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中秋节和国庆节的脚步越来越近了。近期，厦门市场上的保鲜、活体和冰冻水产品的交易也随着“双节”的临近开始火爆起来，水产品质量安全因此受到了更多市民群众的关注。 聚焦我市水产品质量安全情况。上周六晚，本报记者探访了厦门最大的水产品交易集散地——中埔水产批发市场，详细了解了水产品批发环节质量安全监管的“台前幕后”，并首次通过镜头捕捉了技术人员对水产品质量进行检测把关的幕后细节。 昨日，本报记者再度深入到位于同安山区的养殖基地内，这一次将为读者还原上游水产品养殖环节的质量监管全过程。 现场取样 市海洋与渔业研究所工作人员到养殖场现场取样。 捣碎样品 实验人员对样品进行去鳞去皮取肌肉部分，捣碎样品。 提取物质 用有机溶剂提取氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类代谢物等目标检测物质。 样品分析 利用酶标仪、高效液相色谱仪、气相色谱仪等仪器对样品进行分析。 【延伸】 我市水产品药残检测合格率98% 去年，市海洋与渔业研究......阅读全文
高层声音中国出口食品很安全 近几个月来，中国出口食品的安全问题成为世界关注的焦点，一系列退货、抵制中国食品的事件掀起了一阵妖魔化中国食品的风潮。然而，少数鼓吹者并没能抹黑中国出口食品，客观存在的事实和中国政府的行动有利地证明了——中国出口食品很安全。 检验十分到位安全不用担心 “为
为进一步转变水产品质量安全监管模式，助力佛山市创建国家食品安全示范城市，近日，佛山市食品药品监管局联合市农业局下发《关于进一步加强淡水鲜活水产品产地标识管理工作的通知》（以下简称《通知》），要求该市在巩固淡水鲜活水产品标识管理工作的基础上，推广水产品附具质量检测报告销售做法，全市淡水鲜活水产品生
为了确保咸阳市水产品质量安全，防止重大水产品质量安全事故和突发事件的发生，保障消费者身心健康，促进渔业健康、持续发展。根据咸阳市水产品质量监管计划，咸阳市在9月24日对全市13个市县区进行了养殖场地水产品药残检测，样品为鲤鱼、草鱼；检测项目为孔雀石绿、氯霉素。总共采样26个，药残检测52项。样
福建省是渔业大省。近年来渔业经济发展迅速，水产品出口贸易额逐年增加，水产品出口创汇位居全国前列，随之而来的水产品质量安全问题日益受到百姓的关注。当前，水产品质量安全问题主要来自各种药物残留的影响，如何对水产品中的药残进行快速准确地检测并加大监管力度, 确保广大群众的水产品消费安全，已成为水产
为了全面提升水产品质量安全水平，德清县农业技术推广中心水产品快速检测入围供应商项目公开招标。浙江省水产技术推广总站参与了本次招标，并顺利中标，拟承担德清县新市、钟管、禹越、新安等四个地区的2000批次水产品快速检测工作。9月7日，德清县水产品全域检测工作启动仪式于德清县洛舍镇东衡村文化大礼堂举行，德
根据《2018年江苏省水产品药物残留快速检测实施方案》要求，今年江苏省水产品快检全部采用异地交叉抽样与检测。海州区今年首次承担快检工作，并且首次承担异地抽样和检测工作，海州区主要负责灌南县300个水产品样品的抽样和检测工作，同时东海县承担海州区300个水产品样品的抽样和检测工作。抽样地区覆盖灌南县的
近日，记者从马鞍山市农委了解到，为加强水产品质量安全源头监管，该市今年共投入24万元分别在博望区和当涂等三县建设了水产品药残快速检测站点。截至目前，这4个快检站已全部建设完毕。 据了解，水产品质量安全监管一直存在着重视销售环节而忽视生产环节的状况。为此，马鞍山市今年在当涂县、博望区、含山县、和
近日，韩国农林水产食品部调整发布了2010年进口水产品检验检疫项目，对进口水产品新增检测项目及品种15个，包括萘啶酮酸、二氟沙星、头孢氨苄、交沙霉素、吉他霉素、氟苯尼考、庆大霉素、新霉素、泰妙菌素、甲氧苄胺嘧啶、林可霉素、吡喹酮、苯并芘、一氧化碳、组胺等。精密检查比率将随着抗生物质检测项目增加预
