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肥胖研究领域的一个长期以来未能解决的问题是，为什么超重的人群中哪些能够快速降解脂肪的人相比储存脂肪能力强的人身体健康水平会更低呢？ 这一由于脂肪降解的时候，大部分脂肪酸都会从脂肪组织中释放出来，进而被其它组织吸收。然而过量的吸收则有可能会对其它组织造成损伤，而且会提高胰岛素耐受性的风险，进而导致II型糖尿病以及心脏病患病风险的上升。 来自密歇根大学的研究者们鉴定出了脂肪组织中的一类特殊的功能。这一功能能够使得肥胖患者更健康地将脂肪进行储存，有氧锻炼或许有助于脂肪的健康囤积。 大部分肥胖人群都会产生胰岛素耐药性，从而导致II型糖尿病或其它慢性疾病的发生。然而，作者等人发现三分之一的肥胖患者并不会产生胰岛素耐受性。 那么是什么在保护着这类群体呢？ 脂肪组织样本检测结果表明，健康组能够更缓慢地降解脂肪，从而他们体内参与脂肪降解的蛋白质明显低于帮助脂肪囤积的蛋白质。这些群体˙脂肪组织中纤维细胞的数量也较低，使得组织更富有弹......阅读全文
面包房总是充满诱惑力一种咖啡中含“植脂末” 这下“灾难”了！爱吃蛋糕的爱喝咖啡的都得小心点 因为蛋糕、巧克力、冰淇淋、奶油饼干、咖啡伴侣中常常藏着“植物奶油”，可导致糖尿病、冠心病、肥胖等疾病高发 A 最简单的划分是植物奶油和动物奶油。植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的；动物
维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中其重要作用。这类物质由于体内不能合成或合成量不足，所以虽然需要量很少，但必须经常由食物供给。维生素是个庞大的家族，现阶段所知的维生素就有几十种，大致可分为脂溶性和水
美国《大西洋月刊》网站在近日的报道中指出，随着社会不断进步，人类的寿命也不断增加，如果这种增加持续下去，那么，在可见的未来，百岁老人的数量将大幅增加，从而对整个社会产生巨大而又深远的影响。 数千年来，人们一直坚信一个真理，那就是：生命何其短暂，少数活得久一点的人，也因为其超乎常人的年龄，而被
血荒，在全国十几个城市蔓延，急需血液进行手术的病人和家属或苦苦等待，或四处求援!而大量科学研究证明，献血，利于他人的同时，也改善了自身的健康状况，是对自身健康进行“投资”。 很多人对献血有疑虑 首先，您对献血还有疑虑吗?请听专家为您答疑解惑。 每次献血200毫升-400毫升，一
世界卫生组织日前指出，目前全球大约有28%的人口患上一种新的饮食失调症――健康食品痴迷症。其症状表现为过度痴迷于所谓的健康食品，为了吃得健康而严格控制饮食和种类直到偏执的程度，从而使身体处于危险状况。 健康食品痴迷症患者追求天然且不会令体重超标的食品。他们拒绝摄入
河南日报退休高级编辑，大河健康报退休总编，河南农大兼职教授，中国新闻奖获得者。 各位女士、各位先生： 大家好。大家都是经常来图书馆借书、看书的读者，如今喜欢看书的人真是难能可贵。看年龄，大家多数是60后、50后，少数是70后、40后。大家可能都不是生物专业的大学生，但是大家在中学阶段都学过化
当你无聊时，即使不饿，你是否也会去寻找食物呢？当你感到饥饿而无法进食时，你是否会感到不安呢？当你看到食物时，即使不饿，你是否也想吃呢？ 如果你的回答是“是”，并且无法控制自己的对食物的焦虑，这篇文章可能会给你一些帮助。 他知道自己听起来像一个万灵药推销员。毕竟，一个著名大学的终身教授不会每天
之前的文章《脂肪，你好——你是谁？从哪来？要干嘛？》中提到过，脂肪组织，包括主攻储能的白色脂肪和擅长产热的棕色脂肪，对维持机体的物质和能量平衡发挥着极其重要且精准的调控作用。然而，当人们挣扎着走出温饱线，从面带菜色到体态丰腴，不愁吃穿、衣食无忧的生活也带来了新的问题，其中之一便是肥胖。越来越多的
