联合国粮农组织：全球每年粮食浪费量估计近13亿吨
为应对食品供应链中的粮食浪费、食品安全和抗菌素耐药性问题，联合国粮农组织与欧盟9月29日在罗马签署合作意向协议，一致同意加强两组织在以上方面的协作。根据当天签署的意向书，粮农组织和欧盟承诺将争取到2030年使人均粮食浪费减半，并积极应对在农场和食品系统中出现的抗菌素耐药性传播问题。 联合国粮农组织总干事达席尔瓦在签字仪式上表示，粮食损失和浪费将成为可持续发展目标实施的严重障碍，强调粮农组织与欧盟之间建立强有力的伙伴关系对于解决该问题至关重要。抗菌素耐药性是在全球范围日益引起关注的问题。抗菌药物不仅被在医疗领域广泛滥用，用于促进粮食和牲畜生长的现象也日趋严重，解决抗菌素耐药性问题在粮食领域已迫在眉睫。 欧盟卫生和食品安全专员安德柳凯蒂斯表示，浪费和损失粮食日益加剧粮食不安全形势；而抗菌素耐药性则是一种严重的社会和经济负担。他表示，欧盟和粮农组织正在加强协作，以更加高效和更具战略性的方式来应对这些问题。 据估算，全球每年被......阅读全文
粮食浪费成为全球第三大碳排放源
粮食浪费已经成为全球第三大碳排放源 据路透社报道，近日联合国发表的一篇报告称，全世界因浪费粮食而产生的温室气体排放量仅次于中国及美国，是世界第三大碳排放源。 每年，人类消费的粮食中约有1/3（13亿吨）被浪费，同时被浪费的还有用于生产和处理这些粮食所需的耕地、农药和
联合国报告称全球1/4粮食被损失或浪费
2013年6月5日消息世界环境日当天发布的题为《减少食物损失和浪费》的研究报告显示，全球农业系统生产的1/4粮食被损失或浪费。这一事实对减少饥饿人口和满足全球快速增长人口的粮食需求，提出了严峻的挑战。 该报告借鉴联合国粮食和农业组织（FAO）已有的研究成果，由世界资源研究所
我国粮食产后损失浪费问题突出
国家粮食局近日下发《关于粮食行业带头爱粮反对浪费的指导意见》，《意见》指出，当前我国粮食产后损失浪费问题突出，而确保国家粮食安全始终是我国面临的一项艰巨任务。动员全国粮食行业广大员工带头爱粮节粮、反对浪费，以粮食行业带头节粮减损的好行风，促进全社会树立起爱粮节粮的新风尚，以切实履行好"守住管好'
美国粮食浪费严重－40％食品被废弃
6月4日，美国农业部和美国环境保护署推出了一项减少食物浪费、开展节约的活动。美国每年浪费数十亿公斤的食物。农业部想要改变这种状况。农业部说，扔掉食物不仅仅是浪费，而且还对环境有害。 农业部部长维尔萨克说，美国每年生产的食品大约有30%-40%被浪费了，这意味着每年有600亿公
全球30％50％食品被浪费
西班牙马德里一个大型食品市场的垃圾箱旁，两名妇女正在搜寻吃剩的食物。 全世界的妈妈们都会教育孩子吃饭不要剩碗底，虽然那些饥饿的儿童不会因此就有饭吃，但这样的劝告却可能有助于减少食物浪费，有利于环境，同时也能够让养活全球不断增长的人口变得相对容易。 尽管硬数据
联合国粮农组织：全球每年粮食浪费量估计近13亿吨
为应对食品供应链中的粮食浪费、食品安全和抗菌素耐药性问题，联合国粮农组织与欧盟9月29日在罗马签署合作意向协议，一致同意加强两组织在以上方面的协作。根据当天签署的意向书，粮农组织和欧盟承诺将争取到2030年使人均粮食浪费减半，并积极应对在农场和食品系统中出现的抗菌素耐药性传播问题。 联合国粮农
浪费粮食、胡吃海塞－大胃王吃播卷土重来
浪费粮食 胡吃海塞 形式低俗 大胃王吃播卷土重来 “棒骨自助？今天给年轻的老板上一课吧！”伴随着镜头的切换，一个瘦弱的男生连着吃了10多斤的棒骨，旁边吃剩的骨头都堆起了小山…… 自从“大胃王吃播”被批评之后，这类视频曾销声匿迹过一段时间。不少以大胃王为噱头的博主或是删视频消失，或是转变视频内容
联合国举办“瑕疵”食材宴会－凸显粮食浪费问题
从德国某有机超市的垃圾桶中收集的蔬菜 近期联合国用“瑕疵”食材举办了一场宴会，招待各国政府部长和官员们，这些食材多为受损的非洲水果和蔬菜。此举意在向人们展示这些被欧洲市场“拒绝”的食物完全可以食用。 这场“别开生面”的宴会发生于为期一周的联合国环境规划署会议期间，地
全球粮食系统环境影响模型建立
