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中药材黄曲霉素检测技术概述(一)

一、 中药材质量安全现状 中药材是中医防病治病的重要基础。中药材在田间生长、采收加工、储藏运输等各个环节都会因污染霉菌而发生霉变。这些霉菌分泌的有毒代谢产物使中药材发霉变质,直接威胁到群众的用药安全。中药中的霉菌毒素主要有黄曲霉毒素,赭曲霉素,玉米赤霉烯酮,展青毒素,伏马毒素等。中药材的种类是影响真菌毒素污染的主要因素,易污染的中药材,在不同的温、湿度条件下均可产生真菌毒素。温度和湿度条件也可以影响真菌毒素的增长,如:黄曲霉毒素在不同的温、湿度条件下均可以产生;赭曲霉毒素需要在湿度较高的条件下才能产生。 近年来,随着中药材在国际市场上的持续升温,其安全性越来越引起人们的关注。真菌毒素残留作为中药材微量外源性有毒有害物质,一般不表现出急性毒性,但通常有较强的蓄积性,致癌、致畸、致突变作用明显,严重影响中药材的安全性。 二、 中药材真菌毒素控制相关国家法规 近年来,各级食品药品监管部门不断加大......阅读全文

中药材黄曲霉素检测技术概述(一)

一、 中药材质量安全现状 中药材是中医防病治病的重要基础。中药材在田间生长、采收加工、储藏运输等各个环节都会因污染霉菌而发生霉变。这些霉菌分泌的有毒代谢产物使中药材发霉变质,直接威胁到群众的用药安全。中药中的霉菌毒素主要有黄曲霉毒素,赭曲霉素,玉米赤霉烯酮,展青毒素,伏马毒素等。中药材的种类是影响真

中药材黄曲霉素检测技术概述(二)

5. 高效液相色谱分析    PriboFast KRC光化学衍生器  波长:254 nm HPLC-色谱柱 :黄曲霉毒素专用C-18色谱柱   150 x 4.6 mm; 流  动  相 :甲醇-水  45:55

黄曲霉素检测

黄曲霉素(Aflatoxins) 黄曲霉素存在于花生、棉籽粉、玉米、干辣椒粉等食品中。霉菌的生长并不一定表明黄曲毒素的存在,因为黄曲毒素只有在湿度、温度适合及通风良好才会生成。黄曲霉素B类具有蓝色荧光,G类具有绿色荧光。除了蔬菜中常见的(B1,B2,G1,G2),还有存在喂食了有毒饲料的奶

黄曲霉素检测仪概述

  CSY-E96H黄曲霉毒素快速检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,即酶联免疫法;可定量检测粮食、食品、饲料、油脂、乳制品、药物、饮料、酒等产品中的黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2 M1 M2 AFM1、AFP1、AFQ1、AFB1-2,3-环氧化物)含量。并且可以连接食品安全监控系统,

黄曲霉素检测仪介绍

可直接定量或定性检测黄曲霉素毒素B1、黄曲霉毒素总量等,仪器预留其他项目检测程序和端口,根据日后需求可方便的自主增加检测项目,升级为兽药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、动物疫病等检测仪。 仪器特点: 1、超大7英寸全彩触摸屏,全中文显示,图标化触摸式操作,简单方便; 2、96孔可视化

黄曲霉素的检测方法汇总

2011年蒙牛黄曲霉素事件让黄曲霉素走进了大众的视野,黄曲霉毒素(AFT)是迄今发现的霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素,有AFB1、AFB2、AFG1、AFG2等多种形式,它们存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,对人和动物有强

关于黄曲霉素的检测方法

12月24日,蒙牛牛奶被检出含强致癌物黄曲霉毒素M1。12月26日,蒙牛集团相关负责人表示,造成产品不合格的原因,是当地奶牛饲料因天气潮湿发生霉变,奶牛在食用这些饲料后,原奶中的黄曲霉毒素超标。而眉山工厂原奶质检员在前期的原奶检验上出现失误,导致未能检出黄曲霉素…… 送走了三聚氰胺,又迎来了黄曲霉素

芝麻黄曲霉素总量检测

【进口芝麻检出黄曲霉毒素超标】新年初,黄岛检验检疫局发布近期进出口检验检疫情况,进口芝麻中检出了黄曲霉毒素超标等情况受到关注。芝麻是我国主要油料作物之一,且芝麻营养丰富,成为多种食品的主要材料。中国即成为芝麻生产与消费大国。目前我国年食用和加工芝麻约需要110万吨,但芝麻年生产量只有65万-70万吨

黄曲霉素检测仪的简介

  CSY-E96H黄曲霉毒素快速检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,即酶联免疫法;可定量检测粮食、食品、饲料、油脂、乳制品、药物、饮料、酒等产品中的黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2 M1 M2 AFM1、AFP1、AFQ1、AFB1-2,3-环氧化物)含量。并且可以连接食品安全监控系统

黄曲霉素检测仪的简介

  CSY-E96H黄曲霉毒素快速检测仪采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,即酶联免疫法;可定量检测粮食、食品、饲料、油脂、乳制品、药物、饮料、酒等产品中的黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2 M1 M2 AFM1、AFP1、AFQ1、AFB1-2,3-环氧化物)含量。并且可以连接食品安全监控系统