微生物杀菌中的D值、Z值、F值区别

食品企业在产品杀菌环节的杀菌工艺制定上肯定都会参考很多因素,其中D值、Z值和F值三个概念肯定都是会被用做参考的。光看着三个值的字面定义,很多朋友会觉得好像都是相似的,有点傻傻分不清楚。D值:指在一定的处境和一定的热力致死温度条件下,某细菌数群中90%的原有残存活菌被杀死所需的时间(min )。所以D值是一个时间概念,D值的单位是min。举个简单的例子:某种微生物的悬液活菌属为105CFU/mL,在70℃的水浴中,活菌数降到104CFU/mL所需时间是5min,则该种菌在70℃是的D值即为5min,一般记作D70=50min。D值可以用来评价微生物的耐热性,某种微生物耐热性越强,其D值越大,通俗理解为在该种环境下微生物死得越慢。我们应该清楚,D值针对的是某种微生物来确定的,不同种微生物的D值是不同的,因此可以认为D值是微生物的一个性质,是可以测定的,但与测定时选用的菌液的浓度无关。当参考D值制定杀菌工艺的时候,必须选定目......阅读全文

微生物杀菌中的D值、Z值、F值区别

食品企业在产品杀菌环节的杀菌工艺制定上肯定都会参考很多因素,其中D值、Z值和F值三个概念肯定都是会被用做参考的。光看着三个值的字面定义,很多朋友会觉得好像都是相似的,有点傻傻分不清楚。D值:指在一定的处境和一定的热力致死温度条件下,某细菌数群中90%的原有残存活菌被杀死所需的时间(min )。所以D

微生物杀菌中的D值、Z值、F值,你有没有傻傻分不清楚呢?

食品企业在产品杀菌环节的杀菌工艺制定上肯定都会参考很多因素,其中D值、Z值和F值三个概念肯定都是会被用做参考的。光看着三个值的字面定义,很多朋友会觉得好像都是相似的,有点傻傻分不清楚。D值:指在一定的处境和一定的热力致死温度条件下,某细菌数群中90%的原有残存活菌被杀死所需的时间(min )。所以D

微生物杀菌中的D值、Z值、F值,你有没有傻傻分不清楚呢?

  食品企业在产品杀菌环节的杀菌工艺制定上肯定都会参考很多因素,其中D值、Z值和F值三个概念肯定都是会被用做参考的。光看着三个值的字面定义,很多朋友会觉得好像都是相似的,有点傻傻分不清楚。   D值:指在一定的处境和一定的热力致死温度条件下,某细菌数群中90%的原有残存活菌被杀死所需的时间(min

D值、Z值、F值,你有没有点傻傻分不清楚呢?

食品企业在产品杀菌环节的杀菌工艺制定上肯定都会参考很多因素,其中D值、Z值和F值三个概念肯定都是会被用做参考的。光看着三个值的字面定义,很多朋友会觉得好像都是相似的,有点傻傻分不清楚。 D值:指在一定的处境和一定的热力致死温度条件下,某细菌数群中90%的原有残存活菌被杀死所需的时间(min )。所以

高F值寡肽定义

  在氨基酸混合物中 , 支链氨基酸(BCAA :Val ,Ile ,Leu)与芳香族氨基酸(AAA:Tyr ,Phe)的含量之比为F(Fischer ratio)值 。高 F 值寡肽具有辅助治疗肝性脑病,改善手术后和卧床病人的蛋白质营养状况 ,抗疲劳等特殊功效。  高F 值寡肽的生理功能  支链氨

色差仪中L值a值b值是什么意思

色差仪中L值a值b值是什么意思?  L表示黑白,也有说亮暗,+表示偏白,-表示偏暗  A表示红绿,+表示偏红,-表示偏绿  B表示黄蓝,+表示偏黄,-表示偏蓝   我上面说的都是相对值,单纯的L,A,B是值,用这三个数值可以在一个三维立体图中,的表示出一个颜色的点,用相对值就可以得出和基准点的差异来

色差仪中L值a值b值是什么意思

色差仪中L,A,B是代表物体颜色的色度值,也就是该颜色的色空间坐标,任何颜色都有唯一的坐标值,其中L,代表明暗度(黑白),A,代表红绿色,B代表黄蓝色,dEab是总色差(判定是否合格),其中dL,如果是正值,说明样品比标准板偏亮,如果是负值,说明偏暗,dA,如果色差仪显示是正值,说明样板比标准偏红,

