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治理地沟油长效机制“难产”陷制度法律双重

一个月内,福建省福州市接连被曝光两起垃圾油流向餐桌事件。 不过,与此同时,福建省食品安全相关部门也正在部署一场“地沟油”专项整治行动。 然而,《法制日报》记者了解到,这并非福州市有关部门第一次向地沟油宣战。此次“专项整治”能否真正摆脱地沟油监管“多龙治水”的制度局限,形成长效监管?连日来,《法制日报》记者对福州近年查处的垃圾油事件作了梳理、调查,并致电、走访多个食品卫生安全相关部门,试图以福州为标本,解读城市地沟油治理中的决策盲点与制度困局。 地沟油生产源头少监管 餐厨垃圾是地沟油最主要的来源之一,若能够将其列入有效监管,将从源头上大大减少地沟油流入餐桌可能。然而在全国大多数城市,尚未建成餐厨垃圾的统一回收机制,地沟油在源头上就处于完全空白的监管之中。有数据显示,福州在2008年每天产生的餐厨垃圾就达500吨,其中约85%被直接用来喂猪或生产地沟油。 8月......阅读全文

人大常委会“固废法”执法检查报告深度解读

  建设生态文明、保护生态环境关系人民福祉、关乎民族未来,是实现中华民族伟大复兴中国梦的重要内容,是全面建成小康社会、建设美丽中国的时代选择。防治固体废物污染,与大气、水、土壤污染防治密切相关,是生态文明建设和环境保护工作中不可或缺的重要一环,是重要的民生工程和民心工程。  为全面检查固体废物污染环

国务院:加快制定“地沟油”的科学鉴定方法

国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见 国办发〔2017〕30号  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   “地沟油”一般是指用餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品等非食品原料生产、加工的油脂。近年来,各地区、各有关部门按照《国务院办公厅关于加强地沟油

环保部:关于加强生活垃圾处理和污染治理工作意见

  为妥善解决生活垃圾处理及污染问题,近日,由环境保护部、住房城乡建设部、国家发展改革委研究拟定了《关于加强生活垃圾处理和污染综合治理工作的意见(征求意见稿)》。  现向社会公开征求意见,欢迎有关单位和社会各界人士提出意见和建议。请于2010年6月25日之前将有关意见和

国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见

  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   “地沟油”一般是指用餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品等非食品原料生产、加工的油脂。近年来,各地区、各有关部门按照《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》(国办发〔2010〕36号)要求,不断加大打击力

2017食品安全建设大事已定 继续加强检验检测能力建设

  分析测试百科网讯 近日,国务院印发“2017年食品安全重点工作安排的通知”(以下简称“通知”),对2017年食品安全重点工作做了相应安排。  标准建设:非法添加、农兽残  在标准建设方面,“通知”要求,制修订一批重点急需的重金属污染、有机污染物、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、保健食品等食

国务院关于印发“十二五”节能环保产业发展规划的通知

国发〔2012〕19号   各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   现将《“十二五”节能环保产业发展规划》印发给你们,请认真贯彻执行。   国务院   二○一二年六月十六日   “十二五”节能环保产业发展规划   节能环保产业是指为节约

江苏立规严防"地沟油"上餐桌 明确划分部门职责

  6月1日起,《江苏省餐厨废弃物管理办法》(以下简称《办法》)正式施行。这是国内第一部关于餐厨废弃物管理的省政府规章。   据不完全统计,全国城市餐饮业每年产生餐厨废弃物3000多万吨。从餐厨废弃物中提炼产生的“地沟油”回流餐桌带来严重食品安全隐患,群众反映强烈,引起社会广泛关注。   “餐厨

地沟油治理:检测地沟油仍无成熟技术

天河区工商所曾在一杂货店查处340多罐假冒伪劣地沟油,不法商人将其假冒成"金龙鱼"等食用油。   省人大就地沟油治理召开专题座谈和视察得知   【关注省人大专题调研】   自2011年10月卫生部公开征集地沟油检测方法起,近两年过去了,情况如何呢?昨日,省人大就地沟油治理召开专题座谈和视察,省

检测难以识别 业内人士揭“地沟油”难治理隐情

  近日,国务院办公厅印发《关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》,坚持疏堵结合、标本兼治,就构建“地沟油”综合治理长效机制作出安排部署。此次“意见”的印发,既反映了国家对治理“地沟油”问题的重视和力度,也从另一个侧面说明治理“地沟油”工作仍需加强。当前,“地沟油”在餐饮市场上是否仍大量存在?治理

