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食品行业近期动态

中共中央 国务院发布关于深化改革加强食品安全工作的意见 5月20日发布的《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》明确了当前食品安全面临的形势、提出了总体要求和目标:到2020年,基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系初步建立;到2035年,基本实现食品安全领域国家治理体系和治理能力现代化。此次发布的意见要求,推动危害食品安全的制假售假行为“直接入刑”,严厉打击违法犯罪。 四部门:严禁养老机构向老年人推销“保健”产品服务 日前民政部、国家卫健委、应急管理部、国家市场监管总局联合印发了《关于做好2019年养老院服务质量建设专项行动工作的通知》(下称“通知”),其中明确要求严禁养老机构向老年人推销“保健”产品服务、严禁向入住老年人非法集资。通知指出,各地民政部门要将“保健”市场乱象整治、非法集资风险排查纳入养老机构日常监管内容,严禁养老机构向老年人推销“保健”产品服务或为其他经营主体推销活动提供支持。 贵......阅读全文

南昌乙肝携带者能办健康证 年内出台统一标准

       9月1日,浙江大学应届毕业生雷闯,拿到国内首张乙肝携带者可从事食品行业的健康证。乙肝病毒携带者在江西是否能办到从事食品行业的健康证?江西是否有望实现乙肝病毒携带者从事食品行业?4日,记者走访了相关人员进行采访。    

食品安全: 赢回信任有多难

  米袋子越来越充实,菜篮子越来越丰富,人们早已从“有啥吃啥”变成“吃啥有啥”。然而,接连出现的食品安全事件,引发人们焦虑,“还能吃啥”成为群众的普遍困惑。食品行业遭遇空前的信任危机。   民生领域的突出矛盾,始终是改革攻坚的目标。新一轮国务院机构改革,组建了国家食品药品监督管理总局,整合食品生产

第二届中国品牌食品发展高峰论坛掠影

  10月22日,由中国副食流通协会主办,华夏酒报、国家品牌食品周刊、中国酒业新闻网承办,以“国家品牌,5G新食代”为主题的2019(第二届)中国品牌食品发展高峰论坛在天津举行。活动旨在推动食品行业品牌建设,讲好食品业中国品牌故事,打造新时代下的品牌食品形象。  食品行业进入5G时代  伴随着中国食

《2012年食品安全重点工作实施方案》印发

  关于印发《2012年食品安全重点工作实施方案》的通知   工信部消费[2012]111号   各省、自治区、直辖市及计划单列市、新疆生产建设兵团工业和信息化主管部门、盐业主管部门,各省、自治区、直辖市通信管理局,有关行业协会,有关中央企业:   为贯彻落实国务院食品安全委员会第四次全体会议

乙肝反歧视道路还有多远?

  取消乙肝体检易 消除乙肝歧视难   9月1日,作为乙肝病毒携带者的雷闯拿到全省乃至全国第一张从事食品行业的健康证,这对于无数乙肝病毒携带者来说是一个“值得纪念的日子”,这是争取乙肝病毒携带者权益的重大胜利。   雷闯成功申请健康证对乙肝病毒携带者来说,无疑是振奋人心的。但是对于普通民众来说,

中国食品产业发展大会在京举行推动食品工业高质量发展

  8月22日,由中轻食品工业管理中心、中国轻工机械协会、全国食品工业标准化技术委员会(TC64)、全国食品工业职业教育教学指导委员会共同主办,主题为“科技创新、产教融合,双引擎推动食品工业高质量发展”的第三届中国食品产业发展大会暨中轻食品工业管理中心技术专家委员会年会在北京召开。  中国轻工业联合

乙肝病毒携带者申办食品健康证遭驳回

  小廖称要为自己的食品行业从业资格讨个说法。首席摄影记者 吴宁/摄   昨日下午2时,28岁的乙肝病毒携带者小廖(化名)被告知,他在北京市疾控中心办理食品行业从业健康证的申请遭到驳回。9月1日,浙江大学毕业生、乙肝病毒携带者雷闯领到了全国首张“健康证”,这也是《食品安全法实施条例》颁布以

魏紫川:维护食品安全 媒体不能缺位

  由新华社新闻研究所、新华网、经济参考报、参考消息、中国证券报联合主办的“2014(第五届)中国食品安全高层对话”今日在北京钓鱼台国宾馆隆重举行。本次对话主题为“创新驱动发展、责任凝聚力量”。新华网副总裁魏紫川致辞时表示,食品安全是最重要的民生话题之一,它与我们每个人息息相关,也与我们国家和民族的

食品行业化工实验室实验室的设计简析

 食品行业化工实验室实验室的工作环境与办公环境不同,它是一个比较枯燥、烦锁的工作场地,我们在设计过程中要“以人为本”,如何设计出安全的整体设计,功能化的产品,美观实用的家具,是我们成功的前提。  面对不同客户、不同食品行业化工实验室,销售员如何把顾客的信息准确传递到设计部门,设计

