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河南通报这10批次不合格食品涉及微生物污染等问题

8月21日,河南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了粮食加工品、饮料、方便食品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、糖果制品等12大类食品265批次样品, 10批次样品检出不合格,涉及微生物污染、兽药残留超标等问题。 雪糕、肉夹馍检出微生物污染问题 不合格样品中,有3批次样品检出微生物污染问题。其中雪糕2批次,为:荥阳市赵德功生活便利店销售的标称林州市大地食品有限公司生产的1批次VIP订制(草莓+牛奶口味雪糕)和1批次VIP订制(蓝莓+牛奶口味雪糕),2批次样品均检出菌落总数、大肠菌群超标。另1批次为河南添华食品有限公司生产的1批次肉夹馍(五香味),该样品检出菌落总数超标。 菌落总数、大肠菌群均为指示性微生物指标,《GB 2759-2015 食品安全国家标准 冷冻饮品和制作料》中规定,冷冻饮品(食用冰除外)中菌落总数应符合n=5,c=2,m=2.5×104,M=105CFU/g的要求,大肠菌群应符合n=5,c=2,m=10,......阅读全文

河南通报43批次不合格食品 涉及微生物污染等问题

  12月25日,河南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、罐头、豆制品、乳制品、食糖、蜂产品、速冻食品、餐饮食品、酒类、水果制品、蛋制品、薯类和膨化食品等28大类食品1593批次样品,发现不合格样品43批次。  9批次样品检出微生物污染问题  不合格样品

江苏发布最新抽检,涉及微生物污染、兽药残留等问题

  11月29日,江苏省市场监督管理局发布2019年第42期食品安全抽检信息,完成省级食品安全监督抽检任务800批次,不合格样品18批次。不合格食品涉及微生物污染、非食用物质、兽药残留等问题。  7批次食品检出微生物污染问题  7批次食品检出微生物污染问题,包括餐饮食品不合格4批次,饮料不合格1批次

河南通报21批次不合格食品 涉及微生物污染等问题

  12月4日,河南省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、速冻食品、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、糕点、蜂产品、食用农产品17大类食品811批次样品,检出不合格样品21批次,涉及

河南抽检发现13批次不合格食品,涉及微生物污染等问题

  9月18日,河南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料、方便食品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、酒类、水果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品16大类食品338批次样品,抽样检验项目合格样品325批

食品检测需要用到的仪器大全

如今我们国家已经将“质量强国”上升为国家战略,食品的质量安全越来越受到重视。要保证食品质量就必须做检测,食品检测的项目有农残、添加剂、重金属及有害物质、毒素微生物、常规理化等等,检测不同的项目需要用到不同的仪器,下边河南质佳小编带大家了解一下食品检测都需要用到哪些仪器?1.电子天平:食品检验用试剂、

萤火虫萤光素酶在ATP检测中的应用

前言:生物发光是一种在生物体内由酶将化学能转化为光能的现象,在自然界中有超过30种生物发光体系,而我们所熟知的萤火虫的发光体系就是其中研究最早,应用也最广泛的一种。萤火虫的发光现象是由其体内的萤光素酶(luciferase)的催化下三磷酸腺苷(adenosine triphosphate,ATP

河南通报17批次不合格食品,涉及微生物污染等

  9月2日,河南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检了食用农产品、糕点、冷冻饮品、餐饮食品、肉制品、速冻食品、饮料、调味品、淀粉及淀粉制品、糖果制品10大类食品837批次样品,抽样检验项目合格样品820批次,不合格样品17批次。  10批次食品检出微生物污染问题  10批次食品检

河南抽检33批次有食品添加剂、微生物污染等不合格问题

  2月12日,河南省市场监督管理局发布2020年第4期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、肉制品、饮料、餐饮食品、薯类和膨化食品、食用农产品、豆制品、速冻食品、水果制品、糕点、乳制品、冷冻饮品、蔬菜制品、方便食品17大类食品1823批次样品,抽样检验项目合格

河南曝光38批次不合格食品,涉及农兽药残留、食品添加剂

  4月8日,河南省市场监督管理局发布2020年第13期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,酒类,罐头,饮料,食用农产品,糕点,餐饮食品,方便食品,调味品,速冻食品,淀粉及淀粉制品13大类食品1968批次样品,抽样检验项目合格样品1930批次,不合格样品38批次。 

河南曝光48批次不合格食品

  2月26日,河南省市场监督管理局发布2020年第6期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品、肉制品、乳制品、水产制品、薯类和膨化食品、酒类、饮料、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、糕点、蛋制品、食用农产品、特殊膳食食品、茶叶及相关制品、调味品、方便食品、保健食品17大类食品2683批次样品,抽样检验项目

