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15家平台接受食品安全检测771项数据合格率达81.13%

网售食品行业也迎来飞速发展,其食品安全问题也成为社会关注焦点。2016年7月,国家食药监总局公布《网络食品安全违法查处办法》,明确了网络食品的具体抽查与管辖细则。 为测评各电商平台的食品安全现状,自2016年11月11日起,新京报食品测评员将从天猫、京东、1号店、易果生鲜等15家电商平台购买的三文鱼、坚果、蜜饯、水果四大类共159个样品妥善储存后,第一时间送至天津海吉星农产品检测中心进行检测。 此次检测历时近2个月,检测项目超过24个,具体包括重金属残留、农药残留、微生物、理化指标等多个方面,最终得出771项实验数据。除30个样品被检出微生物指标不符合相关标准外,其余129个样品均为“合格”,整体合格率达81.13%。 在送检的四大类食品中,水果类、坚果类、蜜饯类、三文鱼类的合格率依次为100%、97.29%、90.9%和21.87%。冰鲜、冰冻三文鱼成为问题“重灾区”,32个送检样品有25个微生物不合格,个别电商销售......阅读全文

安捷伦科技:植根中国 长期发展

  2009年9月11日上午,“试验仪器发展战略研究调研小组”访问第四站:安捷伦科技(中国)有限公司,此次也是调研跨国集团的最后一站。访问团成员包括中国仪器仪表学会科学仪器学术工作委员会常务副秘书长、研究员燕泽程,质谱专家、原中科院化学所王光辉教授,质谱专家、原石化科学研究院苏焕华教授,首都师范大学

检测3913批次 吴兴市场监管当好“菜篮管家”

“听说这里有免费快检服务,快帮我看看这蔬菜怎么样?”吴兴区市场监管局日前在湖城白鱼潭农贸市场开展“你点我检”活动,吸引了不少过往的市民。刚买好菜的张阿姨把购物袋里的青菜、西红柿等交给食品检测人员,经过检测,合格的结果让她放心。  当天,食品检测人员对消费者随机指定的豆芽、空心菜、牛肚、粉条、豆干等食

近期实施或将要实施的国内外法规标准

  目 录  食品农产品  1. 欧盟立法各方就食品标签新规达成协议  2. 英国食品包装指导规则PAS 223 已于7 月1 日实行  3. 美国政府责任署要求FDA加强进口海产品监控  4. 美国FDA公布关于进口食品预先申报规定的行业指南  5. 澳大利亚拟修订澳新食品标准法典1.4.2 条标

广州年前下架鱼翅经多批次检测,合格将于3月1日上架

   年前下架26吨,抽检103批次全部为真鱼翅,其中5批次卫生指标不合格   年前,媒体曝光“问题鱼翅”,直指来源广州一德路海味干货市场。一德路下架鱼翅26吨,等待检测。昨日,广州市2013年食品(药品)安全工作会议公布的抽检结果——103批次全部为真鱼翅,5批次卫生指标不合格。记者随后从广州市

“问题鱼翅”平反市场鱼翅将于3月1日逐步恢复上架

  年前下架26吨,抽检103批次全部为真鱼翅,其中5批次卫生指标不合格   年前,媒体曝光“问题鱼翅”,直指来源广州一德路海味干货市场。一德路下架鱼翅26吨,等待检测。昨日,广州市2013年食品(药品)安全工作会议公布的抽检结果――103批次全部为真鱼翅,5批次卫生指标不

卫生部印发2010年艾滋病等重大疾病防治项目管理方案

卫生部办公厅关于印发2010年艾滋病等重大疾病防治项目管理方案的通知卫办疾控发〔2010〕149号各省、自治区、直辖市卫生厅局,新疆生产建设兵团卫生局:   为进一步加强疾病预防控制工作,根据《财政部 卫生部关于下达2010年公共卫生专项资金的通知》(财社〔2010〕90号),我部组织制定了《201

周晓光:MALDI诞生30年小记

  基质辅助激光解吸电离(也就是通常所说的MALDI)于1987年首次由Hillenkamp 及Karas提出,如今已经30年。从那时起,通过应用这一“软电离”技术与飞行时间质谱(MALDI -TOF MS)的结合,成功地实现了为生物大分子提供快速和高度可靠检测手段的目的,同时也为生命科学领域提供了

兰州自来水苯超标:含油污水渗透自流沟

  兰州市“4·11”局部自来水苯指标超标事故应急处置领导小组副组长郑志强4月13日说,经开挖探坑的方式调查,调查组已查找到了导致水体苯超标的方位。根据环保专家现场初步分析判断,周边地下含油污水是引起自流沟内水体苯超标的直接原因,调查组将对此次事件的相关责任单位和责任人

