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福州市某视频公司生产的植物蛋糕菌落总数超标!

福建省市场监督管理局网站发布2019年食品安全监督抽检信息公告(第44期)。 据公告,糕点不合格3批次。其中,标称福州市仓山区富得旺食品有限公司2019年8月12日生产的植物蛋糕(猕猴桃味),菌落总数不合格,销售单位为福州市长乐区营前连辉便利店,检验机构为福建省产品质量检验研究院。 菌落总数是指示性微生物指标,主要用来评价食品清洁度,反映食品在生产过程中是否符合卫生要求。食品的菌落总数严重超标,将会破坏食品的营养成分,加速食品的腐败变质,使食品失去食用价值。《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB 7099-2015)中规定,糕点中菌落总数,一个样品的5次检测结果均不超过100000CFU/g且至少3次检测结果不超过10000CFU/g。糕点中菌落总数超标的原因,可能是个别企业未按要求严格控制生产加工过程的卫生条件,或者包装容器清洗消毒不到位;还有可能与产品包装密封不严,储运条件控制不当等有关。 福建省市场监督管理局已要......阅读全文

温州微博美食白皮书:逾五成不合格 细菌超标百倍

   2011年年初,“微美食”开始在微博中出现,成为新兴的餐饮消费模式。温州本地也随之涌现出了一批粉丝动辄数万的“微美食店”,它们凭借新颖、便捷、美味等特点立刻俘获了众多吃货的心。然而,由于“微美食”依靠新媒体——微博、微信进行网络交易,未被纳入严格和完善的监管体系中,长期以来,“微美食”的食品卫

北京今天停售22种不合格食品 名牌榜上有名

  北京市质监局今天公布在生产领域发现的19种不合格食品,市工商局要求流通领域一经发现立即采取停售措施。令人大跌眼镜的是,这19种不合格食品中不乏“名牌”,有些可以说是市民餐桌上的“常客”。   据市质监局通报,在对本市食品生产企业监督抽查中发现,马氏庄园(北京)国际食品有限公司4月2日生产的“马

进口食品化妆品安全风险预警通告(进口商)

  郑重说明:列入本表的企业所生产经营的某种(些、类)食品化妆品曾发生过不符合我国法律法规而被拒绝入境的情况,达到《进口食品不良记录管理实施细则》(原质检总局公告2014年第43号)所规定批次。相关产品再次申报进口时,应按照本表所列控制措施的要求,向海关提交相应检测报告或合格证明材料。  列入本表的

江苏通报12批次不合格食品,涉及微生物污染等

  12月11日,江苏省市场监督管理局发布2019年第45期食品安全抽检信息,完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务631批次,涉及炒货食品及坚果制品、粮食加工品、糕点、糖果制品、酒类、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、方便食品及食品添加剂等食品,不合格样品12批次。涉及微生物污染、其他指标、食

广东这10批次食品不合格 检出微生物、食品添加剂等问题

  7月26日,广东省市场监督管理局通报,根据2019年国家和广东省食品安全监督抽检计划,该局组织抽检粮食加工品、调味品、糖果制品、酒类、食糖、淀粉及淀粉制品、糕点、食用农产品等8类食品677批次样品。其中不合格样品10批次,检出微生物、食品添加剂等问题。  通报显示,有5批次样品检出微生物超标问题

质检总局公布247批次不合格进境产品 桂格、欧倍屡登黑榜

  8月25日,质检总局公布7月不合格进境食品化妆品名单,包括247批次不合格食品、12批次不合格化妆品。公布的不合格进境食品中,15批次由佳格食品股份有限公司生产的麦片产品因水份超标而被依法销毁处理,涉及产品21.2吨;另有26批次、近172.3吨的俄罗斯蛋糕产品因菌落总数超标而被阻国门外。  桂

网上高大上线下黑作坊——揭秘APP餐饮黑幕

  打开电脑或手机APP,动动手指,图片上一道道令人垂涎的美食就可以送到餐桌。“鼠标加车轮”的O2O订餐模式受到越来越多城市白领和学生族的青睐。   但是,这些“高大上”的美食果真如屏幕上看上去那般光鲜吗?记者调查发现,一些在微信圈和“饿了么”“美团”等网络订餐平台好评如潮的“美食店”,却是无证无照

江苏通报13批次不合格食品,涉及糕点等

   11月13日,江苏省市场监督管理局发布2019年第37期食品安全抽检信息,完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务727批次,涉及炒货食品及坚果制品、粮食加工品、速冻食品、酒类、方便食品、糕点、豆制品及食品添加剂等食品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品714批次、不

自制食品质量堪忧 欧尚家乐福等九超市上黑榜

      专家解读超市自制食品抽检指标  口味多样的拌菜、热气腾腾的馒头、香气四溢的蛋糕、金黄酥脆的烤鸭……如今,在蓉城的大小超市里,这些品种齐全、方便快捷、经济实惠的自制食品越来越受到消费者的青睐。可这些外表光鲜的食品就真的表里如一吗?