吉林这7批次不合格食品检出食品添加剂、微生物污染问题

10月14日,吉林省市场监督管理厅通报,近期该厅组织抽检14类食品共275批次样品,发现不合格样品7批次,涉及食品添加剂、微生物污染问题。  4批次样品检出微生物污染问题  不合格样品中,有4批次样品检出微生物污染问题,分别为:长岭县冬泉雪糕批发部销售的标称长岭县冬泉食品有限公司生产的奶油小生(奶味

广东这25批次食品不合格 涉及微生物污染物等问题

  12月18日,广东省市场监督管理局通报,该局组织抽检饮料、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、豆制品、糕点、餐饮食品、食用农产品等11类食品698批次样品,有25批次样品检出不合格,涉及微生物、农兽药、有机污染物、重金属污染物、食品添加剂及其他指标等问题。  4

河南省科学院生物所命名三个微生物新种

  河南省科学院生物研究所副研究员王亚南等日前确认3个新的微生物物种,并以其在河南的发现地进行了命名。目前,研究人员已完成3个相关新物种的鉴定,确定了其分类地位,并在国内外菌保中心进行有效保藏,同时提交国际微生物系统分类学权威杂志进行有效物种认证。  据了解,王亚南等对河南省境内施用磺酰脲类除草剂—

全国各地共通报41批次不合格月饼,微生物污染是重灾区

  中秋节已过,在此期间,全国各地陆续发布关于月饼产品的食品安全抽检信息,食品伙伴网根据全国29个省市食药监局及国家市场监督管理总局发布的信息,不完全统计发现各地共通报41批次不合格月饼。  各地不合格产品批次  统计发现,黑龙江、河北、江苏、上海、安徽、山东、四川、贵州、广西、内蒙古、浙江、深圳等

河南曝光9批次不合格食品 涉及微生物污染食品添加剂等

  8月14日,河南省市场监督管理局曝光9批次不合格食品,不合格食品涉及冷冻饮品、糕点、餐饮食品、食用农产品、水果制品、酒类等,不合格原因涉及微生物污染、食品添加剂、农兽药残留、质量指标等问题。  2批次冷冻饮品检出微生物污染超标,分别为巩义市城区姜东辉冷饮店销售的标称新乡市蒲北食品有限公司生产的1

我国土壤污染防治工作取得积极进展

  土壤污染防治形势紧迫,任务艰巨。为此,本报记者采访了环境保护部南京环境科学研究所土壤污染防治研究中心主任林玉锁研究员,介绍我国土壤污染防治工作的主要进展及其取得的成效。  中国环境报:我国土壤污染防治工作大致经历了哪些阶段?  林玉锁:相对于我国大气和水污染防治,土壤污染防治工作基础薄弱,土壤污

我国土壤污染防治任重道远

  目前,我国土壤污染防治形势紧迫,任务艰巨。为此,记者采访了环境保护部南京环境科学研究所土壤污染防治研究中心主任林玉锁研究员,介绍我国土壤污染防治工作的主要进展及其取得的成效。  问:我国土壤污染防治工作大致经历了哪些阶段?  林玉锁:相对于我国大气和水污染防治,土壤污染防治工作基础薄弱,土壤污染

自酿葡萄酒更放心?这是误区!

  随着葡萄酒的保健功效逐渐被人们所认知并日益受到重视,不少消费者在忧虑市场上的葡萄酒良莠不齐或者不合口味的同时,开始选择在家自酿葡萄酒。许多人都认为,自酿葡萄酒没有添加一些“乱七八糟的东西”,便宜又放心,酿造过程中还可根据自己的口味调节酸甜度,而且制作和品尝的过程本身也是一种娱乐。  然而,有心检

微生物修复土壤低碳环保

  一块被污染过的土地是否只能惨遭遗弃?或许不用那么悲观。自然界最重要的污染物分解者——微生物已逐步被运用到治理土地污染中。  日前,在中国高科技产业研究会主办的新闻发布会上,土壤修复专家、北京三色微谷集团董事长王立平说,应用他们研发的“三色原菌剂”,可针对性改良因长期使用化肥、农药造成的土地板结,

ATP生物发光技术的发展与应用

ATP是化学物质三磷酸腺苷的简称,存在于所有的生物体中(从微生物到高等动物),ATP在细胞体内主要作用是提供能量。鉴于ATP存在于所有生物体中,利用ATP发光检测仪检测ATP,可以间接地证明生物体的存在。随着食品行业对食品卫生质量要求越来越高,而且ATP生物发光法在检测食品微生物时简单、快速且灵敏度

水质达标不等于河流生态恢复

  “在沙河邓城镇段,看到河面很宽阔,三三两两的农妇在河边洗衣服。河对岸的浅水区,几个调皮的孩子光着身子戏水。十几年前的我,也曾和他们一样,在炎热的夏季躲到清凉河水中避暑。自上小学以后,水质恶化,臭气熏天,父母再也不让孩子下水。从此之后,沙河戏水就只留存在我的记忆里了。”  这是一位河南周口的志愿者

你家的水质情况,你了解吗?