中国食品质量与安全高峰论坛8月在北京举行

  民以食为天,食品质量与安全关系到国计民生,今年两会期间,强调食品质量安全也是重点论题,2008奥运会将在北京举办,食品质量与安全更是一个全民关注的问题。为了深入探讨食品质量与安全,推出优质安全食品,喜迎2008北京奥运会胜利召开,2007中国食品质量与安全高峰论坛暨2007年度中国食品行业影响力

一波三折 乙肝携带者领到食品行业健康证

  雷闯把这一天称为“值得纪念的日子”   杭州市西湖区卫生局门口,雷闯兴奋地做出了V字手势——昨天上午,作为乙肝病毒携带者的他拿到全省乃至全国第一张从事食品行业的健康证。   雷闯把这一天称为“值得纪念的日子”。“这是争取乙肝病毒携带者权益的重大胜利。”他说。   雷闯,22岁,浙江

梅特勒-托利多推出C系自动检重秤和X34新品X射线检测系统

  近日,梅特勒-托利多(METTLER TOLEDO)推出了全新的C系列自动检重秤和X34新一代X射线检测系统,为食品、药品生产企业提供更加完善的重量控制与异物检测解决方案。自动检重秤在食品行业的应用  不断创新,只为确保优异品质  作为全球领先的精密仪器及衡器制造商,梅特勒-托利多在长达百年的悠

德国施迈赛非接触式安全光幕技术讲解

CHALLENGING 具有挑战性的创新 德国施迈赛非接触式安全光幕,用于食品生产中的危险区域 在生产中哪个行业z具挑战?食品行业必定位列其一。 食品企业面临严格的卫生要求,需要对生产设备频繁、彻底的清洁。这就对其传感器系统,安全 技术以及所有电气和电子元件,提出了更为严格的要求和挑战。施迈赛新系列

三大食品业巨头报案查“网络谣言” 背后折射哪些问题?

  2015年4月12日,杭州娃哈哈集团有限公司发布声明称,“近期在网络上有别有用心的不法分子大量散布攻击各大饮料企业产品的谣言,以耸人听闻的标题和内容大肆诽谤、诋毁饮料产品,给饮料企业造成了无法挽回的经济和声誉损失”, 娃哈哈已就相关情况向公安机关报案,公安机关已立案侦查。   无独有偶,4月26

“士力架召回”加重网民食安问题焦虑情绪

   2月22日至2月28日期间,食品行业热点话题较少。“各地开展校园食品安全检查”和“士力架发现塑料全球召回 公司称不涉及中国市场”关注度相对较高。2月23日,跨国快速消费品巨头玛氏公司宣布,因发现塑料,在全球55个国家和地区召回士力架等产品,中国市场未涉及相关产品。网民对比国内外处置食品安全事件

粮油学会王瑞元:一荣俱荣一损俱损 食企应联手打击谣言

   “对整个食品行业而言,各企业之间,一荣俱荣、一损俱损,大家的命运彼此相连,没有谁能置身事外!”中国粮油学会首席专家、油脂分会会长王瑞元在 5月24日举行的中国食品辟谣联盟“亮剑网络食品谣言”新闻发布会上呼吁更多食品企业联起手来,结成打击网上谣言的互助联盟,拿起法律武器,捍卫自身以及行业声誉,不

盘点2014失望之食:娃哈哈富氧水被指不靠谱

  过去的一年里,尽管中国经济有些下滑,各食品企业仍然新品迭出,它们或在口味上带领味蕾进入新境界,或在包装上革故鼎新,或打造全新的消费理念。   然而,在这些轰轰烈烈入市的产品中,依旧有诸多产品在消费者期望中失意而归,情愿或不情愿地淡出超市货架。   纵观食品行业,新京报《新食品》周刊选出十大“失望

落实高质量发展 推动食品行业品质升级

  随着生活水平大幅提升,消费者对商品品质有了更高追求。内蒙古伊利集团质量检测控制中心主任李翠枝代表建议,加快我国食品行业高质量发展,推动品质升级。  当前,从食品领域来看,市场供应充足,消费活跃,消费者的选择日益多元化。但在食品行业中依然存在高品质加工与粗放生产并存、行业创新动力不足、集约化程度不

我国有机食品消费每年增长三至五成 常年缺口30%

  近年来,一些商界名人纷纷涉足农业。红塔集团原董事长褚时健种出了“励志橙”、联想控股董事长柳传志卖起了“良心果”、京东商城CEO刘强东开卖自种的有机大米、万达集团董事长王建林也在北京延庆圈地5700亩建设有机农业园……在这些农产品中,“有机”成为一大卖点。   我国有机农业自上世纪80年代起步。

