乌干达发布调味乳规范草案和食用冰、冰混合物标准草案
2017年6月23日，乌干达发布G/TBT/N/UGA/692、693通报，分别发布《调味乳规范》（DUS 1597:2017）和《食用冰和冰混合物标准草案》（DUS 33）。 《调味乳规范》草案主要内容包括：规定了对牛、山羊、骆驼、水牛或绵羊乳的调味乳产品的质量安全要求，规定了调味乳产品的抽样方法和检测方法；该标准不适用于原味的牛奶。 该草案评议日期为通报发布后60天，即2017年8月22日。 《食用冰和冰混合物标准草案》规定了用于人类消费的食用冰、液体或粉末/干燥形式的冰混合物产品的特殊要求、取样和试验方法。 该草案评议日期截至2017年8月22日，拟于2017年12月生效。 更多详情参见：https://members.wto.org/crnattachments/2017/TBT/UGA/17_2841_00_e.pdf......阅读全文
乌干达发布调味乳规范草案和食用冰、冰混合物标准草案
2017年6月23日，乌干达发布G/TBT/N/UGA/692、693通报，分别发布《调味乳规范》（DUS 1597:2017）和《食用冰和冰混合物标准草案》（DUS 33）。 《调味乳规范》草案主要内容包括：规定了对牛、山羊、骆驼、水牛或绵羊乳的调味乳产品的质量安全要求，规定了调味乳产
台湾拟规定乳粉添加风味成分应标示为“调制乳粉”
据台湾"中央社"消息，台湾地区"食药署"12月1日表示，将制定《鲜乳保久乳调味乳乳饮品及乳粉品名及标示规定》草案，添加其他营养与风味成份的乳粉(乳粉)，应标示为"调制乳粉". 食品药物管理署表示，《鲜乳保久乳调味乳乳饮品及乳粉品名及标示规定》草案，增列乳饮品、保久乳饮品、乳粉及调制乳粉的新
我国台湾拟加大食品标示管理力度
台湾地区“食品卫生管理法”修正案已于5月31日经“立法院”三读通过，关于食品标示新增了“标示制造厂商、特定商品应标明主要内容物百分比、混合两种以上食品添加物者不得仅标示用途名称”等规定，本次修正案除制造厂商的标示规定自发布后一年施行外，其他标示规定都自发布日施行。 此次修改的主要内容有：强
台湾拟不适合儿童长期食用的食品广告及促销管理办法
2013年11月5日，台湾地区"卫生福利部"发布部授家字第1020850121号公告，预告制定"不适合儿童长期食用的食品广告及促销管理办法"草案，预告终止日为11月12日。 为促进儿童均衡饮食，维护民众健康，依据2013年6月19日修正公布的食品卫生管理法相关规定，参考美国、英国、欧
山东鲁菜规范标准将出台－调味精确到0.1克
记者14日从山东省质监局获悉，作为中国传统四大菜系之一的鲁菜标准起草工作现已全面展开。首批16项旨在规范鲁菜用料、烹调技艺和营养成分的“鲁菜菜品标准”，将在2011年春节前完成。 鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国(今山东省)，形成于秦汉。宋代后，鲁菜就成为“北食”的代表，是中国古时四大菜系
《药物警戒质量管理规范（草案）》项目顺利结题
5月29日，由原国家食品药品监督管理总局委托、江苏省药品不良反应监测中心承担的“《药物警戒质量管理规范（草案）》制定”项目于沈阳结题。国家局药化监管司副司长张培培、沈阳药科大学副校长程卯生出席会议，来自国家中心，山东、河南、辽宁、重庆省级中心，沈阳药科大学及企业的专家们参会指导。结题会上，张培培副司
乌干达假酒又致10人死亡
新华网坎帕拉11月3日电(记者田野 陈静)乌干达警方3日证实，在过去3天，位于该国北部的古卢行政区已有10人因饮用勾兑工业用甲醇的假酒身亡。警方已在当地禁售一种成为假酒仿制对象的散装烈性酒。 乌警方北部地区发言人基拉马接受新华社记者电话采访时说，10名受害者为6女4男，另有20人在医院接受
多部门紧急通知规范食品调味料添加剂的使用
春节将至，食品安全备受关注。日前，卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家食品药品监督管理局联合下发紧急通知，要求地方各级食品安全监管部门对辖区内食品调味料和食品添加剂的生产、经营和使用单位全面开展专项检查，加大监督抽验力度，进一步规范食品调味料和食品添加剂生产、经营