高F值寡肽的基本内容介绍

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引物Tm值与PCR产物Tm值有什么区别

引物TM是设值和合成引物时的Tm值,也就是理论值。而PCR产物tm值是在实际操作中摸索出来的温度值引物Tm值与PCR产物Tm值这两个不同的引物当然退火温度也不相同,一般在设计引物的时候,程序就会显示出Tm值是多少.在做PCR的时候,将退火温度设定的稍微低于Tm值一点,降低引物的特异性,可能会好点.当

实验中测得的吸光值是什么物质的吸光值

在一定温度,一定溶剂的情况下,不同物质或同一物质不同浓度下对于不同波长的光的吸收程度不同,根据这种特性可以测量出溶液中某种物质的浓度,或者判断溶液中有哪些物质。适用于微量测定。

由SAED图片怎么求d值

首先,要看这个SAED是单晶点阵结构还是多晶环。如果是单晶结构,那么要用相机常数公式Rd=常数,量最小平行四边形(可能是矩形)的r1,r2,以及对角线r3是必需的,然后还要根据XRD结果看JCPDF卡中的d值和你计算的d哪个最接近,并且要根据最小平行四边形的r1与 r2的夹角度结合量出来的长度,再按

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中性粒细胞杀菌功能测定参考值

中性粒细胞对大肠杆菌杀菌率 >90% 对葡萄球菌杀菌率 >85%

Rf值(比移值)的定义

Rf value 写做Rf值(比移值)。主要是纸上层析法的用词。溶剂从原点渗透到距离a(一般在20—30厘米时测定)的时候,如果位于原点的物质从原点向前移动到b,那么b/a的值(0.0—1.0)就是这种物质的Rf值。

高F值寡肽治疗苯丙酮尿症

  苯丙酮尿症(PKU)是一种先天性代谢障碍病,由苯丙氨酸代谢途径中的酶缺陷所致,因患儿尿液中排出大量苯丙酮酸等代谢产物而得名。低苯丙氨酸饮食疗法是治疗PKU 唯一方法,以控制血中苯丙氨酸浓度在20-100 mg/L 之间,因此以低苯丙氨酸含量的高F 值低聚肽限制膳食中苯丙氨酸过多摄入就是行之有效的

Tm值的影响Tm值的因素

Tm值的影响因素如下:(1)G—C的含量:在一定条件下Tm高低由DNA分子中的G-C含量所决定。G-C含量高时,Tm值比较高,反之则低。这是因为G-C之间的氢键较A-T多,解链时需要较多的能量之故。Tm值和G-C的含量可用二一个经验公式表示:(G—C)%=(Tm-69.3)×2.44在一定条件下(p

检验的参考值-VS-危急值

检验的参考值 VS 危急值

高F-值寡肽辅助治疗肝性脑病

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F820血球计数仪的测定值及分析

近年来血球计数仪已普及各医院的检验科,F-820型是常用的一种,且以它的简便、快捷、多项分析等优点博得使用者的喜欢。为了准确地把握其结果,我们对其测定值,尤其是图形的分布进行探讨。1资料与方法1.1资料来源我院2001年1月至5月份门诊、住院患者累计270例,其中男性115例,女性155例;8岁~1

眼压值

  从临床的角度,正常眼压的定义应该是不引起视神经损害的眼压范围。由于视神经对眼压的耐受力有很大的个体差异,正常眼压不能以某一准确数值来定义。  正常人眼压平均值为15.8mmHg(1mmHg≈0.133kPa),标准差2.6mmHg。从统计学概念,也就将正常眼压定义在10~21mmHg(均数 ±

ELISA样本值低于空白值的原因分析

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关于ELISA样本值低于空白值的问题

在ELISA实验中,样本值低于空白值是一个经常性的问题。当样本值较低接近试剂盒的灵敏度就容易发生样本值低于空白值的现象,特别是在血清和血浆样本的检测。究其原因,主要在于两个方面,一方面是误差,另一方面是基质效应。下文逐个分析不同影响因素的原理、和解决方案。一、误差 Error误差分为三类,系统误差、

电子天平标称值与检定值

各种天平所带的说明书对以上六项技术参数均有标注。这六项技术参数是全面衡量天平计量性能的指标,但不反映天平计量性能的实际情况。因此,称之为标称值或名义值。天平计量性能的实际情况要按规定程序检定后,计算出检定值才能得知。新购天平或修理后的天平,其检定值应以不大于标称值为合格(确切地说,应为达到标称级别)

什么是土壤pH值和EC值

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定量pcr中CT值的定义

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PCR扩增中CT值的意义

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