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关于黄曲霉毒素M1的简介

黄曲霉毒素M1(AFM1),是一种有机化合物,化学式为C17H12O7,主要用于新陈代谢和致癌性的研究。 2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,黄曲霉毒素M1在2B类致癌物清单中。......阅读全文

关于黄曲霉毒素M1的简介

  黄曲霉毒素M1(AFM1),是一种有机化合物,化学式为C17H12O7,主要用于新陈代谢和致癌性的研究。   2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,黄曲霉毒素M1在2B类致癌物清单中。

关于黄曲霉毒素的简介

  黄曲霉毒素(AFT)是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。其衍生物有约20种,分别命名为B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。其中以B1的毒性最大,致癌性最强。动物食用黄曲霉毒素污染的饲料后,在肝、肾、肌肉、血、奶及蛋中可测出极微量的毒素。黄曲霉毒素及其产生菌

关于黄曲霉毒素M1的分子结构介绍

  摩尔折射率:77.57  摩尔体积(cm3/mol):196.7  等张比容(90.2K):589.9  表面张力(dyne/cm):80.8  极化率(10-24cm3):30.75

防不胜防的黄曲霉毒素M1

  被检测出黄曲霉素M1实测值为1.2μg/kg(微克/千克),国家规定的最高值为0.5μg/kg,蒙牛该批次产品超标140%。蒙牛该批次超标的产品为该集团眉山公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品。公另一款福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶(精品奶)也被检出黄曲霉素M1不

黄曲霉毒素M1的检测方法介绍

  (1)光光度计法  首先在激发波长360nm,发射波长450nm波长下进行荧光光度计的校准,绿色标定管为0,红色标定管 为2.0,黄色标定管为1.0±0.2,然后于50mL AFM1显阴性的样品中添加AFM1系列标准溶液(浓度分别为0、0.1、0.5、1.0μg/L)按上述分析步骤进行分离纯化得

黄曲霉毒素M1柱CH09003

  华安麦科生物技术有限公司是国内首家将免疫亲和层析柱(IAC)系列产品化的公司   一、用途:    免疫亲和层析柱可选择性吸附样品液中的黄曲霉毒素M1,从而对黄曲霉毒素M1样品起到非常针对性的纯化作用,过柱净化后的样品液可直接用于液相进行黄曲霉毒素M1含量的检测。亲和层析柱与HPLC配合使用

黄曲霉毒素M1柱CH09003

  华安麦科生物技术有限公司是国内首家将免疫亲和层析柱(IAC)系列产品化的公司   一、用途:    免疫亲和层析柱可选择性吸附样品液中的黄曲霉毒素M1,从而对黄曲霉毒素M1样品起到非常针对性的纯化作用,过柱净化后的样品液可直接用于液相进行黄曲霉毒素M1含量的检测。亲和层析柱与HPLC配合使用

简述黄曲霉毒素M1的理化性质

  密度:1.66g/cm3   熔点:299℃   沸点:644.3℃   闪点:11℃   折射率:1.718   外观:无色结晶性粉末,呈绿蓝色荧光   溶解性:溶于甲醇、乙醇和氯仿

牛乳中黄曲霉毒素M1的测定

1.奶产品中黄曲霉毒素M1的限量我国GB 2761-2011 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素的限量》中明确规定牛乳中黄曲霉毒素M1的限量为0.5µg/kg,与美国、日本一致,欧盟成员国以及与欧盟有贸易部分国家相对严格,为0.05µg/kg,而欧盟对婴幼儿配方食品,包括婴幼儿配方牛奶则限量0.02

黄曲霉毒素简介

  黄曲霉毒素是一种霉菌毒素,具有很强的毒性和致癌性。   1、发现与研究历史   1960年,在英国发生了“火鸡X病”,造成10万余只火鸡死亡,经研究发现,所有发生疫病的鸡场都使用了含有从巴西购买的了的花生饼,并从花生饼上发现了霉菌的菌丝。用菌丝饲喂雏鸭,雏鸭并未中毒,但将霉菌用无毒

关于黄曲霉毒素M1的薄层色谱法检测原理介绍

  样品经提取、浓缩、薄层分离后,AFM1在波长365nm的紫外光下产生蓝紫色荧光,根据其在薄层板上显示荧光的最低检出量与标准溶液的荧光强度相比较来测定含量。

黄曲霉毒素的简介

  1960年首次于英国伦敦郊区“火鸡X病”(当时不清楚病因,故以此命名)的发生导致了AF(黄曲霉毒素)的发现。AF是一类结构和理化性质相似的真菌次级代谢物,是自然界中已经发现的理化性质最稳定的一类霉菌毒素。  是一类基本结构都含有二呋喃环和香豆素(氧杂萘邻酮)的化合物。黄曲霉毒素在长波紫外光下产生