中国海洋食品行业发展看什么 7大关键词预判未来风向

  海洋食品行业是海洋产业的重要分支,也是国民经济的重要组成部分。  海洋食品行业覆盖海洋养殖、生产、加工、销售等多个环节,包括海洋渔业、海洋种植业、海洋原材料加工业、半成品深加工业、海洋服务业以及海洋食品运输、销售等领域。近年来,中国海洋食品行业一直保持高速增长态势。尤其在2017年,该行业在许多

2017年我国食品安全抽检合格率为97.6%

  近日,由中国轻工业联合会主办并与中国食品工业协会、中国食品报社、中国食品网共同发起的2018中国食品安全万里行系列活动在北京启动,中国轻工业联合会会长张崇和出席活动并致辞。  近年来,我国食品安全形势稳中向好,食品安全水平明显提高。2017年,食品安全抽检合格率为97.6%,比2016年和201

陈君石谈新发地:卫生条件和人员流动是新冠传播关键

  自6月11日北京新发地聚集性疫情发生以来,目前北京市累计确诊病例已经超过200例。因为在新发地市场切割进口三文鱼的菜板上检测到了新冠状病毒,很多超市和商家连夜下架三文鱼。这也引起了关于三文鱼是否会传染新冠病毒、如何确保食物安全等问题的广泛关注与讨论。为了响应食品行业从业人员的关切,沃尔玛食品安全

记者调查:食品标准为何不能免费下载?

  事件回放   食品标准下载没有“免费午餐”了   在全国扫黄打非网站上,一则例行公告不经意间引起了众多食品行业人士的关注。这则公告提到,6月上旬,全国“扫黄打非”工作小组办公室接到国家标准化管理委员会来函,反映了某食品行业网站涉嫌侵权:该网站的“食品标准”栏目提供9924个食品标准的下载服务

走过艰难反歧之路 乙肝携带者进入食品行业

  乙肝携带者领到食品行业健康证   雷闯,22岁,浙江大学应届本科毕业生。7月20日,《食品安全法实施条例》发布并实施,条例未禁止乙肝病毒携带者从事食品行业。为争取乙肝病毒携带者权益和消除乙肝歧视并验证《食品安全法实施条例》中对乙肝“解禁”是否真正奏效,较真的他提出了办理健康证的申请。   “

刍议完善食品检验标准的措施

  [摘 要]最近几年,随着经济的快速发展,食品行业在市场经济的中得到了广泛的发展空间,食品安全问题也随之显露出来,严重阻碍了食品行业的可持续发展。文章重点分析了我国食品检验标准的发展现状和重要性,并对食品检验标准中存在的问题进行了深入的探讨,进而对完善食品检验标准的措施进行研究,以便更好的保障食品

双螺杆挤压机在食品工业中的应用

  挤压技术作为一种经济高效的加工方法近年来在食品以及饲料行业中越来越广泛的得到应用。而双螺杆挤压机相对于单螺杆挤压机有着不可比拟的优势,其加工范围广、高熟化、自清洁能力强、操作控制稳定等优势逐渐被大家认可。对于要求比较高的食品行业来说双螺杆挤压机的这些优势可以得到更好的发挥,目前在早餐谷物、组织蛋

“双展”联盟,共铸辉煌

——analytica China 2016将与China Brew and China Beverage携手登场  备受业界瞩目的2016慕尼黑上海分析生化展(analytica China)暨第八届中国国际分析、

德、法等欧洲国家食品安全体系浅谈

  人们在羡慕欧美国家高效的监管制度和一流的产品品质时却不曾想过,欧美等国也是经历了众多安全事件后才痛定思痛进行整改。1958年,美国纽约臭名昭著的“泔水奶”丑闻导致一年内因食用毒奶造成死亡的儿童多达8000余名;1996年爆发的疯牛病疫情和1999年的二恶英事件令民众对食品安全

辟谣联盟向谣言“亮剑” 金龙鱼4000万重拳出击网络黑公关

  5月24日,中国食品辟谣联盟“亮剑网络食品谣言”暨金龙鱼亮剑计划启动新闻发布会在京举行。中国食品辟谣联盟发布“亮剑网络食品谣言”倡议书,倡议社会各界共同参与到食品谣言治理工作中,进一步完善食品谣言“社会共治”模式。益海嘉里作为首家响应该倡议的大型食品企业,宣布向发布“地沟油被金龙鱼回收”谣言的相

中华工商时报:食品安全管理应当从源头抓起

  监管部门对违规企业罚款的依赖,与地方政府对卖地财政依赖的一样,成为治理食品安全和房地产价格的顽症。这种拿法律尊严做交易极不严肃的执法方式,实际上是在纵容违规企业有恃无恐的为非作歹。  “质量是做出来的,而不是查出来的”,同样,真正安全放心的食品是生产加工出来的,而不是监督检查出来的。《食品安全法