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运动营养食品通则将出台食品添加剂使用将更规范

食品安全国家标准《运动营养食品通则》征求意见稿公开征求意见完毕,经过相关程序后即将公布实施。未来蛋白粉、食品添加剂市场发展有望趋向有序。 2014年第五届北京国际运动营养品高层论坛周一(17日)在京开幕。《运动营养食品通则》数名起草人参会,并告诉大智慧通讯社该项国标征求意见已结束。大智慧通讯社就上述信息向出席同一活动的国家食品安全风险评估中心新闻发言人严卫星核实,严卫星表示,公开征求意见结束后将到国家食品安全评审委员会审查阶段,如审查顺利并通过主任会议审议等程序,即可报卫计委批准发布。 该项国标征求意见稿将运动营养食品分为五类,即补充能量类、控制能量类、补充蛋白质和(或)水解物类、补充运动所需营养成分类、补充复合营养物质类。国标对运动营养食品使用食品添加剂等问题作了新的规范规定。......阅读全文

卫生部制定运动营养食品中食品添加剂使用规定

据卫生部网站消息,中国卫生部制定了《运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定》,现予发布,自发布之日起施行。 附:运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定 运动营养食品指为适应运动员(系指专门从事某项体育运动训练和参加比赛的人员)的生理、代谢需要或某些特殊营养素的需求,按特殊配方

国务院办公厅关于印发国民营养计划(2017—2030年)的通知

  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:      《国民营养计划(2017—2030年)》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。  国务院办公厅   2017年6月30日  (此件公开发布)  国民营养计划(2017—2030年)  营养是

运动营养食品使用营养强化剂有新规定

卫生部19日发布公告指出,根据相关法律规定制定的《运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂使用规定》正式发布并施行。 运动营养食品指为适应运动员的生理、代谢需要或某些特殊营养素的需求,按特殊配方而专门加工、调制的食品或营养补充食品。 为了规范运动营养食品中食品添加剂和食品营养强化剂的使用,新制定

卫健委发布81项食品安全标准立项计划

  分析测试百科网讯 近日,中华人民共和国国家卫生健康委员会发布了关于公开征求2019年度食品安全国家标准立项计划(征求意见稿)意见的函。据统计,本次发布的81项标准立项计划中,共修订31项食品安全国家标准,其中包含重金属、微生物学、食品添加剂等分析检测标准,现附全文如下:关于公开征求2019年度食

孟素荷:要用科学的力量加快我国走向食品强国

  “中国食品科技界要用科学的力量为国分忧,在共同完成中国食品工业由小到大的命题后,应加快我国由食品大国走向食品强国的步伐。”中国食品科学技术学会理事长孟素荷近日在京召开的中国食品科学技术学会第十三届年会呼吁。  科技将为我国食品工业转型引导航向  我国食品工业在高速发展近30年后步入重要的转型和价

2018食品科技创新论坛3月在上海举行

   3月的上海,迎来一年中最美的季节,玉兰花开满街头,带来浓浓的春意。对食品领域来说,如何在满足消费者健康需求的同时,生产出更多创新产品,让大家吃的更营养、更放心,更美味,是整个行业共同的目标。而在这个过程中,必定离不开科技创新。3月20-21日,由《食品工业科技》杂志社联合食品伙伴网共

我国特殊膳食标准体系框架基本成熟

  特殊膳食是特殊膳食用食品的简称,是指为满足某些特殊人群的生理需要,或某些疾病患者的营养需要,按特殊配方而专门加工的食品。这类食品的成分或成分含量,应与可类比的普通食品有显著不同。  2017年2月,国务院印发的《“十三五”国家食品安全规划》有一条规定很值得投资者关注的信息——严格特殊食品监管,严

运动营养食品标准:有规矩才成方圆

  "经过这几年的清理和标准制定、修订工作,我们国家特殊膳食食品的框架基本成熟了。以运动营养食品为例,跟国际法规、法典、其他国家体系上是一个比较吻合的关系。"在日前召开的2013年海峡两岸运动营养食品技术与应用专家论坛上,国家食品安全风险评估中心韩军花博士对我国运动营养食品标准体系建设进行了简介。

2019年度食品安全国家标准第二批立项计划发布

  近日,国家卫健委发布《2019年度食品安全国家标准第二批立项计划》,计划提出如下要求:  一是做好标准起草工作。标准起草应当以食品安全风险评估结果为依据,以保障健康为宗旨,充分考虑我国经济发展水平和客观实际需要,可参考相关国际标准和风险评估结果,深入调查研究,确保标准严谨,指标设置科学合理。  

