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烟台鸡蛋跌入“3”时代

今年9月第二周开始,中秋消费旺季备货结束,市场备货积极性转淡。进入10月份,随着天气转凉,蛋鸡产蛋率上升,鸡蛋供应形势呈现回升趋势,鸡蛋价格开始走低。据国家统计局烟台调查队对芝罘区北河街、文化路、幸福河三个农贸市场调查数据显示,近期烟台市场蛋价再度跌破每斤4元的整数关口,跌入“3”时代。 根据对市场调查数据显示,8月份和9月份,市场上鸡蛋均价都为每公斤9.33元,截止到10月25日,10月份市场鸡蛋均价仅为每公斤7.76元,每公斤下跌1.57元,环比跌幅达到16.8%。与8月份今年最高点每公斤10.2元来比,每公斤下跌了2.44元,跌幅高达23.9%,鸡蛋价格呈现冲高回落的走势。 国家统计局烟台调查队工作人员介绍,8月份以来,玉米、饲料等价格的下降,成为鸡蛋价格回落的主要原因。鸡蛋作为一种禽产品,实质上是饲料的转化物,对养鸡户的影响最大。其中,玉米是鸡饲料中能量和蛋白质营养的主要构成原料,占全价料(蛋鸡料)的60%~65......阅读全文

烟台现假鸡蛋 你的早餐小心吃到假鸡蛋

  外表与真鸡蛋几乎一样,打开却发现鸡蛋凝固,蛋清变黄。9日,烟台市民王先生发现自己买到了假鸡蛋。   烟台市民王先生介绍,前两天他在小区商店里买了2斤鸡蛋,里面竟掺了3个假鸡蛋。9日中午,王先生从箱子里取出一个鸡蛋,打蛋时却发现鸡蛋硬如石块,他用力敲碎后发现里面的蛋清已经凝固,蛋清是黄色

科学始于测量 全国302所仪器类专业高校一览

  “科学始于测量”。科学的本质特征是定量分析,现代自然科学体系的发展完善与测量仪器技术进步密不可分。仪器作为精确获取数据信息的基本手段,是进行科学研究不可或缺的重要工具。原创性仪器助力开创新学科领域、产生颠覆性研究成果。1986年诺贝尔物理学奖获得者Gerd Binnig和Heinrich与他们发

山东省食品安全监督抽检信息通告2018年第6期

  根据《食品安全法》及省级食品安全监督抽检计划安排,省食品药品监管局在食品流通环节对畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜、水果、豆类、生干坚果与籽类食品等7大类食用农产品和粮食制品、饮料、肉制品、水产制品、特殊膳食食品等25大类生产加工食品共1738批次进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品1689

迈百瑞:走向智能化的制药工厂

  3月15日,“烟台迈百瑞—LabWare LIMS交流观摩会”在烟台荣昌生物医药园区顺利召开,齐鲁制药、绿叶制药、泰德制药、宝驰信医药、丽珠集团等国内众多知名药企派代表近40人出席了此次交流会。记者从会上获悉,今年5月,烟台迈百瑞国际生物医药有限公司将在国内率先启用世界最先进的LabWare L

河南抽检33批次有食品添加剂、微生物污染等不合格问题

  2月12日,河南省市场监督管理局发布2020年第4期食品安全抽检信息,组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、肉制品、饮料、餐饮食品、薯类和膨化食品、食用农产品、豆制品、速冻食品、水果制品、糕点、乳制品、冷冻饮品、蔬菜制品、方便食品17大类食品1823批次样品,抽样检验项目合格

迈百瑞:引领“4.0时代”的智能工厂

  “工业4.0”是德国政府于2013年在《德国2020高技术战略》中率先提出的十大未来项目之一。2015年,中国版的“工业4.0”——《中国制造2025》规划出台,它为我国医药行业智能化转型升级提供了行动目标和纲领。医药工业在智能化技术趋势的影响下,正在进入全面转型升级的阶段。  烟台迈百瑞国际生

假鸡蛋成本不到一毛钱 制作仅需两分钟

  据中国之声《新闻晚高峰》报道,近日,多家媒体报道了现在市场上出现有假鸡蛋,网友们在微博上纷纷记录下自己购买到假鸡蛋的经历。那么,这些假鸡蛋是怎么制作出来的呢?人吃了这些假鸡蛋之后会有哪些不良反应吗?假鸡蛋的制作成本是不是很高?  “江湖”传闻,有种鸡蛋是假的,它不是母鸡下的,而是纯人工制造的。如

检出抗生素、孔雀石绿 四川这15批次食用农产品上黑榜

  食品伙伴网讯,蔬菜检出农药毒死蜱、氧乐果超标、水产品检出不得使用的抗生素、孔雀石绿……近日,四川省食药监局组织抽检餐饮食品、方便食品、罐头、酒类、糖果制品、调味品、食用农产品等7类食品共计522批次样品,其中15批次食用农产品不合格,目前,已责令违法生产经营者下架、召回不合格产品,彻查问题原因并

