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大食品安监： 收拢五指，重拳出击 传统监管形同“牛栏关猫” 当前，政府部门监管食品安全的现状不容乐观：市一级监管食品综合检测率往往只有5成左右，有的地方质监部门，只能抽检10%左右的出厂食品；很多大型蔬菜批发市场，只能对少量蔬菜搞简单的“速检速测”，粮食质量监管更是只能凭经验和感官，不能从理化指标上检测；禽蛋和水产品检测，基本上是空白。连自来水，很多指标也“应检未检”。近年来监管部门和检测机构越来越多，为什么还是这样一个局面？ 有专家指出，传统的食品监管机制存在严重弊端：“地方政府负总责、监管部门各负其责”，“分段监管为主、品种监管为辅”，这种“九龙治水”的工作格局，涉及工商、质监、农业、畜牧、卫生、粮食、食品药品监督、商务、公安、城管、建委、教育等部门，职能交叉重叠的问题长期存在。一些部门对有利可图的事互不买账争着管，无利可图的事互相推诿不想管。更有甚者，有的单位缺乏基本经费保障，潜意识中“变乱源为财源”，以罚代管......阅读全文
随着公众食品药品安全意识的不断提高和政府职能转变、机构改革的全面实施，食品药品安全监管工作面临着新形势、新局面、新任务。河南濮阳市严格落实《国务院关于地方改革完善食品药品监督管理体制的指导意见》精神，持续强化食品药品安全监管职能作用，努力构建“大食安、大食药”格局，积极探索食品药品管理体制和运行
“新修订的食品安全法施行以来，全国食品安全监管体系不断完善，食品抽检合格率升至96.8%,但仍有53%的公众认为政府监管不到位或不作为。”全国政协委员王修林认为，两者出现巨大反差的原因主要在于监管仍有较大缝隙。 全国政协常委徐辉指出，食品安全监管体系建设还面临一些困难和问题，“基层监管力量有待
2007年8月份，每位天津市市民家里都收到了一张"举报投诉电话卡"，上面印有天津市各区县食品安全监管相关职能部门的举报投诉电话号码。市民可以通过拨打电话及时向监管部门反映食品安全方面的情况。这是天津市保证食品安全的一项便民措施，也是天津市为确保奥运食品安全而实施的一项重要举措。"举报投诉电话卡"不仅
2019年12月31日，陕西省委、省政府印发《关于深化改革加强食品安全工作的若干措施》（以下简称《措施》），对加强食品安全工作做出全面部署，提出开展食品安全放心工程“十大行动”，明确落实分解到责任单位的48项具体任务。同时，要求将食品安全工作纳入全省年度目标责任考核体系，切实落实“四个最严”要求
国务院关于地方改革完善食品药品 监督管理体制的指导意见 国发〔2013〕18号 各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构: 按照党的十八大、十八届二中全会精神和第十二届全国人民代表大会第一次会议审议通过的《国务院机构改革和职能转变方案》，决定组建国家食品药品监督管理总局，对
今天上午，省政府召开全省食品药品监管体制改革工作电视电话会议，部署我省食品药品监管机构改革交接工作，由此我省食品药品监管体制改革进入交接部署的实质性全面实施阶段。会议强调，我省食品药品监管体制改革工作已进入关键时期，要以高度的政治责任感和强烈的紧迫感，把思想统一到党中央、国务院的部署上来，按照省
记者从磐安县市场监管局获悉，《磐安县食品安全“十三五”规划》正式印发实施，据了解，这是磐安首次将食品安全工作列入政府重点专项规划，到2020年底，力争实现主要食品检验合格率96%以上。 力争“十三五”期末食品安全治理体系基本健全 新形势下，食品安全监管难度日益加大，风险隐患仍然突出，监管
2014年5月7-8日，第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会在北京国际会议中心盛大召开。 本届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会由中国仪器仪表学会分析仪器分会、中国仪器仪表行业协会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪 器应用技术分会主办，北京雄鹰国际
