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产地标识+检测报告——佛山鲜活水产品质量安全监管升级

为进一步转变水产品质量安全监管模式,助力佛山市创建国家食品安全示范城市,近日,佛山市食品药品监管局联合市农业局下发《关于进一步加强淡水鲜活水产品产地标识管理工作的通知》(以下简称《通知》),要求该市在巩固淡水鲜活水产品标识管理工作的基础上,推广水产品附具质量检测报告销售做法,全市淡水鲜活水产品生产企业、农民专业合作社以及销售企业实行淡水鲜活水产品“产地标识管理+质量检测报告”的双重保障模式,全市淡水鲜活水产品质量安全监管再次升级加码。 “产地标识管理+质量检测报告”双重保障模式,就是淡水鲜活水产品生产企业和农民专业合作社对出产的水产品出具产地标识,同时通过自检或委托检测,出具检测报告,经检测合格方可销售,达到“逢出必检”;销售企业对收购的淡水鲜活水产品实施“逢入必检”,并凭检测合格报告销往外地市场。 该项做法,一方面通过标识管理达到有效追溯产地来源、约束和规范源头生产行为的目的,另一方面通过附具质量检测报告也让出产、销售......阅读全文

福建全面推广快检技术 为水产品质量安全保驾护航

  福建省是渔业大省。近年来渔业经济发展迅速,水产品出口贸易额逐年增加,水产品出口创汇位居全国前列,随之而来的水产品质量安全问题日益受到百姓的关注。当前,水产品质量安全问题主要来自各种药物残留的影响,如何对水产品中的药残进行快速准确地检测并加大监管力度, 确保广大群众的水产品消费安全,已成为水产

《2015年度国家农产品质量安全风险评估项目计划》印发

各省、自治区、直辖市及计划单列市农业(农牧、农村经济)、畜牧兽医、农垦、农产品加工、渔业主管厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局(畜牧兽医、水产局),农业部农产品质量安全标准研究中心,各农业部农产品质量安全风险评估实验室(实验站)及部内相关司局和直属事业单位:   根据《农产品质量安全

《广东省水产品质量安全条例》出台

   记者从广东省海洋与渔业厅获悉,日前,省十二届人大常委会第三十三次会议审议通过《广东省水产品质量安全条例》(下称《条例》),这是《食品安全法》出台后我国第一部水产品质量安全地方性法规,使广东省水产品质量安全工作步入法治化轨道。   建立不良信息公布和举报奖励制度   广东既是水产品的生产大省,也

大连:全年检测药残、重金属等指标15000多项次

  我市2017年水产品质量安全监管及品牌建设工作新闻发布会昨召开  全年检测药残、重金属等指标15000多项次  渔业水质及无公害产地环境监测合格率100%  昨日上午,大连市海洋与渔业局召开了大连市2017年水产品质量安全监管及品牌建设工作新闻发布会。发布会上,大连市海洋与渔业局副局长李赟向与会

极轻微药量都能检出 酶标、色谱仪助力水产品检测

  中秋节和国庆节的脚步越来越近了。近期,厦门市场上的保鲜、活体和冰冻水产品的交易也随着“双节”的临近开始火爆起来,水产品质量安全因此受到了更多市民群众的关注。  聚焦我市水产品质量安全情况。上周六晚,本报记者探访了厦门最大的水产品交易集散地——中埔水产批发市场,详细了解了水产品批发环节质量安全监管

西安市重点整治药物残留超标鱼类 购买水产品需注意

  长期以来,水产品监管被忽视,为解决水产品质量安全隐患, 为了切实加强我市水产品质量安全监管,进一步提升水产品质量安全监管水平,市食品药品监管局将从2014年11月18日开始至2015年2月10日,集中3个月对全市水产品质量安全进行专项整治。   本次整治将重点检查我市、区大型农贸市场水产品批发经

广东省食安办开展2016年水产品质量安全专项整治工作

  近日,为进一步整顿和规范水产品市场生产经营秩序,针对当前水产品生产经营中存在的突出问题,省食安办会同农业厅、食品药品监督管理局、海洋与渔业局共同制定了《广东省2016年水产品质量安全专项整治工作方案》,决定于5月至11月在全省范围内开展水产品质量安全专项整治。   根据全省水产品质量安全状况,本

烟台严查水产品养殖使用违禁物质 曝光典型案例

  昨日,记者获悉,烟台制定了《烟台市开展水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动实施方案》,自2016年12月-2017年12月,我市在全市开展水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动,严厉打击水产品养殖环节非法使用硝基呋喃、孔雀石绿等禁用兽药及化合物、超范围超剂量使用兽药等行

国家食药监将开展经营环节重点水产品专项检查

  北京、河北、辽宁、上海、江苏、浙江、福建、山东、湖北、广东、四川、陕西省(市)食品药品监督管理局:  为进一步了解市场销售的水产品质量安全状况,摸排水产品的主要质量安全隐患,根据《国务院食品安全办等五部门关于印发〈畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案〉的通知》(食安办〔20

