三鹿事件后奶业报告:三聚氰胺检测连续7年合格

“一杯奶强壮一个民族”,乳制品关系人民健康和民族的未来。2008年三聚氰胺事件发生后,国产奶业遭受沉重打击,消费者对国产乳制品的信心陷入低谷。 8年时间过去了,痛定思痛、卧薪尝胆的中国奶业是否已经“脱胎换骨”?国产乳制品质量能否经受考验? 16日,中国奶业协会在京发布《中国奶业质量报告(2016)》。这是我国首份奶业质量报告。根据报告,2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%。 报告显示,近年来我国乳品质量安全水平大幅提升,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%。我国乳品质量安全风险处于受控范围内,整体情况较好,为历史最高水平。 2015年,我国奶类总产量达到3870万吨,居世界第三位,仅次于印度和美国;人均奶类消费量36.1公斤,比2008年增加5.9公斤。但当前人均消费量仅为世界平均水平的三分之一,还有较大增长潜力。 国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利表示,我国主要乳品企业生......阅读全文

乳制品生产细则:乳企自检三聚氰胺

  企业必须有三聚氰胺检验能力,不得委托检验;保证对购入的生乳和原料乳粉进行三聚氰胺检验。国家质检总局将出台乳制品生产许可细则,拟首次作出上述规定。  《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》在三聚氰胺方面与婴幼儿乳粉的规定一致,拟要求,采购制度应保证对购入的生乳和原

乳制品中三聚氰胺检测

乳制品中三聚氰胺检测国标解读1. 三聚氰胺的检测方法a) 非国家标准方法:酶标仪法、试剂盒法(这两个方法都存在灵敏度低、假阳性率高的问题,结果不被认可)b) 国标方法:i. GB/T 22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》,这一标准共有三个方法,分别为高效液相色谱法、气相色谱-质谱

国产奶要迈过三聚氰胺这道坎

  目前国内奶业生产和乳品质量安全正处于历史最好时期,消费者只有全面了解国内乳企的生产环境和生产能力,知道这么多年国内乳企为了提高质量安全做出了哪些努力,才能真正放心。   8月16日,中国奶业协会在北京举行了《中国奶业质量报告》新闻发布会,会上提到,“经过八年奋战,我国奶业实现了振兴发展,产业面貌

工业和信息化部部长李毅中就乳制品行业管理答问

新华网北京10月3日电  题:“以规划、政策、标准确保乳制品行业健康发展”——工业和信息化部部长李毅中就乳制品行业管理答记者问     新华社记者黄全权、冯晓芳     三鹿牌婴幼儿奶粉事件关系到经济发展和社会稳定全局,关系到人民群众尤其是婴幼儿的身体健康和生命安全。问题奶粉究竟出在哪些环节

湘问题乳企隐瞒三胺奶-问题乳品为何阴魂不散

远山乳业有限公司外景。  这一表明三聚氰胺“阴魂不散”的事件,折射出“涉乳”饮料业在原料控制、合格证管理、品质检验等环节进退失据的尴尬困境。  ■ “湖南湘潭发现有毒玉米奶”追踪  连日来,有关襄樊追查“湖北远山乳业有限公司”三聚氰胺严重超标玉米奶的事件,牵动着社会敏感神经。但监管部门调查发现,这批

市场销售新生产的主要品种液态奶未检出三聚氰胺

国家质检总局对一些主要城市供应液态奶进行了第五次三聚氰胺抽样检测。共抽检了65个品牌的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等418批次产品。样品从北京、上海、天津、重庆、哈尔滨、长春、沈阳、大连、太原、济南、青岛、南京、杭州、福州、南昌、合肥、武汉、郑州、长沙、广州、深圳、西安等22个主要城市以及佛山、赣州、晋

质检总局:14日后生产液态奶未发现三聚氰胺

       国务院新闻办定于2008年9月17日(星期三)上午10时举行新闻发布会,请国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺、副组长李长江等通报婴幼儿奶粉抽检等有关情况,并答记者问。以下为发布会内容:   陈竺:女士们、先生们,上午好!   三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,党中央、国务院高

上海熊猫乳品公司再曝三聚氰胺毒奶丑闻

  据悉,此次牛奶召回只涉及一家规模较小的上海乳品企业,但它提醒人们一些企业仍试图通过出售污染的奶制品来谋利,也令人对中国乳业在经历了2008年毒奶事件这一中国最严重的食品安全丑闻后的整改力度产生了质疑。   专题报道:三 鹿 奶 粉 事件——中 国 最 大 的 食 品 安 全 事件   此次涉

农业部否认皮革奶粉死灰复燃-称检测不代表出现

  几名从香港经罗湖口岸返回深圳的内地居民用小拉车运奶粉。近来,不少内地人到港澳大量购买奶粉引发关注。   农业部奶业管理办公室昨日澄清,近期农业部门并未发现含有皮革水解蛋白的生鲜乳制品,“皮革奶”死灰复燃报道并不属实。去年的抽检显示,全国生鲜乳质量安全状况总体良好。