卫健委:2019食品安全国家标准第二批(23项)立项计划

  为贯彻落实“最严谨的标准”要求,推进实施《国民营养计划(2017-2030年)》完善营养法规政策标准体系策略,根据《食品安全法》规定,我们制定了《2019年度食品安全国家标准第二批立项计划》。现印发给你们,请认真组织落实。有关要求如下:  一、做好标准起草工作。标准起草应当以食品安全风险评估结果

全国首个食品营养与健康专业将出版16本新教材

   1月23日,高等学校食品营养与健康专业教材建设启动会以线上线下相结合的形式在西北农林科技大学召开,全国首个食品营养与健康专业将着手编写新专业所需的16门课程新教材。   2019年7月,西北农林科技大学率先向教育部申请开办食品营养与健康专业,2020年3月新专业获批,当年9月学校就

营养与食品专家:发展食品营养健康产业助力健康中国

  由卫计委、中国疾病预防控制中心营养与健康所、国家风险评估中心共同参与的“方便食品与国民营养健康论坛”近日在上海召开,食品科学家、营养学者、医生等代表围绕着如何实施健康中国战略进行了热议并一致认为,食品产业营养健康转型是国民营养行动计划重要策略,食品工业、营养学界应联合起来积极践行国民营养行动计划

卫计委发布47项食品安全国家标准

  根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全国家标准食品添加剂 六偏磷酸钠》(GB 1886.4-2015)等47项食品安全国家标准。其编号和名称如下:  GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品

美国食品营养标签20年来将首次大幅修改

  美国第一夫人米歇尔·奥巴马27日与美国食品药品管理局共同提出了一项食品营养标签改革方案,这也是美国食品营养标签实施20年以来首次面临大幅修改。     自从奥巴马2008年当选美国总统以来,米歇尔一直呼吁美国人健康的饮食和运动,这其中包括发起抗击儿童

运动营养食品标准升级工作加快

  “2010年要根据国家关于标准化工作的调整对《运动营养食品通则》国家标准进行宣传、贯彻;同时进行五项行业标准升级、修订的立项,力争将五项行业标准升级为国家标准。”8月10日,中国食品科学技术学会运动营养食品分会第二届理事会成立大会上,理事长杨则宜教授介绍了中国运动营养食品的现状以及标准

注意!今日起两大新国标开始实施

  自今日(9月17日)起,《GB 2762-2017食品安全国家标准 食品中污染物限量》、《GB 2761-2017食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》两大重要国家标准开始实施。   据悉,这两项标准于2017年3月17日由国家卫计委公开发布,替代原有的《GB 2762-2012食品安全国家标准

《特殊膳食类食品标准的清理建议》征求意见发布

  根据《食品安全法》及其实施条例规定和《食品安全国家标准“十二五”规划》要求,我委制定公布了《食品标准清理工作方案》,成立食品标准清理领导小组和专家组,对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准进行清理。食品标准清理工作分为食品产品、理化检验方法、

罗湖建成18个食品和平检测室

  全区建成18个食品和平检测室,120家学校食堂、480家餐饮单位实现了后厨的“阳光化”……这是罗湖区“美味罗湖·和平入厨”运动去年11月开展至今的一个成绩。昨日,南都记者从罗湖区获悉,现在辖区内已建树10条餐饮办事食品和平范例街,运动开展期间由C级提升至B级的餐饮单位有38家。  改换群众介入 

中国营养学会评点2017营养大事件

  近日,由中国营养学会主办,达能营养中心支持的“健康中国:2017营养大事件回顾媒体高层研讨会”在京召开。   研讨会上,来自营养学界的多位专家学者与全国30多家媒体评选出“2017年度营养新闻”,其中涵盖国家政策发布、学界动态和百姓关注话题等关系营养健康的新闻事件。  据悉,

营养与特殊膳食食品重点标准专家研讨会在北京召开

  为完善我国营养与特殊膳食食品标准体系,满足消费者需求,并落实“开门做标准”的工作理念,受国家卫生计生委食品司(以下简称食品司)委托,国家食品安全风险评估中心(以下简称评估中心)于2016年8月2日在北京组织召开了营养与特殊膳食食品重点标准专家研讨会,来自卫生计生委、国家食药总局、国家中药品种保护

运动饮料能随时放心喝吗?

