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柳叶刀最新报告:警惕健康饮食体系中的商业利益

肥胖、营养不良和气候变化,已经成为全球21世纪共同面临的问题,严重影响人类健康、地球环境和社会可持续发展。据估计,体重超重影响到全球20亿人,微量营养素缺乏同样影响到20亿人,而气候变化会使这些问题变得更糟。 2019年1月28日,柳叶刀肥胖委员会发布了最新报告及评论文章,呼吁各国领导者采取强硬立场,不被庞大商业集团所左右,重新思考食品体系中的经济激励措施,建议就食品体系问题签署全球公约,以限制大型食品和饮料企业的政治影响力,解决日益严重的肥胖、营养不良和气候变化的全球问题。 这项报告由新西兰奥克兰大学、美国乔治华盛顿大学和世界肥胖联合会(英国)领导,来自14个国家的26名专家参与撰写。该报告针对食品体系、交通、城市设计、土地利用,以及更深层次的政府治理体系和政策制定过程、商业模式、民间社会力量、健康权作为基本人权等事项提出变革方案,并建议签署《食品系统框架公约》以达到约束商业利益冲突、促使政府投入和监管的目的。 “由......阅读全文

警惕健康饮食体系中的商业利益

  肥胖、营养不良和气候变化,已经成为全球21世纪共同面临的问题,严重影响人类健康、地球环境和社会可持续发展。据估计,体重超重影响到全球20亿人,微量营养素缺乏同样影响到20亿人,而气候变化会使这些问题变得更糟。  2019年1月28日,柳叶刀肥胖委员会发布了最新报告及评论文章,呼吁各国领导者采取强

警惕健康饮食体系中的商业利益

   肥胖、营养不良和气候变化,已经成为全球21世纪共同面临的问题,严重影响人类健康、地球环境和社会可持续发展。据估计,体重超重影响到全球20亿人,微量营养素缺乏同样影响到20亿人,而气候变化会使这些问题变得更糟。  2019年1月28日,柳叶刀肥胖委员会发布了最新报告及评论文章,呼吁各国领导者采取

年终盘点:2016年国内不容错过的重磅生物研究

  时间总是过得很快,2016年马上就要过去了,迎接我们的将是崭新的2017年,2016年,我国有很多优秀科研机构的科学家们都做出了意义重大、影响深远的研究成果,发表在国际顶级期刊上。本文中小编盘点了2016年我国科学家发表的一些重磅级研究,以饕读者。   --结构生物学 --  1.清华大学 施一

未来全球农业至为重要的100个问题。

   1.前言  尽管在过去的半个世纪中全球粮食生产有显著的增长, 但当今社会需要面对的最重要挑战之一是,如何养活21世纪中叶全球即将达到的90亿人口。为了满足粮食需求又不明显增加粮价,基于气候变化所带来的影响,对能源安全、地区饮食结构变迁的关注,以及到2015年全球贫穷和饥饿减半的千年目标,估计届

沾了“钱”的营养科学可信吗

  科学一直被认为是最接近真理的存在,但在营养与健康领域,时常有研究结论被质疑甚至推翻。近两个月来,关于糖还是脂肪对人体健康影响更大的讨论,已经蔓延到普通大众中。而关于它的争论也从学术范畴变成商业范畴。  科学被利益绑架的观点很容易引起大众的共鸣,但有时,这种观点也容易将公众引向怀疑一切的另一种极端

饮食决定寿命长短!坏习惯成为人类健康最大杀手

  一项新调查显示,饮食问题造成全球每年1100万人早亡。健康饮食关系寿命长短  这份发表在《柳叶刀》上的研究发现,日常饮食是人类健康的最大杀手,比吸烟还厉害。全球五分之一人的死亡是跟饮食不健康有关。  食盐  其中,食盐过量是造成人们减寿的最大原因。面包、酱油以及加工食品中都有许多盐。  科研人员

超级细菌难成大范围流行疾病

专家称超级细菌并非不可治 难成大范围流行疾病四问“超级细菌”  8月11日,国际上赫赫有名的医学权威期刊《柳叶刀》刊登了一篇关于“超级细菌”的研究报告,报告称发现了一种具有多重抗药性、几乎能抵抗所有抗生素的危险基因突变产物――含有NDM-1 的“超级细菌”。目前,研究人员在印度和巴基斯坦确

基因检测走向大众生活,或成为企业员工新型福利

  随着基因概念以及相关基因检测产品向普通大众生活的逐步渗透,在国外,已有部分公司开始为员工提供免费的遗传基因检测,这些检测通常与新陈代谢、体重增加和暴饮暴食相关。另外一些公司,例如Visa、软件开发商Slack Technologies和食品杂货配送公司Instacart,为他们的员工提供乳腺癌和

投资风口已过,移动医疗如何赌未来?