农业部公布首批农产品质量安全风险评估实验室名单

各省(自治区、直辖市、计划单列市)农业(农牧、农村经济)、畜牧兽医、农垦、渔业厅(局、委、办),新疆生产建设兵团农业局(水产局),各风险评估实验室依托单位及相关单位:   为推进农产品质量安全科学管理和依法监督,全面加强农产品质量安全风险评估工作,根据《农产品质量安全法》、《食品安全法》、《食品安

山东大面积风险排查水产品质量安全

  近期以来,"毒生姜"、假羊肉等食品安全事件让山东多部门措手不及,也为该省的食品安全亮起了红灯。为避免重蹈覆辙,山东将对尚处于"风平浪静"的水产品质量安全,开始大面积风险排查行动。记者在山东海洋与渔业部门日前为此召开的会议上获悉,此次行动将以水产育苗和养殖环节质量安全风险控制关键点为摸排重点。

福建筑牢畜禽水产品安全“防护墙”

  每次到位于福州市马尾区的海峡水产品交易中心购买水产品,市民陈丞都会先前往该中心的快检室,详细查看公示牌上的水产品抽检结果。“上面有当天抽检的商户、店面、品种、项目、结果等等,一目了然。”陈丞坦言,“看了抽检结果,消费时知根知底了,才会安心!”  据了解,为了满足消费者的普遍需求,确保畜禽水产品更

水产品质量安全:不合格水产6成多因检出孔雀石绿

  12月18日,由江南大学食品安全风险治理研究院、浙江大学舟山海洋研究中心等发布的《2016年中国水产品质量安全状况研究报告》显示,微生物污染是加工环节水产品及制品不合格的主要原因,而孔雀石绿则是经营环节水产品不合格的主要原因,占不合格批次的66.67%。  报告显示,依据经营环节重点水产品质量安

临沂市保障水产品舌尖安全 加强质量安全风险排查

  为保障临沂市水产品质量安全,临沂市渔业部门全面开展水产品质量安全风险排查工作,同时,扎实做好秋季鱼病防治工作,有效防范质量安全事件发生,保障市民“舌尖安全”。  日前,市渔业局成立了水产品质量安全工作专班,制定了工作方案,全面梳理全市水产品养殖环节可能存在的风险点,同时召开专题会议,详细安排部署

湖州南浔启动水产品质量安全整治

  为进一步加强水产品质量安全监督管理,消除风险隐患,保障消费者饮食安全,南浔区市场监管局严格对照《南浔区水产品质量安全专项整治方案》的工作要求,在全区范围开展水产品质量安全专项整治。   对辖区内水产品批发、经营单位,生产加工企业以及设有水产品养殖池的餐饮单位进行梳理整合,确定了重点对象、重点单位

陕西咸阳市渔政站开展水产品质量安全检查

   为了确保咸阳市水产品质量安全,防止重大水产品质量安全事故和突发事件的发生,保障消费者身心健康,促进渔业健康、持续发展。根据咸阳市水产品质量监管计划,咸阳市在9月24日对全市13个市县区进行了养殖场地水产品药残检测,样品为鲤鱼、草鱼;检测项目为孔雀石绿、氯霉素。总共采样26个,药残检测52项。样

2016水产品中禁用药物残留快速检测技术培训班圆满完成

  为加大福建省基层水产品质量安全监管力度,进一步规范水产品中禁用药物残留快速检测工作,7月26日-29日,受省海洋与渔业厅委托,省海洋环境与渔业资源监测中心在厦门举办“2016年水产品中禁用药物残留快速检测技术培训班”。省厅水产与质量监督处和省监测中心相关负责人出席开班仪式并做工作安排,全省9个设

北京多家商超下架活鱼真相 曝食品安全接力监管之痛

  11月24日,国家食药监总局官网发布通知称,本月至12月将在北京等12个城市组织开展经营环节重点水产品专项检查,以了解市场销售的水产品质量安全状况,摸排水产品的主要质量安全隐患。检查对象包括经营鲜活水产品的集中交易市场、销售企业和餐饮服务单位,比例按照餐馆40%、集中交易市场40%、超市20%进

加强水产品质量安全监管

  5月20日,全国水产品质量安全监管工作会议在广州市召开。国家农业部副部长于康震出席会议并讲话,副省长邓海光到会致辞。   于康震强调,水产品质量安全事关广大消费者安全,事关渔业产业安全,事关生态环境安全。各级渔业部门要坚持“养出来”和“管出来”相结合,全面加强水产品质量安全监管,实现水产品质量安

