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贵州:餐厨废弃物处置将施行“专营店”

省十一届人大常委会第二十九次会议审议了《贵州省食品安全条例(草案)》,针对群众广泛关注的“地沟油”问题,《条例(草案)》专章对餐厨废弃物处理作出了规范,拟实行特许经营制度,将收集、运输和处置一体化运营。 为解决餐厨废弃物回流餐桌问题,《条例(草案)》专章对餐厨废弃物处理作出了规范,规定各级人民政府应当建立健全食用油和食品市场监督管理制度和体系,并对餐厨废弃物的收集与处置实行特许经营制度,由特许经营单位对餐厨废弃物收集、运输和处置一体化运营,处置必须遵循减量化、资源化、无害化的原则。 同时,餐厨废弃物产生单位应当与餐厨废弃物收集处置单位签订餐厨废弃物收集处置协议,载明收集时间、要求、费用等事项,并报有关部门备案。在餐厨废弃物产生后24小时内,餐厨废弃物产生单位必须将餐厨废弃物交给处置单位。......阅读全文

江苏立规严防"地沟油"上餐桌 明确划分部门职责

  6月1日起,《江苏省餐厨废弃物管理办法》(以下简称《办法》)正式施行。这是国内第一部关于餐厨废弃物管理的省政府规章。   据不完全统计,全国城市餐饮业每年产生餐厨废弃物3000多万吨。从餐厨废弃物中提炼产生的“地沟油”回流餐桌带来严重食品安全隐患,群众反映强烈,引起社会广泛关注。   “餐厨

厨余垃圾资源化路在何方? 监管等问题难以解决

餐厨垃圾引发利益驱动下的抢夺战。   餐厨垃圾:是指宾馆、饭店、餐馆和机关、部队、院校、企业事业单位在食品加工、饮食服务、单位供餐等活动过程中产生的食物残渣、残液和废弃油脂等废弃物。   厨余垃圾:狭义的厨余垃圾是有机垃圾的一种,分为熟厨余垃圾,包括剩菜、剩饭、菜叶;生厨余垃圾,包括果皮、蛋

昆明“地沟油”每年3.6万吨去哪了?调查发现多流向小作坊

  对于“地沟油”的乱象,国务院办公厅曾专门下发《关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》,组织开展地沟油等城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作。  昆明市每年产生3.6万吨“地沟油”,是首批试点城市之一。不过,相关人士向记者表示,昆明市3家专业收运处置餐厨废弃物的企业,每月回收的“地沟油

国办发文整治"地沟油" 要求各地建市县长负责制

  中国政府网昨日公布了《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》。  为有效解决“地沟油”回流餐桌问题,通知就加强“地沟油”整治和餐厨废弃物管理提出若干意见,将地沟油列入当前食品安全领域的突出问题之一。  以近郊区等为重点查黑窝点  各地区、各有关部门要

五方法被否 卫生部再征地沟油检测方法

  卫生部网站12月13日发出通知,国家食品安全风险评估中心,正组织开展“地沟油”检测方法研究与论证工作,并向社会征集检测方法。9月2日,广西柳州警方查获一个地沟油的工厂,现场缴获成品地沟油约4吨  五种方法曾被否  国家食品安全风险评估中心是卫生部的直属单位,10月1

国务院:加快制定“地沟油”的科学鉴定方法

国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见 国办发〔2017〕30号  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   “地沟油”一般是指用餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品等非食品原料生产、加工的油脂。近年来,各地区、各有关部门按照《国务院办公厅关于加强地沟油

国务院办公厅关于进一步加强“地沟油”治理工作的意见

  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:   “地沟油”一般是指用餐厨废弃物、肉类加工废弃物和检验检疫不合格畜禽产品等非食品原料生产、加工的油脂。近年来,各地区、各有关部门按照《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》(国办发〔2010〕36号)要求,不断加大打击力

南京过半地沟油去向成谜 正规回收抢不过黑作坊

背后隐藏巨大利益链的地沟油  近日公安部破获的特大地沟油案件引发各界高度关注。那么南京餐厨垃圾、废弃油脂的流向如何?现代快报调查发现,小餐馆废油不是直接流入下水道,就是被人回收拖走,南京一半以上的地沟油去向不明,而真正有资质的回收企业却普遍吃不饱。  据了解,为扼制地

政府再表铁腕态度 “地沟油”顽疾有望彻底根治

  针对“地沟油”问题,国务院食品安全委员会办公室有关负责人昨日表示,既要管住非法制售行为,也要使餐厨废弃物得以合理利用,斩断“地沟油”顽疾的利益链条,有效解决“地沟油”问题。  近期,一些地方出现用餐厨废弃物提炼的所谓“地沟油”,经过非法渠道,并通过餐饮、食品加工等环节进入食物链。国务院办公厅7月

