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江苏首家动物源性食品检验检疫监管岗位培训基地启动

本报讯 日前,江苏省进出口动物源性食品检验检疫监管岗位培训班暨全省系统进出口动物源性食品检验检疫监管岗位培训基地启动仪式在盐城举行。 近几年来,动物源性食品的质量安全问题已成为全球特别是发达国家和地区广泛关注的热点问题。该培训基地的启动将提高江苏检验检疫系统动物源性食品检验检疫监管水平,有效保证检验检疫工作质量。......阅读全文

食品及相关产品中的激素检测标准汇总

  本汇总主要是食品及饲料等相关产品中的激素检测标准。  1、GB/T 20741-2006 畜禽肉中地塞米松残留量测定 液相色谱-串联质潜法  2、GB/T 20749-2006 牛尿中β-雌二醇残留量的测定 气相色谱-负化学电离质谱法  3、GB/T 20753-2006 牛

奥运话题:食源性兴奋剂和检测

盼望已久的北京奥运会真的即将开幕了。 随着各国奥运代表团陆续抵达北京,奥运会期间的饮食安全成为各国关心的焦点。如果比赛期间运动员食用肉类含有某些人工激素添加剂,就有可能无法通过兴奋剂检查,导致成绩取消乃至身败名裂。确保供应给所有奥运会参赛人员的食品安全,维护奥运会的公平和公正性,是我们庄严的承诺。

关于瘦肉精检测标准汇总

 近期,瘦肉精多次出现在猪肉,瘦肉精再次引起人们的关注,因此汇总整理出瘦肉精相关检测标准,供大家参考。  GB/T5009.192-2003动物性食品中克伦特罗残留量的测定  本标准规定了动物性食品中克伦特罗的测定方法。本标准适用于新鲜或冷冻的畜、禽肉与内脏及其制品中克伦特罗残留的测定。  GB/T

北京奥运会食品安全保障工作“摘金”

奥运会期间,北京市食品办共监控奥运餐桌食品160余万份,监控奥运会食品原材料近5000车次,无一例食品安全异常 北京奥运会圆满结束。8月25日,记者从北京市食品安全办公室获悉,北京奥运会食品安全保障工作进展顺利,奥运会期间,北京市食品办共监控奥运餐桌食品160余万份,监控奥运会食品原材料近5000

第三批食品复检机构名录公布

  国家认监委 食品药品监管总局 卫生计生委 农业部关于公布第三批食品复检机构名录及变更部分食品复检机构信息的公告(2016年第34号)  依据《中华人民共和国食品安全法》,国家认证认可监督管理委员会、国家食品药品监督管理总局、国家卫生和计划生育委员会、农业部共同公布第三批食品复检机构名录(附件1)

151种非法添加物黑名单公布 包括苏丹红、三聚氰胺等

  记者23日从国务院食品安全委员会办公室获悉,为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物,卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题,不断更新非法使用物质名单,至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单,包括47种可能在食品中“违法添加的

J.T.Baker 瘦肉精检测相关产品用户通讯

  瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如莱克多巴胺(Ractopamine)及克伦特罗(Clenbuterol)等。将瘦肉精添加于饲料中,可以增加动物的瘦肉量、减少饲料使用、使肉品提早上市、降低成本。在中国,通常所说的“瘦肉精”则是指克伦特罗。它曾经作为药物用于治疗支气管哮喘,后由

2011国家质检总局“科技兴检奖”获奖项目公示

  2011年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束,共评审出拟获奖项目248项,现予以公示。自公示之日起一个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议,均可在公示期内,以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司提出。   2011年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检

CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案

  分析测试百科网讯 从国家食品药品监督管理总局(CFDA)获悉,近日,CFDA印发食品及保健食品专项抽检监测工作方案,重点抽检保健食品中的非法添加,植物蛋白饮料中的植物源成分的鉴定、非食用物质,方便食品中的非食用物质、食品添加剂等。抽样地区要求在农村、乡镇、城乡结合部等县级及以下地区抽样

食源性兴奋剂及检测

随着各国奥运代表团陆续抵达北京,奥运会期间的饮食安全成为各国关心的焦点。如果比赛期间运动员食用肉类含有某些人工激素添加剂,就有可能无法通过兴奋剂检查,导致成绩取消乃至身败名裂。确保供应给所有奥运会参赛人员的食品安全,维护奥运会的公平和公正性,是我们庄严的承诺。食源性的兴奋剂是怎么回事? 一、鲲鹏折翼

