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谷继承:我国乳品的标准严于任何国家

5月11日,中国食品辟谣联盟“十大乳业谣言”新闻发布会在北京举行。发布会上,中国奶业协会秘书长谷继承表示,奶业是网络谣言的重灾区之一。受谣言的影响,消费者感到困惑,生产者受到伤害。必须肃清网络谣言,传播奶业和饮奶知识,让广大消费者明白消费、科学消费和放心消费。 谷继承表示,牛奶是最具营养价值的食品之一,牛奶中的钙和活性物质容易被人们消化吸收利用。从美国科学家研究的结果来看,牛奶非常有利于人的身体健康。 谷继承提到,全球的生鲜乳基本营养成分是一样的。并且,当前我国的乳制品国家标准严于任何国家,监督抽检的指标在全世界来说是最多的,所以当前我国的乳制品应该是最安全的时期。......阅读全文

食药监局:火锅底料仍添加罂粟壳 婴儿奶粉抽检合格

  婴幼儿配方乳粉样品未发现不合格、生活饮用水问题样品检出率为34.31%、餐饮食品中病原微生物的污染仍有存在……5月6日,国家食品药品监督管理总局召开了新闻发布会,通报了小麦粉等11类食品国家监督抽检情况和餐饮服务食品安全监督抽检信息。这是食药监总局成立以来,首次发布食品国家监督抽检和餐饮服务食品

食药监总局2014第二阶段食品抽检 微生物问题突出

  2014年12月5日,国家食品药品监督管理总局公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。   本次监督抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品和乳制品等19类食品及食品添加剂,抽检食品生产企业数

关于2批次蔬菜产品不合格情况的通告

  近期,国家食品药品监督管理总局抽检粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、蛋及蛋制品等9类食品644批次样品,抽样检验项目合格样品642批次,不合格样品2批次。其中,蔬菜及其制品102批次,不合格样品2批次,占1.9%;粮食及粮食制品281批次,食用油、油脂及其制品94批次,茶叶及相关制品、咖啡1

食药监局:14批次月饼不合格 部分防腐剂超标

  关于14批次月饼和2批次蜂产品不合格情况的通告(2015年 第66号)  近期,国家食品药品监督管理总局抽检月饼、保健食品、茶叶及相关制品、薯类及膨化食品、豆类及豆制品、乳制品和蜂产品等7类食品共1184批次样品。合格样品1168批次,不合格样品16批次。其中,月饼360批次,不合格样品14批次

食品安全国家监督抽检制度确立

  新京报讯我国已确立食品安全国家监督抽检制度和抽检结果定期公布制度。昨日,国家食品药品监管总局首次发布小麦粉、乳制品、食用油等11大类食品安全状况的国家监督抽检结果,瓶(桶)装水、果酒、配制酱油不合格率超过10%。   问题   三种食品不合格率超10%   抽检的11大类食品中,婴幼儿乳粉

食药监总局印发2018年食品安全抽检计划

  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局,中国食品药品检定研究院,各有关食品安全抽检承检机构:  根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定,食品药品监管总局组织制定了《2018年食品安全抽检计划》。现予印发,请遵照执行。  食品药品监管总局  2018

看看2018年食药监是怎么计划抽检食品的?

  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局,中国食品药品检定研究院,各有关食品安全抽检承检机构:  根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定,食品药品监管总局组织制定了《2018年食品安全抽检计划》。现予印发,请遵照执行。食品药品监管总局2018年1月4

山东发布食品安全监督抽检结果 197批次产品不合格

  16日,山东省食品药品监督管理局发布了近期食品安全监督抽检结果公告。本次监督抽检产品,山东省共组织开展监督抽检6082批次,监督抽检发现197批次不合格产品,合格率为96.76%。   据了解,本次监督抽检覆盖山东省17市食品生产、流通和餐饮环节,对粮食加工产品、食用植物油及其制品、调味品、乳制

中国乳业走向质量复兴 合格率达食品行业最高水平

  2008年的三聚氰胺事件,让标准缺失、监管力度不够、原料乳质量低、奶牛饲养水平差、建厂无规、市场无序、乱抢奶源、掺杂使假等一系列问题浮出水面。面对质量的拷问,中国乳业付出了惨痛的代价,陷入了前所未有的信任危机。  10年之后的2018年1月18日,首届中国乳业质量年会在北京召开,带着“中国生鲜乳

