“天然食品”并不代表绿色健康
一直以来，很多人认为天然的都是最好的，选购食品时往往优先选购天然食品。与此同时，市场上出现了越来越多的"天然食品","不含防腐剂"、"无任何添加剂"成为商家重点宣传的内容。不过，近日爆出的一条"美国'天然食品'含有不少添加剂"的新闻，令公众大吃一惊。专家提醒，我国尚无"天然"一词的明确定义，"天然"并不代表绿色健康，要警惕商家针对"天然食品"的误导宣传。 "天然"饮料在美遭投诉 据新华社报道，食品巨头卡夫食品公司在美国销售一款名为"水晶光"的冲调饮料，产品外包装上标注有"天然"字样。事实上，这款产品添加有人工甜味剂、人工色素、凝胶剂麦芽糖糊精、人工防腐剂丁羟茴香醚等。 为此，美国公众利益科学中心上月向卡夫食品公司递交报告称，如果卡夫继续在这款产品包装上标注"天然"字样，将与它对簿公堂。据了解，卡夫并非首个因此遭投诉的企业，公益组织质疑"天然"字样的活动在美国已经持续多年，且引发了不少官司。 据美国市场......阅读全文
借“势”天然，食品添加剂必然有为
在消费者对食品品质要求日益提升的今天，天然食品添加剂迅速走红，成为食品生产企业和消费者的新宠。3月22~23日，在由植提桥媒体、《天然成分》电子期刊主办的2017中国天然食品添加剂“抛砖”论坛上，有关专家和业内人士指出，“安全”“功能性”“规范化”等关键词构成了天然食品添加剂行业的“势”头，企业
首批纯天然食品添加剂在哈尔滨“种植”
工作人员正在采摘万寿菊。 东北网8月15日讯 进入8月，松北区万宝镇后成村、化家村等地的田间地头一片金黄，新《食品安全法》实施后，我国首批纯天然食品添加剂叶黄素将从这些花朵中提取。 喝黄色饮料后满嘴都是人工色素的黄色———许多消费者都有这样的体验。6月1日起，我国新颁布的《食品安
美国“天然食品”不天然 卡夫公司一款饮料含多种添加剂
外包装上标注有“天然”字样的“水晶光”冲调饮料 据美国市场调查企业尼尔森公司统计，美国市场上标注"天然"字样的食品每年销售额达220亿美元。但是，这些天然食品到底有多天然?法新社近期对美国食品市场中产品标签上的"天然"标识作调研
茶叶粉=天然抹茶?抹茶食品被曝添加香精色素成惯例
绿茶粉+香精=抹茶? 香浓翠绿的抹茶蛋糕可能不靠谱! 抹茶味蛋糕、抹茶味冰淇淋、抹茶味糖果、抹茶味饮料……因为颜色养眼口感清新，一到夏天，吃货们总是能在琳琅满目的夏季美食中一眼挑出抹茶口味作为首选。不过，市场上不少抹茶食品里面添加的仅仅是绿茶
还是天然食物好！食品添加剂会诱导炎症和代谢综合征
乳化剂（Emulsifiers）作为常用的食品添加剂，被用于加工食品以帮助保存食物质地，延长保质期。近日在Nature杂志在线发表的一篇最新报道肯定了我们对于食品添加剂的担心。Georgia State University生物医学研究所的研究人员发现乳化剂可改变肠道菌群的组成和位置，以诱导肠道
因纯天然、无添加被捧上天 手工食品没你想得那么好
吃，很容易点燃人们的热情，从《红楼梦》里做法奢侈把刘姥姥听傻了的茄鲞，到用几十道繁琐的工序把草莓重新做成糖皮草莓的日本龙吟草莓料理，人们对吃饱吃好的追求没有穷尽。 近来，号称纯手工、无添加的食品越来越紧俏，私房、手作——这些名头仿佛光环附体，让平凡食物有了不凡出身。 纯天然真的那么好？无
“零添加”食品多含添加剂
在超市购物时，不难看到一些打着广告声称“不含防腐剂、不含色素、不含添加剂”等“零添加”概念的食品。这些食品真的不含食品添加剂吗?记者调查中发现，目前市场的确有一些“零添加”食品;但也有不少号称“零添加”的食品滥竽充数，其中食品添加剂并不少。 “零添加”食品多价高 4月18日，记者走访
天然提取物取代人工添加剂将成食品工业界宠儿
长期以来，含有蓝色1号、二丁基羟基甲苯和阿巴斯甜这类合成配料和添加剂的食品始终不能受到那些厌恶人工食物添加剂消费者的青睐。美国化学会旗下新闻杂志周刊《化学和工程新闻》近日报道说，从藻类、迷迭香和罗汉果中获得的提取物作为天然的添加剂，有望在不久的将来帮助食品工业界取代人工色素、甜味剂和防腐剂。
天然气：为工业发展添加绿色动力
“当前我国能源消费结构调整迫在眉睫，电力生产方式必须走清洁、高效、低碳的道路。国电集团将加快在东部沿海地区天然气发电项目的布局，以提升清洁能源发电的比重。”中国国电集团公司总经理陈飞虎近日在接受媒体采访时表示。 业内人士称，天然气发电将会在电力工业中占据越来越大的比例，而且这种趋势已不可避
天然食品真的安全吗？
如今，人们对食品安全问题尤为重视，在选择时很多人更倾向于天然食品。但是天然食品就一定无害吗？请关注—天然食品真的安全吗？ 随着人们对食品安全意识的提高，在选择食品时很多人更倾向于天然食品。但是天然食品就一定无害吗？中国农业大学食品科学与营养工程学院何计国教授说， 目前国内外