农业部称关于我国皮革奶粉死灰复燃报道失实

     昨日,一则“皮革奶粉”死灰复燃的网络报道引起社会的广泛关注。   农业部奶业管理办公室昨日澄清,近期农业部门并未发现含有皮革水解蛋白的生鲜乳制品,“皮革奶”死灰复燃报道并不属实。去年的抽检显示,全国生鲜乳质量安全状况总体良好。   “皮革奶死灰复燃”失实   昨日下午,一则“内地‘皮

奶和奶制品中三聚氰胺的测定

       卫生部近日汇总公布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》,上海月旭公司从公布的黑名单中统计发现,包括三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、人工合成色素等都在内。针对这些令人触目惊心的食品添加剂,同时也为食品安全检查和监管工作提供有力的技术支持和保障,上海月旭公

奶业质量报告首次发布-乳制品抽检合格率99.5%

  中国奶业协会昨天首次发布《中国奶业质量报告》。报告显示,2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%;生鲜乳中乳蛋白、乳脂肪两大营养成分平均值都已高于国家标准,也高于美国标准,规模养殖场生鲜乳中体细胞平均值低于欧盟限量值、菌落总数平均值低于澳大

质检总局通报乳制品三聚氰胺抽查均合格

  法制网北京1月1日讯 经过3个多月每隔一日公布一次奶粉和液态奶抽查结果,国家质检总局今天发布消息称,目前市场供应的乳制品均符合三聚氰胺限量值规定。   上述消息称,至2008年12月31日,质检总局对9月14日以后生产的乳制品连续开展跟踪监测,31次公布了婴幼儿配方乳粉、普通乳粉和其他配方乳粉

化学专家质疑奶农在原奶中掺入三聚氰胺说法

本报讯 “肾结石婴儿”事件曝光后,三鹿集团称“不法奶农向鲜牛奶中掺入了三聚氰胺”。9月12日中午,有化学专家和业内人士表示,此说法存在较多疑点。   业内人士认为,从常理判断,奶粉中出现三聚氰胺,无非存在三种可能性:一是奶牛吃了含三聚氰胺的饲料,传导至鲜牛奶中;二是由原料中加入,即三聚氰胺掺入鲜牛

三鹿事件后奶业报告:三聚氰胺检测连续7年合格

  “一杯奶强壮一个民族”,乳制品关系人民健康和民族的未来。2008年三聚氰胺事件发生后,国产奶业遭受沉重打击,消费者对国产乳制品的信心陷入低谷。  8年时间过去了,痛定思痛、卧薪尝胆的中国奶业是否已经“脱胎换骨”?国产乳制品质量能否经受考验?  16日,中国奶业协会在京发布《中国奶业质量报告(20

国产奶彻底告别三聚氰胺-质量处在历史最好

  中国奶业已彻底告别三聚氰胺。第一财经记者昨天从中国奶业协会8月16日发布的国内首份奶业质量报告中获悉,从2008年以来,国产奶抽检三聚氰胺合格率100%,已杜绝违法添加的情况,国产奶质量处在历史最好时刻。而奶业协会秘书长谷继承也表示,目前消费者为安全“海淘”奶粉属于认识误区,建议理性对待。  根

湖北襄樊发现三聚氰胺严重超标乳酸玉米奶

  日前,湖北襄樊市工商部门紧急要求排查湖北远山乳业有限公司生产的50件有毒乳酸玉米奶。检测结果表明,这批乳酸玉米奶每公斤含了4.8毫克三聚氰胺,含量严重超标。而厂家的出货记录显示,这50件产品有可能销到襄樊。  (中央人民广播电台)  襄樊日报早前报道:50件有毒玉米奶疑流入我

广州14奶企要重办“准生证”-须能自检三聚氰胺

  根据国务院办公厅和国家质监总局的要求,本月31日前,广州辖内所有乳制品及婴幼儿配方乳粉生产企业要重新提出生产许可申请。质监等部门将根据最新颁布的审查细则进行审核,通过审核的方可重获生产许可证。据悉,新的审查细则提高了乳业生产门槛,如要求奶企必须能保证对购入的生乳和原料乳粉批批进行三聚氰

“三聚氰胺门”升级-我国乳制品行业面临危机

9月16日晚,中央电视台新闻联播消息,质检总局通报全国婴幼儿奶粉三聚氰胺含量抽检结果,河北三鹿、山西雅士利、内蒙古伊利、蒙牛集团、青岛圣元、上海 熊猫、山西古城、江西光明乳业英雄牌、宝鸡惠民、多加多乳业、湖南南山等22个厂家69批次产品中检出三聚氰胺,被要求立即下架。 至此,三聚氰胺问题已经成为中

摇篮乳业三聚氰胺、碘、铬的检验能力不足-且奶源存在风险

  日前,国家食药监总局在官网上发布了《关于依安县摇篮乳业有限责任公司(下称“摇篮乳业”)食品生产规范体系检查情况的函》,引发社会关注。  2017年9月19日—21日,国家食药监总局组织食品安全生产规范体系检查工作组,依据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规,以及《婴幼儿

全面解读皮革奶-婴儿误食会致命!