2014年1月14～15日，总局副局长滕佳材同志带领由国务院食品安全办、中央编办、国家食品药品监管总局组成的联合调研督查组，对内蒙古食品药品监管体制改革工作进行调研督查，期间还对内蒙古节日食品市场和部分乳制品生产企业进行了检查。内蒙古自治区政府副主席刘新乐参加调研督查座谈会并介绍自治区食品药品监
“假羊肉”、“塑化剂”、“毒皮蛋”，近年来，我国食品安全事件高发，一次次挑战着消费者的神经。食品安全联系着千家万户，关系到子孙后代，如何让13亿人吃得安全健康，是个重大的民生问题。在第五届中国食品安全论坛上，社会各界共同为破解食品安全问题的治本之策支招—— 破解一个悖论—— 公众感受
6000个社区设食安协管员、查处食安违法案件12350起、2801家食品生产企业产销追溯 “一票通”、近百万市民当 “食安评委”……今年2月份，山东省食品安全委员会办公室下发关于命名山东省食品安全示范城市的通知，其中青岛被命名为“山东省食品安全示范城市”。记者从青岛市食品药品监管局获悉，作为国家
当前，我国食品安全形势总体是好的，但任务依然艰巨。福建在治理食品安全方面积累了大量经验值得借鉴，“福建经验”是全国食品安全监管的有益实践。 11月6日，本报记者随几家中央媒体深入采访福建治理“餐桌污染”工作，亲历“从田头到餐桌”的监管过程，回溯14年食品安全监管之路，深刻体会到“福建经验”就
食品药品安全如何监管？6月20日，江苏省政府办公厅印发了《江苏省“十三五”食品药品安全规划》（简称“规划”）。现代快报记者注意到，在食品安全这一块，江苏将构建省、市、县三级食品安全检验检测体系，其中省级建食品药品安全评价监测中心和食品安全检验检测中心。在药品方面，江苏将抓住药品医疗器械安全领域
近期，不少地方积极筹建食品检测室、检测中心以及食品安全快检体系检测，同时还配有专业检测人员、设备设施、试剂耗材等，让居民买的放心、吃的安心，从源头上保证百姓舌尖上的安全。青岛：日常食品快检室落户可同时检测40多份样本 据了解，青岛延安路街道率先开通了市北提供日常性蔬菜快速检测的食品快检室，不
郑州是食品生产流通大市，食品产业是郑州的七大支柱产业之一。市委、市政府明确提出，国家食品安全示范城市创建不止为了一块牌子，更重要的是通过创建，完善食品安全治理体系，推进食品安全保障工程，开展食品安全突出问题专项整治行动，切实规范食品生产经营行为，净化优化食品市场环境，为老百姓做一系列看得见、摸得
昨日，记者从全市食品药品监管工作会议上获悉，我市已经完成市本级食品药品监管体制改革，组建成立新的市食品药品监督管理局，加挂市食品安全委员会办公室牌子。这是市委、市政府全面贯彻落实中央、国务院决策部署的重要举措，也是我市深化机构改革、转变政府职能的重要措施，体现了市委、市政府对公众食品药品安全的
我是一只猪，体重155公斤，生在安徽阜南。 把我从小养大的农民，叫桑光成。10月11日，卡车载着我到了浙江，进了宁波方兴屠宰场。10月12日凌晨，我被送到江北区的白沙菜场，上了经营户吴文喜的0703号肉摊。接着，住在马路对面大庆新村的汪阿姨，挑中我身上最好的一块地方，带回了家。
食品安全 今年以来，频频发生的有毒蔬菜事件，将人们的目光再次聚焦在食品源的监管问题上。食品源安全的重要性，虽然在社会上早已达成共识，但在实践中，有关监管却屡屡遭遇难题。 以蔬菜生产为例，蔬菜基地的监管较容易实现，但目前国内仍以“散户”生产为主，这就成了监管的瓶颈。对此
民以食为天。在襄阳，更好地呵护百姓“舌尖上的安全”，为百姓编织食品“安全网”，已成为全市上下的一致行动。 襄阳市是全国大型商品粮生产基地、全国商品肉牛生产基地和秦巴山高香茶种植基地，也是湖北省唯一一个粮食产量过百亿斤的大市。随着襄阳创建国家食品安全示范城市工作不断深入，食品安全保障已融入这座城
