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日前，马鞍山市食品药品监督管理局发布小作坊禁止生产食品品种目录，一些安全风险相对较大的食品名列其中。今后，在食品安全风险可控的前提下，马鞍山市食药监局将对禁止小作坊生产加工的食品目录适时调整，提高全市食品安全保障水平。 据介绍，为消除小作坊食品安全隐患，经过采纳各方面反馈的意见，马鞍山市食药监局整理出台了《马鞍山市食品小作坊禁止生产加工目录》，此次马鞍山市禁止食品小作坊生产加工的食品，包括乳制品、饮料、罐头、速冻食品、冷冻饮品、糖果等类别。 “这些食品，生产工艺过程复杂，对设备要求较高，风险较大，因小作坊缺乏足够的设备设施和相应的食品安全风险防控能力，并且这些食品本地也大多没有传统生产历史，所以被纳入此次禁止目录。”马鞍山市食药监局相关负责人表示，比如饮料，国家食品安全标准要求高、原材料的质量要求严格、对生产过程的卫生要求高，容易出现食品添加剂超量，微生物指标不合格等问题。小作坊的生产条件，无法保证其质量安全。还有糖果制......阅读全文
黑乎乎的店内过期食品仍在销售、脏兮兮的货架上充斥着廉价的“作坊小吃”、监管存在着诸多漏洞……连日来，晨报记者走访调查发现，北京城乡结合部数量繁多的小超市整体售卖情况令人担忧。据记者了解，北京市食品办每周公布的下架食品，多数来自这些小超市。
民以食为天，食以安为先。从三聚氰胺事件、添加剂争论、地沟油风波，到今冬的化学火锅、有毒狗肉，一直以来，食品安全引发全民关注。 今天上午，《上海市实施<中华人民共和国食品安全法>规定（草案）》（以下简称草案）提交市十三届人大常委会第二十四次会议进行“一审”。
苏丹红、孔雀绿、三聚氰胺……近两年，随着人们对食品安全问题的日益关注，这些因为非法添加而出现的化学名词，被越来越多的人知晓。 2008年12月，全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组发出通知，
为了进一步加强我国铅蓄电池行业规范管理，加快行业结构调整和转型升级，工业和信息化部会同有关部门及相关行业协会，对2012年发布的《铅蓄电池行业准入条件》进行了修订，形成了《铅蓄电池行业规范条件》（2015年本）（以下简称《规范条件》）。在《规范条件》的修订过程中，我们广泛听取行业内部、有关部门和
连日来，美国接连爆发食品安全事件。先是赛百味被曝在三明治制作过程中添加了偶氮二甲酰胺，这种物质同样可以在皮鞋塑胶中被用于增加弹性。此事在网上引发数万人签名抗议。但是，按照美国监管部门的规定，在食品中使用偶氮二甲酰胺，只要适量，也未尝不可。 无独有偶。美国农业部食品安全和检验局8日表示，召回
连日来，美国接连爆发食品安全事件。先是赛百味被曝在三明治制作过程中添加了偶氮二甲酰胺，这种物质同样可以在皮鞋塑胶中被用于增加弹性。此事在网上引发数万人签名抗议。但是，按照美国监管部门的规定，在食品中使用偶氮二甲酰胺，只要适量，也未尝不可。 无独有偶。美国农业部食品安全和检验局8日
资料图片 一位消费者饮用劲酒后出现不适，被医院鉴定为“中药材中毒”。虽然劲酒公司反复强调其产品安全性没有问题，但消费者还是把劲酒告上了法庭。保健酒行业近年来悄然发展起来，其背后的中药材非法添加、一味夸大保健功能而不提示不宜使用人群、产品过了保质期仍在销售等乱象也浮出水面。保健酒行业自身应如何
（一）食品安全常识1.购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无 QS 标识，不能购买三无产品。2.打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品