统一味全等台湾乳企：被点名乳产品符合检验标准
据台湾媒体报道，商业周刊委托检验九件鲜奶产品，全都含有危害人体的残留禁药。产品列名其中的光泉、统一、味全、比菲多都表示，"乳品符合检验标准。"量贩与全联则表示，若当局要求产品下架，愿意配合执行。 商周抽验九件鲜奶产品中有五件是鲜奶，包括统一Dr. Milker极鲜乳全脂、瑞穗高优质鲜乳
台湾发布《食品添加剂使用范围及限量暨规格标准》草案
2018年1月8日，台湾地区“食药署”发布《食品添加剂使用范围及限量暨规格标准》修订草案，发文字号：卫授食字第1061303630号。 主要修订：营养添加剂乳酮糖和单水硫酸亚铁，调味品柠檬酸二氢钠的使用范围及限量。
印度拟修订部分食品标签要求
据印度食品安全标准局(fssai)消息，9月10日印度食品安全标准局就含低聚果糖(oligofructose)、 植物固醇酯(Plant stanol Esters)、海藻糖(Trehalose)食品的标签要求征求意见。征求意见截止2013年10月22日。 修订内容如下：
中海油获准在乌干达生产油气
近日从中国海洋石油总公司传出消息，由中海油任作业者的乌干达Kingfisher油田的开发方案日前已正式获得乌干达政府的批准，中海油将成为第一个获准在乌干达开展油气田开发生产作业的石油公司。中海油称Kingfisher油田的开发方案是该公司在非洲开展作业以来，第一个独立自主编制，通过合作伙伴审查，
辣椒酱将出国家标准－天津企业参与起草
人民网·天津视窗11月5日电：记者从中国调味品协会了解到,辣椒酱国家标准正在制定中。作为该国标的主要起草单位之一,天津二商集团所属利民调料有限公司将于下月将标准草案上交国家权威部门。据悉,该国标一旦出台,调味品行业将面临重新洗牌,作坊式厂家将被淘汰。 据了解,该辣椒酱国家标准填补了行业空白
调味酱料盐度测定
方案优势 简单，快速，灵敏度高。 采用标准 国家相关标准 方法/原理/步骤 基本原理 1.盐的种类 电导率盐度计是测量溶液的导电率性来确定它的盐分
ISO：色谱法测定乳和乳制品中小牛皱胃酶和成牛皱胃酶
ISO发布有关乳和乳制品中小牛皱胃酶和成牛皱胃酶色谱法测定国际标准草案询问阶段投票通告 2010年5月21日，ISO/TC34/SC5秘书处向其所属的各成员国发出通告，对国际标准草案DIS 15163《乳和乳制品――小牛皱胃酶和成牛皱胃酶――应用凝乳酶和牛胃蛋白酶的色谱法测定》
中国首个“调味品安全微调查”启动－关注调味品安全
近年来，从“勾兑醋”再到“化学酱油”，调味品行业内的众多“新词” 迅速成为食品安全的热门话题，掀起了一轮调味品安全的餐桌风波。记者日前了解到，国内首个关注调味品安全的“微调查”活动于5月4日正式开启，关注人们日常生活必不可少的调味品的安全问题。 不同于米面粮油等消耗量较大的食品，
武汉催乳师市场缺乏规范无序竞争－从业者无资质
接连不断的奶粉事件，催生了一个新行业催乳师。 与很多行业刚兴起时一样，催乳师服务没有标准，也拿不到资质。在各显神通的市场混战中，新妈妈们被催乳时不乏担心，催乳师们直喊“累”，医院也面临管理难题。这个行业的相关方面都发出呼吁：到了该规范的时候了！ 市场
食药总局发布吗啡、可待因快速检测法－适用于火锅底料
为规范食品快速检测方法使用，国家食品药品监督管理总局于10日发布《食品中吗啡、可待因成分的快速检测 胶体金免疫层析法》等3项食品快速检测方法的公告。 其中，《食品中吗啡、可待因成分的快速检测 胶体金免疫层析法（KJ201707）》由广东省药品检验所负责起草，经过山西省食品药品检验所、陕西省食品
乌干达发布花生油质量标准等8项标准
2016年8月10日，乌干达国家标准局发布G/TBT/N/UGA/556至563的通报，发布了花生油质量标准，硬脂酸甘油酯质量标准，餐桌食用的生熟花生质量标准，混合食用油质量标准，棕榈油精质量要求，涂布脂肪质量标准，天然和半精炼的棕榈油质量标准和可食用脂肪和油脂通用质量标准等8项标准。标准主要
乳及乳制品相关标准总览（截至2022年9月）——生产规范