摘要：处在当前的经济改革发展背景下，食品的安全检测显得格外重要。由于食品安全关乎人们的生命健康，所以要对这一问题充分重视。文章就我国的食品检测的主要内涵以及重要作用进行了分析，然后结合实际对食品的安全问题加以论述，最后探究了食品检验检测体系的完善对策。 食品的检验主要是按照国家的一
宁夏回族自治区十一届人大常委会第十次会议近日审议了自治区人大常委会执法检查组关于检查食品安全“一法一办法”实施情况的报告。会议形成了审议意见，并于近日提交自治区人民政府研究处理。 报告提出，宁夏食品安全形势总体趋稳向好，但与中央的要求和公众对食品安全的期盼相比还存在差距。目前宁夏食品安全存在四
2014年5月7日下午，第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会在北京国际会议中心盛大召开。来自农业部农产品质量标准研究中心的金芬副研究员给我们带来了题为《新形势下食品安全监管对仪器需求影响的分析》的报告。 农业部农产品质量标准研究中心 金芬副研究员 金芬副研究员主
摘要：食品安全问题是涉及国计民生的大事，关系到人民生命财产安全和身体健康。生鲜及其加工食品是食品的一种特殊种类，加强对生鲜及其加工食品检测流程的管理和优化，确保生鲜及其加工食品的安全意义重大。本文探讨了我国生鲜食品安全检验存在的问题与对策。 食品安全问题是涉及国计民生的大事，关系到人民生命财产
今年以来，频频发生的有毒蔬菜事件，将人们的目光再次聚焦在食品源的监管问题上。食品源安全的重要性，虽然在社会上早已达成共识，但在实践中，有关监管却屡屡遭遇难题。 以蔬菜生产为例，蔬菜基地的监管较容易实现，但目前国内仍以“散户”生产为主，这就成了监管的瓶颈。对此困境，尚无人能给
近期，泰顺县市场监管局、食安办通过专题探讨研究，形成了2015年食品安全工作思路。 在2015年，泰顺县市场监管局、食安办将树立科学监管理念，以实施基层基础工程、清源治市工程、检验检测工程、规范提升工程、品牌提质工程、智慧监管工程、农产品标准化工程、风险防控工程、宣传教育工程、诚信管理工程
12月18日，在运城市区八一市场快检室，几名工作人员正对蔬菜样品进行农药残留检测。很快，一组精确到小数点之后的检测数据出炉，对比相关安全标准，结果一切正常。 和八一市场一样，类似的场景，每天都在我市沃尔玛超市、华联超市、东湖农贸市场等66个市场或超市上演。根据规划，还有140个具备相同功能的快
食品安全是一个伴随着人类社会发展全过程的长期性的问题，是关系到国计民生的重大问题。进入21世纪以来，世界各国的饮食水平与健康水平普遍有了提高，食品安全状况有了较大的改善。但人类食物链环节增多、食物结构复杂化却给人类增添了新的饮食风险和不确定因素。总体而言，全球食品安全形势有所好转，但仍然不容乐观
6月28日，山东省德州市食品药品监管局启动全市食品药品安全“1711社会共治体系”，聘请100名社会监督员、70名专家学者、100名企业质量受权人、1000名学生和社会团体志愿者，义务担任食品药品“360度安全卫士”。德州市力争用3~5年时间，形成社会公众有序参与、有力监督的食品药品安全社会共治
“有人说97%的食品安全合格，是用什么标准进行检测的?百姓认为，我们出口和内销食品安全质量不同，难道真的是两套标准吗?” 在7月20日举行的生态文明贵阳国际论坛2013年年会食品安全与粮食保障论坛中，三安科技集团总裁张令玉的问题引发了现场观众和嘉宾的热议。 联合国粮农组织原副总干事何
去年以来，我市全面整合优化市县两级食品药品检验检测资源，进一步完善食品安全质量监测体系。目前，西江流域食品药品检测中心、岑溪市及蒙山县食品安全检验检测中心建设正有序推进。 食品药品检测资源整合优化是食药监管深化改革的基础环节。去年，市食品药品监督管理局与梧州食品药品检验所加强合作，充分发挥行政