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美国农业部就李斯特菌、过敏原指南征求意见

据美国食品安全新闻网消息,日前美国农业部食品安全检验局(FSIS)发布4项通告,内容包括李斯特菌、过敏原指南以及肉屠宰行业调查。 李斯特菌指南公告发布的目的是,指导行业更好的控制熟食以及沙拉当中的李斯特菌。 过敏原指南公告发布的目的是,指导肉禽工厂在加工、处理、贮藏环节对致敏配料进行控制。 剩余的两项公告涉及非即食禽肉产品的HACCP计划复评以及相关的联邦验证程序。 ......阅读全文

美国食品危害分析和风险防控新草案带来的问题和挑战

  美国食品和药物管理局(简称FDA)于2013年1月4日向WTO各成员散发了“人类食品危害分析和基于风险的预防性控制(HARPC)”实施细则草案(G/SPS/N/USA/2502),征求WTO各成员的意见,评议期至2013年9月16日。   FDA拟修改制造、包装或保存食品(CGMPs)相关良好

美FDA发布对进口食品实施外国供应商验证程序实施条例

  2013年7月29日,FDA发布提案,拟采纳一项针对进口人用及兽用食品实施外国供应商验证程序(FSVPs)的条例,该条例是对FDA《食品安全现代化法》(FSMA)关于外国供应商验证程序相关规定的具体实施措施。   实施条例将要求进口商确保进口到美国的食品在满足了包括合理的风险控制在内的过程与工

第五届中国国际食品安全与质量控制会议专题报告掠影

食品安全科学与对策 报告现场 山东出入境检验检疫局生物毒素检测专家,AOAC中国区主席 鲍蕾博士   山东出入境检验检疫局生物毒素检测专家,AOAC中国区主席鲍蕾女士介绍了《AOAC与食品安全检测标准》。   实验室检测获得准确检测结果的控制条件中,采用经过充

Pribolab过敏原检测在香料调味品中的过敏原风险管控的...

Pribolab过敏原检测在香料调味品中的过敏原风险管控的应用    香料调味品是伴随着现代工业发展而出现的集“高、精、新”技术于一身的产品,其已被广泛使用于食品、日化、烟草、医药等行业,与人们的日常生活息息相关。    有效的风险管理和可靠的质量控制将有助于

AOAC中国区年会暨食品安全技术与标准国际研讨会学术报告

  2011年10月20日,AOAC中国区年会暨食品安全技术与标准国际研讨会在青岛隆重召开。本次大会报告主题是食品安全形势、突发事件及对策与方法验证、质量控制和实验室认可,然后举办了四场专题报告,主题分别是天然毒素检测技术,食品中污染物和残留的检测技术,微生物、基因检测技术和食品添加剂、食

2011食品安全技术与标准国际研讨会日程公布

  会议日期: 2011年10月20-21日  举办城市: 青岛  会议地址: 青岛海情大酒店  主办单位: AOAC中国分部,中国国家认证认可监督管理委员会  承办单位: 山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心  世界展览服务有限公司  2011食品安全技术与标准国际研讨会暨A

AOAC中国区年会暨食品安全技术与标准国际研讨会开幕

  2011年10月20日,AOAC中国区年会暨食品安全技术与标准国际研讨会在山东青岛隆重召开。本次大会由中国国家认证认可监督管理委员会和AOAC中国分部主办,由山东出入境检验检疫局食品农产品检测中心和世界展览服务有限公司承办,得到了中国出入境检验检疫协会、美国科文斯实验室、天津

基因编辑工具CRISPR“动物园”欢迎你

  Timothy Doran的11岁女儿对鸡蛋过敏。全球约有2%的儿童患有这种病症。像他们一样,Doran的女儿无法接受很多常规疫苗接种,因为它们是利用鸡蛋生产出来的。  身为澳大利亚联邦科学和产业研究组织(CSIRO)分子生物学家的Doran觉得,他能通过强大的基因编辑工具CRISPR-Cas9

食药监总局发文明确重点实验室评定条件及分类设置

  分析测试百科网讯 近日,国家食药监总局发布通知,印发《国家食品药品监督管理总局重点实验室管理办法》(以下简称“办法”),对国家食品药品监督管理总局重点实验室(以下简称“重点实验室”)的评定、运行和评估等管理工作做出了规定。  办法规定,重点实验室主要依托食品药品监管系统检验检测机构设立,或由食品

