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辽宁抽检饮用水合格率为96.7%

10月30日,记者从辽宁省食品安全办公室获悉,近日省工商局通报了第三季度对全省行政区域内经销的方便面、蜜饯、饮用水和月饼的监督抽查结果。其中,方便面合格率100%。 据悉,本次共抽查了全省10家经销单位,各30批次样品,商品平均合格率为93.5%。其中蜜饯合格率为90%,主要检验项目为苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素等共12项,不合格项为甜味剂、卫生指标、防腐剂;饮用水合格率为96.7%,主要检验项目为亚硝酸盐、耗氧量、铅、余氯等共9项,不合格项为电导率、卫生指标;月饼合格率为87%,主要检验项目为苯甲酸、山梨酸、糖精钠、大肠菌群、致病菌等,不合格项为菌落总数超标。 ......阅读全文

2013年上海市食品安全白皮书发布

  食品安全事关百姓健康,是全社会共同关心的重大民生问题。上海市委、市政府坚持以人为本,高度重视食品安全,全面落实本市食品药品监管体制改革各项工作,加强食品安全科学全程监管,不断完善食品安全监管的各项制度,努力探索科学监管的方法和途径;各监管部门坚持以"五个最严"(最严的准入、监管、执法、处罚、问责

上海:食安风险监测总体合格率96.7%

   2014年上海市民食品安全知识知晓率得分为80.4分   食安风险监测总体合格率96.7%   全市食品安全状况有序可控,2014年本市食品安全风险监测总体合格率96.7%,集体性食物中毒事故报告发生率为0.52/10万,年食品抽检数达到11.3件/千人,市民食品安全知识知晓率得分为80.4分

湖北发布“舌尖”安全监测报告

  “民以食为天,食以安为先。农产品质量安全是食品安全的源头。”昨日,在治理“餐桌污染”、建设“食品放心工程”新闻发布会上,湖北省农业厅副厅长王红玲表示,全省农产品质量安全总体合格率达98.4%,连续四年半位居全国前列。此外,她还透露,五峰、江夏、云梦、潜江、松滋等五县市区即将被农业部批准命名为首批

2018年12个食品安全热点的真相,你都了解吗?

  非洲猪瘟蔓延,猪肉还能吃吗?”“益生菌成了‘无益菌’?”“咖啡是否致癌”“三文鱼标准之争”……刚刚过去的2018年,有哪些食品安全热点事件值得关注?你是否误信了朋友圈流传甚广的食品谣言?1月3日,中国食品科学技术学会经中国科协指导权威发布2018年食品安全热点,食品科技领域的多位专家、学者就公众

2018年12个食品安全热点的真相,你都了解吗?

  非洲猪瘟蔓延,猪肉还能吃吗?”“益生菌成了‘无益菌’?”“咖啡是否致癌”“三文鱼标准之争”……刚刚过去的2018年,有哪些食品安全热点事件值得关注?你是否误信了朋友圈流传甚广的食品谣言?1月3日,中国食品科学技术学会经中国科协指导权威发布2018年食品安全热点,食品科技领域的多位专家、学者就公众

前三季度贵州省发生8起食物中毒事故 6起野生菌中毒

  昨日,省政府新闻办召开相关新闻发布会,通报我省前三季度食品安全监督抽检情况。  据悉,野生菌中毒已成为我省食品安全事件的主要威胁,在全省发生8起食物中毒事故中,6起为野生菌中毒,死亡13人。  多类食品抽检合格率达到100%  前三季度,我省大宗日常消费食品质量稳定。全省日常消费量大的食品大米、

十四年探索治理餐桌污染 福建经验引全国关注

   当前,我国食品安全形势总体是好的,但任务依然艰巨。福建在治理食品安全方面积累了大量经验值得借鉴,“福建经验”是全国食品安全监管的有益实践。  11月6日,本报记者随几家中央媒体深入采访福建治理“餐桌污染”工作,亲历“从田头到餐桌”的监管过程,回溯14年食品安全监管之路,深刻体会到“福建经验”就

市场监管总局就一季度市场环境形势答记者问

 1.商事制度改革以来,市场主体数量一直保持快速增长势头,3月中旬,全国市场主体正式过亿。请问,下一步商事制度改革的方向是什么?   答:党的十八大以来,在以习近平同志为核心的党中央的坚强领导下,商事制度改革持续深入开展,人民群众投资创业热情得到极大激发,市场主体数量呈现了“井喷式”增长。

