研究表明北欧饮食有助降低心血管病风险
北欧食品营养与健康研究中心进行的“系统饮食”研究项目显示，与世界普遍认同的地中海饮食方式一样，北欧饮食方式也具有改善胆固醇指标、降低患心血管病风险等功效。 据芬兰媒体日前报道，北欧饮食结构以北欧国家出产的食品原材料为主，其中包括大量鱼类、全麦谷物、菜子油、低脂奶制品、十字花科蔬菜、家禽、当地出产的浆果、水果和根茎蔬菜，以及少量红肉和香肠。 共有近170名糖代谢异常并有较高糖尿病及心脏病患病风险的志愿者参加这项研究。研究人员将其分成由近100人组成的试验组和由70人组成的对照组。试验组成员按照北欧饮食方式进食，对照组则随意进食，试验时间为18至24周。 结果显示，按照北欧饮食方式进食者的脂肪代谢能力得到改善，有害胆固醇和有害脂质颗粒的水平明显下降。而且，该组成员的维生素及矿物质摄入水平提高了1.5至2倍。这表明，北欧饮食方式有利于改善胆固醇指标，降低患心血管病和糖尿病的风险。 北欧食品营养与健康研究中心......阅读全文
利用饮食调理血清总胆固醇
1． 饮食清淡，包括低脂、低糖、低盐。低脂包括两点，其一不吃肥肉、动物的皮；其二不吃高胆固醇食物，如动物内脏和无鳞鱼类，包括蟹黄、虾脑、鳗鱼、乌贼等。低糖包括控制米饭和高糖食品，因为碳水化合物摄入过多，超过人体的消耗，多余的部分将通过一系列生化反应转化为甘油三酯。由于晚饭后消耗较少，故更需控制主
总胆固醇偏高的饮食原则
总胆固醇偏高的饮食原则是多吃降低胆固醇以及保肝护肝的食物。 豆腐。豆腐富含蛋白质，糖分也较少，不含胆固醇，常吃豆腐有降低胆固醇，防止血管硬化的作用。 菌菇类。香菇中含有的核糖类物质，可以有效地抑制血清和肝脏中胆固醇的上升。金针菇有降血脂的作用，草菇含大量的维生素C和蛋白质，而脂肪含量低，又不
血清总胆固醇偏高的饮食原则
总胆固醇偏高的饮食原则是多吃降低胆固醇以及保肝护肝的食物。 豆腐。豆腐富含蛋白质，糖分也较少，不含胆固醇，常吃豆腐有降低胆固醇，防止血管硬化的作用。 菌菇类。香菇中含有的核糖类物质，可以有效地抑制血清和肝脏中胆固醇的上升。金针菇有降血脂的作用，草菇含大量的维生素C和蛋白质，而脂肪含量低，又不
关于总胆固醇偏高的饮食推荐
对于一般胆固醇高的患者的合理饮食结构，有关专家将其归纳为两句话，即“一、二、三、四、五”和“红、黄、绿、白、黑”。 第一句话为“一、二、三、四、五”:“一”是指每日饮1袋牛奶，内含250毫克钙，既补充了钙和蛋白质，又减少了高血脂的发病机会。“二”是建议结合用决乌酌汤这种经典中医组方代茶泡饮，每
如何创造可以降低胆固醇的饮食？
营养专家如今提倡某些高胆固醇的食物，如虾和鸡蛋，对你的血液胆固醇没有以前认为的影响。一些食物可以帮助降低你血液中的胆固醇水平。 核桃含有健康的不饱和脂肪，有助于降低低密度脂蛋白——这是一种不健康的胆固醇。杏仁、榛子和开心果也是不错的选择。 豆类和燕麦有一种神奇的可溶性纤维，它可以帮助胆固醇在
低血糖指数饮食可能无助防心血管病
近些年来，西方营养学界流行血糖指数的概念，这一指数可显示不同食品提升体内血糖的幅度。但美国一项新研究显示，没有糖尿病的人哪怕超重或肥胖，也不用关注或担忧饮食的血糖指数。 这项于16日发表在《美国医学会杂志》上的研究说，在降低心血管病风险和改善胰岛素敏感性方面，血糖指数低与高的饮食并无明
研究表明北欧饮食有助降低心血管病风险
北欧食品营养与健康研究中心进行的“系统饮食”研究项目显示，与世界普遍认同的地中海饮食方式一样，北欧饮食方式也具有改善胆固醇指标、降低患心血管病风险等功效。 据芬兰媒体日前报道，北欧饮食结构以北欧国家出产的食品原材料为主，其中包括大量鱼类、全麦谷物、菜子油、低脂奶制品、十字花科蔬菜、家禽、当
高胆固醇饮食与癌症有关，原来是“干细胞”在捣鬼！
众所周知，不健康饮食会增加患各种疾病的风险。其中，高胆固醇饮食被证实与结肠癌风险升高有关。那么，这背后的机制是怎样的呢？来自美国的一个科学家小组于近日找到了答案！ 图片来源：Cell Stem Cell（DOI: http://dx.doi.org/10.1016/j.stem.2017.