威海环翠区专项检查水产质量安全

  8日,记者从环翠区海洋与渔业局获悉,日前,环翠区海洋与渔业局正式启动春节期间的水产品质量安全专项执法检查,切实保障春节期间水产品质量安全水平。   日前,环翠区海洋与渔业局水产品质量安全监管与执法人员辖区内水产企业进行执法检查、产品抽检和宣传教育。主要检查渔药、饲料库房是否存在和使用国家禁用药品

辽宁省产地水产品质量抽检全部合格

  12月9日,记者从省海洋与渔业厅获悉,农业部日前公布今年水产品产地监督抽检结果,我省产地水产品质量以100%的合格率,顺利通过检查,全省水产品质量安全态势平稳,暂未发生一起水产品质量安全事件。   我省已连续4年将水产品安全工作纳入省政府对各市政府绩效考评范围。今年,我省首次将绩效考评内容进行

保障节前水产质量 我市密集展开水产质量安全抽样检测

  为保障“五一”节前水产品质量安全,近期,市水产品批发市场管理处按照市海洋与渔业局的要求,密集开展水产品质量安全抽样监测和执法检查。  执法人员近期特别针对夏商国际水产交易中心开展了夜间水产品质量安全执法检查,包括全覆盖性地排查有毒有害、不符合质量安全标准及属于禁止交易水产品,继续开展“孔雀石绿”

我国水产品质量安全水平稳定向好

  据农业部最新监测,2017年全国水产品质量的产地监测合格率达99.7%,保持了连续5年产地监测合格率在99%以上。  同时,水产品的市场监测合格率,则由2009年的88.7%提高到2017年第四季度的97.3%。  据农业部渔业局有关负责人介绍,党的十八大以来,各级渔业部门坚持产管并重,扎实推进

农业部开展水产品药物残留快检产品验证筛选工作

  为推动水产品质量安全现场执法,支撑各地实施水产品产地准出和市场准入,切实加强水产品质量安全监管,我部将于近期组织开展水产品药物残留快速检测产品(下称“快检产品”)验证筛选工作。现将有关事项通知如下:  一、本次快检产品验证筛选工作按照各省(区、市)及计划单列市渔业主管部门(以下简称“省

西安临潼区食药局严厉打击水产品滥用抗生素等违法行为

  为进一步整顿、规范水产品市场经营秩序,有效遏制水产品中违规违禁药问题,从2016年12月起,临潼区食品药监局在全区范围内开展为期一年的水产品市场专项集中整治行动,严厉打击不法企业、商户在水产品中违规使用抗生素、禁用化合物等违法行为,确保水产品的质量安全,切实维护人民群众身体健康。  此次专项整治

海南保亭县强化水产品质量安全监管

  为加强水产品质量安全监管,切实维护元旦期间公众的水产品消费安全,近期,海南省保亭县食品药品监管局派出食品流动快检车及专职检测人员密集开展水产品质量安全抽样监测,严防甲醛浸泡水产品进入百姓餐桌。  该局主要对鱿鱼、花身鱼、虾、打铁鱼、秋刀鱼、白鱼、带鱼、黄尾鱼等20多个品种的水产品进行甲醛含量快检

中国出口食品安全状况调查

高层声音中国出口食品很安全   近几个月来,中国出口食品的安全问题成为世界关注的焦点,一系列退货、抵制中国食品的事件掀起了一阵妖魔化中国食品的风潮。然而,少数鼓吹者并没能抹黑中国出口食品,客观存在的事实和中国政府的行动有利地证明了——中国出口食品很安全。   检验十分到位安全不用担心   “为

浙江省水产技术助力德清县水产品全域快速检测工作

为了全面提升水产品质量安全水平,德清县农业技术推广中心水产品快速检测入围供应商项目公开招标。浙江省水产技术推广总站参与了本次招标,并顺利中标,拟承担德清县新市、钟管、禹越、新安等四个地区的2000批次水产品快速检测工作。9月7日,德清县水产品全域检测工作启动仪式于德清县洛舍镇东衡村文化大礼堂举行,德

舟山质检院引进莱卡DM2500P石棉纤维检测偏光显微镜

  近期,上海江文公司赢得舟山质检院暨国家船舶舾装产品及材料质检中心偏光显微镜招标项目,投标的德国LEICA DM2500P研究级偏光显微镜为该院(中心)准确进行石棉纤维检测提供了世界顶级偏光显微镜的装备保障。   这次石棉检测偏光显微镜的引进,舟山质检院进行了长时间的调研,经过多方比较,最终

江苏昆山赴宁波开展水产品药物残留快速检测培训班

  为进一步加强昆山水产品药物残留快速检测工作,提升我市水产品药残检测能力,保障全市水产品有效供给和质量安全,严防重大水产品质量事件的发生,强化地区间的学习和交流,11月6日-8日,昆山联合水科院淡水渔业中心组织专家、快检人员、准出基地负责人赴宁波开展学习培训班。  培训班学员现场参观了农业部农产品