美国食品药品管理局公布科研战略计划

  据美国食品药品管理局(FDA)消息,6月18日美国食品药品监督管理局(FDA)食品安全与营养应用中心(CFSAN)公布了科学研究战略计划。美国CFSAN的主要职责是确保美国食品和化妆品的安全、卫生并正确标识,同时也负责建立和修改食品标准。   CFSAN认为,当前食品安全管理过程中主要有3项挑

质谱分析为饮品安全保驾护航

  亚太地区的食品和饮品行业规模巨大,2016年亚太食品和饮料行业的营业额预计将达到3.23万亿美元,仅饮品业就占餐饮行业总值的11%,估值为3.65千亿美元,预计未来增长将超越西欧和北美市场。  毫无疑问,餐饮业已经在亚太地区繁荣起来。其庞大的规模就是一种强大的吸引力,任何在食品和饮料行业参与者都

坚持以解决客户需求为导向 SCIEX多方位创新、协同发展

  分析测试百科网讯 近几年,SCIEX中国在业务上一直保持高速的双位数增长,并且一直在传承着创新的理念,包括商业模式的创新、产品的创新,本地化等。所有这些创新有一个非常大的特点,就是以客户需求为导向,以客户为中心。  在第十届中国第三方检测实验室发展论坛暨展览会期间,分析测试百科网采访了SCIEX

罗马实验室——食品及饲料安全检测行业的引领者

  核心提示: “Making the World’s Food Safer”是Romer Labs的使命和宗旨。 Romer Labs始终不渝地在为食品安全提供高科技、高品质的产品与技术服务,让这个世界的食品更安全。Romer Labs还将继续致力于食品安全面临的挑战,探索高效经济的食品质量控制方

聚焦安全与营养 2院士出席首届食品安全检测仪器大会

  分析测试百科网讯 2017年11月23日,“第一届全国食品质量安全检测仪器与应用学术大会”在北京京仪大酒店开幕。此次会议由中国仪器仪表学会主办,中国仪器仪表学会食品质量安全检测仪器与技术应用分会、中粮营养健康研究院、北京理化分析测试学会承办。此次会议将持续到24日,会议将围绕国内外食品安全与营养

Nature:重磅!揭示导致慢性鼻窦炎的细胞元凶

  慢性鼻窦炎(chronic rhinosinusitis)不同于季节性过敏。它导致长达数月至数年的鼻窦发炎和肿胀,从而产生呼吸困难和其他症状,这会让患者感到痛苦。在某些人中,慢性鼻窦炎也会产生称为鼻息肉(nasal polyp)的组织生长物,而且当病情严重时,这种鼻息肉必须通过外科手术加以切除。

重磅!Nature:揭示导致慢性鼻窦炎的细胞元凶

  慢性鼻窦炎(chronic rhinosinusitis)不同于季节性过敏。它导致长达数月至数年的鼻窦发炎和肿胀,从而产生呼吸困难和其他症状,这会让患者感到痛苦。在某些人中,慢性鼻窦炎也会产生称为鼻息肉(nasal polyp)的组织生长物,而且当病情严重时,这种鼻息肉必须通过外科手术加以切除。

重磅!Nature:揭示导致慢性鼻窦炎的细胞元凶

  慢性鼻窦炎(chronic rhinosinusitis)不同于季节性过敏。它导致长达数月至数年的鼻窦发炎和肿胀,从而产生呼吸困难和其他症状,这会让患者感到痛苦。在某些人中,慢性鼻窦炎也会产生称为鼻息肉(nasal polyp)的组织生长物,而且当病情严重时,这种鼻息肉必须通过外科手术加以切除。

农作物生物育种产业发展专家座谈会在京举行

积极推进生物育种产业健康持续发展   2月25日,农作物生物育种产业发展高层专家座谈会在京举行。会议由中国生物工程学会、中国农业生物技术学会共同举办。来自中国农科院、北京大学、中国农业大学、相关企业界等单位的100多位代表参会。   专家指出,我国政府高度重视并一贯支持包括转基因技术在内的生物技

关注食品安全热点 促进食品安全发展 2018CIFSQ在沪召开

  分析测试百科网讯 2018年11月7-8日,由国际食品保护协会主办的2017中国国际食品安全与质量控制会议在雅居乐万豪酒店召开,来自世界各地的食品界的专家、学者近千人参加了此次盛会。  本届CIFSQ为期两天。除大会报告外,共设立了14个分会报告,涉及食品信息沟通新概念、食品过敏原、预测微生物学

范云六 张启发:中国转基因水稻玉米新品种安全性没问题

  两位中国工程院院士——中国农业科学院生物技术研究所研究员范云六和华中农业大学教授张启发2月25日相继表示,中国去年批准生产应用的转基因玉米和水稻与非转基因水稻、玉米具有同样的安全性。   这是他们在由中国生物工程学会、中国农业生物技术学会共同举办的农作物生物育种产业发展高层专家座谈会上表示的。

如何正确理解mRNA新冠疫苗出现严重过敏反应?