07年国家质检总局“科技兴检奖”拟奖目录公示公告

2007年度国家质量监督检验检疫总局“科技兴检奖”评审工作已经结束,共评审出拟奖项目202项,现予以公示。自公示之日起1个月内为公示期。任何单位和个人对本公告公示的项目有异议,均可在公示期内,以书面形式向国家质量监督检验检疫总局科技司科研管理处提出。    &

第二届中国食品与农产品质量安全检测技术论坛大会报告

  2013年6月4日至6月5日 “第二届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会(CFAS)”在国家会议中心成功举办。本届大会由中国仪器仪表学会分析仪器分会和中国仪器仪表学会检验检疫仪器应用技术分会联合主办。会议旨在推动我国食品与农产品质量安全检测技术的发展,促进国内外食品与农产品质量

《食品安全国家标准 粮食》征求意见稿发布

  卫生部今天就《食品安全国家标准 粮食》(以下简称《粮食》)等3项国家标准向社会公开征求意见。《粮食》国标征求意见稿要求成品粮不得检出动物尸体等动物源性杂质。     《粮食》(征求意见稿)称,该项标准适用于供人食用的原粮和成品粮,包括谷物、豆类、薯类等。不适用于加工食用油的原料。    

调整授权直属检验检疫局开展进境食品检疫审批工作

  日前,质检总局印发《关于进一步调整授权直属检验检疫局开展进境食品检疫审批有关工作的通知》,将自2018年2月1日起,进一步调整授权天津等28个直属检验检疫局开展进境食品检疫审批有关工作。《质检总局办公厅关于调整授权开展进境食品检疫审批工作的直属检验检疫局名单及产品目录的通知》(质检食函〔2017

瘦肉精相关检测标准汇总

  近期央视曝光双汇济源分公司收购含“瘦肉精”猪肉,瘦肉精再次引起人们的关注,因此汇总整理出瘦肉精相关检测标准,供大家参考。本汇总于2011年3月16日整理完成。  GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定  GB/T 20189-2006 饲料中莱克多巴胺的

江苏签发首份奥运食品检测报告

中新江苏网7月7日电:(张恺 陈怀瑾 周荃) 7月2日,江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心签发了首份供北京奥运会食品检测报告。该批食品是由统一食品(昆山)有限公司生产的方便面。 经国家有关方面严格考核,江苏省有3家生产企业、3个生产基地被认定为直供北京奥运会食品生产厂家。提供的食品包括方便面

江苏签发首份奥运食品检测报告

7月2日,江苏出入境检验检疫局动植物与食品检测中心签发了首份供北京奥运会食品检测报告。该批食品是由统一食品(昆山)有限公司生产的方便面。 经国家有关方面严格考核,江苏省有3家生产企业、3个生产基地被认定为直供北京奥运会食品生产厂家。提供的食品包括方便面,水产品、蔬菜等。江苏检验检疫局动植物与食品检

瘦肉精相关检测标准汇总

GB/T 5009.192-2003 动物性食品中克伦特罗残留量的测定 GB/T 20189-2006 饲料中莱克多巴胺的测定 高效液相色谱法 GB/T 21036-2007 饲料中盐酸多巴胺的测定 高效液相色谱法 GB

2011年食品安全实验室能力提高技术交流会成功召开

  赛默飞世尔科技GC/MS技术经理Hans-Joachim Huebschmann先生作了题为《欧洲二噁英和新持续有机污染物的法规——从筛查到确证的方法》的报告,介绍了欧盟对于二噁英及POPs的相关法规和检测方法、工作流程等;同时作了题为《GC-MS/MS方法在多农残、添加剂和环境污染物的高选

郑文杰:食品中动物源成分鉴别技术

  2014年7月31日,第二届国际检验检测技术与装备博览会在北京国家会议中心隆重开幕。本届博览会以“高端技术,服务民生”为主题,以“质检、科技、国际”为特色,秉着“搭建国际平台,服务检测市场”的宗旨,为科技服务水平提升、检验检测行业和谐发展、科技成果交流与合作、检验检测仪器拓展市场提供一

