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记者日前从省食品药品监督管理局获悉，为进一步加强全省火锅原料、底料和调味料监管，严厉打击食品安全违法行为，有效保障群众饮食安全和身体健康， 我省从5月1日起至6月22日，在全省范围内开展火锅原料、底料和调味料餐饮安全专项整治工作。 据了解，整治工作以火锅原料、底料和调味品等为重点品种，以全省从事火锅食品的餐饮服务单位等为重点对象，重点围绕专门从事火锅、麻辣烫等经营的餐饮服务单位及含有以上经营服务行为的中型以上餐饮服务单位开展。 此次专项整治，将集中监管力量，重点对全省从事火锅经营的餐饮服务单位的原料购进和使用情况、自制火锅底料备案和公示情况等进行全面排查。同时，要求各地加大对火锅原料、底料、调味料、食品添加剂等抽检监测力度，特别要将餐饮服务单位自制的火锅原料、底料、调味料列为必检品种。对不落实进货查验、索证索票、添加剂管理等制度的，使用食品添加剂未公示备案的，一律限期整改；对在火锅底料或调味料中添加罂粟壳等非食用物质......阅读全文
当前，我国食品安全形势总体是好的，但任务依然艰巨。福建在治理食品安全方面积累了大量经验值得借鉴，“福建经验”是全国食品安全监管的有益实践。 11月6日，本报记者随几家中央媒体深入采访福建治理“餐桌污染”工作，亲历“从田头到餐桌”的监管过程，回溯14年食品安全监管之路，深刻体会到“福建经验”就
4月28日，国家食品药品监管局召开“严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议”，对专项整治工作提出明确要求，广西壮族自治区和武汉市、太原市的食品药品监管部门在会上介绍了打击食品非法添加和滥用食品添加剂工作的情况。 主 持 人 本报
关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作的紧急通知国食药监食[2011]188号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局(药品监督管理局)，北京市卫生局、福建省卫生厅： 为深入贯彻落实全国严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神和
整治行动组正在超市检查食品安全图为宜昌市人大常委会专题询问现场。 自从一些地方屡屡曝出食品安全事件之后，食品安全成为全民关注的共同话题。近年来一直着力于加强人大监督工作的湖北省宜昌市人大常委会，将监督的视野更多地从发展转向了民生。针对老百姓普遍担心的食品安全问
分析测试百科网讯 近日，广东省市场监督管理局发布了广东省食品安全委员会关于印发2019年广东省食品安全重点工作安排的通知，现附通知原文如下：各地级以上市人民政府，省食安委各成员单位及有关部门： 《2019年广东省食品安全重点工作安排》已经省人民政府同意，现印发给你们，请认真贯彻执行。 广东省
近日，国务院食品安全委员会关于印发2019年食品安全重点工作安排的通知，全文如下： 2019年食品安全重点工作安排 做好2019年食品安全工作，要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神，认真落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》
中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见 （2019年5月9日） 食品安全关系人民群众身体健康和生命安全，关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略，让人民吃得放心。这是党中央着眼党和国家事业全局，对食品安全工作作出的重大部署，是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代