张兴钤的生命钤记:逾古稀仍不辍

  张兴钤,1921年10月16日出生于河北武邑,1942年毕业于武汉大学。先后获美国凯斯理工学院和麻省理工学院物理冶金硕士、博士学位。在美期间,他系统地研究了蠕变过程中多晶纯铝及合金的形变、断裂机制,先后发表八篇论文,被国际学术界广泛引用,成为金属蠕变结构研究的奠基性工作之一。回国后,在北京钢铁工

杨于泽:三聚氰胺乃中国食品安全监管之耻

      大连韩伟集团的鸡蛋被香港检出三聚氰胺,紧接着,一种湖北产鸡蛋前天也被香港认定三聚氰胺超标。后果自然严重,相关生产商的产品在香港退市不说,在内地也只能跟着下架。内地监管部门可能低调处理,但消费者不会低调,他们肯定会拒买。   这并不是什么

范志红:鸡蛋怎么吃最不健康

  蛋类是优质蛋白质的最佳来源之一,其中还含有12种维生素和多种矿物质,少量的omega-3脂肪酸,大量的卵磷脂,还有叶黄素、玉米黄素、甜菜碱等很多保健成分。除了胆固醇高点之外,蛋类简直是无可挑剔的食物。最令人开心的是,蛋类实在非常非常便宜!在这个房子衣服鞋子猪肉都价格飞涨的时代,吃一个鸡蛋还是只需

我国地方保洁蛋标准亟待升级为国家标准

  据美国媒体报道,美国疾病控制与预防中心官员8月18日称,一家大型鸡蛋供应商因所销售鸡蛋遭沙门氏杆菌污染,造成数百人患病。  美国蛋品市场损失严重 国内市场未受影响  调查显示,美国的这批“问题”鸡蛋出自爱荷华州一家公司。该公司发表声明说,其在接到食品和药物管理局检疫报告后,已

2018科学仪器行业互联网大会在广州圆满落幕!

  2018年6月22日,2018科学仪器行业互联网大会在广州市粤科华南检测技术装备园如期举办。本次大会由广东省分析测试协会与粤科华南检测技术装备园, EWG1990仪器学习网联合主办。会议邀请了科学仪器行业不同模式的互联网企业,同时在协会领导、业界领袖、行业专家、生产商、渠道商、金融行业等产业链相

【稀缺现货】氟虫腈标准品 为鸡蛋检测保驾护航

  2017年7月20日,比利时通过RASFF系统通报鸡蛋中检出氟虫腈。问题鸡蛋已被销往12个国家或地区。据报道,问题鸡蛋产自荷兰,氟虫腈被不恰当的用于养鸡场的清洁物品中,造成鸡蛋被检出残留物。针对此事,国家质检总局第一时间在官网做出回应表示,“我国对进口禽蛋及其产品实施严格的检验检疫准入管理。目前

问题鸡蛋叩问美食品安全

  10年前,美国前总统克林顿向民众承诺,美国将在2010年前消除鸡蛋中沙门氏菌的危险。但10年后的今天,新一轮沙门氏菌疫情正在美国各地蔓延,迄今已波及该国数十个州,至少已有上千人因食用鸡蛋而感染患病。疫情造成5亿多枚问题鸡蛋被召回,酿成美国史上最大规模的鸡蛋召回事件,

美国CDC: 今秋打一场漂亮的流感反击战

  虽然2013年8月份的流感疫苗货源充足、效果显著,美国的疫苗供应商们已经着手开始大量运送新的流感疫苗,为即将到来的9月和10月的流感季做好充分的防御,打响了美国今秋流感反击战的第一炮。   美国疾病预防控制中心(Centers for Disease Control and Prevent

速成鸡事件波及产业链曝养殖场未受影响

编者按:从央视报道肉鸡养殖行业违规用药到现在已经有两个月的时间,整个肉鸡产业仍然处于震荡调整之中。但对于民众所关心的最根本的问题:我们经常食用的鸡肉药物残留超标的情况如何?政府机构、养殖企业以及百盛集团等环节都没有给出明确的回答,各方对此都讳莫如深。为什么会出现这种情况?为什么整个产

第三批制造业单项冠军企业、产品名单公布 青岛盛瀚上榜

两部门关于第三批制造业单项冠军企业和单项冠军产品名单的通告工业和信息化部 中国工业经济联合会关于第三批制造业单项冠军企业和单项冠军产品名单的通告工信部联产业函〔2018〕397号  为培育制造业全球单项冠军,提升企业专业化能力和水平,突破制造业关键领域短板,推动产业整体迈向全球价值链中高端,促进我国

食品行业近期动态

  中共中央 国务院发布关于深化改革加强食品安全工作的意见  5月20日发布的《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》明确了当前食品安全面临的形势、提出了总体要求和目标:到2020年,基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立;到2035年,基本实现食品安全领域国家治理体系和治