吃太多盐！中国饮食所致心血管病和癌症死亡全球第一
饮食习惯与慢性非传染性疾病（NCDs）之间的关系已被广泛研究，为特定饮食因素（如水果，蔬菜，加工肉类和反式脂肪摄入量）与非传染性疾病之间潜在的因果关系提供了支持证据（缺血性心脏病，糖尿病和结肠直肠癌等）。这些研究结果已广泛用于国家和国际饮食指南，旨在预防非传染性疾病。但由于其复杂性表征不同国家的
膳食胆固醇与血液胆固醇
BMJ 2013；346:e8539荟萃分析了8篇报道，涉及308万人、7579个心脏病案例的研究，认为鸡蛋的摄入与心脏病的发生无关。中国营养学会的《中国居民膳食营养素参考摄入量》于2013年，美国居民膳食指南与2015年，分别取消了每天300毫克胆固醇的摄入上限。 BMJ 2018；363:
美国一项新研究称低血糖指数饮食可能无助防心血管病
近些年来，西方营养学界流行血糖指数的概念，这一指数可显示不同食品提升体内血糖的幅度。但美国一项新研究显示，没有糖尿病的人哪怕超重或肥胖，也不用关注或担忧饮食的血糖指数。 这项于16日发表在《美国医学会杂志》上的研究说，在降低心血管病风险和改善胰岛素敏感性方面，血糖指数低与高的饮食并无明显区别。
降低心血管死亡关键在控制胆固醇
“如果不及时采取有效的干预措施控制胆固醇水平，在不远的将来，中国人群中心血管事件的发生率可能迎来一个高峰。”在近日由中国慢病管理大会组委会主办的第四届中国慢病管理大会心脑血管疾病防治论坛上，专家指出，胆固醇是导致动脉粥样硬化和心脑血管事件的关键因素，应引起高度重视。 据中国工程院院士、著名
升高高密度脂蛋白胆固醇水平不一定降低心血管病风险
20世纪70年代Framingham研究首次发现高密度脂蛋白胆固醇（high density lipoprotein cholesterol,HDL-C）水平和心血管疾病风险呈负相关。在随后的30余年里，大量流行病学研究验证了这一观点。但依据该流行病学结果逆向思维的结论——“人为升高高密度脂
治疗血脂异常的方法介绍
1、治疗原则 （1）应根据是否已有冠心病或冠心病等危症以及有无心血管危险因素，结合血脂水平进行全面评价，以决定治疗措施及血脂的目标水平。 （2）饮食治疗和改善生活方式是血脂异常治疗的基础措施。无论是否进行药物调脂治疗都必须坚持控制饮食和改善生活方式。 （3）根据血脂异常的类型及治疗需要达到
咖啡对心脏有害么？这七种食物真的对身体好
美国心脏病营养学和生活方式工作组曾对几篇高质量论文进行了荟萃分析，对目前的饮食进行梳理。越来越多的证据在强有力的证实以植物为基础的低脂肪、低糖、低盐食品，避免加工食品以及适量的动物性食品的饮食模式，有益于心脏健康。图片来源于网络 7类有益处的食物 豆类诸如小扁豆、豌豆、大豆和花生等可预防冠心
胆固醇胆固醇浓度的调节
胆固醇可反馈抑制HMGCoA还原酶的活性，并减少该酶的合成，从而达到降低胆固醇合成的作用，细胞内胆固醇来自体内生物合成或胞外摄取。血中胆固醇主要由低密底脂蛋白（LDL）携带运输，借助细胞膜上的LDL受体介导内吞作用进入细胞。当胞内胆固醇过高，可抑制LDL受体的补充，从而减少由血中摄取胆固醇。现知遗传
遏制心脑血管疾病上升趋势－“管”好自己的胆固醇
心脑血管疾病的高发与庞大的高血脂症人群关系密切，而低密度胆固醇的升高，是心脑血管疾病死亡率上升的最危险因素之一。提高国人血管健康水平，遏制中国心脑血管疾病发生率和死亡率逐年上升趋势。 认清胆固醇 胆固醇是血液中一种类似脂肪的物质，其1/3从食物中获得，因此，当人们吃进太多含脂肪和
遏制心脑血管疾病上升趋势
心脑血管疾病的高发与庞大的高血脂症人群关系密切，而低密度胆固醇的升高，是心脑血管疾病死亡率上升的最危险因素之一。在近日启动的“中国健康知识传播激励计划”会议上，心脑血管病专家学者共同呼吁大众，应澄清对血脂异常的认知误区，有效管理“坏胆固醇”（低密度胆固醇），提高国人血管健康水平，遏制中国心脑
中国血脂异常患病率最新数据不乐观－比十年前明显升高
血清总胆固醇升高和低密度脂蛋白胆固醇 (LDL-C) 升高，已被确认为心血管疾病的危险因素。心血管病是导致中国人口死亡的重要原因。 中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制中心王临虹教授团队，基于2013–2014中国成年人口调查数据，观察了中国成人血脂水平、血脂异常发病率、LDL-C降脂
降胆固醇治疗策略的争议何在？