“持久性有机污染物”是在全球被封杀的有毒污染物总称，它具备四种特性：高毒、持久、生物积累性、亲脂憎水性，而位于生物链顶端的人类，则把这些毒性放大到了7万倍。 如果没有三鹿奶粉事件，有多少人会知道三聚氰胺这种化学物质?但它确实存在于我们的生活中。 再看看这些：α-六氯环己烷;β-六
“香菇肥牛”没有牛肉、“北京烤鸭”没有鸭肉、“黄金蟹钳”全是添加剂，这些就是充斥在校园周边“馋”住学生、“愁”坏家长、“难”倒老师的“五毛”小零食。今天上午，市民张女士打来电话抱怨，上小学三年级的儿子康康(化名)周末在家突发急性肠胃炎，而罪魁祸首可能就是校门口的“五毛”小食品。 按照包装袋
曾经的"白色污染"罪魁祸首-一次性发泡塑料餐具在被禁产禁用14年后，被重新允许进入市场。 依照此前国家发改委发布的《国家发展改革委关于修改〈产业结构调整指导目录(2011年本)〉有关条款的决定》，原目录中淘汰类产品"一次性发泡塑料餐具"被删除，从5月1日开始执行。这即意味着，自1999年被
在人人关注健康的时代，“健康”“养生”是最容易获得认同的“牌”。今年中秋节前，一些电商平台和微店就出现了号称有“养生”“保健”功效的月饼。 然而，含有“养生”“保健”等表述的广告是不能随便发的，月饼中添加哪些成分也不能随意为之。 每年中秋节前，都会上演一场“月饼大战”。 今年，这场“大战”
8月23日，《东莞市食品生产加工小作坊禁止生产加工食品目录》正式出台。根据目录，东莞的食品生产加工小作坊将被禁止生产32类食品，如部分粮食加工品、肉制品、饼干、糖果、水产制品、糕点等。 不过，由于濑（河）粉、道滘肉丸、蛋卷、花生糖、芝麻糖等为东莞本土传统特色食品，考虑到大众的需求，此次目录并
近日，国家卫生计生委等5部门联合发文，对含铝食品添加剂的使用做出了重大调整。从2014年7月1日开始，三种含铝的食品添加剂（酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉）不能再用于食品加工和生产，馒头、发糕等等面粉制品（除油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉外）不能添加含铝膨松剂（硫酸铝钾和硫酸
近年来，各种食品安全的谣言层出不穷，无论多“无稽”，总会有人信，可谓陷入了“塔西佗陷阱”。这种“宁可信其有，不可信其无”后果很严重，既消解了全社会对食品安全的基本信任，也给相关产业和领域造成了巨大损失。 实际上，要想解决食品安全信任问题，必须从食品安全本身上下功夫。 2015年10月1日，我
日前，河北省人大常委会对《河北省食品生产加工小作坊和食品摊点管理条例（草案）》进行了初审，标志着这部众所期盼的地方性法规立法步入快车道——如何“管”住食品小作坊和摊点。 河北日报、河北新闻网记者刘常俭 食品小作坊和摊点数量多、分布广、隐患多，如何对其进行有效监督管理，关系到千家万户人们的
民以食为天。作为今年两会的“重头戏”，《上海市食品安全条例（草案）》将于本周五付诸表决。记者注意到，此次立法条文数量从62条增加到114条，实现从田间到餐桌的监管“全覆盖”。其中，全新条文52条，修改条文55条，修订幅度达93.8%。无证餐饮摊贩该怎么管？网络订餐是否也在监管范围？是否会开出“天
匆忙的上班族早晨经常都会买几个包子当早餐，而购买地点多数都属于路边的小作坊。虽然国家从2014年就禁止了将硫酸铝钾（钾明矾）和硫酸铝铵（铵明矾）用于小麦粉制品，但是路边小作坊内的“铝包子”仍屡禁不止。而长期食用铝含量超标食品，会对人们的骨骼和神经系统造成严重损害。 前不久，大兴区内一批小作坊经
据《青年时报》报道 “点点鼠标，青海的牦牛干就能送到家”…… 网上购买零食，对于很多宅男宅女来说，或是夏天购物的好选择。随着网购火爆，牛肉干、腊肠等家庭自制食品在网上热销。 虽然价格便宜,但自制食品卫生状况却令人堪忧。有些自制食品只是诱人的食物图片和店主的“信誉保证”，生产日期、保