国家食药监总局关于3批次乳制品不合格情况的通告

  近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检乳制品、粮食加工品、糖果制品、饮料等7类食品519批次样品,抽样检验项目合格样品516批次,不合格样品3批次。检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:  一、总体情况:乳制品80批次,不合格样品3批次

国家食药总局发布2014年第一阶段食品安全监督抽检通报

  2014年9月5日,国家食品药品监督管理总局公布了2014年第一阶段20类食品及食品添加剂的监督抽检信息。  本次监督抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品、乳制品、特殊膳食等20类食品及食品添加剂,抽检食品

山东省济南市食品抽检监测实现历史性突破

  2015年,山东省济南市投入食品安全抽检监测资金3650余万元,比上年增长10倍多;完成食品抽检监测31743批次,是上年的5倍;检测项目总数比上年增加1.5倍。2015年,济南市食品药品监管系统以创建国家食品安全城市为契机,将提高食品抽检频次、加大问题查处力度作为保障食品安全的重要抓手,全市检

国家食药监总局关于8批次食品不合格情况的通告

  近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检肉及肉制品、水果及其制品、酒类、焙烤食品、蜂产品等7类食品518批次样品,抽样检验项目合格样品510批次,不合格样品8批次。现通告如下:  一、总体情况:水果及其制品61批次,不合格样品4批次,占6.6%;酒类52批次,不合格样品1批次,占1.9%;焙烤食品

济南市食品抽检监测实现突破

  2015年,全市投入食品安全抽检监测资金3650余万元,比上年增长10倍多;完成食品抽检监测31743批次,是上年的5倍;检测项目总数比上年增加1.5倍。食品安全抽检正成为保障市民“舌尖安全”的“利器”。2015年,全市食品药品监管系统以创建国家食品安全城市为契机,将提高食品抽检频次、加大问题查

保护知情权护佑消费者 让食品污染远离餐桌

   2014年11月12日,全国治理“餐桌污染”现场会在厦门召开,会上不仅交流了农产品质量和食品安全监管创新举措,还正式启动农产品质量安全县和食品安全城市创建试点活动。国家食品药品监管总局和农业部在会上签署合作协议,双方将建立“从农田到餐桌”衔接顺畅、良性互补的协作制度,让百姓吃得更加放心。  

新疆11家企业不合格食品被召回 食醋问题突出

  2015年国家食品安全监督第一期抽检任务和自治区食品专项监督抽检信息公示,11家抽检结果不合格的食品生产企业,并召回不合格食品。  自治区食药监局也在近期对全疆乳制品、酱油和食醋等3类食品的生产企业开展了专项监督抽检工作。在对67批次样品的抽检中,产品实物质量不合格6批次,分别为:新疆尤贝奶制品

上半年食品抽检情况公布 水产品合格率最低

各类食品监督抽检结果  8月28日,国家食品药品监督管理总局发布了上半年食品安全监督抽检情况。上半年,食品药品监管总局采取随机抽查的方式,在全国范围内抽检24类食品样品33252批次,其中检验不合格样品1236批次,样品合格率为96.3%。粮、油、肉、蛋、乳等5类大宗日常消费品中,乳制品抽检1391

奶业质量报告首次发布 乳制品抽检合格率99.5%

  中国奶业协会昨天首次发布《中国奶业质量报告》。报告显示,2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%;生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准,也高于美国标准,规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧盟限量值、菌落总数平均值低于澳大

国家食品药品监督管理总局召开食品抽验新闻发布会

图为国家食药监管总局食品监管一司巡视员毕玉安         5月6日上午,国家食品药品监督管理总局在经济日报社礼堂召开食品国家监督抽验新闻发布会。国家食药监管总局食品监管一司巡视员毕玉安在会上介绍了食品国家监督抽检工作

天津通报8批次不合格食品,涉及兽药残留、重金属等

  分析测试百科网讯 近日,天津市市场监督管理委员会发布了关于8批次食品不合格情况的通告,主要涉及农兽药残留问题(孔雀石绿、地西泮)、重金属(镉)、食品添加剂问题(二氧化硫残留、乙二胺四乙酸二钠、脱氢乙酸及其钠盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐)等,现附通告全文如下:天津市市场监督管理委员会关于8批