美国成人降胆固醇治疗新指南颁布后，在国内外学术界引起广泛争议。郭艺芳谈谈自己的观点。这是郭艺芳本人的纯学术观点： 1.争议的焦点 在于对于心血管病患者及其高危人群是否应该更为积极的应用大剂量、高强度他汀治疗？ 2.争议的起源 临床研究证据的不足以及现有证据的不一致性。
要想人不老－血管保护好
人体从20岁开始，血液垃圾便开始在血管中沉淀，久而久之，血管变得又脆又硬。一些脱落的斑块形成血栓，像不定时炸弹一样飘荡在血管中，给健康埋下隐患。 北京医院心血管内科主任医师汪芳为大家送来血管的保养秘笈，教大家认清什么样的血管是好血管，如何养护好血管。 血管不好 从头伤到脚 如果把人体比作一
血脂分层治疗的意义及目标
中国心血管病来势汹汹，每年死于心血管病的约300万人，总死亡人数中每死亡3人就有1人是心血管病，每天心血管病死亡8200人，每小时心血管病死亡340人。在导致冠状动脉粥样硬化性心脏病（冠心病）发生的多重危险因素中，高胆固醇是冠心病最重要的危险因素之一。有研究显示，1984-1999年北京市冠
饱和脂肪有多不健康？
在BMJ的一篇评论中，一位来自伦敦克里登大学附属医院的介入专家Aseem Malhotra认为，将心脏病归咎于饱和脂肪是一种误导，而且是一种潜在的有害信息。“科学家普遍认为反式脂肪（可见于很多快餐、焙烤食品和人造黄油中）可通过炎症过程增加心血管疾病风险”,他写到，“但是饱和脂肪则是另一回事。
控制血脂异常等高危因素－可有效预防心血管疾病
心血管疾病是严重威胁我国居民健康的一大类疾病，已成为影响国家经济社会发展的重大健康问题。根据《中国心血管病报告2014》数据显示，我国心血管病患病率处于持续上升阶段。目前，估计全国有心血管病患者2.9亿，每5个成人中有1人患心血管病。心血管病已成为我国第一位死因，占比超过40%。中国心血管病死亡
胆固醇酯与总胆固醇比值检查作用
测定胆固醇酯与总胆固醇比值对鉴别肝内外黄疸有重要意义。阻塞性黄疸比值正常，肝细胞性黄疸比值降低。增高可见于肝细胞损伤、病毒性肝炎早期、家族性卵磷酯胆固醇酰基转移酶缺乏。
浅谈血脂标准化测定的发展趋势
编者按：为了适应心血管病防治工作及临床研究的需要，使我国的血脂测定与国际接轨，近几年来，国内多次召开的血脂研讨会，都强调了血脂测定标准化的重要性。血脂异常是动脉粥样硬化性心血管病的重要危险因素，心脑血管病的临床和流行病学研究，高脂血症的诊断或治疗过程中血脂变化的监测，都需要一个准确可靠的实验室间可比
血脂异常临床用药分析（一）
血脂异常是指由于脂肪代谢或运转异常使血液中的总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL—c）和甘油三酯（TG）升高以及高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）降低。 血脂异常可表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症、混合型血脂异常（TC、TG均升高）及低高密度脂蛋白血症。临床上可分为两类：（1）
血脂异常临床用药分析
血脂异常是指由于脂肪代谢或运转异常使血液中的总胆固醇（TC）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL—c）和甘油三酯（TG）升高以及高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）降低。 血脂异常可表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症、混合型血脂异常（TC、TG均升高）及低高密度脂蛋白血症。临床上可分为两类：（1）
Nature－Medicine－:－这种细菌降低心血管疾病风险
近20年来，随着我国生活水平的明显提高和生活方式的快速改变，我国心血管疾病的患病率及死亡率显著升高。心血管病无论对于国家的卫生资源还是个人的生命质量，都是沉重的负担和严峻的挑战，这也吸引了越来越多的科研人员对其进行了夜以继日的探索。 曾有研究表明，肠道细菌与心血管疾病之间有着千丝万缕的关系，但
什么是饮食障碍？你是否患上了饮食障碍？
饮食障碍（Eating Disorders）是一种复杂的精神疾病，其是精神疾病中引发患者死亡率最高的一种疾病，相比一般人群而言，患神经厌食症的患者的死亡率是前者死亡率的5倍多，神经厌食症患者常常会因为害怕体重增加所以不会进食。 所有的饮食障碍（饮食失调）都和一系列身体健康并发症直接相关，比如饥