  春雨医生创始人兼CEO张锐,给财新记者画了一张曲线图:2016年,中国移动医疗公司的商业估值处于爬坡状态,尚未达到波峰;但与前两年的大斜率增长相比,资本市场趋于平淡。  一位投资了平台类和工具类移动医疗公司的基金经理,也给财新记者画了一张曲线图:2014年至2015年,移动医疗商业估值爬至波峰;

细数美国移动医疗的七大商业模式

  移动医疗的创业者和投资人最在意的无非是商业模式。虽然医疗健康行业市场大,但因为体系的复杂性,商业模式并不显而易见。在国外(美国),一些移动医疗产品已经有盈利模式,主要是向医院、医生、药企、保险公司和消费者进行收费。其商业模式则主要分为以下几种:  1. 为医院(或医生)提供信息化服务  Epoc

全国食品药品专项整治纵览

编者按:为严厉打击制售假劣药品犯罪活动,确保人民群众饮食用药安全,2006年8月,国务院部署在全国开展为期一年半的整顿和规范药品市场秩序专项行动;2007年8月,国务院决定用4个月的时间,在全国开展包括药品在内的产品质量和食品安全专项整治。 一年多来,在党中央、国务院的领导下,食品药品监管系统树立

13个关于体重的有趣事实:肥胖可能传染

  新浪科技讯 北京时间1月4日消息,据国外媒体报道,2009年什么最贵?健康。肥胖的人一定不健康吗?不尽然。用美国南卡罗来纳大学运动科学和流行病学教授史蒂文・布莱尔自己的话说,他是一个“又矮又胖又秃顶的家伙”。但身高1.67米、体重90公斤的他可能比那些更高更瘦的男人健康得多。他每周跑40公里,吃

国务院办公厅关于印发国民营养计划(2017—2030年)的通知

  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:      《国民营养计划(2017—2030年)》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。  国务院办公厅   2017年6月30日  (此件公开发布)  国民营养计划(2017—2030年)  营养是

关于睡眠的那些事

  睡眠是维持身体健康的中要因素,睡眠不足会导致各种精神相关疾病以及其它疾病的发生风险的上升,而睡眠过多也会带来一些负面的健康风险。针对近期与睡眠相关的研究进展,进行了简要盘点,希望读者朋友们能够喜欢。  1. 睡眠不足,你意想不到的危害  DOI: 10.1002/ana.25023  青壮年每天

【盘点】咖啡真的有益于机体健康嘛?

  在睡眼惺忪的清晨或是紧张忙碌的工作中,你是否会享受一杯香浓醇厚的咖啡呢?现今社会,咖啡基本已经成为很多人生活中的必需品。  近些年来,科学家们进行了很多研究来揭示咖啡和人类机体疾病的关联,下面小编就来为您一一盘点咖啡与机体疾病之间的种种关系。  【1】Pharm Res:咖啡有益,可防止肥胖相关

改善生活方式对机体健康到底多重要?

  我们都知道,良好的生活习惯和生活方式有助于机体健康,那么为了保持身体健康,应如何改善生活方式呢?本文中,小编整理了近期多篇研究成果,来告诉大家生活方式对于机体健康的重要性!与大家一起学习!  【1】简单地改变生活方式就能够改善大脑健康 有效应对诸如痴呆症等大脑疾病  新闻阅读:We can ch

餐桌上的营养健康食品产业

  吃得营养才能获得健康,食品是营养健康产业的重要内容。专家认为,未来我国社会将全面进入营养健康时代,营养健康食品产业应抓住机遇,顺势升级。  春节是我国最重要的传统佳节,国家食品药品监督管理总局此前发布了一份温馨提示,希望消费者在参加家庭聚会、走亲访友、外出旅行等活动时,要注意饮食安全和营养搭配,

哈佛教授曾被收买?为糖正名的一段尘封往事

Cristin Kearns博士  近日,著名医学期刊《JAMA Internal Medicine》登出了一篇极具冲击力的文章。来自加利福尼亚大学的作者Cristin Kearns博士并没有介绍最新研究,而是挖掘了医学界的一段不堪往事。  上世纪60年代,哈佛大学的营养学家们在顶级医学期刊上发表了

悦糖: 基于精准医学和大数据技术制定个性化解决方案

  在糖尿病领域的激烈厮杀中,悦糖是一家具有明显差异化的自我健康管理平台。  相比同类竞品,有三大显著区别:一,国内首款融入精准医学的健康应用;二,面向糖前和早期糖尿病人;三,独创“糖点”值食物标注体系。  首创上述独特理念的人来自悦糖的研发团队:杨玉峰和她的伙伴们。杨玉峰是北京悦优博迈科技有限公司

万达3个月估值翻倍达3000亿:上市前讲了O2O的故事

  在国内楼市出现转折和商业地产相对过剩的大环境下,万达[微博]商业地产如此受市场追捧,主要归功于其与百度[微博]、腾讯联手讲述的一个有关社区O2O(线上到线下)的故事。无独有偶,半年前,彩生活(01778,HK)在港股挂牌后股价呼啸而上,70多倍的静态市盈率让万科等龙头房企叹为观止,这只“十倍潜力

膳食指南如何更好地发挥作用来为人们的健康保驾护航?