环渤海色质谱学者精彩报告纷呈 贯彻“绿色化学”理念

  分析测试百科网讯 2016年8月11日,由辽宁省分析测试协会,辽宁省分析科学研究院主办的“第四届环渤海色质谱学术报告会暨辽宁省第十届学术年会分会”在丹东召开(相关报道:第四届环渤海色谱质谱学术会在丹东开幕 首次发布徽标)。大会上,众位环渤海的

CISILE 2008 学术报告会现场报道

——我国食品安全保障体系建设的状况和检测技术的现状及对快速检测技术的展望 中国是一个食品生产和贸易大国,2006年我国规模以上食品工业总产值21568.95亿元,进出口食品贸易额达404.48亿美元(不包括农产品)。由以上两组数据足以显示食品安全对于我国国民经济的重要性。而食品安全问题现在很多是西

积极应对美国食品安全新法案

  新法案的变革及影响  美国《FDA食品安全现代化法案》的核心宗旨是强调食品安全应以预防为主。该法案扩大了美国食品和药物管理局(FDA)的监管权力和职责,并要求食品企业承担更多责任。美国国家食品安全法这次变革具体体现在以下几个方面:  一是FDA首次拥有强制召回权,该项新法案促使FDA扩大对食品安

温岭开放免费检测室 市民可自检食品

  菜市场,说起来不特别,却是温岭人每天必逛的地方。一家人的食物都得经过这个地方,可是这些食物到底安不安全呢?随着“问题食品”陆续被揭露,这个话题让市民“才下舌尖,又上心头”。  菜场买的菜不放心怎么办?找食品安全检测来帮忙。   为了让市民“买得安心,吃得放心”,日前,市市场监督管理局对全市16个

全“析”未来 珀金埃尔默6款新品发布会媒体访谈实录

  分析测试百科网讯 2017年9月15日,在PerkinElmer全“析”未来 珀金埃尔默新品发布会的会前,珀金埃尔默管理团队邀请分析测试百科网等数家媒体进行访谈,管理团队包括:珀金埃尔默探索与分析解决方案(DAS)事业部市场副总裁 Steven Hardy先生,珀金埃尔默公司探索与分析解决方案(

毕井泉:为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航

  党的十八大以来,各级食品药品监管部门认真贯彻习近平总书记关于食品药品安全工作的一系列重要指示精神,落实党中央、国务院决策部署,严把从农田到餐桌、从实验室到医院的每一道防线,切实维护人民群众饮食用药安全,以创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念指导工作,谱写了服务“四个全面”战略布局的食品药品安全

两会热议食品安全 FATS Fair为行业破冰

2015北京国际食品及农产品检测技术展览会再起航  由雅森国际和国家会议中心联合主办,与中国食品工业协会营业专委会、《食品安全导刊》等机构紧密合作的“2015北京国际食品及农产品检测技术展览会(FATS Fair)”,将于今年7月18-20日在国家会议中心举办,届时当今顶尖的食品和农产品安全检测技术

三鹿“结石奶”真相

中国乳殇·现场调查  编者按  三鹿“结石奶”事件如平地一声惊雷,让我们对一家拥有超过50年历史并且是市场领先者的知名企业的天然信任感被震得支离破碎,让一个与大家日常生活息息相关尤其是直接影响我们的孩子健康和未来的行业,竟变得面目可疑。更令人痛心的是,那些我们本应完全信赖的监管部门官员,关键时刻往往

食品安全必须走科学化专业化监管之路

  “新修订的食品安全法施行以来,全国食品安全监管体系不断完善,食品抽检合格率升至96.8%,但仍有53%的公众认为政府监管不到位或不作为。”全国政协委员王修林认为,两者出现巨大反差的原因主要在于监管仍有较大缝隙。  全国政协常委徐辉指出,食品安全监管体系建设还面临一些困难和问题,“基层监管力量有待

破译中国人基因密码:“中国十万人基因组计划”将4年完成

  我是谁?我从哪里来?我将到哪儿去?这一终极哲学命题,有多种不同的解答视角。从基因角度给出的答案,无疑是非常重要的一种。近一段时间,有关基因领域的新闻将基因检测、基因编辑、癌症的靶向治疗等原本属于生物医学领域的专业话题,一下子变成了公众话题。人们对于基因的好奇在于:基因是如何影响人类的长相、身高、