广州市食安办抽检食品161批次不合格

  四洲绿之宝上黑榜   市食安办抽检食品共3628批次 其中不合格食品161批次 不合格率为4.44%   食品安全权威发布1   开栏语:从本月起,本报和广州市食安办联合推出"食品安全权威发布"栏目,从下月起,在每月第三周的周二,为市民权威发布"从源头到餐桌"每一个环节的食品安全信息,内容

食品安全国家监督抽检制度确立

  新京报讯我国已确立食品安全国家监督抽检制度和抽检结果定期公布制度。昨日,国家食品药品监管总局首次发布小麦粉、乳制品、食用油等11大类食品安全状况的国家监督抽检结果,瓶(桶)装水、果酒、配制酱油不合格率超过10%。   问题   三种食品不合格率超10%   抽检的11大类食品中,婴幼儿乳粉

新版审查细则为饮料行业提质护航

  日前,为严格规范饮料生产许可,加强饮料质量安全监管,促进饮料生产企业优化资源配置,国家食品药品监督管理总局根据《食品安全法》《食品生产许可管理办法》等法律法规,组织中国饮料工业协会、北京市食品安全监控和风险评估中心等相关单位修订并颁布了《饮料生产许可审查细则(2017版)》(以下简称“新版《细则

涉及炒货食品及坚果制品等 辽宁这7批次食品检出不合格

  12月17日,辽宁省市场监督管理局公布了第48期食品安全监督抽检信息。本次公布的监督抽检食品及食用农产品共计254批次,涉及速冻食品、水果制品、肉制品、饮料、炒货食品及坚果制品等5大类,发现不合格样品7批次。  5批次炒货食品及坚果制品检出不合格  不合格样品中,有5批次炒货食品及坚果制品检出不

奥运世博均实现食品安全零事故 经验如何推广?

  【编者按】   北京奥运会、上海世博会,全世界游客涌向这两个人口超千万的大都市,食品安全保障难度大、风险考验多。但是,在相关部门的努力下,两次盛会皆实现了食品供应零中断、餐饮运行零投诉、食品安全零事故和食品安全监管万无一失的目标。   盛会过后,人们不禁思考,食品安全保障的奥运世博经验,能否

济南发布食品质量白皮书:两成速冻食品不合格

  14日,济南市食药监局发布了《2013年度济南市生产加工环节食品安全白皮书》。白皮书指出,目前济南市生产加工环节食品安全仍然存在标签不合格、食品中微生物指标不合格、食品添加剂超标三大问题。   2013年全市地产食品质量抽查   抽查范围:全市525家食品生产加工企业产品种类:糕点类、饮料类

贵州省发布10月份食品生产加工环节监督抽检情况

  2015年10月,贵州省食品药品监督管理局采取随机抽查的方式,在全省范围内抽检16类食品样品846批次,其中检验不合格样品18批次,样品合格率为97.9%。  乳制品、瓶(桶)装饮用水、茶叶等3类大宗日常消费品中,乳制品抽检16批次,样品合格率为100%;瓶(桶)装饮用水抽检129批次,不合格1

食药监总局2014第二阶段食品抽检 微生物问题突出

  2014年12月5日,国家食品药品监督管理总局公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。   本次监督抽检涉及粮食及粮食制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品和乳制品等19类食品及食品添加剂,抽检食品生产企业数

襄阳创建国家食品安全示范城市 编织“安全网”

  民以食为天。在襄阳,更好地呵护百姓“舌尖上的安全”,为百姓编织食品“安全网”,已成为全市上下的一致行动。  襄阳市是全国大型商品粮生产基地、全国商品肉牛生产基地和秦巴山高香茶种植基地,也是湖北省唯一一个粮食产量过百亿斤的大市。随着襄阳创建国家食品安全示范城市工作不断深入,食品安全保障已融入这座城

长沙问题食品被查 多为微生物超标

  昨日,长沙市食安办通报三季度食品安全检验检测情况。7-9月全市各区县(市)及市直各食品安全监管部门检测食品43323批次,总体合格率为97.81%,与去年同期基本持平,其中9月份完成食品定量定性检验检测15284批次,总体合格率为97.87%。   7-9月份,市畜牧兽医水产局检测359批次畜

2014年中国食品安全报告发布:进口食品两成带菌

  今天上午,由国家食药监总局下属的中国食品安全舆情研究中心发布《中国食品安全发展报告(2014年)》。其中显示,公众对食品满意度和信心方面双双降低。   其中发布进口不合格食品十大来源地,台湾居首。此外,六大类食品合格率最低的是饮料和桶装水。   该报告由来自中国农科院、江南大学、中国农业大学等十