  今年12月,英国、美国和欧盟相继批准了辉瑞和BioNTech 联合开发的新冠肺炎疫苗的紧急使用申请。截至12月19日上午,美国已经有超过27.2万人接种了这款mRNA新冠疫苗,据报道其中有6人出现了严重过敏反应(Severe allergic reaction,也叫Anaphylaxis)。  

生产线的清洁测试及相关验证服务

  2010年4月,强生公司因药品原材料受污染,宣布在美国,加拿大等12个国家和地区召回下属公司麦克尼尔公司生产的婴幼儿用感冒退烧药美林,泰诺林、抗过敏药仙特明等40多个批次的药物。2009年11月、12月间强生公司在美国药管局的强制要求下,召回了约500批次的泰诺、布洛芬等在内的药品,召回原因是上

中国LAMP®研究会第四届大会在成都圆满落幕

  2013年11月1日中国LAMP®研究会第四届大会在成都丽思卡尔顿酒店顺利召开,来自中国两岸三地及日本的200多位专家和学者出席了本次大会,包括疾控中心、检疫局、医院、研究所及各大院校,会上对该项技术的研制开发及应用前景展开讨论,现场气氛活跃,积极提问,此次大会规模之宏大、质量之高,得到了专家学

AOAC中国区年会暨食品安全技术与标准国际研讨会学术报告

  报告题目:AOAC SPIFAN(婴儿配方奶粉及成人营养素国际标准)项目进展   报告人:AOAC理事、婴幼儿配方奶粉及成人营养素国际标准项目主席戴尔·苏利安博士 AOAC理事、婴幼儿配方奶粉及成人营养素国际标准项目主席 戴尔·苏利安 博士   婴儿食品和成人营养品是世界上最严格管理的

不干不净吃了没病:寄生虫也能治疗疾病

  2015年,诺贝尔生理学或医学奖授予屠呦呦、威廉·C·坎贝尔和大村智。这个奖名至实归,因为这三位和其他很多科学家的共同努力,让人类得以有效降低寄生虫带来的严重危害。寄生虫病曾经是威胁人类生命的最主要威胁,但在科学家、国际机构和各个国家卫生机构的长期努力下,寄生虫病已经逐渐淡出威胁人类生

第六届中国北京国际食品安全高峰论坛——质谱分析专场

  2013年4月1~2日,由北京食品学会以及北京食品协会主办,太平洋国际展览(北京)有限公司承办的第六届中国北京国际食品安全高峰论坛在北京国家会议中心拉开帷幕,此外本届大会有60多家厂商参展,纷纷展示了最新的产品技术及

检测自身免疫抗体的蛋白质芯片技术简介

  检测自身免疫抗体的蛋白质芯片技术   自身免疫性疾病是由异常免疫反应引起的慢性退行性或炎症性疾病。不同的自身免疫性疾病对机体的影响各有不同。例如,在多发性硬化症中,自身免疫反应的侵害对象是中枢神经系统,而在克罗恩病中则是肠道。此外,同种疾病对不同个体的组织和器官的影响程度不尽相同。   此类

07年国家质检总局“科技兴检奖”拟奖目录公示公告

2007年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束,共评审出拟奖项目202项,现予以公示。自公示之日起1个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议,均可在公示期内,以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司科研管理处提出。    &

过敏反应领域的最新研究进展

  1. JCI Insights:新型生物标志物可诊断严重肾脏过敏反应  DOI: 10.1172/jci.insight.127456  约翰·霍普金斯大学医学研究人员最近研究确定了尿液中的两种蛋白质生物标志物,可能有一天可用于更好地诊断急性间质性肾炎(AIN)。AIN是一种未被诊断但可治疗的肾

中检院打造国内一流、国际知名的检验检测检疫科研机构

  面向国家重大战略需求 打造国内一流、国际知名的检验检测检疫科研机构——中国检验检疫科学研究院科技创新发展纪实  科研人员在讨论实验结果  工作人员使用病毒气溶胶采集富集仪进行检测  科研人员在进行实验分析  中国检科院成功举办“全国检验检测检疫学术论坛”  经济全球化进程的日益加快与综合国力竞争