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澳大利亚《每日电讯报》等西方媒体近日连续报道，中国人的抢购行为导致澳洲超市婴儿奶粉出现缺货乃至脱销，直接损害当地婴幼儿权益。某些媒体呛声发问，谁动了我的奶粉?另一方面，部分西方国家中奶贱伤农，牛奶价格甚至低于瓶装水。在这背后，是国际品牌商高度垄断之下，全球奶业供求链严重扭曲，上游的生产者和终端消费者深受其害。唯有正视和破解这些深层问题，方有望终结全球奶业怪象。 结构性供需矛盾 在悉尼街头，一名中国游客向记者吐露心声：“国产婴幼儿奶粉不敢买，国内市场上洋品牌又太贵，大家当然要趁出国机会多买奶粉。” 一些行业专家指出，国人在境外扎堆抢购奶粉的行为说明，中国婴幼儿奶粉市场存在严重结构性供需矛盾。中国需求对国外奶粉市场造成的冲击，正体现了这种矛盾的外溢效应。 目前，洋品牌占据中国婴幼儿奶粉高端市场超过80%，近两年来最高涨幅累计超过60%。据中国商务部统计，截至2012年12月21日国外品牌婴儿奶粉零售均价为......阅读全文
中国乳业圈内的人士正隐约感觉到，继2008年三聚氰胺事件后，行业正在酝酿新一轮的产业重组。 2013年6月，由国家食品药品监管总局、工业和信息化部、公安部、农业部、商务部、卫生计生委、海关总署、工商总局、质检总局等9个部委在京联合下发《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作意见的通知》(
8月的奶粉市场充满了动荡与变化。先是发改委对6家奶粉企业开出巨额罚单，惩处垄断行为。又是新西兰品牌恒天然被怀疑含有肉毒杆菌，又于8月底新西兰初级产业部(MPI)检测称并未发现。最近，奶粉要进药店销售的消息又充斥眼球。 我们发现，无论哪个食品品类，都不能如婴幼儿奶粉一般引人关注，牵动人心。是
恒天然风波后三问奶业发展趋势 如何让市民喝上一口价廉物美的纯牛奶 刚刚过去的这段时间，洋奶粉被推向风口浪尖，新西兰恒天然集团生产的受肉毒杆菌污染乳粉部分流入中国，事涉多家奶企。涉"毒"企业一片噤若寒蝉，而众多国内消费者也是无所适从。 进口奶营养价值真的优于国产奶?如何加强监控，规避此类事
中国乳殇·现场调查 编者按 三鹿“结石奶”事件如平地一声惊雷，让我们对一家拥有超过50年历史并且是市场领先者的知名企业的天然信任感被震得支离破碎，让一个与大家日常生活息息相关尤其是直接影响我们的孩子健康和未来的行业，竟变得面目可疑。更令人痛心的是，那些我们本应完全信赖的监管部门官员，关键时刻往往
近二年来，中国乳业一直处于食品安全问题的“高发地”。 今年以来,国内乳业就接二连三地发生问题:三聚氰胺问题奶粉重返江湖、乳业新国标被质疑倒退25年、圣元奶粉疑致婴儿性早熟、问题洋奶粉频叩国门、问题奶粉疑重新包装上市……一波又一波的乳业安全事件,一次又一次地刺激着国内消费者的神
洋奶粉近期再次卷入“质量门”。《经济参考报》记者从国家质检总局相关人士处获悉，进口奶粉一直是监管的重点产品，《进出口乳品检验检疫监督管理办法》将于近日发布实施，该办法将对现行管理要求进行整合，进一步规范相关工作。 记者了解到，近几年来，“洋奶粉”大举进
继1月调高部分产品售价5%～10%后,雀巢上周宣布将从8月1日开始部分奶粉、液态奶上调价格,本次的平均增幅低于5%。 而从去年冬天开始的奶粉涨价潮中,成本上升成为诸多厂商的一致理由。然而另一方面,有奶农则指出奶企价格垄断,导致奶农收入下降,厂商有两头吃利的嫌疑。 但实际上,从
正值“三聚氰胺事件”一周年之际，中国乳制品行业再掀波澜。近日，两批自美国进口、合计300公斤的美赞臣婴幼儿配方奶粉，因“蛋白质含量不符合国家标准”而被国家质检总局退货。这一事件终于动摇了进口奶粉在中国消费者心目中的地位。 那么，新出现的蛋白质问题，到底会成为国产奶粉吹响反攻号角的绝佳契机，