食药监局:乐百氏娃哈哈等品牌瓶桶装水不合格

  近日,国家食药监管总局公布了今年第二阶段19类食品及食品添加剂监督抽检信息。瓶(桶)装饮用水、纯净水等微生物超标问题仍较为突出,不合格率超过两成,791种各类饮料被曝不合格,其中饮用纯净水、天然矿泉水、其他瓶(桶)装饮用水样,抽检样品不合格就达775种,占97.97%。不合格样品中,也不乏乐百氏

郑州大宗食品抽检工作常态化

  近日,郑州市委、市政府决定将2015 年大宗食品抽检经费2000万元列入财政预算,这意味着大宗食品的抽检成为郑州市食品安全监管工作的常态化项目。(记者龚翔报道)   据悉,自2012 年起,郑州市连续3 年将“大宗食品抽检工作” 纳入市委、市政府为民办十大实事项目。2012 ~2014 年分别投

农夫山泉为何"执著"于浙江地标:或因为地方政府默认

图为农夫山泉事件示意图。   农夫山泉缘何执著于“地标”   饮用水的外包装标签每年都要到地方的质监部门年检,之后质监部门才会发放当年的生产许可证号。在浙江地标DB33/383未依据国标的修订而修订的情况下,这么多年来农夫山泉的产品标签都通过了年检,说明地方政府对这种做法是默认的。如果农夫山泉要

我国对食品安全风险管理日趋从容、稳健

  “非洲猪瘟蔓延,猪肉还能吃吗?”“益生菌成了‘无益菌’?” “咖啡是否致癌”“三文鱼标准之争”……2019年1月3日,由中国科学技术协会指导,中国食品科学技术学会主办的“2018年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在北京举行。中国科协、国家市场监督管理总局相关部门的领导出席活动并致辞。包括国家食品

天津通报5批次不合格食品 涉及饮料等

  1月17日,天津市市场监督管理委员会通报了近期开展的食品安全监督抽检相关信息。本次监督抽检信息涉及5大类食品,包括:食用农产品、饮料、保健食品、蛋制品、豆制品,共计280批次,其中合格275批次,不合格5批次,本次抽检合格率98.2%。  食用农产品检出农兽药残留问题  不合格样品中,有3批次食

北京市加强食品源头污染防治工作

  当前,北京市正处于建设国际一流的和谐宜居之都的关键时期。作为首都,北京的食品安全保障水平必须与“四个中心”的城市战略定位相适应,与国际一流水平相接轨,必须实施从“农田”到“餐桌”的全链条监管。在此情况下,北京提出了“整市创建”的目标,并组织16个区开展“北京市食品安全示范区”创建工作,将加强食品

《食品工业“十二五”发展规划》解读

  国家发展改革委产业协调司 工业和信息化部消费品工业司 2012年4月20日   “十二五”时期是我国全面建设小康社会的关键时期,是深化改革、加快转变发展方式的攻坚时期,为贯彻落实《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》,加快我国食品工业结构调整,实现持续健康发展,国家发展改革委、工业和信息

苏州七宝泉水检出菌落总数超标

  高温天气下,正是瓶(桶)装水销售旺季。昨天,苏州市区食安办公布近期食品安全抽检信息,我市七宝泉水厂的七宝泉水检出菌落总数超标。天热了,快餐也是容易出问题的所在,园区万亚快餐配送服务部4份快餐中检出金黄色葡萄球菌。  近期,食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检总计1906批次,总体动态合格率为

温州龙湾抽检儿童食品不合格率达24%

  高温天气下,正是瓶(桶)装水销售旺季。昨天,苏州市区食安办公布近期食品安全抽检信息,我市七宝泉水厂的七宝泉水检出菌落总数超标。天热了,快餐也是容易出问题的所在,园区万亚快餐配送服务部4份快餐中检出金黄色葡萄球菌。  近期,食品安全监管部门开展食品安全日常监督抽检总计1906批次,总体动态合格率为

天津抽检7大类320批次食品

  1月16日,天津市市场监督管理委员会通报了近期开展的食品安全监督抽检相关信息。本次监督抽检信息涉及7大类食品,包括:糕点、食用农产品、饮料、乳制品、食用油、油脂及其制品、速冻制品、调味品,共计320批次,其中合格314批次,不合格6批次,本次抽检合格率98.1%。  食用农产品检出农兽药残留问题

新疆维吾尔自治区伊犁州明确2015年“餐桌污染”重点工作

  近日,新疆维吾尔自治区伊犁州食安办印发《2015年伊犁州治理“餐桌污染”工作实施方案》,明确了2015年治理“餐桌污染”的主要目标任务。  《实施方案》具体内容包括:食用农产品例行监测合格率保持在97%以上,原粮卫生抽检合格率95%以上;产地检疫率和定点屠宰率达到80%以上,动物免疫率达到100