环保十二五规划重点工作部门分工方案确定

国务院办公厅关于印发国家环境保护 “十二五”规划重点工作部门分工方案的通知国办函 〔2012〕 147 号国务院有关部门:  《〈国家环境保护“十二五”规划〉重点工作部门分工方案》(以下简称《分工方案》)已经国务院同意,现印发给你们。各部门要认真贯彻落实《国务院关于印发国家环境保护“十二五

国务院办公厅印发2014年食品安全重点工作安排

  2013年,各地区、各有关部门按照国务院的统一部署,加快推进食品安全监管体制改革,进一步强化日常监管,深入开展食品安全专项整治,严惩重处食品安全违法犯罪,食品安全风险隐患得到控制,全国食品安全形势总体趋稳向好。但制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在,群众反映强烈的突出问题仍时有发生。为贯彻落实党

国办部署严打“地沟油” 专家称地沟油检测是世界性难题

  4月24日,《国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见》发布,在加强源头治理的同时,文件要求推动餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品的无害化处理和资源化利用,把“地沟油”治理作为“十三五”期间食品安全重点工作任务,加大对制售“地沟油”违法犯罪行为的打击力度。   “地沟油

最高罚10万 上海最严规定能否管住“地沟油”

  被称为治理餐厨垃圾史上最严的规定《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》从本月1日起正式实施。根据新《办法》,非法处置废弃食用油脂(俗称“地沟油”)的处罚金额上限将提高到10万元;对情节严重构成犯罪的,还将依法追究刑事责任。而在上月底,就有两家餐饮企业的负责人因违规处置 “地沟油”,分别被判

海南严打“地沟油”违法犯罪 将建“黑名单”制度

  12月5日,海南省政府办公厅印发《海南省进一步加强“地沟油”治理工作任务分工方案》(以下简称“方案”)。方案要求,坚持源头治理,全程监管,加强源头管控,严惩制售“地沟油”违法犯罪行为,彻底杜绝“地沟油”回流餐桌。  谁产生、谁负责 建立相关台账  方案提出,规范企业处置行为,强化企业主体责任。按

深化改革加强食品安全工作 确保舌尖上的安全

中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见  (2019年5月9日)  食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,让人民吃得放心。这是党中央着眼党和国家事业全局,对食品安全工作作出的重大部署,是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代

陕西加强“地沟油”管控 餐饮企业要建相关台账

   为严厉打击制售“地沟油”违法犯罪行为,建立健全综合治理长效机制,日前,陕西省制定《关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见》。昨日,记者从省政府获悉,陕西省将从规划建设处理场所、完善配套政策措施、落实企业主体责任、加大监督管理力度、推动社会共同治理等五个方面加强治理。   《实施意见》明确,

深圳为抵制“地沟油”立法 擅自收运最高罚10万

  通常被用来养猪的餐厨垃圾,被猪食用后,有害物质蓄积在猪的脂肪、肝肾等器官,形成“垃圾猪”。而餐厨垃圾中的废弃食用油脂通过加工、过滤后,制成“地沟油”。无论是“地沟油”,还是“垃圾猪”都会对人民群众的身体健康产生极大危害。如何解决这一重大难题成为近年来国内民众关注的热点。   记者昨日从深圳市城

现有标准无法认定地沟油 部分毒油可致癌

  “其实地沟油的核心危害并不在于肮脏,经过成熟提炼的地沟油,可能并不特别脏,它的威胁主要是短期食用侵害胃肠道,长期食用可能引发癌变。”武警广东总队医院营养科主任曾晶表示。  地沟油含有多环方烃可致癌  曾主任介绍:衡量食用油质量好坏的一大指标是酸价。“酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和

广东惠州:地沟油治理列入食品安全评议考核

  加强对地沟油整治,惠州再出招!近日,惠州市政府办公室出台《关于进一步加强地沟油治理工作的通知》(以下简称《通知》),明确提出,加强监督管理和督导考核,地沟油治理工作将列入年度食品安全工作评议考核。  《通知》提出,落实属地管理责任。依据《广东省城乡生活垃圾处理条例》规定,各县、区政府应当加强对餐

郑州严查“地沟油” 力推餐厨垃圾无害化处理

  郑州市政府办公厅近日公布《关于进一步加强“地沟油” 治理工作的意见》,我市要不断加大打击力度、强化源头治理,建立“地沟油”综合整治长效机制,加快推动餐厨垃圾资源化利用和无害化处理示范试点工程建设,计划到2020年全市总处理能力达每日600吨。  排查清理“地沟油”黑窝点  《意见》提出,要强化企