据英国《自然》杂志10月10日在线发表的一篇可持续性研究文章，科学家建立了一个全球粮食系统模型，经过分析指出，如果不采取行动应对人口和收入水平的预期变化，在2010—2050年期间，粮食系统（为全球人口提供食物所涉及的过程和基础设施）对环境造成的影响可能会上升50%—90%。研究人员分析了几种环
全球携手保障世界粮食安全
日前,第六十三届联合国大会专门就粮食危机与食物权举行了为期一天的非正式对话会议，即将举行的八国集团首次农业问题部长级会议报告草案则就有可能出现的“永久性粮食危机”发出警告。全球粮食安全问题再次吸引了世人的眼球。 粮食安全不仅关乎各国民生大计，也事关全球发展与稳定。联合国近年来一直关注世界粮
价格走低－全球粮食安全隐忧犹存
联合国粮食与农业组织（粮农组织）2月5日发布的《谷物供求简报》，将2014年世界谷物产量估值提高至25.32亿吨，较2013年增长700万吨，这是粮食产量估值连续第二年刷新历史纪录。由于全球谷物供应不断增加，国际粮价已经跌至2010年以来的最低点。 理论上讲，世界粮食整体供大于求，由此带来粮价
研究显示全球粮食安全接近上限
12月18日，《自然—通讯》报道指出，全球约有30%的粮食作物，包括水稻和小麦等，其产量潜力可能已到达极限。最近有数据显示，粮食作物的产量已趋于稳定，甚至有急剧下降的趋势。 对未来粮食产量进行预测，将有助于确保全球粮食安全，但是过往的分析都是建立在产量只增不减这一基础上，而这一情况已被证明
全球土地退化敲响粮食安全警钟
近日，联合国框架下致力于保护生物多样性的机构“生物多样性和生态系统服务政府间科学—政策平台”发布报告表示，人类活动导致的土地退化威胁着全球约2/5人口的生计。这份由100多名科学家执笔的报告表示，全球气候变迁和土地不断退化正导致粮食产量减少。未来30年间，该情况可能会迫使数亿人口迁徙，人类甚至可
2022年“世界粮食日”全球活动揭幕
每年的10月16日是“世界粮食日”。当地时间14日，联合国粮农组织在意大利首都罗马正式启动2022年“世界粮食日”全球活动。今年世界粮食日的主题是“不让任何人掉队。更好生产、更好营养、更好环境、更好生活。”联合国秘书长古特雷斯和联合国粮农组织总干事屈冬玉14日发表致辞，呼吁国际社会全力应对饥饿和营养
我国每年粮食损失浪费量相当于2亿亩耕地产量
据中国之声《央广新闻》报道，我国"舌尖上"浪费触目惊心，而餐桌上游的整个粮食产后损失同样严重。国家粮食局局长任正晓近日透露，我国每年的粮食损失浪费量大约相当于2亿亩耕地的产量，比第一产粮大省黑龙江省一年的产量还要多。 据国家粮食局局长任正晓介绍，粮食从生产出来到摆上餐桌过程很长，每个环节都
遏制非法捕鱼可保全球粮食安全
联合国粮农组织总干事若泽·格拉齐亚诺·达席尔瓦11日在罗马表示，《港口国措施协定》正式生效，有望建立覆盖各缔约方的监控系统，遏制非法捕鱼将有利于海洋资源的可持续利用，保障全球粮食安全。 联合国粮农组织协调制定的《港口国措施协定》全称为《关于港口国预防、制止和消除非法、不报告、不管制捕鱼
“厄尔尼诺”或将重现，全球粮食恐因此减产
阿根廷一位农民正驾驶拖拉机播种。(自路透社) 据路透社报道，尽管科学家们对今年可能发生的厄尔尼诺现象的强度仍存有争议，但是澳大利亚气象局和美国气候预报中心已经发出预警，今年“非常有可能”会发生“厄尔尼诺”现象。 联合国世界气象组织也曾表示，2014年中期“极有可能”会出现一次强度弱的
气候变化无常－威胁全球粮食安全
日前在斯德哥尔摩举行的“世界水资源周”大会上，专家们表示，俄罗斯的旱灾和巴基斯坦的水灾，都是全球气候和降雨变化莫测的表现，威胁到粮食安全。 印度科学暨环境中心的苏尼塔・纳瑞恩（Sunita Narain）在会议间歇接受媒体采访时表示：“我们已经进入水越来越多、下雨
我国已取得全球粮食遥感估产发言权
“中国利用遥感技术进行世界粮食估产，已成为全球鼎立的‘三足’之一，这代表我国在该领域的能力已达到国际水平。”全球生态环境遥感监测工作专家组组长郭华东院士在6月4日召开的《全球生态环境遥感监测2014年度报告》发布会上向科技日报记者表示。 “二三十年前，在农情遥感监测领域是美国一统天下，后来欧盟
世界性“粮荒”引发全球关注粮食安全