  很多膳食指南通常会遭受各种质疑声,其被指责并没有一定的证据,或者不具有可持续性以及并不能与营养科学所联系,同时有人也认为这些膳食指南并不能够改变人们的饮食习惯。如今对于我们而言或许需要重新思考一下膳食指南的目的了,其能够给我们传输很多信息。  首先我们需要了解一下公众视野中的膳食指南是什么样的,

想要减缓机体衰老?科学家告诉你如何吃!

  相信很多人都希望自己能够永远保持年轻,不会随着年龄变得衰老,但实际上目前这似乎无法实现,于是很多人都在不断寻找延缓机体衰老的饮食配方,当然科学家们在这方面也进行了大量研究,那么本文中小编就对相关研究进行了盘点,让科学家们告诉你如何吃才能减缓机体衰老!  【1】少吃如何延缓衰老?  doi: 10

为什么说个人营养健康关乎“大健康”

  没有全民健康,就没有全面小康。我们每个人对自身健康、国民健康都有责任,只有广泛进行社会动员,人人从我做起,健康中国的建设目标才有可能实现。  本期嘉宾:  王陇德 中华预防医学会会长、中国工程院院士  民之所望,政之所为。2016年8月,习近平总书记在全国卫生与健康大会上对健康中国建设作出全面部

减不了肥是基因作祟?专家说出真相

  每逢佳节胖三斤,春节长假过后,不少人都为体重增加而烦恼。最近,英国一项新研究成果表明,在控制体重方面,基因也起到较为重要的作用。那么明明没有胡吃海喝却依然减不了肥是否可以归结于基因作祟?  “肥胖现象和生存环境密切相关。事实上,人的胖瘦取决于遗传、环境、心理、运动等因素。”浙江大学食品科学与营养

身体需要被“排毒”?美国媒体盘点6大健康迷信

  我们的身体能够而且应该被“排毒”   我们生活在一个有毒的世界里。当你浏览报纸,读到这段文字时,你也正在吸入铅。你的下一顿午餐中可能包含各种各样的有毒物质,从天然的毒物到杀虫剂以及污染物等在内,不一而足。结果,人体成为一个各种疑似化学品名正言顺的“垃圾桶”。美国最新公布的《人体暴露于环境化

《中国应对气候变化的政策与行动(2011)》白皮书

  国务院新闻办公室22日发表《中国应对气候变化的政策与行动(2011)》白皮书。全文如下: 中国应对气候变化的政策与行动(2011) (2011年11月22日) 中华人民共和国国务院新闻办公室   目录   前言   一、减缓气候变化   二、适应气候变化   三、基础能力建设

墨西哥开征垃圾食品税

  软饮消费全球第一 跃居世界最胖国度   墨西哥开征垃圾食品税   墨西哥参众两院近日通过一项法案,开始对国内垃圾食品和含糖饮料征收特别税,以遏制该国日益严峻的肥胖问题。根据这一法案,政府未来将对每百克热量超过275卡路里的垃圾食品征收8%的特别税,并对每升含糖饮料增收1比索(1比索约合0.4

中外学者齐聚鹏城,记ICPNB-2019

  分析测试百科网讯 2019年11月02日,ICPNB-2019多糖科学及保健和生物材料应用国际会议在深圳隆重举行。会议由香港理工大学、深圳职业技术学院、东莞理工学院、南昌大学、郑州轻工业大学、南京财经大学主办,分析测试百科网承办。会议共有200余名中外学者出席、参与。大会现场实况大会主席、香港理

药物经济学:真实世界大数据分析已成未来研究方向

  刚刚落幕的第22届国际药物经济学与结果研究大会是历年来规模最大的一次。会议期间,举办了24个问题小组(issue panel)专场、24个专题讨论会(workshop)、12个论坛(forum) 和9个教育座谈会(educational symposia)。从大会的主要报告内容可以看到药物经济学

多吃蔬菜、水果等特定食物真能让我们变聪明?

  试图跟上健康饮食的节奏往往会让人筋疲力尽,在超市中我们有很多选择,同时还会接收来自四面八方的饮食建议,而用正确的东西填满我们的购物车似乎是一项非常艰巨的任务。长期以来,我们都知道,饮食是维持机体健康的关键;但越来越多的证据显示,饮食质量在机体认知功能方面也扮演着关键的角色。  如今我们都会学习一