上海市食药监局抽检乳制品样品104批次 未发现不合格样品

   28日,上海市食品药品监督管理局在其官网发布2015年7月乳制品监督抽检信息,共抽检乳制品样品104批次,涉及11个生产省份。其中,抽检液体乳89批次、乳粉8批次、其他乳制品7批次,均未发现不合格样品。   本次抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)、《食品安全国

国家食药监总局发布食品安全抽检最新信息汇总

  昨日,国家食品药品监督管理总局公布了2015年第二期食品安全监督抽检信息。在本次食品安全监督抽检中,国家食药总局共监督抽检了包括粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳制品、酒类、焙烤食品、炒货食品及坚果制品、糖果及可可制品、调味品、饮料等23类食品的

东营食品安全监督抽检 11批次鲜奶吧被检不合格

  日前,记者了解到,东营市食药局近期公布了东营市第六期食品安全监督抽检信息公告,本次抽检主要以餐饮服务业为主,在141批次的受检样品中,发现15批次抽检样品不合格,合格率为89.37%。其中仅涉及鲜奶吧的就有11批次。  据了解,为及时发现餐饮环节食品安全隐患,督促餐饮服务提供者加强餐饮食品安全控

青海省食药监局抽检乳制品1批次样品 受检项目均合格

  2017年11月3日,青海省食品药品监督管理局官网发布《食品安全监督抽检信息通告2017年第37号》。本期信息显示,该局组织开展的2017年第二、三、四季度省本级监督抽检任务中抽检了7类食品。其中,抽检乳制品1批次,受检项目均合格。  本次乳制品抽检依据食品中《发酵乳》(GB19302

食药总局抽检363批次蔬菜制品 合格率95.3%

  昨日,国家食品药品监督管理总局公布了2015年第二期食品安全监督抽检信息。在蔬菜及其制品监督抽检结果中,共抽检248家企业的363批次产品,其中有17批次产品不合格,合格率为95.3%。   本次抽检的蔬菜及其制品主要包括酱腌菜、蔬菜干制品(自然干制品、热风干燥蔬菜、冷冻干燥蔬菜、蔬菜脆片蔬菜粉

广西公布3批次不合格样品 均涉及微生物污染问题

  广西壮族自治区市场监督管理局公布新一期食品安全监督抽检信息,近期该局组织食品安全监督抽检,抽取淀粉及淀粉制品、乳制品和豆制品3类食品126批次样品,其中3批次淀粉及淀粉制品检出不合格,涉及微生物污染问题。  3批次不合格样品分别为:桂平市天天岛内价购物商场有限责任公司销售的、标称桂林市都美食品厂

杭州市最新食品安全抽检结果出炉 总体合格率达97.8%

  近期,杭州市市场监督管理局对食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽检,市本级共抽检770批次,其中不合格样品30批次。上半年市本级累计抽检4535批次,总体合格率97.8%。  本次监督抽检食品生产环节9类232批次产品,其中合格样品225批次,糕点、冷冻饮品、淀粉及淀粉制品

甘肃抽检发现7批次不合格食品,涉及调味品、饮料

  8月30日,甘肃省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检调味品、饮料、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、炒货食品及坚果制品、糕点和食用农产品共495批次,抽检合格样品488批次,不合格样品7批次, 其中,调味品不合格5批次;饮料不合格2批次。  不合格食品中,

新疆这5批次食品不合格 涉及微生物污染等指标问题

  1月17日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局公布今年第2期食品安全监督抽检信息。近期该局组织抽检粮食加工品、乳制品、饮料、酒类、糕点、蜂产品、保健食品、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品10类食品872批次样品。其中不合格样品5批次,不合格食品涉及微生物污染、其他污染物和质量指标等问题。 

贵州省发布10月份食品生产加工环节监督抽检情况

  2015年10月,贵州省食品药品监督管理局采取随机抽查的方式,在全省范围内抽检16类食品样品846批次,其中检验不合格样品18批次,样品合格率为97.9%。  乳制品、瓶(桶)装饮用水、茶叶等3类大宗日常消费品中,乳制品抽检16批次,样品合格率为100%;瓶(桶)装饮用水抽检129批次,不合格1