一个月内,福建省福州市接连被曝光两起垃圾油流向餐桌事件。 不过,与此同时,福建省食品安全相关部门也正在部署一场“地沟油”专项整治行动。 然而,《法制日报》记者了解到,这并非福州市有关部门第一次向地沟油宣战。此次“专项整治”能否真正摆
食品安全事关百姓健康，是全社会共同关心的重大民生问题。上海市委、市政府坚持以人为本，高度重视食品安全，全面落实本市食品药品监管体制改革各项工作，加强食品安全科学全程监管，不断完善食品安全监管的各项制度，努力探索科学监管的方法和途径;各监管部门坚持以"五个最严"(最严的准入、监管、执法、处罚、问责
为深入推进“不忘初心、牢记使命”第二批主题教育，从9月起至11月乐山市市场监督管理局联合市公安局、教育局、农业农村局等部门开展了整治食品安全问题联合行动，联合行动过程中，着力解决了一批突出问题、健全长效机制，坚决防控食品药品安全风险。 现将联合行动中的十起典型事例公布如下： 一、执
日前，福建省泉州市食安委全体成员（扩大）会议在泉州召开，明确了由泉州市食品药品监管局承担的“三小”治理、学校食堂整治等的年度食品安全监管责任清单，同时也标志着泉州市食品安全监管“组合拳”重磅推出。 泉州提出，要以争创国家食品安全示范城市试点为抓手，坚持以“四个最严”要求为引领，要始终把食品安全
2014年以来，江西省食品药品监督管理局按照总局工作部署，依法严格履职，深化风险治理，完善监管机制，全力保障人民群众饮食安全。 一是深入推进风险治理。深入推进餐饮食品安全风险治理，对学校及周边、旅游景区、农村地区、餐饮会所等开展重点专项整治，有效管控区域性、系统性餐饮安全风险。联合教育等部门开
每次到位于福州市马尾区的海峡水产品交易中心购买水产品，市民陈丞都会先前往该中心的快检室，详细查看公示牌上的水产品抽检结果。“上面有当天抽检的商户、店面、品种、项目、结果等等，一目了然。”陈丞坦言，“看了抽检结果，消费时知根知底了，才会安心！” 据了解，为了满足消费者的普遍需求，确保畜禽水产品更
2016年以来，宣城食药监部门认真贯彻落实“四个最严”“四有两责”要求，不断强化食品药品监管工作力度，努力打造食品药品安全的社会共治格局。全市未发生一起重大食品药品安全事故，食品药品安全态势稳中趋好。 净化食品安全环境。集中组织开展农村食品生产加工小作坊、食品流通、餐饮服务的重点区域、重点业态
国家食品药品监督管理局边振甲副局长出席2011年1月21日召开的2011年全国餐饮服务食品安全监管工作会议并作重要讲话。他表示，过去一年，全国各级餐饮服务食品安全监管部门以科学发展观为指导，大力践行科学监管理念，积极履行餐饮服务食品安全监管职能，全力以赴、攻坚克难，努力开创了餐饮服务食品安全监管
中新网12月15日电 据卫生部网站消息，卫生部今日印发了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》 。 公告 为依法严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为，维护人民群众健康权益，促进食品和食品添加剂行业健康有序发展，根据国务院部署，卫生部、工业和信
分析测试百科网讯 近日，食药监总局发布通知，将针对火锅底料加强抽检力度。 通知称，一些餐饮服务单位存在违法添加非食用物质制作火锅底料、使用来源不明、标示不清的食品调味料以及火锅原料掺杂掺假等情况，存在较大的食品安全隐患，引起了社会的广泛关注。要加大对火锅原料、底料、食品添加剂等抽检监
记者昨日从省工商部门获悉，我省近日在专项整治市场巡查中，发现一种名为“味圣灭活罂粟籽油脂粉末”的产品。经鉴定，该产品属于违法产品，长期食用对健康有损害。 据了解，日前省卫生厅已下发紧急通知，要求全省范围内立即停止使用