黄曲霉毒素M1检测标准操作程序

目的:建立黄曲霉毒素M1检测标准操作程序,并按规程进行检测,保证检测操作规范化。范围:适用于所有用黄曲霉毒素测定的供试品。责任:检验员、实验室负责人、实验室经理对本规程负责。正文:HPLC条件:色谱柱黄曲霉毒素专用C18柱,150*4.6mm,5um流动相乙腈-水(25:75)荧光检测器:激发波长3

黄曲霉毒素M1的根源在于饲料中黄曲霉毒素B1的控制

在畜牧生产行业中,我们不仅要注意霉菌毒素对猪禽生产的危害,也应重视霉菌毒素对奶牛生产和奶制品所造成的危害。虽然由于奶牛瘤胃的独特生理作用,使得奶牛对霉菌毒素的抵抗力比猪禽强,但是霉菌毒素对奶牛生产性能的影响也不容忽视。随着中国乳品工业的发展, 霉菌毒素的污染问题是值得高度重视的。在中国,奶牛饲料

《国外关于黄曲霉毒素M1最新研究进展》 网络讲座

  继“蒙牛”黄曲霉毒素致癌物风波之后,食用油也被查出黄曲霉毒素超标;而近日南山奶粉在广州同样被查出含强致癌物黄曲霉,国内食品安全问题再遭曝光。黄曲霉毒素的检测再度引起业内人士的关注。  为促进业内专家交流,分析测试百科网将于8月16日特别组织《食品

关于黄曲霉毒素M1的薄层色谱法检测分析步骤介绍

  (1)AFM1标准溶液的配制  用三氯甲烷配制10μg/mL的AFM1标准溶液,用紫外分光光度计在357nm波长AFM1标准溶液的准确浓度(AFM1的摩尔消光系数为19950),避光4℃保存备用。  (2)样品提取  液体样品直接加入甲醇振荡过滤得提取液,固体样品粉碎过筛或研磨混匀后,用一定比例

黄曲霉毒素检测简介

  黄曲霉素(aflatoxin,AFT),是一类真菌毒素,主要是由黄曲霉(Aspergillus flaw)、寄生曲霉(Aspergillus parasitwus)和集峰曲霉(Aspergillusnomius)产生的次生代谢产物。已分离鉴定出AFBl、AFB2、AFB2、AFM1、AFM2、A

质检总局公布黄曲霉毒素M1结果 蒙牛合格

  国家质检总局30日通报指出,自12月23日发布国家监督抽查结果以来,各地质检机构对包括蒙牛、长富、伊利、光明、三元、雀巢、完达山、君乐宝等企业生产的液体乳进行了检测,未新发现黄曲霉毒素M1超标问题。   在产品质量国家监督抽查发现个别液体乳黄曲霉毒素M1超标问题后,质检总局随即组织全国质检机构

黄曲霉毒素M1和B1 HPLC检测

根据2010年发布的“食品安全国家标准——乳和乳制品中黄曲霉毒素 M1 的测定”以及2006年发布的“食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定-高效液相色谱法”两项国家标准,提供了相关的值得信赖的色谱耗材解决方案,供分析工作者选择。 1、仪器与设备: 固相萃取装置:Thermo H

免疫亲和层析法测定黄曲霉毒素M1

1、范围适用于测定牛奶、奶粉,以及低脂牛奶、脱脂牛奶、低脂奶粉和脱脂奶粉中黄曲霉毒素 M1 的含量。奶粉中的最低检测限是0.08μg/kg,牛奶中的最低检测限是0.008μg/kg。2、原理试样通过免疫亲和柱时,黄曲霉毒素 M1 被提取。亲和柱含有特性的抗体键合在固体支持物上。当样品通过亲和柱时,抗

婴幼儿乳粉风险一:黄曲霉毒素M1

  黄曲霉毒素M1是一种真菌毒素,其来源一般是由于奶牛摄入被黄曲霉毒素B1污染的饲料,经体内代谢所产生的。婴幼儿属于敏感人群,食用黄曲霉毒素M1超标的婴幼儿配方乳粉可能存在较大的健康风险。项目检测标准限量检测方法使用仪器黄曲霉毒素