  近年来,媒体多次爆出严重威胁宝宝健康的问题奶粉!早前是三聚氰胺,现在是“皮革奶”。究竟婴儿的健康如何才能真正得到保障呢?奶粉的安全问题,怎样才能规范化?   什么是皮革水解蛋白?   皮革主要以牛皮、羊皮和猪皮为原料加工制成,部分工厂利用皮革下脚料甚至是动物毛发等物质水解生产粉状物,这一物质

还中国乳业一点信心-“皮革奶”误读应忌

  场轰动全国甚至全球的“三聚氰胺”事件,1319例结石患儿稚嫩无辜的小脸,像一场狂风暴雨致命性地摧残了中国国民乳品安全消费的信心,从此,中国乳业市场在恢复增长的路上开始如履薄冰,任何一个企业的个体危机,都会复加在中国乳业所有企业身上;任何一个乳品问题的信号,都会被“一着被蛇咬”的国民挖掘甚至放大成

中国乳业走向质量复兴-合格率达食品行业最高水平

  2008年的三聚氰胺事件,让标准缺失、监管力度不够、原料乳质量低、奶牛饲养水平差、建厂无规、市场无序、乱抢奶源、掺杂使假等一系列问题浮出水面。面对质量的拷问,中国乳业付出了惨痛的代价,陷入了前所未有的信任危机。  10年之后的2018年1月18日,首届中国乳业质量年会在北京召开,带着“中国生鲜乳

三家企业食品再曝三聚氰胺超标

  对中国的乳业而言,三聚氰胺仍是天空中未散的阴霾。   1月19日,贵州某媒体报道称,贵州省卫生厅近日发布三聚氰胺超标食品“黑名单”,确定四个批次的食品存在三聚氰胺超标问题。除了前段时间被曝光的上海熊猫乳品有限公司,又有三家公司涉嫌生产“毒”奶制品。   1月20日,《每日经济新闻》记者调查发

官方:三胺毒奶市场上应该没了-疑:被消费者喝掉

  官方称三聚氰胺玉米奶市场上现在应该没有了 “毒奶”疑“被消费者喝掉”   湖北市场现三聚氰胺严重超标的乳酸玉米奶,可能流入襄樊。襄樊市工商局新闻发言人证实,“毒奶”生产厂家为湖南远山乳业有限公司。据估计,这批有毒玉米奶肯定不止50件,生产量可能很大,毒奶原料来自青海东垣。

质检总局:抽检乳制品符合三聚氰胺限量值规定

  新华网北京9月1日电(记者朱立毅) 中国国家质检总局9月1日通报称,根据近日对新生产的主要品种乳制品进行的抽样检测,抽检产品均符合相应的三聚氰胺临时管理限量值规定。   国家质检总局此次抽检的乳制品包括7个省份生产的16个品牌28批次婴幼儿配方乳粉、7个省份生产的28个品牌46批次普通乳粉和其

原料乳与乳制品中三聚氰胺的检测方法

【三聚氰胺】据医学专家介绍,三聚氰胺原本是一种低毒性化工原料,动物实验结果表明,其在动物内代谢且不会存留,主要影响泌尿系统,不法商人在某个环节添加入乳制品中,可以人为提高表观蛋白质的含量,从而达到以次充好,获取利益的目的,但由于婴幼儿每天食用奶粉量大,造成三聚氰胺的大量摄入从而引起婴幼儿的泌尿系统疾

原材料及监管成本骤增-国内奶粉年底恐掀集体涨价潮

  一边是进口原料乳粉价格高涨,另一边是政府部门要求“全程监管”乳制品生产流通,由此带来的原材料和运营监管成本的双重压力,恐令国内终端奶粉市场在年底前掀起新一轮涨价潮。   乳业“三聚氰胺风波”过去已两年有余,但“问题奶粉”的阴影迟迟没有彻底散去。上周末,国务院再次发文要求加强乳品安全管理,

-王丁棉:中国乳制品行业亟待重建信心

  尽管“三聚氰胺”事件发生已经接近5年时间,但“三聚氰胺”事件的后遗症太严重,阴影到现在还没有过去。消费者对乳制品的质量安全意识大大提高,这对行业发展是一种促进。   由于“三聚氰胺”事件的影响,现在整个乳制品行业出现了信任危机,消费者对乳品企业产品不放心、不信任。在这种情况下,作为乳品行业的从

国家质检总局第五次液态奶抽检未检出三聚氰胺

   中新社北京十月二日电(记者 刘长忠)中国国家质检总局今天下午公布的最新统计数字显示,中国质检系统在对市场销售新生产的主要品种液态奶中未检出三聚氰胺。   中国国家质检总局对一些主要城市供应液态奶进行了第五次三聚氰胺抽样检测。共抽检了六十五个品牌的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等四百一十八批次产品。