乳及乳制品相关标准汇总主要包括以下几方面：通用标准、产品标准、生产规范类、检测方法类、以及其他乳制品相关标准。其中产品标准：《食品安全国家标准 生乳》（GB 19301-2010 ）、《食品安全国家标准 灭菌乳》（GB 25190-2010）等；生产规范类：《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》（
中国调味品协会承担调味品行业食品安全国家标准工作
根据卫办监督函[2010]607号文件，中国调味品协会接受卫生部的委托，与中国疾病预防控制中心营养与食品安全所及有关地方疾控中心共同承担调味品行业食品安全国家标准工作，分别为《酱油卫生标准》、《酱卫生标准》、《食醋卫生标准》、《水产调味品卫生标准》、《发酵性豆制品卫生标准》和建立香辛料
关于腺苷钴胺片药典标准草案（修订草案）的公示
国家药典委员会拟修订腺苷钴胺片药典标准，为确保标准的科学性、合理性和适用性，现将拟修订的腺苷钴胺片药典标准公示征求社会各界意见（详见附件）。公示期为一个月。请相关单位认真研核，若有异议，请及时来函提交反馈意见，并附相关说明、实验数据和联系方式。来函需加盖公章，收文单位为“国家药典委员会办公室”，
我国将完善调味品行业食品安全国家标准
中国调味品协会根据卫办监督函[2010]607号文件，接受卫生部的委托，与中国疾病预防控制中心营养与食品安全所及有关地方疾控中心共同承担调味品行业食品安全国家标准工作，分别为《酱油卫生标准》、《酱卫生标准》、《食醋卫生标准》、《水产调味品卫生标准》、《发酵性豆制品卫生标准》和建立香辛料
乌干达发现约2000万年前完整古猿类头骨化石
乌干达政府官员和法国科学家8月2日在坎帕拉宣布，两国科学家在乌干达东北部发现了一个距今约2000万年的较完整的古猿类头骨化石。 由法国和乌干达两国科学家组成的联合科考队于7月18日在乌干达东北部卡拉莫贾地区发现了这个头骨化石，所属古猿生活在约1900万年至2000万年前。科学家初步认定，这
《食品营养强化剂使用标准再征意见》－与2012版比对分析
日前，国家食品安全风险评估中心再次对《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）的修订草案公开征求意见，此次草案就第一次公开征求意见过程中收集的行业意见对相关内容进行完善。 本草案与GB 14880-2012相比，主要变化如下： 明确了大众食物强化和自主性食物强化类型，增
再次征求！GB－14880食品营养强化剂使用标准修订速览
7月31日，国家食品安全风险评估中心再次对《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）的修订草案公开征求意见，此次草案就第一次公开征求意见过程中收集的行业意见对相关内容进行了完善。为帮助大家了解修订变化，食品伙伴网根据最新版修订草案再次梳理了标准修订情况，供大家参考。 一
假冒名牌调味品流向市场
为谋取更大的利益，开始生产假冒名牌调味品，销往全国各地。昨天，8名黑心商贩被江北检察院提起公诉。 吴某是杭州桐庐一家食品有限公司的法定代表人，为了谋取更多的利益，吴某开始动歪脑筋，在杭州、宁波等地租用仓库，以混装、灌装的方式生产假冒名牌调味品，将假冒名牌调味品销往全国
AMAMFSIs0275－香料－调味品－采样
1．适用范围： 本标准规定了香料和调味品的采样方法。 2．原理概要： 3．主要仪器和试剂： 3.1.仪器 从袋中采样：布袋型叉或采样器。 混合和分离：铲子和分离设备。 3.2.主要试剂 4．过程简述： 4.1.一般要求： 采样由买卖双方共同指定人员完成。在选取、制备、储存和处理样品时必须小心，以使产
油脂混人调味品难以检测
昨日，北京青年报记者通过市工商局企业信息系统查询获悉，被检方点名购买"地沟油"的7家企业有一个共同特点，即经营范围中全部涉及调味品或香精香料。这些企业注册资金规模从1O万元到15OO万元不等，均通过了2O12年的年检，且未有不良信用记录。 "许多是恶性竞争造成的结果，一些厂家不惜压低成本进
60种调味面食品北京下架
其中53个样本标称产地为河南 这些小食名称看来是肉类豆类制品 实际是面粉+添加剂 记者22日从北京市食品安全办获悉，北京市工商局和北京市食品安全监控中心共检测出60个不合格调味面制食品样本。相关部门已对检测中发现的这些不合格样本实施按批次停止销售的控制措施。 此次检测重点针对城乡结合