到2050年，全球人口将达到91亿，这意味着未来40年，全球粮食需求预计将增长50%到65%，这无疑对全球农业提出严峻考验。 在8月11日于吉林省长春市举行的第三届中欧农业研讨会上，与会中外专家学者认为，世界粮食安全正逐渐面临越来越大的挑战，世界性“粮荒”——对粮食安全问题的担忧，引
中国植物多样性关乎全球粮食安全
气候变化正威胁到全球粮食供应。一项新的研究表明，中国本土植物丰富的多样性，对保障全球粮食安全和未来农业可持续发展具有重要意义。 英国伯明翰大学一个研究小组与他们在中国的合作者日前鉴定出，中国有871种野生本土植物有可能用来改良和保持全球广泛种植的28种重要作物，包括水稻、小麦、大豆、
联合国就全球粮食安全提出建议
世界粮食安全委员会（粮安委）第36届会议10月16日在罗马落下帷幕。会议提出了一系列政策建议，强调通过增强质量安全提高全球粮食安全水平。 为期6天的会议对全球、区域和国家层面的粮食安全状况进行了讨论和总结，并根据联合国粮农组织和世界粮食计划署最近发表的《2010年世界粮食不安全状况》
全球逾20％卫生费用被浪费－药品不必要投入为首祸
即便是紧张而有限的资金，卫生系统也没有高效率的使用。近日，世界卫生组织发布的 2010年《世界卫生报告》称，目前全球卫生费用中有20%~40%被浪费掉了。“在当今资金比较紧张的情况下，我对各国的建议是寻求削减卫生费用之前，首先寻找提高卫生服务效率的机会。”该组织总干事陈冯富珍表示，对现有资源
粮农组织发布最新报告称全球每年浪费13亿吨食物
总部位于罗马的联合国粮食及农业组织11日发布的一份最新报告指出，全球每年有13亿吨食物被浪费，这不仅造成了严重的经济损失，同时也严重危害了气候、水、土壤等人类赖以生存的自然资源。 粮农组织11日发布名为《食物浪费足迹：对自然资源的影响》的最新报告，具体论述了食物浪费对气候、水
报告指全球每年浪费13亿吨食物－部分过期仍可吃
据台湾“中央社”7月16日报道，食物从收成、加工到消费，每个环节都可能浪费或损失，估计每年有13亿吨就这样消失。专家建议改善食品标示、鼓励打包，并教育消费者，有些到期食物只是质量稍降，仍然可以食用。 世界粮食安全委员会（CFS）近期发布2014年高阶专家会议后的《永续食物系统下的食物损失与浪
中国粮食进口量创新高－外媒：浪费的占进口量一半
外媒称，新发布的政府数据显示，中国今年前十个月的粮食进口量几乎相当于2013年的全年进口量。因此，世界第一人口大国2014年的粮食进口量将创下历史最高纪录。 美国《彭博商业周刊》网站11月14日发表题为《中国浪费的粮食相当于进口量的一半》的报道称，今年1月至10月，中国总共进口了7250万
发达国家食物浪费严重：年浪费3亿吨
每年浪费食物约3亿吨，足够供应全球约8.7亿饥饿人口 消费不当，发达国家食物浪费严重 6月5日是世界环境日。今年环境日的主题是"思前，食后，厉行节约".天育物有时，地生财有限。减少粮食浪费，就是减少对有限资源的无序消耗，减少对环境的负面影响。有数据显示，全球每年约有13亿吨食物被浪费
我国家庭浪费药品每年100亿－怎堵浪费“黑洞”？
●医疗支出具有无限趋高性。无论穷国富国，如果放任医疗资源浪费，都会发生灾难性的后果 最近，一项网上调查显示，我国药品浪费触目惊心。85%的网友表示自己家里有剩余的过期药，这些药都被白白扔掉了。据估算，我国每年家庭浪费的药品价值超过100亿元。 中国人对吃药情有独钟。哪怕得个普通感冒，也要买一
蚯蚓每年或让全球粮食增产1.4亿吨
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/509438.shtm
《中国城市餐饮食物浪费报告》显示－浪费不容忽视
餐饮浪费是全球性问题，而中国的数字依旧惊人。 近日发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》显示，我国每年在餐桌上的浪费约为12%，大型聚会浪费则达38%，而学生盒饭有1/3被扔掉。 专家提醒，在巨大浪费的背后，餐饮浪费的“重灾区”不容忽视。 极大环境负面影响 本次发布成果来自中国科学院地理科学