生物柴油平稳运行 行业渐行渐宽仍需推动

  从10月底举办的2013年中国生物柴油行业发展研讨会暨全国生物柴油行业协作组年会上获悉,今年我国生物柴油产业总体运行平稳,尽管一些企业依旧维持微利状况,但行业向好因素逐渐显现,国家相关部门正在积极制定行业管理政策和完善体系建设,社会各界对生物柴油的认识逐渐提高,行业或将迎来健康良性的稳健发展期。

十四年探索治理餐桌污染 福建经验引全国关注

   当前,我国食品安全形势总体是好的,但任务依然艰巨。福建在治理食品安全方面积累了大量经验值得借鉴,“福建经验”是全国食品安全监管的有益实践。  11月6日,本报记者随几家中央媒体深入采访福建治理“餐桌污染”工作,亲历“从田头到餐桌”的监管过程,回溯14年食品安全监管之路,深刻体会到“福建经验”就

四川二审固体废弃物污染防治条例

  禁止将畜禽粪便、垫草垫料、死亡畜禽等固体废弃物随意弃置污染环境,违者最高罚款5万元   餐厨垃圾实行申报管理制度,餐厨垃圾产生者每季度结束前10日内要申报下一季度餐厨垃圾的种类、数量等基本情况   地沟油问题还未淡出人们的视线,黄浦江万头死猪事件再掀波澜,引发了人们对生产、生活固体废弃物

海南加强治理“地沟油” 餐饮服务单位严禁回收火锅等底料

  近日,海南省政府办公厅印发《海南省进一步加强“地沟油”治理工作任务分工方案》(以下简称《方案》)。  图片来自于网络  根据《方案》餐饮服务单位严禁回收火锅、水煮鱼等菜品油脂和底料加工食品,严禁购买、回收、使用餐饮废弃油脂、餐厨废弃物作原料加工食用油和食品。  《方案》指出,规范企业处置行为,强

国务院发布2012食品安全重点工作安排通知

2012年食品安全重点工作安排  2011年,各地区、各有关部门认真贯彻党中央、国务院的部署,大力开展食品安全治理整顿,进一步强化日常监管,查处了一批大案要案,解决了一批食品安全突出问题,有力维护了人民群众的饮食安全。但是,当前我国食品安全基础依然薄弱,风险隐患点多面广,违法问题时有发生,形势不容乐

深圳出台新规 地沟油收运需经许可或备案

  深圳对非法使用地沟油的惩处力度加大。昨日,市食安办出台了《深圳市加强地沟油整治和餐厨废弃物管理实施方案》,根据方案,深圳将严厉查处食品加工行业非法进购食用油和使用地沟油,涉嫌犯罪的行为将追究刑事责任。同时,建立健全餐厨废弃物回收处理的准入制度,餐厨废弃物需由获得许可或备案的单位收

环境保护部2018年2月例行新闻发布会实录

  2月27上午,环境保护部举行2月例行新闻发布会。环境保护部大气环境管理司司长刘炳江,国家大气污染防治攻关联合中心副主任、中国工程院院士贺克斌介绍大气污染防治工作进展情况,环境保护部宣传教育司司长、新闻发言人刘友宾主持发布会,通报近期环境保护重点工作进展情况,三人共同回答了记者关注的问题。  刘友

关于印发《国家环境保护“十二五”科技发展规划》的通知

  各省、自治区、直辖市环境保护厅(局),新疆生产建设兵团环境保护局,辽河保护区管理局,各直属单位:  为贯彻落实《国家中长期科学和技术发展规划纲要(2006-2020年)》和《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》的任务部署,提升环境科技创新能力,为探索中国环保新道路构建

鸭油交易帖藏身百度贴吧 鸭油谁来监管

便宜坊烤鸭店每天产生的“烤鸭油”都由专业回收企业负责收集和再加工  鸭油交易帖藏身百度贴吧 全聚德便宜坊否认流出可能 ―――  “长期大量出售烤鸭油”、“月销20吨有意请来电”等230余条帖子存于名为“鸭油吧”的百度贴吧内,甚至还有兜售“全聚德鸭油”的帖子。昨天,

国务院印发《“十三五”生态环境保护规划》

  改善河口和近岸海域生态环境质量。实施近岸海域污染防治方案,加大渤海、东海等近岸海域污染治理力度。强化直排海污染源和沿海工业园区监管,防控沿海地区陆源溢油污染海洋。开展国际航行船舶压载水及污染物治理。规范入海排污口设置,2017年底前,全面清理非法或设置不合理的入海排污口。到2020年,沿海省(区