鸡蛋检出恩诺沙星超标

  鸡蛋里检出恩诺沙星、环丙沙星,小油菜检出毒死蜱超标,复用餐饮上检出烷基(苯)磺酸钠超标……2月9日,省食药监局发布2017年第5期食品安全监督抽检信息通告,公布了2016年第三、四季度餐饮服务环节监督抽检结果。  据了解,本次抽检的食品品种细类主要有蔬菜、畜肉、禽肉、水产品、淀粉制品、海米、酱腌

先行先试 知识创新工程勇立潮头

  如同在平静的水面上扔进一块巨石,20年前中科院的改革在中国科技界引起巨大反响,因为有的研究员下岗了。  当年,中科院将北京的4个与数学相关的研究所统一整合为数学与系统科学研究院,设置的创新岗位也就是从事科研的岗位只有200个,4个研究所却有450个人竞争这200个岗位。在原有的160名研究员中,

2013年国内十大科技新闻解读 高新成果比比皆是

  ①   ②   ③   ④   ⑤   ⑥   ⑦   ⑧   ⑨   ⑩   2013年,中国科技界把攒了多年的能量一下子释放出来,高新成果比比皆是,以至于评委会只得忍痛割爱。   由科技工作者、资深科技记者和广大读者评选出来的2013年十大国内科技新闻,坚持以往的全面视

PerkinElmer质谱会上绘蓝图:做让客户最称心的质谱

  在第三届全国质谱学术报告会前夕的每一天,朋友圈里就在疯传每日一幅的创意海报;会议现场中小黄人+圣诞树+捐出公益爱心树的活动更是吸粉无数;大会报告、分会报告、午餐会报告,珀金埃尔默为众位带来场场爆满的质谱新技术盛宴(相关报道:质谱盛会圆满落幕 回顾珀金埃尔默的一“鹭”惊喜)。质谱会期间,分析测试百

山东生态文明建设从水字破题 促人水和谐

  生态文明建设从何处破题?山东选择了“水”。   2012年10月,泉城济南被水利部确定为全国第一个创建国家级水生态文明城市试点。   此前,临沂、潍坊、聊城、济宁、滨州都在积极创建山东省级水生态文明城市。临沂市日前刚通过专家组评审,有望夺得山东首个桂冠。   水生态文

下脚料猪油竟是“合格产品” 检测标准不合格

  据5月2日新华社报道,4月底,长沙市和雨花区工商执法人员突击检查一个肮脏恶臭、无证无照的猪油作坊时,发现这里在用廉价收购的生猪屠宰“下脚料”炼猪油,时间已达3年多。在长沙市查办此案过程中,权威部门出示的检验报告却显示,在这种地方生产的“下脚料猪油”竟是“合格食品”。  尽管,一位街道办

张建棣:载通技术引领蛋白质分析领域革命

  烟台载通生物技术有限公司创始人张建棣博士接受了记者采访,讲述了他的创业史以及他发明的载通技术:“我相信科技园里有载通技术成长的土壤,我们会通过不断创新研发让载通技术在全球范围内影响到蛋白质研究的每一个角落,渗透到生物信息领域的每一寸空间。”  据了解,张建棣是美国杜克大学生物细胞学博士

从一篇Science神文谈起:从国家产业升级到职业选择

  如果你看到一张上面这样的图感到兴奋的话,你多半会成为我的座上客。如果你马上想到了产业结构调整,恭喜你,很有慧根。这是从大名鼎鼎的science杂志上的经典论文里摘取出来的图。论文的题目是“产业结构空间对国家发展的制约”(The Product Space ConditionsDevelopmen

避免中医“毁于中药”,唯有科技创新

   中医或将毁于中药!  国家卫计委副主任、国家中医药管理局局长王国强不久前提出,“再好的大夫,即便是国医大师,开的方子再好,但抓的药不行,百姓吃了没效果,那就是毁掉了中医。”  水流千里总有源,树高千丈总有根。2015年出台的《中药材保护和发展规划(2015-2020年)》(下称规划)指出,中药

海归创业的硬伤:是什么降低了我们的价值

海归认为自身竞争力在变化 随着越来越多的海归选择归国创业,人们看待海归的眼光已经越来越理性。早在2006年,智联招聘网曾对100家拥有海归的企业调查表明,与5年前相比,有92%的海归认为其竞争力“下降”了。 海归创业要解决的首要问题就是资金,如何拿到更多的钱,是海归面临的一大挑战。项目与资金对接

中关村发动科技创新引擎持续打造原始创新策源地

①梦之墨液态金属打印机和它打印出来的电路。②商汤科技人脸识别技术。③有着“新材料之王”称誉的石墨烯。  北京,五四大街29号,在一片繁华闹市之中,曾为北京大学旧址的红楼傲然屹立。  90多年前,在国家浩劫、民族危亡的时刻,陈独秀、李大钊、蔡元培等先驱们集聚在这里,高喊“德先生”与“赛先生”(民主与科