江苏检验检疫局科学布局多方联合着力打造技术之盾

  “围绕‘为依法行政提供支撑、为经济发展保驾护航’主线,科学规划全省系统实验室布局,持之以恒加强检验检测机构能力建设,为服务江苏产业升级、经济发展奠定了坚实基础。”5月5日召开的江苏检验检疫系统科技大会上,江苏检验检疫局局长王伟的话,让与会人员信心倍增。  目前,江苏局已建成十大检测中心、52个实

2011分析测试行业精彩回顾

  2011岁末网友们盘点了很多热词,比如:控/hold住、伤不起、起云剂、虎妈、政务微博、北京精神、走转改、微电影、加名税、淘宝体、云电视等新词汇。媒体也评出了日本地震、康菲溢油、南方先旱后涝的极端天气、7.23动车事故、小悦悦与路人、校车事件、郭美美与红十字会、建党90周年、‘十二五’开局、天宫

食品溯源乱象调查:2分钱一个追溯标 产地随便写

2012年6月,第三届中国国际物联网大会在沪开幕,企业展示“食品安全追溯系统”。图/CFP北京超市里放置的“放心肉”追溯系统。超市里的果蔬也贴有可追溯的二维码,但有的信息不全。食品上贴有追溯码,借助读码器可查询产地和生产日期等信息。  6月11日的全国加强食品安全工作电视电话会议上,国务院总理李克强

2016年食品工业发展回顾与2017年趋势分析

  8月18日,作为第十八届中国绿色食品博览会的重要组成部分——“农业供给侧结构性改革与农牧业绿色品牌建设论坛”在内蒙古包头市举办。来自政府部门、行业协会、品牌企业的代表和农业专家学者齐聚一堂,以“绿色发展·品牌之路”为主题,展开了一场有关深化农业供给侧结构性改革、发展绿色食品的大讨论。与会嘉宾一致

检科院庞国芳团队建立食品农药残留检测数据库工作纪实

  十年磨一剑。庞国芳院士与助手一起讨论技术问题  庞国芳院士带领一个团队,孜孜不倦地潜心研究,突破了农残检测在信息化时代的三大挑战,使我国在这一领域的检测技术达到世界领先水平;兢兢业业地做了4万批次的农残筛查,摸清了我国“菜篮子”中的农药残留家底,为相关部门的决策和监管提供了有效的科学依据。这种踏

2014年常务理事会报告乳制品行业2013年回顾及2014年工作重点

  2013年,在政府有关部门的领导下,在行业全体员工的努力下,原料基地建设、企业管理升级、产品质量安全有了显着进步,消费者信心、乳制品市场得到了恢复,乳制品生产、销售取得了较好成绩。我国乳制品行业终于走出了低谷,进入新的良性发展时期。    一、行业发展形势及概况    根据国家统计局快报数据

扬帆起航 国产科学仪器验评服务媒体推介会在京召开

  分析测试百科网讯 2017年3月28日,“国产科学仪器验证与综合评价服务”(简称“验评服务”)媒体推介会在北京市科学技术委员会(简称“北京市科委”)举行。北京市科委副主任郑焕敏、北京市科委条财处处长陈云波、北京出入境检验检疫局副局长冷艳梅、中国仪器仪表行业协会顾问闫增序、北京市科学仪器装备协作服

对话Life Tech:Ion Proton台式基因组测序仪

  著名的生物技术公司Life Technologies(纳斯达克股票代码:LIFE)3月28日宣布,在中国推出新的台式基因测序仪:Ion Proton™。借助该技术产品,只需 1000 美元即可在一天时间内完成个人全基因组测序。    这一新型测序仪采用了新一代半导体测序技术。此前推出的同样基于这

赛默飞重推移动检测解决方案 定制化快速筛选

  2014年9月24日,赛默飞世尔科技亮相于上海新国际博览中心召开的2014慕尼黑上海分析生化展,隆重推出了赛默飞移动检测解决方案并召开新闻发布会,赛默飞中国

乳品“新国标”纷争 关键指标的显著降低让人惊讶

  新标准出台过程令人费解,关键指标的显著降低让人惊讶,而非止一处的标准模糊或硬伤,令人担忧其是否堪当整饬乳业的重任   来自商务部、卫生部等中央部委的数十名官员共商食品安全议题。一名听众当场质问国家食品药品监管局食品安全监管司司长徐景和:“食品安全监管到底谁说了算?究竟能不能管好?管不好应该如何

第九届慕尼黑上海分析生化展载誉收官

   -展出面积、展商数量及观展人数再创新高   -千余款新品发布,引领行业发展新风向   -推动实验室建设,关注科研生态系统与实验室全生命周期   -特色现场活动及优质服务,不断丰富展会内涵   -高质量同期研讨会精彩纷呈  第九届慕尼黑上海分析生化展(以下简称:analytica China 2