  水是生命之源,约占人体组成的70%,在人类日常生活中起着不可或缺的作用。但是全球水污染严重影响了人们的饮水质量,传统的自来水处理,已经不能保证提供优质的饮用水。再加上市政供水中存在的水污染,比如水垢、微生物污染、铁锈等,人们的日常生活用水受到了严重的影响。  你所在的城市,水质情况是怎样的呢? 

河南逐步形成畜产品质量 省市县三级监测检验体系

  日前从河南省畜牧局了解到,目前河南省内18个省辖市均已建立畜产品质量检测中心,64个县级畜产品质量监测机构也已建立,河南的省市县三级畜产品质量监测检验体系正在形成。  据了解,河南省畜产品质量监测检验中心目前已经具有兽药、饲料及饲料添加剂、动物性食品、水质、兽药GMP洁净区(室)环境等五大类检测

多部门权威发布最新食品安全信息 多种卤制品上黑榜

  国务院食品安全办联合中央文明办、教育部等18部门,今天在京正式启动2015年全国食品安全宣传周活动。启动仪式上,农业部农产品质量安全监管局副局长程金根表示:今年上半年,农业部开展了两个季度国家农产品质量安全例行监测,共抽检31个省(区、市)、152个大中城市、4大类食用农产品、96个品种,总体合

三部门发布上半年食品安全监测“黑名单”

  此次检出的不合格进口食品几乎涉及所有食品种类,包括饮料、糕点饼干、糖类等。  随着我国逐渐成为世界最大的食品生产国和消费国,食品安全成为各界关注的焦点。最新修订的《食品安全法》对食品安全生产与监管提出了更高的要求。6月11日召开的全国加强食品安全工作电视电话会议中,国务院总理李克强批示

网售食品“小黑店”该咋管?

   从B2C的食品网上商城到C2C的自制食品微商,再到层出不穷的O2O外卖平台,现如今,消费者购买食品的渠道越来越多。虽然足不出户就能买到世界各地的美食,让人感觉“美美哒”,但是也有不少消费者遭遇过网购食品质量“呵呵哒”的尴尬。   在第三方平台上网购的食品,拿到手后却发现是“三无”产品,谁担责?

三部门发上半年食品安全监测黑名单 水产品合格率低

  此次检出的不合格进口食品几乎涉及所有食品种类,包括饮料、糕点饼干、糖类等。  随着我国逐渐成为世界最大的食品生产国和消费国,食品安全成为各界关注的焦点。最新修订的《食品安全法》对食品安全生产与监管提出了更高的要求。6月11日召开的全国加强食品安全工作电视电话会议中,国务院总理李克强批示,以“零容

关于2011年度教育部科学技术研究重点项目立项通知

教技司[2011]95号 各省、自治区、直辖市教育厅(教委)、新疆生产建设兵团教育局,国家民族事务委员会教科司、国务院侨办文教宣传司:   2011年度教育部科学技术研究重点项目评审工作已经结束。经专家评审并公示,共有212个项目获准立项(具体名单见附件)。为做好项目实施工作,现将有关

抽检黑榜“辣条”仍是常客 500亿市场有待标准进一步规范

  1月10日,河南省食品药品监督管理局发布食品抽检信息,其中3批次调味面制品(辣条)抽检不合格,涉及不合格内容为菌落总数超标。从2015年爆红网络至今,辣条产业虽然经历了由乱到治,但仍事抽检黑榜中的老面孔,有着至少500亿的辣条市场亟待标准出台,结束行业的混乱局面。  此次抽检不合格辣条为,许昌县

我国沿海受困重金属污染 多食深海鱼恐致汞中毒

  3月18日,由中科院烟台海岸带研究所、烟台大学、鲁东大学三方专家组成的专家组对烟台海岸带所环境化学实验室秦伟研究员主持的中国科学院知识创新工程重要方向项目“海水重金属污染物的现场快速检测传感器技术研究”课题进行了验收。   “海水重金属污染物的现场快速检测传感器技术研究”是烟台海岸带所首个独立