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伊利加快转型提升产品质量中国乳业步履铿锵再前行

“5时30分,车辆开出;5时45分,进入高速路;6时12分,车辆突然停止前进,请重点关注……”这不是军事演习,开出的也不是运钞车,而是伊利集团的运奶车。目前,伊利集团在全国的2000多辆送奶车上都安装了这样的视频监控定位系统,全天候不间断在线。 伊利集团对乳品质量的管控,正是中国乳业近几年来以质量为生命线、加快转型升级行动的一个缩影。2008年三鹿婴幼儿奶粉事件以来,国家高度重视奶业发展,相继出台了一系列政策措施,帮助奶农和企业渡过难关,促进奶业恢复和振兴。三年多来,我国奶业产业素质不断提升,乳制品质量安全得到有效保障。 “目前国产乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全状况是历史最好时期,消费者可以放心购买。”中国乳制品工业协会理事长宋昆冈认为。 奶源管理:提升规模,规范奶站 9月初,记者在内蒙古呼和浩特市土左旗的伊利集团现代牧业科技示范园区看到,......阅读全文

用追溯体系守护食品安全 道阻且长

  近年来,食品安全事件频发。从毒奶粉到苏丹红,从瘦肉精到地沟油,无不冲撞着消费者的内心。在“吃货的国度”,屡治不止的食品安全事件正慢慢“蚕食”着消费者对食品安全的信心,公众不禁发问,“舌尖儿上的安全”到底该如何保障?   面对此况,严法应群众呼声而出。今年10月1日,号称史上最严的新修订《食品安全

国家质检总局成立十周年大事记

  深深足迹 拳拳之心  ——国家质检总局成立十周年大事记   2001年   4月10日,在人民大会堂举行国家质量监督检验检疫总局成立大会。中共中央政治局候补委员、国务委员吴仪出席会议并讲话。会议宣布了党中央、国务院关于成立国家质量监督检验检疫总局,任命李长江为总局局长、李传卿为总局党组

国内乳业面临不进反退危机 国产种牛牛不起来了

  我国奶牛养殖已面临多重困局,并严重影响乳业健康发展和国际竞争力提升。《经济参考报》记者近日在采访中发现,尽管我国乳业在“三鹿事件”后知耻后勇,苦练内功,取得了长足进步。然而,“三鹿事件”带来的信任危机远未结束,“海淘”国外奶粉、进口乳粉热销的情况依旧在婴幼儿乳粉市场上演。  而国产乳粉销路不佳之

质检系统强化制度建设维护群众利益工作纪实

一切为了群众放心 ――质检系统强化制度建设维护群众利益工作纪实   编者按   中国纪检监察报近日在一版开辟了“反腐倡廉制度建设纵深行”栏目。8月29日,该栏目刊登了全面反映全国质检系统强化制度建设维护群众利益的长篇通讯《一切为了群众放心》。这也是该栏目刊登的首篇关于国家部委的报道。本报今日特

RiboPrinter® 系统实现乳企污染微生物溯源

2013 年底,国家食品药品监督管理总局发布了一系列新政,对乳品,尤其是婴幼儿配方乳粉产品,全面加强了生产监管、流通监管和进出口监管,这一系列新的举措将在2014 年正式开始实施。 而对乳品企业而言,对环境监测和生产过程的控制比最终产品的检测更为重要,需要通过自动化的溯源技术,污染的来源、

消费者对国产乳制品更加有信心

  2017年我国乳制品生产、消费取得了较好成绩,特别是产品质量安全工作取得了显著成就,乳制品、婴幼儿配方乳粉的质量安全继续保持稳定向好的发展态势,消费者对国产乳制品的信心进一步增强。  乳制品质量安全问题,一直牵动着亿万消费者的心。国际乳联中国国家委员会主席、中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈日前在

乳品安全国家标准问答

  一、为什么要整合完善乳品安全国家标准?  乳品是我国消费者日常生活不可或缺的食品。近年来,我国乳品消费量迅速攀升,乳品行业快速发展,成为重要的食品产业之一。乳品安全直接关系到消费者身体健康与社会经济稳定。国家高度重视乳品安全和乳制品行业的健康可持续发展,国务院颁布实施了《乳品质量安全监督管理条例

舌尖上的监管“国八条”出台

  昨日,国务院《2014年食品安全重点工作安排的通知》公开发布,《通知》指出,2013年的一系列部署和监管使目前全国食品安全形势总体趋稳向好。  但是,制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在。自从2008年“三聚氰胺事件”掀起中国食品安全冰山一角后,2009年国务院便开始下发《食品安全整顿工作方案》

年度盘点:2010食品安全之“痛”

  “吃荤的怕激素,吃素的怕毒素,喝饮料怕色素,吃什么心里都没数。”这是一句网络上流行的话,也曾被政协委员在两会期间引用。这句貌似夸张的调侃,在频繁出现的食品安全事件面前,透露出的是公众的无奈。   站在2010年岁末回望,我们发现,过去一年发生的食品安全事件几乎出现在生产、加工