  一运动就带上一瓶运动饮料,已成为不少运动爱好者的习惯。然而,有些人压根不运动,也会买一瓶运动饮料。不过——   不少人深信,运动饮料是运动的必备品,它不仅能高效补充水分,同时还能更好地促进电解质恢复平衡、补充能量,让运动员表现更出色。对于非运动员,运动饮料也是健康生活的一部分,其含有多

婴幼儿食品存隐忧 含糖量甚至高出垃圾食品

  婴幼儿食品安全问题日益成为人们关注焦点。英国一项最新调查结果显示,英国市场占有率较高的一些知名婴幼儿食品饱和脂肪含量、盐分和糖分过高,有些食品含糖量甚至高出一些垃圾食品所含糖分。     结果惊人   英国“儿童食品运动”组织今年3月开始一项名为“婴儿垃圾食品”的调查。   调

自然之宝多款产品涉含化学物 鱼肝油事件后未被查

  央视“3·15”鱼肝油事件曝光后,全球最大的膳食补充剂公司NBTY旗下品牌“自然之宝”鳕鱼肝油软胶囊也随之下架了。   不过,跟国内被“3·15”曝光的企业比较起来,同样未取得保健食品批号的NBTY旗下鳕鱼肝油仅仅是悄然下架,而未遭到监管方的公开调查。   NBTY是谁?   公开资料显示

超加工食品真的像科学家说的那样十恶不赦么?

  超加工食品是巴西一位儿科医生在研究中创造的一个标签,在相当长一段时间内,它一直被视为对社会的一种威胁,主要是由环保人士和健康专业人士提出的。  对于大多数消费者来说,加工食品和超加工食品的区别在于个人的看法。许多消费者认识到,超加工食品含有添加剂和人工成分,但加工过程却令人困惑,因为所有经过加工

维维嚼益嚼被指脂肪含量过高营养棒真能"营养棒"?

  随着健康营养意识的升级,公众的零食消费也在全面更新。上班族手边常见的高热量、高脂肪零食逐渐被贴着“天然、营养、富含膳食纤维”标签的新世代零食取代,糙米卷、能量棒、营养棒这类号称富含杂粮营养、膳食纤维丰富、低脂又具有高饱腹感的零食成为白领们的新宠。但你是否想过,这些标榜健康的零

餐桌上的营养健康食品产业

  吃得营养才能获得健康,食品是营养健康产业的重要内容。专家认为,未来我国社会将全面进入营养健康时代,营养健康食品产业应抓住机遇,顺势升级。  春节是我国最重要的传统佳节,国家食品药品监督管理总局此前发布了一份温馨提示,希望消费者在参加家庭聚会、走亲访友、外出旅行等活动时,要注意饮食安全和营养搭配,

花样百出价格虚高 “儿童食品”尚无标准

  “宝宝面”“儿童饼干”“儿童酱油”……名目众多且印满了卡通形象的儿童食品占据了各大超市的显眼位置。不过,中消协近日针对儿童食品安全问题发布了消费警示。中消协表示,在我国,除三周岁以下婴幼儿必需食品外,尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。即使明确标注“儿童”字样或印有儿童头像(卡通)的食品,

代餐瘦身,可能只是看上去很美

  “喝出好身材,月瘦5公斤”“天然、营养、低热量、能量持久”“富含6大类42种人体必需性营养素”……在西安市民冯晓的微信朋友圈里,代餐食品的广告屡屡刷屏。  “我很想减肥,但因为平时工作繁忙没有时间运动,听说喝了代餐奶昔就有饱腹感,不仅能够轻松减肥,还能够补充人体必需的营养素。”9月12日,冯晓告

2020年,这些热词关系你我餐桌安全

新冠凶猛,冷冻食品还能吃吗?误食毒蘑菇仅仅是“看小人”这么简单吗?除了“酸汤子”,银耳木耳也可能含有同样的夺命毒素? 1月8日举行的“2020年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”上,多位专家解读了2020年十大食品安全与健康热点问题,让你在新一年里吃得更放心。 本会议由中国科学技术协会指

有机食品真的更健康吗?

  前不久,新浪微博上姚晨晒照带儿子去“有机农场”体验生活成为热搜,现在越来越多的城市人向往回归田园。   随着人们经济实力的提升,追求更营养、更健康、更天然的品质生活成为时尚。“有机”“天然”食品的出现刚好契合了人们的渴望,随之兴起的相关商业模式也迅速升温,从城郊农场“订制有机蔬菜”到CBD里各种