重庆通报19批次不合格,涉及食用农产品等

   11月15日,重庆市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了19批次不合格食品。其中,食用农产品不合格10批次;糕点不合格5批次;炒货食品及坚果制品不合格1批次;肉制品不合格1批次;调味品不合格1批次;冷冻食品不合格1批次。  6批次食品检出微生物污染超标  6批次食品检出微生物污染

安徽10批次不合格食品 涉微生物污染、食品添加剂等问题

  3月25日,安徽省市场监督管理局公布,近期该局组织抽检糕点、酒类、粮食加工品、蜂产品、食盐、食用油、油脂及其制品、婴幼儿配方食品等7类食品140批次样品。其中不合格样品10批次,不合格样品涉及质量指标不达标、微生物污染、食品添加剂问题。  半数不合格样品检出质量指标不达标  不合格样品中,有5批

江苏食药监局:6批次食品不合格

  8月10日,据江苏省食药监局消息,江苏省食药监局发布《江苏省食品药品监督管理局关于公布2016年第25期省级食品安全监督抽检信息的公告》。  根据《中华人民共和国食品安全法》及其《实施条例》等规定,江苏省食药监局针对饼干、食用油、油脂及其制品、糕点、速冻食品、肉制品、水产制品、饮料、罐头等、蛋制

河南29批次不合格样品 涉及食用农产品、糕点等7大类

  3月25日,河南省市场监督管理局曝光了一批不合格样品。近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、酒类、调味品、饼干、餐饮食品、食用农产品、饮料、方便食品、糕点、淀粉及淀粉制品12大类食品1464批次样品,不合格样品29批次,涉及食用农产品、糕点、餐饮食品等7大类。  不合格样品

浙江曝光2批次蛋糕不合格,检出微生物污染、防腐剂超标

  据浙江省市场监督管理局消息,浙江省市场监督管理局发布2019年第24期食品安全抽检信息,组织抽检淀粉及淀粉制品、糕点和豆制品等3类食品共55批次样品,不合格样品2批次,不合格食品涉及微生物和食品添加剂指标。  抽检信息显示,不合格产品为2批次蛋糕,主要为检出微生物污染、防腐剂超标等,分别为:宁波

河北通报6批次不合格食品

  11月25日,河北省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检粮食加工品、糕点、饼干、肉制品、饮料、炒货食品及坚果制品、豆制品、食糖、糖果制品等9类198批次样品,抽样检验合格样品192批次,不合格样品6批次,涉及食品添加剂、微生物污染和质量指标问题。  2批次样品检出食品添加剂问题  不合格样品中,

河北通报6批次不合格食品 涉及生物污染和质量指标问题

  11月25日,河北省市场监督管理局通报,近期该局组织抽检粮食加工品、糕点、饼干、肉制品、饮料、炒货食品及坚果制品、豆制品、食糖、糖果制品等9类198批次样品,抽样检验合格样品192批次,不合格样品6批次,涉及食品添加剂、微生物污染和质量指标问题。  2批次样品检出食品添加剂问题  不合格样品中,

广东省6批次不合格食品情况的通告,多涉及微生物指标

  根据2019年国家和广东省食品安全监督抽检计划,广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、肉制品、罐头、糕点、豆制品、蜂产品等6类食品466批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品460批次、不合格样品6批次(见附件),主要涉及微生物问题。现将具体情况通告如下:  一、佛

某食品公司1批次小蛋糕微生物超标

  2019年11月6日,河南省市场监督管理局关于17批次食品不合格情况的通告(2019年第49期)。  兰考县新世纪量贩有限公司新时代店销售的标称豫粮集团濮阳凯利来食品有限公司生产的1批次小蛋糕,菌落总数检出值为36000CFU/g、43000CFU/g、45000CFU/g、50000CFU/g

重庆5批次不合格食品情况的通告,涉及铜绿假单胞菌等

  近期,重庆市市场监督管理局组织抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、糖果制品、饮料等20类食品459批次样品。抽样检验项目合格样品454批次,不