中国奶业协会质量检测中心暨安捷伦奶业联合实验室揭牌

  分析测试百科网讯 2016年5月10日,“中国奶业协会质量检测中心”暨“安捷伦奶业联合实验室”正式揭牌,揭牌仪式在中国农科院北京畜牧兽医研究所举行。  据悉,新落成的中国奶业协会质量检测中心,将作为独立的非盈利的第三方检测平台,提供前沿的检测方法及有针对性的量身定制检测方案,可进行包括

问题奶粉所涉企业回应

三鹿新任董事长致歉并通报善后措施 新华网 9月18日上午,三鹿集团股份有限公司新任董事长、总经理张振岭在河北省政府新闻发布会上代表三鹿集团向社会各界道歉并致歉台湾地区消费者。中新社发 田张梦 摄   新华网石家庄9月18日电 (记者 曲澜娟 董智永)在18日上午召开的河北省政府新闻发布会

三鹿配方奶粉曾获国家级科技进步奖的二等奖

  2008年的三鹿奶粉事件,害苦了广大消费者,损伤了国家的形象,对中国的危害确实难以估量。随着三鹿公司的倒闭,当事人的判刑,有关官员的处分,这件事慢慢己淡出了记忆。可是,前不久突然听说,三鹿奶粉还获得过2007年国家级科技进步奖的二等奖,我先是怀疑这个信息的真实性,于是就去权威的人民网查看了一下,

三鹿事件后奶粉市场被外资占据 业内惊呼重蹈大豆覆辙

  时隔6年之后,河北奶粉开始重整山河。但是,“三鹿事件”带来的信用危机仍然时刻如噩梦笼罩。   2014年7月初,中国乳业原本有过好消息,比如中国伊利位列全球乳业20强第10名,蒙牛位列第14名。伊利成为目前唯一进入全球10强的亚洲乳企。   然而,7月末的两则新闻让消费者重新想起2008年的“三

“食品安全研究与最新进展” 主题论坛

  2012年3月27~28日,由北京食品学会、北京食品协会联合主办的 “第五届中国北京国际食品安全高峰论坛(CBIFS)”在北京国家会议中心隆重召开。本届大会主要内容由主论坛、专题研讨会和产品展示会三部分组成。邀请来自中国食品安全行业的政府官员、企业领导及科学技术领域的60余位知名专

国产奶粉该如何赢得大众信任

  在读完质量安全承诺书后,晨冠乳业的董事长涂醉桃挥了挥拳头,像是在庆祝自家企业入选国家主推的婴幼儿配方乳粉名单,也像是在展示国产奶粉企业占领国内市场的信心。   1月22日,中国乳制品工业协会公布了第二批国家主推的婴幼儿配方乳粉企业名单,与晨冠乳业一同进入名单的还有三元、贝因美、银桥、辉山和百跃

三聚氰胺事件及其对全球食品供应链的冲击

近期关于亚洲国家发生的三聚氰胺污染婴幼儿配方奶粉的新闻报道,又一次引起了全球对食品供应链安全的关注。其实,2007年3月相类似的事件在美国宠物食品中也曾发生过,世界各国政府管理机构都在研究科学的质控方法检测三聚氰胺和其代谢物,以其保证人类食品和动物饲料的安全性。 有关婴幼儿配方奶粉、饼干和糖果中检

专家解读:三聚氰胺为什么会出现在三鹿奶粉里?

在三鹿公开承认奶粉中被“污染”了三聚氰胺之后,本网迅速采访了相关的一些专家和企业,从分析测试的行业视角、从各方解读专业人士对该事件的看法。 分析测试企业人士观点:企业的社会责任感  与 国家标准体系的可靠性 在分析测试百科网上,有很多关于三聚氰胺的报道和相应的检测方法,因为去年的宠物事

理性看待"新西兰奶粉双氰胺事件"

  近日,有关新西兰少量奶粉检出微量双氰胺的消息引起消费者的广泛关注。“新西兰奶粉是否可以放心食用?”成了部分消费者的疑问。对此,笔者通过搜集大量相关资料及深入了解相关情况,得出的答案是:新西兰奶粉尽可放心食用!   双氰胺是什么东西   双氰胺,简称DCD,是一种农用化合物。   新西兰第一

把食品药品安全作为国家战略

  食品药品质量安全状况,是一个国家经济发展水平和人民生活质量、生命质量的重要标志。从三鹿奶粉等事件可以清楚地看到,食品药品安全与否,绝不是单纯的一般性产品质量优劣问题,而是涉及企业信誉、政府信用和国家形象的政治问题。目前,三鹿奶粉事件的影响还在继续,世界上不仅多个国家和地区禁止进口中国奶制品,而且