国务院食品安全委员会:地沟油顽疾有望彻底根治

  针对“地沟油”问题,国务院食品安全委员会办公室有关负责人昨日表示,既要管住非法制售行为,也要使餐厨废弃物得以合理利用,斩断“地沟油”顽疾的利益链条,有效解决“地沟油”问题。  近期,一些地方出现用餐厨废弃物提炼的所谓“地沟油”,经过非法渠道,并通过餐饮、食品加工等环节进入食物链。国务院

江西开展专项整治 严打非法收运地沟油等行为

  各地频频爆出“地沟油”、“烤鸭油”等,引发公众对食品安全的关注。江西省住房和城乡建设厅日前发出通知,就开展地沟油和餐厨废弃物专项整治活动提出明确要求,将对随意倾倒、堆放餐厨废弃物和未经批准从事餐厨废弃物经营性收集、运输或者处置活动的行为进行查处,严厉打击非法收运废弃油脂和餐厨废弃

南宁餐饮场所处理地沟油调查 有人夜晚厨房边捞油

大友缘公子楼的污水经过隔油池排入河道   每当夜深人静时,一群人便出没在南宁各大餐饮场所的厨房边,掀开地上的水泥盖,用长长的瓢在池子里打捞,他们舀上来的,是地沟油。  餐饮场所是地沟油的主要来源。按规定,餐厨废弃物产生单位要建立餐厨废弃物处置管理制度,推行安装

甘肃将建全省地沟油收运系统

  甘肃省政府近日发布实施意见,要求深入推动餐厨废弃物和地沟油无害化处置,严厉打击地沟油违法犯罪。今年将选取3个市州先行实施地沟油治理项目,争取年底全部建成运行;其他市州陆续开展项目建设,力争到2020年全部建成。到2025年,形成覆盖全省各县市区的餐厨废弃物和地沟油收运网络和无害化处理、资源化综合

石家庄:严防“地沟油”回流餐桌

  日前,市政府办公厅下发《关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见》,提出把“地沟油”治理作为石市“十三五”期间食品安全工作重点任务。坚持疏堵结合、标本兼治,加强源头管控,强化监管执法,严控餐厨废弃物、肉类加工废弃物、检验检疫不合格畜禽和特种毛皮动物胴体肉产品流向,严控油脂加工原料来源,严惩制售

广东江门餐厨垃圾将回收 杜绝“地沟油”回流

  去年,民革江门市委员会向江门市政府提出《关于建立产业化处理方式和资源再利用疏导机制杜绝“地沟油”的建议》。近日,江门市城市管理局作出回复,今年将出台《江门市餐厨垃圾处理实施方案》,针对餐厨垃圾的收集、运输、处置等环节作出明确规定,规范餐厨垃圾处理行为。   据了解,

天津市卫生监督所暗访餐厨废弃物处置

  记者昨日从市卫生局了解到,为有效防范“地沟油”回流餐桌,市卫生监督所近期对本市部分区县40余家餐饮单位食用油来源及餐厨废弃物、废弃油脂处置情况进行了暗访。暗访中发现,受访的餐饮单位在食用油采购环节把控较严格,能够按照卫生监督部门要求严格执行索证索票、进货查验和采购记录制度,但在餐厨废弃

向地沟油“宣战” 中国加强餐厨废弃物管理

  针对民众反映强烈的地沟油问题,中国正式向其宣战。国务院办公厅19日就加强地沟油整治和餐厨废弃物管理发文,并宣布2010年9月至10月,对各地开展地沟油整治情况进行督导检查。  中国一些地方用餐厨废弃物提炼的所谓“地沟油”,经非法渠道回流到餐桌,带来严重食品安全隐患,引发广泛社会关注。  国办下发

揭秘暴利百倍的合格潲水油

    就在“地沟油”人人喊打之际,另一种问题油――“潲水油”也浮出水面。重庆九龙坡区近期破获的“潲水油”大案表明,不法商家把喂牲口的“潲水”提炼成食用油,除了肮脏不堪外,还面临和“地沟油”一样的检测难题――其多项指标竟可达到或接近食用油相关检测标准。  潲水变成食油

海南严打“地沟油”违法犯罪 将建“黑名单”制度

  12月5日,海南省政府办公厅印发《海南省进一步加强“地沟油”治理工作任务分工方案》(以下简称“方案”)。方案要求,坚持源头治理,全程监管,加强源头管控,严惩制售“地沟油”违法犯罪行为,彻底杜绝“地沟油”回流餐桌。  谁产生、谁负责 建立相关台账  方案提出,规范企业处置行为,强化企业主体责任。按

上海市政府出台最严单独立法整治地沟油

  为整治“地沟油”回流餐桌现象,上海市政府出台最严单独立法。2月27日,上海市政府举行新闻发布会称,《上海市餐厨废弃油脂处理管理办法》将于3月1日起正式施行。  上海市政府法制办副主任刘平表示:“《办法》将进一步加大处罚力度,对"地沟油"回流餐桌始终保持高压态势。对于任何单位或者个人有违