2007年12月中旬，美国《纽约时报》发表了题为《养在毒水中的中国水产》的文章，再次把中国出口水产品的药残问题推向风头浪尖。2008年1月，国家农业部紧急辟谣称“中国每年的水产品出口量达到270万吨，出口检测合格率在98%以上，个别企业、个别产品或许有问题，但是决不是普遍的，决不是全局，决不是全部。
5月26日上午，安徽马鞍山市首家水产品药物残留快速检测室在博望区正式挂牌启用，可覆盖全区市级以上水产良种场、水产健康养殖场和合作社、家庭渔场开展水产品药物残留快速检测，共涉及20种各类养殖水产品。 此水产品药残快速检测室建成后，工作人员就能手持便携式检测仪随时就近上门检测，一般一分钟左右就可成
买水产品要小心，黄骨鱼（黄颡鱼）、鲳鱼、鲈鱼、对虾、罗氏沼虾等这些养殖类水产都检测出药物超标！1月18日，深圳市食药局公布了2015年第四季度农产品质量检测结果：全市监测食用农产品样品1080份，不合格样品数量39份，样品合格率96.4%。其中：种植业产品样品合格率为92.2%；畜禽产品样品合格
我市2017年水产品质量安全监管及品牌建设工作新闻发布会昨召开 全年检测药残、重金属等指标15000多项次 渔业水质及无公害产地环境监测合格率100% 昨日上午，大连市海洋与渔业局召开了大连市2017年水产品质量安全监管及品牌建设工作新闻发布会。发布会上，大连市海洋与渔业局副局长李赟向与会
广州5家企业被检出水产品含有禁用药。近日，国家食品药品监管总局发布了《关于经营环节重点水产品专项检查结果的通告》，其中显示，鲜活水产品养殖过程中违规使用孔雀石绿、硝基呋喃等禁用药物的问题比较突出。 违规使用禁药问题突出 国家食品药品监督管理总局近期在部分城市组织开展了经营环节重点水产品专项检
1 水产养殖废水污染物组成 养殖水体中的污染物主要有：有机物、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐、磷等。其特点主要有：水量大，污染物种类较少而含量变化小等特点，污染物主要为有机物和氮、磷等营养盐，大部分水产养殖废水属于微污染水，污染负荷相对比较低，处理也较为容易，有些养殖废水甚至不需要物理化学处理，而直接
近日，水口检验检疫局在边民互市贸易货物监管中，先后查获2批不合格水产品，共26.23吨、货值19.2万元人民币。其中1批不合格水产品为白帆鱼干，在那花互市点入境，实验室检测发现重金属镉超标；另一批不合格水产品为冻蟹肉，在布局互市点进境，现场查验发现外包装破损，冻蟹肉已变质、有异味。检验检疫人员依
1月20日讯 海南省水产品质量安全检测中心昨天在海口挂牌成立，这是经省编委批准设立的正处级全额拨款事业单位，隶属于省海洋与渔业厅。该中心的成立，将全面提升我省水产品质量安全的执法监督、风险预警、监测评估、应急处置和服务指导五种能力。 据了解，该中心主要承担全省水产品质量安全检测，技术
3月22日，农业农村部印发《2019年国家产地水产品兽药残留监控计划》《2019年海水贝类产品卫生监测和生产区域划型计划》《2019年水产养殖用兽药及其它投入品安全隐患排查计划》等3个计划，全面部署2019年水产养殖用兽药及其它投入品使用的监督管理工作，提升养殖水产品质量安全水平，加快推进水产养
海口闹市区大型医院后面暗藏7口鱼塘，其中6口鱼塘水域周边遍布养猪场、家禽屠宰场、废品收购站、水上厕所……养殖环境恶劣，水源疑遭严重污染。然而，正是每次从这里捞出的大量“垃圾鱼”流向市场，销往海口众多鱼煲店。8月28日，商报首次独家披露上述现象，并进行跟踪报道。
分析测试百科网讯 “民以食为天，食以安为先”。古今中外，有识之土都将食品的安全放在国计民生的重要地位。在2500年前，孔子就讲过“五不食原则”：“鱼缓而肉败，不食；色恶，不食；桌恶，不食；失饪，不食；不时，不食。”它包括了从食品的内质到外形、从味觉到嗅觉的食品卫生和安全的取含。 在今年的315