一场历时半年的大测试，一次前所未有的奶粉安全大评比。中国、美国、欧洲、日本，9款知名奶粉进行全方位检测。中国奶粉与国外奶粉有多大差距?中国奶粉真的让人放心吗? 2016年央视财经《消费主张》的记者曾经在北京街道随机采访了一些年轻的中国父母，30位消费者五分之四都表示，自己会为孩子选择外国奶
一石激起千层浪。 某公号一篇文章的标题，形容2016年的国产奶粉发展态势用了“溃败”二字， 不仅吸引了我，也吸引了其他同行的关注，昨晚甚至引发中国食品记者圈内的唇枪舌战。 首先，先表明态度，我认为描述目前国产奶粉的整体发展态势用“溃败”这个词语不太合适，有点过于悲观了，目前国产奶粉的发展
专家称阪崎肠杆菌所引发的病症死亡率可达50%以上 广东省工商局公布2012年一季度全省流通环节乳制品、含乳食品抽样检验结果，整体合格率为98.9%。不过，有两批次婴儿配方奶粉检出含有致病菌“阪崎肠杆菌”，中国奶业协会原常务理事、乳业专家王丁棉称，该病菌能引起严重的新生儿脑膜炎、小肠结肠炎和败血
2004年和2008年两次严重的奶粉安全事件，让中国妈妈们购买奶粉的品牌选择从小品牌转向大品牌，又从本土品牌转向外资品牌。然而，近两年国内市场销售的洋奶粉也开始不断爆出负面新闻。焦虑之下，不少妈妈转而直接在境外购买奶粉，而另一些妈妈则重新开始选择国内大品牌的奶粉。 本土、外资和境外的奶粉，
“国内的重金属超标，大气污染等问题也在恶化，不遏制污染加剧的状况，国内的奶业要想保证‘不出事’十分困难，又如何去与国外品牌竞争?” 一直标榜“绝色、安全”的洋奶粉也出“大事了”——日前，新西兰恒天然集团被曝有3批浓缩乳清蛋白出现质量问题(含有肉毒杆菌的菌株，有可能造成食用者中毒)，涉嫌被污
“国内的重金属超标，大气污染等问题也在恶化，不遏制污染加剧的状况，国内的奶业要想保证‘不出事’十分困难，又如何去与国外品牌竞争?” 一直标榜“绝色、安全”的洋奶粉也出“大事了”——日前，新西兰恒天然集团被曝有3批浓缩乳清蛋白出现质量问题(含有肉毒杆菌的菌株，有可能造成食用者中毒)，涉嫌被污
“质量门”频现 品牌良莠不齐 标准执行不严 洋奶粉近期再次卷入“质量门”。《经济参考报》记者从国家质检总局相关人士处获悉，进口奶粉一直是监管的重点产品，《进出口乳品检验检疫监督管理办法》将于近日发布实施，该办法将对现行管理要求进行整合，进一步规范相关工
达能和恒天然终于还是“扭打”到了法庭上。2013年8月份爆发的恒天然肉毒杆菌乌龙事件，使达能在华主要奶粉业务伤筋动骨，损失惨重，市场恢复起来异常艰难。而双方在赔偿谈判上意见不合，达能无法接受恒天然7000万元人民币赔偿，恒天然也无法承担达能期望中的23亿元人民币。 业内人士向《中国经营报》
施恩奶粉究竟有什么猫腻，远非短期所能洞察。 从被曝旧款奶粉三聚氰胺超标百倍，到“100%进口奶源”频遭质疑，再到“美国品牌”身份受媒体刨根问底调查，施恩奶粉一度闹得沸沸扬扬。 6月15日，施恩公司在其官方网站上发布致歉声明。 施恩公司在两份声明中首度公开承认，“施恩公司、包
多年后，三鹿奶粉将演变成小学课本中的名词，与“正龙拍虎”一样，成为中国轰轰烈烈社会进程中某个特定的耻辱代名词。三鹿危机是企业无法承受之重。为什么说三鹿必亡谁都没想到，一家企业的产品危机，竟然在不到二周时间内演变成全国性的社会危机。三鹿粉奶被爆出含有三聚氰胺之后，引起了社会各界的强烈震动：各地百货商场
近年来，“有机生活”作为一种崇尚健康、贴近自然的生活态度及方式，受到了越来越多人的推崇。“有机奶粉”正在各大商超货架“大行其道”，小小一罐有机奶粉的价位数倍于普通奶粉，但也有报道称“有机奶粉只是一种商业炒作，其与普通奶粉在营养上并没有太大区别”。 “尤其是国内的产品，包括有有机蔬菜、有机水果