少吃多运动是许多人深信不疑的减肥妙法，可是科学家发现，仅仅靠”管住嘴，迈开腿“还不能让人变得苗条起来。肥胖的背后其实有着更为复杂和深奥的生物学机理，我们吃下去的每日三餐，不仅提供了人体每日所需的能量，还养活了人体内大大小小的肠道微生物，从某种程度上讲，这些微生物决定了我们机体的健康程度。如果肠道
一直以来，科学家们都希望通过改变饮食方式来改善人类的健康，膳食营养在维持机体健康方面扮演着关键角色，而其中膳食纤维对于改善人类机体健康，降低疾病发生的风险尤为重要，本文中小编就整理了多篇亮点研究，来阐明膳食纤维对人类健康的重要性。 【1】Cell：缺乏膳食纤维，肠道细菌会反过来“吃你” 新闻
2019年12月份即将结束了，12月份Cell期刊又有哪些亮点研究值得学习呢？小编对此进行了整理，与各位分享。 1.Cell：经过基因改造的大肠杆菌也可通过摄入空气中的二氧化碳进行生长 doi:10.1016/j.cell.2019.11.009 在一项新的研究中，来自以色列魏茨曼科学研究
中秋佳节,亲人团圆,总要有那么几种佳肴作陪,在各类美食当中,当属“月饼”首当其冲。中秋食月饼,随着时间的更迭已经成为了所有人的一种习惯,对于月饼来说,体现的也是我们的一种“情怀”。 纵观月饼市场,种类繁多、琳琅满目、各种口味、各种样式,选购之时总是让人“眼花缭乱”。关于“月饼”,其实还有很多知
人为什么会变老？对于人类来说，如何才能长生不老真的是一个令人着迷的问题。但是至今为止都没有一个让人满意的答案。衰老一直是生命过程中的核心环节，也是影响整个人类社会健康发展的重要问题。目前世界各国均面临着严重的人口老龄化，数据显示到2050年约三分之一的中国人口年龄将超过60岁。因此，深入了解衰老
人们一边相信“牛奶不能和果汁一起喝”，一边又相信“牛奶加果汁营养更多”；一边相信“牛奶和豆浆不能一起喝”，一边又相信“植物蛋白和动物蛋白一起喝”。到底有没有个准主意啊？ 说法一：“不含防腐剂”。 不含防腐剂，可没说不含有其他食品添加剂。抗氧化剂、香精、色素、发色剂、
日本一个研究小组最近在英国《自然·通讯》杂志网络版上报告说，他们发现与肥胖有关的一个基因，若抑制该基因表达，即使摄入高脂肪食物，也不容易变胖。 京都府立医科大学等机构的研究人员发现，这种名为“ARIA”的基因具有妨碍脂肪燃烧的功能。在实验鼠实验中，研究人员发现，“ARIA”基因表达被抑制的
世界卫生组织提出，1/3的恶性肿瘤可以预防，1/3的恶性肿瘤可以治愈，1/3的恶性肿瘤可以治疗。但如今依旧是“谈癌色变”的年代，许多人恐惧癌症。世界知名的疾病防治专家，巴恩斯犹太医院斯特曼癌症中心的格雷厄姆•科迪兹博士告诉我们，癌症并不复杂，只要你愿意改变你的生活方式，按照文章中的健康方式去做，
昨天，说到了有可能对医疗健康产生深远的影响的8项临床研究 【相关链接：2019年需要重点关注的临床试验（上篇）】。今天，是这项清单的其他部分，其中包括治疗非酒精性脂肪性肝炎、囊性纤维化、脊髓性肌肉萎缩等药物的研究。 9、疾病领域：非酒精性脂肪肝炎（NASH） 公司：Intercept Pha
"日出而作，日落而息"是很多人崇尚的理想生活方式，反之，夜猫子之流，大多数人会下意识地将其等同于行为不检点。世界上很多文化也都有"早起早睡能带来健康状态，更容易获得成功"的普遍信念，譬如：The early bird catches the worm. 三更灯火五更鸡，正是男儿读书时等等 可是
很多人都想延年益寿，当然他们也会通过进行一些有益健康的活动或摄入健康饮食来维持机体健康，进而增加自己的寿命，近些年来，科学家们也发现了一些能够让人长寿的方法，下面小编对此进行了盘点，分享给各位！ 【1】RSOS：新发现---大脑越大，寿命越长 DOI： 10.1098/rsos.160622