成都市首台水产品药残专业检测仪器投入使用 记者从成都市水生产品动物检疫检验站了解到，我市首台身价高达45万元的鱼类等水产品药残快速检测仪器已经在该检验所正式投入使用，这种快速检测仪器的最大好处在于能在最短30分钟的时间内检测出鱼等水产品是否含有药物残留成分。 成都市水生动物检疫检验站专业
起因食品安全事关国计民生。近年来，三聚氰胺事件、苏丹红事件、瘦肉精事件、地沟油事件等食品安全问题频发，严重影响了我国食品业的发展。有专家认为，我国农产品、食品生产企业数量多、规模小而分散，法治和自律意识比较弱，而人口众多，消费人群和渠道也多，因此造成了食品安全问题多发。而常规的实验室检测方法由于数量
农业农村部日前印发《2020年国家产地水产品兽药残留监控计划》，将重点监测33个省、自治区、直辖市及计划单列市和新疆生产建设兵团的产地水产品兽药残留状况，推动农产品稳产保供。 记者17日从农业农村部了解到，今年4月至9月，33个省区市和新疆兵团农业农村（渔业）主管部门，将随机抽取本辖区养殖水产
“你们这里是宁波市水产养殖病害防治中心吗？我们这里的鲈鱼发生病害，能否派专家来一下？”，这是象山一位网箱鲈鱼的养殖户于23日深夜打来的电话，当值班人员接到这个电话后，进一步核实养殖品种的发病、死亡情况后，马上把这个消息告诉快速反应服务小组的负责人，并在第一时间通知相关专家和工作人员。参与这次快速反应
日前，临海市海洋与渔业局新购置的10套水产品药物残留快检设备已向临海市10个镇（街）定向发放，旨在补齐镇（街）水产品快速检测能力短板，进一步完善和提升基层食品安全管理水平，保障市民舌尖上的安全。图片来源网络 据悉，临海市海洋与渔业局前期已深入各镇（街）、部分水产品养殖企业和农贸市场开展了快检设
检验检测体系为农产品质量安全提供了强有力的支撑 经济日报记者：刚才张总经济师提到农产品质量安全监测，我想问的是，目前农业系统检验检测体系现状和能力如何？能否满足开展农产品质量安全检验检测工作的要求？ 张玉香：这个问题问得很好，因为农产品检验检测直接关系到农产品质量水平问题，也是大
上海的水产市场自检室目前处境“尴尬”，一是技术能力有限，只能做简单的快速检测；二是人员配置不足，每天只能抽检几家；三是市场没有执法权，从发现问题到上报政府部门再到处理“起码要几天时间”。 一个大型水产批发市场，15年来质量检测发现“零问题”—日前，在回答市人大代表的突击检查时，浦东新区恒大
（1）粮油检测不管是淀粉厂、面粉厂、粮油企业，还是粮食收购站、粮食储备库、粮食局、粮库等，都离不开酶标仪！在这些行业中，酶标仪主要承担的任务是进行真菌毒素的检测，zui常检测真菌毒素是呕吐毒素。真菌毒素的检测按实验流程为：称量、加提取液、振荡混匀、离心或过滤，然后加样、洗板、孵育、加底物、加终止液，
当前，我国食品安全形势总体是好的，但任务依然艰巨。福建在治理食品安全方面积累了大量经验值得借鉴，“福建经验”是全国食品安全监管的有益实践。 11月6日，本报记者随几家中央媒体深入采访福建治理“餐桌污染”工作，亲历“从田头到餐桌”的监管过程，回溯14年食品安全监管之路，深刻体会到“福建经验”就
内蒙古自治区水产品质量检测中心有两台检测仪器加入内蒙古自治区科学仪器协作共用网，分别为全自动细菌分析仪和气相色谱质谱联用仪。全自动细菌分析仪系美国分子设备公司产品，是当代先进的细菌类检测仪器，于2004年购入并启用，于2006年加入内蒙古自治区大型仪器协作网;气相色谱质谱联用仪系美国热电公司生产
田阳天高玩具有限公司是东部产业转移落户百色的第一家出口玩具企业，年产值3000万元。一直以来，国外对出口玩具的检测要求十分严格，特别是去年出现美国“退货风波”后，玩具生产和出口形势更加严峻。在广西检验检疫局的大力扶持下，今年4月该企业产品开始首次出口，至月底共出口美、英等国塑胶玩具6批、货物总值11