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三鹿事件后奶业报告:三聚氰胺检测连续7年合格

“一杯奶强壮一个民族”,乳制品关系人民健康和民族的未来。2008年三聚氰胺事件发生后,国产奶业遭受沉重打击,消费者对国产乳制品的信心陷入低谷。 8年时间过去了,痛定思痛、卧薪尝胆的中国奶业是否已经“脱胎换骨”?国产乳制品质量能否经受考验? 16日,中国奶业协会在京发布《中国奶业质量报告(2016)》。这是我国首份奶业质量报告。根据报告,2015年全国乳制品抽检合格率达到99.5%。 报告显示,近年来我国乳品质量安全水平大幅提升,三聚氰胺等违禁添加物检测合格率连续7年保持100%。我国乳品质量安全风险处于受控范围内,整体情况较好,为历史最高水平。 2015年,我国奶类总产量达到3870万吨,居世界第三位,仅次于印度和美国;人均奶类消费量36.1公斤,比2008年增加5.9公斤。但当前人均消费量仅为世界平均水平的三分之一,还有较大增长潜力。 国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利表示,我国主要乳品企业生......阅读全文

乳制品生产细则:乳企自检三聚氰胺

  企业必须有三聚氰胺检验能力,不得委托检验;保证对购入的生乳和原料乳粉进行三聚氰胺检验。国家质检总局将出台乳制品生产许可细则,拟首次作出上述规定。  《企业生产乳制品许可条件审查细则(2010版)》在三聚氰胺方面与婴幼儿乳粉的规定一致,拟要求,采购制度应保证对购入的生乳和原

乳制品中三聚氰胺检测

乳制品中三聚氰胺检测国标解读1. 三聚氰胺的检测方法a) 非国家标准方法:酶标仪法、试剂盒法(这两个方法都存在灵敏度低、假阳性率高的问题,结果不被认可)b) 国标方法:i. GB/T 22388-2008《原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法》,这一标准共有三个方法,分别为高效液相色谱法、气相色谱-质谱

国产奶要迈过三聚氰胺这道坎

  目前国内奶业生产和乳品质量安全正处于历史最好时期,消费者只有全面了解国内乳企的生产环境和生产能力,知道这么多年国内乳企为了提高质量安全做出了哪些努力,才能真正放心。   8月16日,中国奶业协会在北京举行了《中国奶业质量报告》新闻发布会,会上提到,“经过八年奋战,我国奶业实现了振兴发展,产业面貌

市场销售新生产的主要品种液态奶未检出三聚氰胺

国家质检总局对一些主要城市供应液态奶进行了第五次三聚氰胺抽样检测。共抽检了65个品牌的酸乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等418批次产品。样品从北京、上海、天津、重庆、哈尔滨、长春、沈阳、大连、太原、济南、青岛、南京、杭州、福州、南昌、合肥、武汉、郑州、长沙、广州、深圳、西安等22个主要城市以及佛山、赣州、晋

质检总局:14日后生产液态奶未发现三聚氰胺

       国务院新闻办定于2008年9月17日(星期三)上午10时举行新闻发布会,请国家处理三鹿牌婴幼儿奶粉事件领导小组组长陈竺、副组长李长江等通报婴幼儿奶粉抽检等有关情况,并答记者问。以下为发布会内容:   陈竺:女士们、先生们,上午好!   三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后,党中央、国务院高

工业和信息化部部长李毅中就乳制品行业管理答问

新华网北京10月3日电  题:“以规划、政策、标准确保乳制品行业健康发展”——工业和信息化部部长李毅中就乳制品行业管理答记者问     新华社记者黄全权、冯晓芳     三鹿牌婴幼儿奶粉事件关系到经济发展和社会稳定全局,关系到人民群众尤其是婴幼儿的身体健康和生命安全。问题奶粉究竟出在哪些环节

湘问题乳企隐瞒三胺奶 "问题乳品"为何"阴魂不散"

远山乳业有限公司外景。  这一表明三聚氰胺“阴魂不散”的事件,折射出“涉乳”饮料业在原料控制、合格证管理、品质检验等环节进退失据的尴尬困境。  ■ “湖南湘潭发现有毒玉米奶”追踪  连日来,有关襄樊追查“湖北远山乳业有限公司”三聚氰胺严重超标玉米奶的事件,牵动着社会敏感神经。但监管部门调查发现,这批

奶和奶制品中三聚氰胺的测定

       卫生部近日汇总公布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》,上海月旭公司从公布的黑名单中统计发现,包括三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿、人工合成色素等都在内。针对这些令人触目惊心的食品添加剂,同时也为食品安全检查和监管工作提供有力的技术支持和保障,上海月旭公

上海熊猫乳品公司再曝三聚氰胺毒奶丑闻

  据悉,此次牛奶召回只涉及一家规模较小的上海乳品企业,但它提醒人们一些企业仍试图通过出售污染的奶制品来谋利,也令人对中国乳业在经历了2008年毒奶事件这一中国最严重的食品安全丑闻后的整改力度产生了质疑。   专题报道:三 鹿 奶 粉 事件——中 国 最 大 的 食 品 安 全 事件   此次涉

农业部否认皮革奶粉死灰复燃 称检测不代表出现

  几名从香港经罗湖口岸返回深圳的内地居民用小拉车运奶粉。近来,不少内地人到港澳大量购买奶粉引发关注。   农业部奶业管理办公室昨日澄清,近期农业部门并未发现含有皮革水解蛋白的生鲜乳制品,“皮革奶”死灰复燃报道并不属实。去年的抽检显示,全国生鲜乳质量安全状况总体良好。