回顾2016年，谷君一如既往地为大家放送了很多科普小姿势，这到年底了，不知大家有印象的还有多少呢？忘了也没关系，今天谷君将带一起来回顾一下今年份的姿势，快拿小本本出来记好了！（划重点了同志们！）（敲黑板） 姿势太多，那就从谷君最关心的吃说起。 现在大众都倡导健康饮食，然而怎样的饮食才能算是健
肠道是人体最大的消化和排毒器官，其回旋盘转的结构被形象地称为人体第二大脑。肠道中寄生着数以计亿的细菌，它们是人体内最重要的一种外环境，各种微生物按一定比例组合，相互制约，相互依存，在质和量上形成一种生态平衡。然而肠道菌群并不都是人类的朋友，按特性来讲，它们可分为3大类，即好菌、坏菌和中性菌。当人
最近的一则新闻刷爆了人们的眼球：“一名36岁的男子平时工作太忙没有时间锻炼。但最近为了备孕每夜坚持跑三公里。然而，一周之后身体出现异常，小便居然变成了酱油色。经医生诊断。该名男子被确诊换上了横纹肌溶解症，而且是‘老病复发’的情况。对此，医生建议运动还是要循序渐进，量力而行”。 对于这则新闻，网
在世界范围内，慢性病发生率正在升高。到2030年，成年型糖尿病发病人数预计将翻倍，同时，心血管疾病将增加约35%。目前试图控制这一现状的方法均告失败。 利用全世界数十万人的数据，以及超过30年的流行病学研究，科学家发现，胎儿期和幼儿期发育过程中的诸多因素，有助于改善这些统计数据。 《
在世界范围内，慢性病发生率正在升高。到2030年，成年型糖尿病发病人数预计将翻倍，同时，心血管疾病将增加约35%。目前试图控制这一现状的方法均告失败。 利用全世界数十万人的数据，以及超过30年的流行病学研究，科学家发现，胎儿期和幼儿期发育过程中的诸多因素，有助于改善这些统计数据。 《
糖尿病是一组异质性疾病，比目前所假定的细分为1型和2型更为复杂。1型和2型糖尿病代表了糖尿病范围的两个极端，它们是基因和环境相互作用的结果。尽管遗传倾向增加了该疾病的易感性，但是环境的快速改变(如生活方式)则最可能是导致这
本期为大家带来的是关于皮肤癌的最新研究进展，希望读者朋友们能够喜欢。 1. JCB：毛囊再生或能有效抑制皮肤癌的发生 DOI: 10.1083/jcb.201907178 在某些组织中诱发癌症的相同遗传突变在其它组织中或许是无害的，近日，一项发表于Journal of Cell Biolo
本期为大家带来的是关于皮肤癌的最新研究进展，希望读者朋友们能够喜欢。 1. JCB：毛囊再生或能有效抑制皮肤癌的发生DOI: 10.1083/jcb.201907178 在某些组织中诱发癌症的相同遗传突变在其它组织中或许是无害的，近日，一项刊登在国际杂志Journal of Cell Bio
声称“月减10-20斤，将肥肉彻底转化为瘦肉，激活自身左旋肉碱分泌机能，达到5年不反弹，安全有效无副作用”的西木左旋肉碱奶茶，因夸大产品功效，并使用消费者名义证明产品功效，严重违反了《广告法》和《食品安全法》的规定，近日，已经被国家工商行政管理总局列为误导欺骗消费者的违法广告之一。 ■减肥
癌症被看作是突发的、惊人的打击，但过去40年的研究表明，生活方式在癌症发病率和死亡率中发挥了巨大的作用。世界知名的疾病防治专家，巴恩斯犹太医院斯特曼癌症中心的格雷厄姆·科迪兹博士列出了一些生活行为，能够帮助我们大大降低患癌症的风险。癌症并不像你想象的那么复杂。科迪兹博士建议首先从列表中一个或两个
薯片，这种因香脆口感风靡全球，让吃货欲罢不能的零食，一直以来遭受着营养师、健康人士的诟病。 薯片经油炸后吸收了大量的油脂，原本含量就不多的维生素更是所剩无几，因调味的需要又加入了大量的盐，高油脂高热量高盐分，再加上“膨化食品大多都含铝”的传闻和闹得沸沸扬扬的“致癌物”丙烯酰胺“超标”的说法，