民以食为天，食以安为先。2011上半年我国食品安全乱象频出，从“瘦肉精”到“染色馒头”，从“毒血旺”到最近的“黑心烤鸭”，此起彼伏的食品安全事件刺痛我们的神经，更拷问我国食品安全监管制度。为保障食品安全，中国政府积极应对重拳频出，出台了一系列整治措施，打响了史上最为严厉
近日，广州市食品药品监督管理局在其官网上挂出《广州市食品药品监督管理局关于贯彻落实食品生产加工小作坊和食品摊贩管理工作的意见（征求意见稿）》（以下简称《意见》），向社会公众征求意见。《意见》将31类食品划入“负面清单”，通过限制食品小作坊生产高风险的食品以最大限度降低食品安全事故的风险。 食品
5月1日，我市首个食品安全领域的地方性规定《连云港市市区食品小作坊登记管理办法》（下称《办法》）将正式实施。《办法》对食品小作坊实行登记管理，并对登记的要求、程序、时限等进行明确规定，为小作坊规范化发展提供了“法律武器”。 那么，《办法》出台，将从哪些角度规范我市的食品安全问题？4月25日下午
为落实食品安全主体责任，规范食品生产加工小作坊生产秩序，根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产通用卫生规范》等法律法规，结合青岛实际，经市政府同意，市食安办就进一步加强青岛食品生产加工小作坊监管工作提出指导意见。 《意见》提出，要以建立最严格的覆盖全过程的监管制度，保障食品安全为目标，
重大案件总在不经意间发生。快餐式的阅读后，案件又会不经意间从你脑海消逝。其实，有些案件值得留在你心底，因为其中有生命、有道德、有法治、有警示……每周，《法制日报》案件版都会推出“案件特稿”栏目，为你解读上周重大案件，体会其中法理情。 上周，江苏破获特大假劣食盐案，涉案两万余吨假劣食盐可供500
10月1日起，新修订的食品安全法即将实施。昨天，市中院相关人士表示，此次新法最大的亮点就是进一步打击食品安全刑事犯罪，严格追责食品生产经营违法行为，让不安全食品的生产经营者付出沉重代价，切实维护百姓餐桌安全。 “违法添加非食用物质、假牛肉等冒充合格品、假保健品、食品监管渎职是无锡食品安全犯罪
食品摊贩将禁止经营盒饭、凉菜等食品，我们的口粮是安全了还是不方便了？近日，广东省法制办公布《广东省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例（送审稿）》并征集意见，引起公众热议。 食品小作坊的生产目录将有了“禁区”。条例规定，禁止将下列食品列入食品小作坊目录：乳制品、饮料、罐头制
今天下午，省十二届人大常委会第二十六次会议分组审议了《湖南省食品生产加工小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例(修订草案·三次审议稿)》。三次审议稿增加了食品小作坊不得从事的有关禁止性行为的规定和处罚。 结合食品安全法相关规定，三次审议稿明确了食品小作坊禁止从事的12类行为：使用非食品原料生产食品或者
若没有始终如一的严格执行，就会出现风声过后落后产能死灰复燃的状况 由环保部、发改委、商务部上月联合发布的《废塑料加工利用污染防治管理规定》于本月1日起施行。《规定》提出11条禁令，包括禁止在居民区加工利用废塑料、禁止利用废塑料生产超薄塑料袋，并向一系列不符合环保要求的加工生产行为说
北京市人大常委会财经办副主任程晓君。 “食品安全”4个字，牵动人心。2012年12月27日下午，北京市人大常委会第37次会议上，53名委员全票表决通过《北京市食品安全条例》，新条例将在今年4月1日起正式实施。“在论证、修订期间，市人大常委会组织过大大小小几十次座谈、调研、征求
新型塑料袋溶于水：用以解决塑料袋带来环境问题 智利发明家展示了一种新型“塑料袋”——完全溶于水且非石油衍生物。 新型塑料袋溶于水：用以解决塑料袋带来环境问题 实验者将白色的塑料袋放在透明的水瓶中，不一会，白色塑料袋果然与水发生了溶解。 新型塑料袋溶于水：用以解决塑料袋带来环境问题 瓶子