新妈妈们需注意，海外代购乱象不容忽视 如今，在中国诞生了这样一个特殊群体——“海淘妈妈”。 “新妈妈”张筱就是其中一员，她的女儿才一岁多，喝的奶粉一直是国外进口的。“为了给宝宝最安全的吃的用的”，张筱最初从买奶粉开始学习成为一名“海淘妈妈”。 国内销售的奶粉价格居高不下、国外奶粉质量更优
近年，不少消费者开始把目光投向进口常温奶。由于市场需求急剧增长，各路参差不齐的“洋奶”纷纷登陆中国市场。 进口洋牛奶真的安全吗?一定有营养吗?这些牌子是否真的就是国外市场的主流品牌呢? 进口“洋奶”价格远高原产地 随着国产牛奶频频陷入质量安全危机，越来越多市民开始把目光投向进口
奶粉“质量之困”，困扰着消费发育和产业发育 近年来，我国迎来奶业发展最好的历史时期，奶业形势好，不单表现在收入增加、效益提高上，重要的是，我国奶业已经进入到了一个调整结构、转型升级的重要阶段，奶业生产现代化的进程正在不断加快，包括奶粉在内的乳制品质量不断提高。 目前我国乳品企业共有160
“合格的鲜奶通过密封的管道直接进入冷藏储奶罐，奶罐的警报装置记录鲜奶的温度和纯净程度，保证72小时之内在零下44摄氏度冷藏状态下被送入工厂。”在很多的网站上都可以看到纽瑞滋奶粉这样的宣传话语。 “纽瑞滋旗下产品由纽瑞滋新西兰子公司研发，婴幼儿配方奶粉的原料均来自新西兰本土，由新西兰恒天然集
据中国之声《央广夜新闻》报道，牛奶，这几天又成了新闻关键词，西部乳业发展协会执行副会长、西南民族大学畜牧系教研室主任魏荣禄，80岁的老先生最近爆料，60%以上打着纯牛奶旗号的的液态奶都是用奶粉冲兑的，行话叫做复原乳。一石激起了千层浪，北京青年报直接发问：你，喝到的是"纯牛奶"吗?人民日报的提醒是
时隔6年之后，河北奶粉开始重整山河。但是，“三鹿事件”带来的信用危机仍然时刻如噩梦笼罩。 2014年7月初，中国乳业原本有过好消息，比如中国伊利位列全球乳业20强第10名，蒙牛位列第14名。伊利成为目前唯一进入全球10强的亚洲乳企。 然而，7月末的两则新闻让消费者重新想起2008年的“三
2008年9月17日(星期三)上午10时，国务院新闻办举行新闻发布会，请国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺、副组长李长江等通报婴幼儿奶粉抽检等有关情况，并答记者问。 图为卫生部部长、国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺。新华网 王翰林 摄。 2008年9月17日(星
婴幼儿奶粉探秘·营养标准 “进口奶粉”已成为中国乳制品市场上的一个卖点，标明“原装进口”、“进口奶源”、“进口原料”的奶粉占据了半壁江山。但专家在接受新京报记者采访时也表示，从2008年的奶粉事件至今五年间，国内乳业整体环境已大有改观，不能将国内奶粉一棒子打死。尤其是新修订我国婴幼儿乳粉的
一个月3次出现质量问题，新西兰奶制品被架在了火上烤。新西兰奶制品“好”的神话在国内彻底被打破。面对危机，新西兰政府层面开始出面“救火”，展开部长级的政府调查，为新西兰奶业争取更多的信任度。 在业内人士看来，一家企业发生了问题，惊动政府总理为其出面，这足以说明恒天然污染事件已经影响到了新西兰
①消费者在超市选购进口婴幼儿奶粉。 ②消费者查看进口婴幼儿奶粉关键信息。 ③消费者阅读中文标签。 在央视3·15晚会上，国家质量监督检验检疫总局新闻发言人陈熙同透露，5万多罐澳大利亚澳妙可婴幼儿配方奶粉篡改产品保质期。不过，从4月1日起，这种篡改保质期的行为将被严格限制，因为新
三聚氰胺危机的阴影似乎逐渐散去，一股国内乳企香港上市潮正在涌动，婴儿奶粉及营养食品生产商雅士利国际10月22日起在香港公开招股，计划在全球发行6.44亿股股份，11月1日将在香港主板挂牌。发行价区间3.55-4.80港元，最多融资31亿港元。 2008年，在三聚氰胺事件