分析测试百科网讯 从国家食品药品监督管理总局（CFDA）获悉，近日，CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案，重点抽检保健食品中的非法添加，植物蛋白饮料中的植物源成分的鉴定、非食用物质，方便食品中的非食用物质、食品添加剂等。抽样地区要求在农村、乡镇、城乡结合部等县级及以下地区抽样
食品生产加工、流通和餐饮服务一体化监管的新体制下，宁波市食品安全百日严打行动取得阶段性成效：两个月来共出动执法人员26210人次，开展监督抽查5602批次，行政约谈违规企业850家，公布黑名单企业20家，行政立案544起，涉嫌犯罪刑事立案3起，刑拘5人。 体制改革后，新组建的市市场监管局将
按照国家食品药品监管局《关于开展中秋国庆两节期间一次性塑料餐盒专项整治检查的通知》要求，浙江、海南、河北、湖南、江苏、宁夏、北京、上海、青海、安徽、湖北共 11个省市，认真开展了一次性塑料餐盒专项整治检查，并上报督查情况。 浙江省食品药品监管局按照国家局要求，及时部署两节期
最近，南湖区市场监管局联合嘉兴旅游发展公司、南湖景区管委会，开展了景区餐饮食品安全大检查活动，评选并表彰先进单位，责令问题企业立即整改，切实保障景区游客饮食安全，预防控制夏季群体性食物中毒事件发生。 南湖区集中了南湖、月河、梅湾街等景区，其中涉及众多餐饮单位。此次检查，除了市场监管部门的执法人
虽然层层喊打，但震惊中国民众的“染色馒头”并未就此消失。 接到线人举报，5月3~4日，连续两天，《第一财经日报》记者在福建师范大学校园中的“黄记包点店”内买到了疑似“染色馒头”的呈亮橙黄色的玉米馒头。 5月3日下午，本报记者将当天采购到的玉米馒头送交福建省质量技术监
近日，重庆市政府网公布了《2018年重庆市食品安全重点工作安排》（以下简称《安排》），今年重庆将聚焦突出问题，对农药兽药残留、瘦肉精等开展精准治理，以增强群众的获得感、幸福感、安全感。 据了解，农药兽药残留、非法添加食品添加剂、地沟油……这些群众关心的问题，都被纳入今年的专项治理范围。按照《
昨天，记者从北京市卫生局获悉，为保障本市居民的餐桌安全，下月起，本市将开展严厉打击查处滥用食品添加剂单位和个人的专项整治行动。非法添加和滥用食品添加剂者5年内不得从事餐饮服务工作，对故意非法添加非食用物质的，一律吊销餐饮服务许可证，依法没收其非法所得和用于违法经营的相关物品，并立即移送公安机关，
9日，南京市食品药品监督管理局通报称，在近期开展的食品非法添加检查中，发现雨花台区一火锅底料加工点的产品中涉嫌添加非食用物质罗丹明B，江宁区某火锅店锅底中还检出吗啡、那可丁、蒂巴因、罂粟碱超标。 据南京市食品药品监督管理局食品餐饮监管处处长杨兵介绍，罗丹明B又称玫瑰红B，是一种人工合成碱性荧
2010年是食品药品监管部门履行餐饮服务食品安全监管新职责的第二年，也是餐饮服务食品安全监管的攻坚之年。国家食品药品监管局把强化餐饮服务环节食品安全监管作为全年重点工作之一，以完善监管制度、创新监管机制、落实监管责任、提升监管能力、提高保障水平为主线，积极履行餐饮服务
“和鸦片、海洛因相比，罂粟壳内的‘有毒物质’虽然含量不大、纯度也不高，但其成分同样包括吗啡、可待因、那可汀、罂粟碱等30多种生物碱。长期食用必将导致慢性中毒，最终上瘾。” “曾经有人来问过我们卖不卖罂粟壳，来问的人听说罂粟壳能增加食物的鲜味，希望买回去炒菜。我们店里从来没有卖过。这种东西不
八成一次性餐盒不合格 2010年是一次性餐饮具行业极不平凡的一年。全国首例一次性快餐盒质量维权案以原告北京凯发环保技术咨询中心胜诉而告终，此案引起了全社会对食品包装安全问题的高度关注。 国际食品包装协会、北京市饮食行业协会等单位于2010年6月1日启动了“
发布会现场 (摄影 郭研) 卫生部副部长陈啸宏 (摄影 郭研) 工商总局食品流通监管司司长刘俊臣 (摄影 郭研) 农业部农产品质量安全监管局局长马爱国 (摄影 郭研) 工业和信息化部消费品工业司司长张莉 (摄影 郭研) 质检总局新闻发言人李元平 (摄影 郭研) &