山东通报21批次不合格食品 涉及饮料等

  12月18日,山东省市场监督管理局公布了新一期食品抽检信息,通报了21批次不合格食品,涉及饮料12批次、糕点3批次、蜂产品1批次,水产制品4批次,调味品1批次。  不合格样品中近六成为饮料  不合格样品中,有12批次饮料检出不合格,占所有不合格样品的近六成。其中,5批次样品检出耗氧量(以O2计)

添加剂 微生物污染超标!福建曝光9批次不合格食品

  近日,福建省市场监督管理局发布第44期食品安全抽检信息,本次公告的监督抽检信息涉及18大类食品896批次,不合格样品9批次。其中,饼干不合格1批次,炒货食品及坚果制品不合格2批次,糕点不合格3批次,食用农产品不合格2批次,饮料不合格1批次。不合格项目涉及食品添加剂、微生物污染、其他指标等问题。 

浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告

  近期,浙江省市场监督管理局组织抽检糕点和肉制品2类食品47批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品44批次、不合格样品3批次(见附件),不合格食品涉及微生物、质量指标、食品添加剂等指标。具体情况通告如下:  一、微生物指标问题  诸暨市赵文表食品店销售的标称杭州钟波食品

河南省通告20批次食品不合格情况

  近期,河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、饮料、方便食品、薯类和膨化食品、酒类、糕点、食用农产品、食品添加剂、茶叶及相关制品、饼干、餐饮食品13大类食品801批次样品,抽样检验项目合格样品781批次,不合格样品20批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如

食品药品监管总局通告8批次不合格食品

分析测试百科网讯 近期,国家食品药品监督管理总局组织抽检饼干、炒货食品及坚果制品、糕点、水产制品、蔬菜制品和冷冻饮品等6类食品436批次样品,抽样检验项目合格样品428批次,不合格样品8批次,检测项目见附件。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下:一、总体情

广东这25批次食品不合格 涉及微生物污染物等问题

  12月18日,广东省市场监督管理局通报,该局组织抽检饮料、方便食品、冷冻饮品、速冻食品、蔬菜制品、炒货食品及坚果制品、水产制品、豆制品、糕点、餐饮食品、食用农产品等11类食品698批次样品,有25批次样品检出不合格,涉及微生物、农兽药、有机污染物、重金属污染物、食品添加剂及其他指标等问题。  4

吉林通报两期食品抽检信息 9批次食品上不合格名单

  7月2日,吉林省食药监局公布了两期食品抽检信息,两期共抽检饮料、乳制品、糕点、餐饮食品、粮食加工品、保健食品6类282批次样品,有9批次食品上不合格名单。   据第23期国家食品安全监督抽检信息通报,吉林省食品药品监督管理局抽检粮食加工品、保健食品等2类76批次样品,不合格样品5批次。

贵州抽检:蛋黄莲蓉月饼检出菌落总数及霉菌超标

  11月9日,贵州省食药监局通报了1批次蛋黄莲蓉月饼不合格。  贵州省食药监局发布2017年第40期省级食品安全抽检信息,组织了食品生产加工小作坊糕点的监督抽检,共抽检糕点食品274批次样品,抽样检验项目合格样品273批次,不合格样品1批次。  抽检信息显示,不合格产品为标称册亨县臻滋味蛋糕店生产

广州散装熟食六成不合格 三辉麦风防腐剂超标

抽检中,凉拌豆干全部不合格。   广州市工商局集中公布三季度食品抽检结果   永旺家乐福百佳好又多等大型商超均中招   散装熟食合格率不足四成,凉拌豆干全部不合格,凉拌海带仅一批次合格,两款桶装水强致癌物超标……昨日,广州市工商局集中公布糕点、乳制品、麦片、熟食、桶装水等一批食品抽检结果。永旺

山东省食品安全监督抽检信息通告2018年第6期

  根据《食品安全法》及省级食品安全监督抽检计划安排,省食品药品监管局在食品流通环节对畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜、水果、豆类、生干坚果与籽类食品等7大类食用农产品和粮食制品、饮料、肉制品、水产制品、特殊膳食食品等25大类生产加工食品共1738批次进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品1689

广州发布抽检信息:好又多自制馒头铝残留超标

  广州市食品药品监督管理局昨天公布了2015年第二季度食品安全信息,本季度市食药监部门对2697批次本省生产的产品进行了日常监督抽检,其中合格食品2613批次,占96.9%;不合格食品84批次。   其中,黄振龙的龟苓膏、皇冠玛莉奥的蛋糕、泮溪酒家使用的生湿面制品、好又多龙口西分店的自制刀切馒头、