工信部将制定三聚氰胺流通管理办法

三聚氰胺流通管理办法将制定工信部启动婴幼儿食品安全诚信制度  沉寂两年之久,再度于去年卷土重来的“三聚氰胺”事件等乳制品安全事件,成为国内乳业,特别是婴幼儿乳品不能承受之痛。为此,工信部副部长苏波在昨日十一届全国政协四次会议食品药品安全监管提案办理协商会上透露,为了进一步加强对三聚氰胺的监

第二届中国食品与农产品质量安全检测技术论坛大会报告

  2013年6月4日至6月5日 “第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS)”在国家会议中心成功举办。本届大会由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会联合主办。会议旨在推动我国食品与农产品质量安全检测技术的发展,促进国内外食品与农产品质量

中检院打造国内一流、国际知名的检验检测检疫科研机构

  面向国家重大战略需求 打造国内一流、国际知名的检验检测检疫科研机构——中国检验检疫科学研究院科技创新发展纪实  科研人员在讨论实验结果  工作人员使用病毒气溶胶采集富集仪进行检测  科研人员在进行实验分析  中国检科院成功举办“全国检验检测检疫学术论坛”  经济全球化进程的日益加快与综合国力竞争

上海熊猫乳品公司再曝三聚氰胺毒奶丑闻

  据悉,此次牛奶召回只涉及一家规模较小的上海乳品企业,但它提醒人们一些企业仍试图通过出售污染的奶制品来谋利,也令人对中国乳业在经历了2008年毒奶事件这一中国最严重的食品安全丑闻后的整改力度产生了质疑。   专题报道:三 鹿 奶 粉 事件——中 国 最 大 的 食 品 安 全 事件   此次涉

天津市发布《2009年天津市产品质量状况白皮书》

《2009年天津市产品质量状况白皮书》   为了全面反映天津市产品的总体质量状况,更好地改进质量管理工作,天津市质量技术监督局组织编制了《2009年天津市产品质量状况白皮书》,力求通过系统的分析,总结经验教训,以进一步推动天津市产品质量总体水平再上新台阶。   第一部分 &nbs

“乳业新政”不断出台 “食监新政”造就“寡头”

  工信部指出,面对质量安全保障新要求和国际竞争日趋激烈的新情况,必须大力推动企业兼并重组,优化产业结构,发展国内品牌,增加有效供给。   2014年,将是中国乳业变局的一年。2008年三聚氰胺事件,曾改写了中国乳业的历史,而2013年“乳业新政”的不断出台,也注定了2014年是乳业风云际会的一年

雅士利赴港上市融资30亿 奶源地造假阴影难消除

  三聚氰胺危机的阴影似乎逐渐散去,一股国内乳企香港上市潮正在涌动,婴儿奶粉及营养食品生产商雅士利国际10月22日起在香港公开招股,计划在全球发行6.44亿股股份,11月1日将在香港主板挂牌。发行价区间3.55-4.80港元,最多融资31亿港元。  2008年,在三聚氰胺事件

食品安全: 赢回信任有多难

  米袋子越来越充实,菜篮子越来越丰富,人们早已从“有啥吃啥”变成“吃啥有啥”。然而,接连出现的食品安全事件,引发人们焦虑,“还能吃啥”成为群众的普遍困惑。食品行业遭遇空前的信任危机。   民生领域的突出矛盾,始终是改革攻坚的目标。新一轮国务院机构改革,组建了国家食品药品监督管理总局,整合食品生产

重塑国产奶粉市场 专家:心病还需“信”药医

  我国近年来加大对不合格洋奶粉查处力度,图为今年4月2日,北京销毁3万余罐澳大利亚进口“澳妙可”牌问题奶粉  近日,两条消息再次引发人们对婴幼儿配方奶粉的关注:国家质检总局实施“史上最严”进口奶粉新规,从5月1日起,禁止进口未经注册境外生产企业的婴幼儿配方奶粉;北京市资助三元集团1000多万元,用

三鹿“结石奶”真相

中国乳殇·现场调查  编者按  三鹿“结石奶”事件如平地一声惊雷,让我们对一家拥有超过50年历史并且是市场领先者的知名企业的天然信任感被震得支离破碎,让一个与大家日常生活息息相关尤其是直接影响我们的孩子健康和未来的行业,竟变得面目可疑。更令人痛心的是,那些我们本应完全信赖的监管部门官员,关键时刻往往

三鹿内部邮件曝光奶粉危机处理细节

  今日,某网站从有关方面获得了一份“三鹿内部邮件”,这份邮件曝光了三鹿在奶粉事件中的处理细节,据传三鹿内部许多员工都有该邮件,但目前该邮件内容还没有获得三鹿有关方面证实。以下为全文。   集团各企业:   关于三聚氰胺污染奶粉事件,目前事件情况已基本查清。现把事件具体情况通报给各企业,希望