珠海检验检疫局技术中心聚焦标准的有效性

  “质量”是社会永恒的追求,从“速度”到“效益”,再到“质量”和“标准”——改革开放30余年来,珠海经济特区发展的关键词一再变迁,而珠海检验检疫人以质量标准为核心的追求从未改变,在标准工作中务实求真的科学态度多次得到质检总局认监委的肯定和系统内同行的高度赞赏,结出了丰硕的果实。   树立一个标准,

给婴幼儿乳粉质量安全更严格的尺子

给婴幼儿乳粉质量安全更严格的尺子 婴幼儿乳粉中胆碱的测定等7项国家标准(送审稿)审查会在长春召开 12月20日,受全国食品安全管理技术标准化技术委员会(SAC/TC313)、全国乳制品标准化技术委员会SAC/TC433和全国食品工业标准化技术委员会食品通用检测技术分技术委员会(SAC/TC64/

食品安全监管发达国家各有高招 美国注重源头控制

  “民以食为天”这句俗语深刻地道出食品对人类生存和发展的重要性。食品安全关乎每个人的健康和生命。能否保障食品安全,让人吃得健康、吃得安全,对老百姓而言是“天大的事”。正因为如此,食品安全只要出现一点风吹草动,就会引发很高的关注度。日前,欧盟委员会通过一揽子立法提案,加强食品安全标准的执行力度。

关于印发2019年上海市生鲜乳质量安全监测计划的通知

  各区农业农村委、市农产品质量安全检测中心、市动物卫生监督所、有关质检单位:  为进一步贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》,保障本市生鲜乳质量安全,根据《农业农村部关于开展2019年生鲜乳质量安全监测工作的通知》(农牧发〔2019〕10号)的

上海自贸区进出口将采信第三方检测结果

  近日,上海出入境检验检疫局一名内部人士告诉早报记者,2014年,在上海自贸试验区贸易便利化这一块,涉及检验检疫部门的改革主要包括:推进“单一窗口”,检管分离推出第三方机构采信新模式,进口食品监管新模式,动植物源性食品的审批授权下放,支持跨境电子商务的便利化方案等。   这名内部人士说,今年要在

阿胶糕查出牛源性成分,消费者诉十倍赔偿获支持

  核心提示:当得知自己从网上购买的20盒阿胶被检出存在牛源性成分后,谢先生第一时间将阿胶销售商山东某公司诉至北京通州法院,要求退货退款1940元并十倍赔偿19400元。3月19日记者从通州法院获悉,该院一审判决销售商退还货款并十倍赔偿。   当得知自己从网上购买的20盒阿胶被检

福建食药品质量检验研究院新增65个检验项目获批

  7月9至10日,福建省质量技术监督局资质认定评审组对福建省食品药品质量检验研究院申报普通食品、保健食品、化妆品、药品的新检验项目/参数的检验能力进行了检验检测机构资质认定现场评审。  评审组按《检验检测机构资质认定评审准则》和《食品检验机构资质认定评审准则》要求,安排了34个项目的现场试验,实地

酶联免疫法在食品检测中的应用发展探讨

  摘要:文章通过分析酶联免疫法的检测原理,并对酶联免疫法在食品检测中的具体应用发展进行探讨分析,主要阐述了酶联免疫法在检测食品中的病原微生物、毒素、农药残留情况、动物源性食品中的兽药残留以及转基因食品等方面的应用。   随着我国食品安全问题日趋严重,食品安全检测也越来越受到重视酶联免疫法

烟台首辆食品安全快检车启用 混合肉一小时便可测出

  18日上午,媒体跟随烟台市食药监局,见证了一次肉品掺假的快速检测,检测人员在莱山区某商场超市内随机抽取了五份标注着“纯牛肉”、“纯羊肉”的肉品,经过取样检测,仅一小时便出具了检测结果,且准确率高达98%以上。  为做好食品安全监管,烟台市食品药品监督管理局于2015年配置了食品安全快速检测车,食

认监委组织58项检验检疫行业标准方法进行标准验证

  各直属检验检疫局,中国检验检疫科学研究院,各检验检疫标准化专业技术委员会:  为提高检验检疫方法标准的科学性、严谨性和适用性,进一步提升检验检疫行业标准质量,2017年,国家认监委拟继续对检验检疫行业标准中方法标准进行验证工作。现将有关事项通知如下:  一、验证项目  具体项目及承担单位清单详见