关于黄曲霉毒素M1酶联免疫吸附法检测分析步骤介绍

  (1)样品处理  牛奶样品:将50ml含脂牛奶降温至10℃以下,3500r/min离心10min,用吸管吸弃上层脂肪层,取下层牛奶液 作为待测液。奶粉样品:称取5g奶粉于100ml三角瓶中,加入50ml蒸馏水振摇5~10min混匀,以下步骤同上述牛奶样品处理方法。  (2)试剂准备  抗体:将小

天美公司推出黄曲霉毒素M1的检测方法

  黄曲霉毒素M1 (Aflatoxin M1)属于黄曲霉毒素一类结构相似的化合物中的一种,黄曲霉毒素是一种强烈的致癌物,而且是曲霉菌等菌类的高毒代物,而黄曲霉毒素M1是黄曲霉毒素B1的代谢物,当奶牛被饲养被污染的饲料后,黄曲霉毒素B1通过羟基化作用转化成黄曲霉毒素M1,进而污染牛奶。黄曲霉毒素M1

关于黄曲霉毒素M1的高效液相色谱法检测分析步骤介绍

  (1)AFM1标准溶液的配制   先用乙腈配制2000μg/mL的AFM1标准溶液,再用苯-乙腈(9:1)溶液配制成0.5μg/mL的AFM1标准浓度工作液,可用紫外分光光度计校正浓度(AFM1在乙腈中的摩尔消光系数为19850)。   (2)色谱条件   色谱柱:含球形的5μm颗粒大小的

黄曲霉毒素M1柱CH09003说明书

一、用途: 免疫亲和层析柱可选择性吸附样品液中的黄曲霉毒素M1,从而对黄曲霉毒素M1样品起到非常针对性的纯化作用,过柱净化后的样品液可直接用于液相进行黄曲霉毒素M1含量的检测。亲和层析柱与HPLC配合使用可达到快速测定的目的,以改善信噪比,可提高检测方法的准确度。二、概述: 黄曲霉毒素是一类真菌(如

强致癌物质黄曲霉毒素M1检测(二)

免疫柱净化步骤:完全符合GB/T 18980-2003┅┅取出免疫亲和层析柱, 恢复至室温,将上方塞子取出斜剪断,再插回亲和柱上。┅┅将免疫亲和柱连接于玻璃注射器下。准确移取清澈液注入玻璃注射器;┅┅将空气压力泵与玻璃注射器连接,调节压力使溶液以约2-3mL/min流速缓慢通过免疫亲和柱,直至2~3

强致癌物质黄曲霉毒素M1检测(一)

针对近日来国家质检总局公布了的蒙牛乳业(眉山)和福建长富纯牛奶抽查的产品被检出黄曲霉毒素M1超标的问题。蒙牛乳业对此向民众进行了致歉申明,反应了民族企业的责任心和对食品安全的重视。对于黄曲霉毒素M1的限量,在之前的相关食品卫生标准中有明确规定,其中:鲜乳及其乳制品(折算为鲜乳汁)不得超过0.5ug/

乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的检测方案

近日,蒙牛纯牛奶被检测出强致癌物——黄曲霉毒素M1,消息一出顿时又掀起一股食品安全隐患的讨论。相比之前的三聚氰胺,黄曲霉素是否更难检测? 现整理出全套的专业检测方案,让乳和乳制品中黄曲霉毒素M1无处躲藏。 1. 试用范围 牛奶,奶粉,发酵乳,干酪,奶油等乳制品 2. 方法原理 黄曲霉毒素M1易溶于

乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的检测方案

近日,蒙牛纯牛奶被检测出强致癌物——黄曲霉毒素M1,消息一出顿时又掀起一股食品安全隐患的讨论。相比之前的三聚氰胺,黄曲霉素是否更难检测?现整理出全套的专业检测方案,让乳和乳制品中黄曲霉毒素M1无处躲藏。1. 试用范围牛奶,奶粉,发酵乳,干酪,奶油等乳制品2. 方法原理黄曲霉毒素M1易溶于极性溶剂,因

乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的检测方案

近日,蒙牛纯牛奶被检测出强致癌物——黄曲霉毒素M1,消息一出顿时又掀起一股食品安全隐患的讨论。相比之前的三聚氰胺,黄曲霉素是否更难检测? 现整理出全套的专业检测方案,让乳和乳制品中黄曲霉毒素M1无处躲藏。 1. 试用范围 牛奶,奶粉,发酵乳,干酪,奶油等乳制品 2. 方法原理 黄曲霉毒素M1易溶于极