深圳食安办出台《方案》 用“地沟油”将追究刑责

  昨天,市食安办出台了《深圳市加强地沟油整治和餐厨废弃物管理实施方案》(以下简称《方案》),我市将开展专项整治行动,严厉查处从非法渠道购进食用油和使用“地沟油”加工食品的行为,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食用油的违法行为,对于涉嫌犯罪的将依法移送司法机关,追究刑事责任。  根据《方

深圳出台新规 地沟油收运需经许可或备案

  深圳对非法使用地沟油的惩处力度加大。昨日,市食安办出台了《深圳市加强地沟油整治和餐厨废弃物管理实施方案》,根据方案,深圳将严厉查处食品加工行业非法进购食用油和使用地沟油,涉嫌犯罪的行为将追究刑事责任。同时,建立健全餐厨废弃物回收处理的准入制度,餐厨废弃物需由获得许可或备案的单位收

电化学法:让餐厨垃圾变沃土

  近日,在北京举行的一个循环经济研讨会上,一台其貌不扬的智能机器引起了参会人员的极大兴趣,机器的全称是“新型餐厨垃圾脱盐除盐回收净化处理器”绰号“吃干榨净机器人”。新型餐厨垃圾脱盐除盐回收净化处理器  这个看上去像一个汽车大小的长方形盒子,构造并不简单:一个不锈钢电解槽容器底部,带有一个螺旋桨刀片

地沟油检测法之争:7种方法并非完全准确

  民以食为天。美食纪录片《舌尖上的中国》风靡一时,引发了无数“吃货”追捧。而在狂咽口水之余,近几年日益频发的食品安全事件,让这个崇尚“色香味俱全”的美食国度的民众感到失落和惶恐。  食品安全是最大的民生问题,而食品标准则是食品安全的底线。食品从农田、工厂到餐桌的全过程中,生产、检测

中国餐厨垃圾处理发展史

  1)迎奥运,我国首个餐厨厂投运  为兑现申奥承诺,2007年我国首座餐厨垃圾处理厂:南宫餐厨垃圾处理厂建成投运,项目由北京市政府投资2134万元,规模为200t/d,主要采用好氧堆肥工艺处理奥运签约饭店及奥运场馆产生的餐厨垃圾。  除了好氧堆肥工艺相对简单,较新加坡幸运的是,同年我国即发布了《城

地沟油收购价格飞涨 上海正规处置企业缺油巨亏

地沟油收购价飞涨 上海正规处置企业缺油巨亏   近日,在公安部统一指挥下,浙江、山东、河南等地首次联手破获了一起特大利用“地沟油”制售食用油的系列案件,警方证实,上万吨地沟油经简单处理后已流向粮油市场。   在业内看来,这起横跨14省的地沟油大案或许只是冰山一

四川二审固体废弃物污染防治条例

  禁止将畜禽粪便、垫草垫料、死亡畜禽等固体废弃物随意弃置污染环境,违者最高罚款5万元   餐厨垃圾实行申报管理制度,餐厨垃圾产生者每季度结束前10日内要申报下一季度餐厨垃圾的种类、数量等基本情况   地沟油问题还未淡出人们的视线,黄浦江万头死猪事件再掀波澜,引发了人们对生产、生活固体废弃物

广州“地沟油”处理拟实施特许经营制度

  南方日报连续推出的“广州‘地沟油’去哪了”报道引发了社会广泛热议。日前,广州市城管委召开新闻通气会予以回应,并介绍了正在推进的《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理办法(送审稿)》(以下简称《办法》),目前“地沟油”仍由食药监部门监管。   据介绍,《办法》如获通过,未来餐饮垃圾和废弃食用油脂将合

海南加强治理“地沟油” 餐饮服务单位严禁回收火锅等底料

  近日,海南省政府办公厅印发《海南省进一步加强“地沟油”治理工作任务分工方案》(以下简称《方案》)。  图片来自于网络  根据《方案》餐饮服务单位严禁回收火锅、水煮鱼等菜品油脂和底料加工食品,严禁购买、回收、使用餐饮废弃油脂、餐厨废弃物作原料加工食用油和食品。  《方案》指出,规范企业处置行为,强

人大常委会“固废法”执法检查报告深度解读

  建设生态文明、保护生态环境关系人民福祉、关乎民族未来,是实现中华民族伟大复兴中国梦的重要内容,是全面建成小康社会、建设美丽中国的时代选择。防治固体废物污染,与大气、水、土壤污染防治密切相关,是生态文明建设和环境保护工作中不可或缺的重要一环,是重要的民生工程和民心工程。  为全面检查固体废物污染环