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国家食药品监管局启动餐饮服务食品安全知识竞赛

为进一步推动餐饮服务食品安全知识的深入普及,提高全社会的食品安全意识,国家食品药品监督管理局将于9月6日启动以“安全饮食,健康生活”为主题的餐饮服务食品安全知识竞赛活动。本次活动由国家局主办,中国食品质量报承办,答题截止10月31日。届时,国家食品药品监督管理局网站、中国食品质量报、新浪网、法制网等新闻媒体将刊登知识竞赛题目及参赛办法。 此次竞赛设置一等奖10名、二等奖50名、三等奖100名、纪念奖500名。对组织人员参赛达到一定规模的单位,颁发优秀组织奖和集体组织奖。 ......阅读全文

餐饮服务食品安全监管工作稳步推进

  2010年是食品药品监管部门履行餐饮服务食品安全监管新职责的第二年,也是餐饮服务食品安全监管的攻坚之年。国家食品药品监管局把强化餐饮服务环节食品安全监管作为全年重点工作之一,以完善监管制度、创新监管机制、落实监管责任、提升监管能力、提高保障水平为主线,积极履行餐饮服务

《全国餐饮服务食品安全宣传教育纲要(2011~2015)》印发

  为深入贯彻《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规规章,进一步加大餐饮服务食品安全知识宣传教育工作力度,提高我国餐饮服务食品安全保障水平,国家食品药品监督管理局制定了《全国餐饮服务食品安全宣传教育纲要

关于严厉打击食品非法添加和滥用添加剂专项工作的通知

关于开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作的紧急通知国食药监食[2011]188号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局(药品监督管理局),北京市卫生局、福建省卫生厅:  为深入贯彻落实全国严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神和

2012食品安全周启动 追溯体系建设成热点

  据中国之声《新闻纵横》报道,今天开始,2012年食品安全周正式拉开序幕。作为每年食品安全周的重头大戏,“全国食品安全宣传周启动仪式暨第四届中国食品安全论”今天将在京召开。据悉,本次活动由国务院食品安全委员会办公室、工业和信息化部、农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国

食药监管改革风声再起,单列、拆分还是撤并?

  种种迹象表明,食药监系统可能面临新一轮的机构改革。怎么改、如何改成为食药监系统内部的热议话题。  和以前的改革前夕相比,这次调整显得尤为低调。“1月的十九届二中全会后,改革方案可能会趋于明朗。”  “本次机构改革方案论证真正体现出顶层设计,致力于构建统一、权威、专业的监管体制,相信会是一种良性变

2018大部制改革最新消息:食药监管体制将迎新一轮改革

  距离2018年全国“两会”不到两个月,食药监管体制的走向,再度成为系统内部的热议话题。  围绕食药监管体制的改革,贯穿了最近20年——从1998年国家药品监督管理局成立,2003年国家药监局加挂“食品”二字,到2008年将其划归原卫生部,到2010年国务院食安办成立,再至2013年组建国家食品药

13个政府部门涉及食品安全管理 各环节谁在管

  每当食品安全事件曝光后,人们往往有这样的困惑:这事到底该由谁来管?  食品安全的管理,是一个相当复杂的系统:不同食品品种、不同环节,都有不同的部门在管理。甚至不同地方,监管体系都有所差别。监管过程中,还存在着一些职能交叉、模糊与空白地带。  那么,涉及食

首届全国餐饮服务食品安全知识竞赛正式启动

  2010年9月6日,由国家食品药品监督管理局主办,中国食品质量报社承办的“首届全国餐饮服务食品安全知识竞赛”正式启动。本次知识竞赛的主题是“安全饮食 健康生活”,旨在鼓励各界公众掌握餐饮服务食品安全知识和相关法律、法规,增强餐饮服务提供者的食品安全意识,提高消费者科学

【聚焦】毕井泉:药品医疗器械审评审批有七大工作重点

  注册申请积压得到缓解  毕井泉表示,改革药品医疗器械审评审批制度,是中共十八届三中全会部署的改革任务,主要围绕着提高质量、解决积压、优化服务三个目标展开。  在过去的一年多里,总局初步建立了科学高效的药品医疗器械审评审批制度体系,药品审评人员从两年前的120人增加到去年年底的600人,注册申请积

全国食品药品专项整治纵览

编者按:为严厉打击制售假劣药品犯罪活动,确保人民群众饮食用药安全,2006年8月,国务院部署在全国开展为期一年半的整顿和规范药品市场秩序专项行动;2007年8月,国务院决定用4个月的时间,在全国开展包括药品在内的产品质量和食品安全专项整治。 一年多来,在党中央、国务院的领导下,食品药品监管系统树立

民生对话:最严标准如何确保西宁食品安全

  近日,西宁市被国务院食品安全委员会办公室列为全国第三批食品安全城市创建试点。西宁市力争到2018年,食品安全监管覆盖率达到100%,食品抽检合格率达到95%以上,群众对食品安全满意率达到70%以上。面对这次严格的“考试”,西宁餐饮单位要如何应对?请看本期民生对话——  对话人物:西宁市食品药品监

国务院食安办等14部门:提升餐饮业质量安全水平的意见

  当前,居民在外餐饮消费越来越普遍。促进餐饮业提高质量安全水平,关系千家万户。为贯彻落实党中央、国务院关于加强食品安全工作的决策部署和习近平总书记关于抓好餐饮业质量安全的重要指示精神,满足人民群众日益增长的餐饮消费需求,现就提升餐饮业质量安全水平提出如下意见。  一、全面落实餐饮服务食品安全主体责

药监局:加强对调味料和食品添加剂治理

  国家食品药品监督管理局21日在其官方网站发布《2011年餐饮服务食品安全重点工作安排实施方案》(以下简称《方案》)。《方案》将调味料和食品添加剂列为治理重点。  《方案》要求,加强对食品调味料和食品添加剂、非食用物质的抽检和监测,严厉打击在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟

泉州打好监管“组合拳”全力保障食品安全

  日前,福建省泉州市食安委全体成员(扩大)会议在泉州召开,明确了由泉州市食品药品监管局承担的“三小”治理、学校食堂整治等的年度食品安全监管责任清单,同时也标志着泉州市食品安全监管“组合拳”重磅推出。  泉州提出,要以争创国家食品安全示范城市试点为抓手,坚持以“四个最严”要求为引领,要始终把食品安全

食品安全监管升级能否打造安全餐桌

  恒天然乳制品的细菌污染事件给中国人出了道考题:猜猜这次哪个部门站出来?   以前这道题没有标准答案。近年来食品安全领域每每“出事”,总是会沸沸扬扬地闹上一段日子,直到某一个部门站出来——有时是质检部门,有时是卫生部门,此外工商、农业部门也多少有过表态——只是谁也不确定,哪个部门负全责。   

上海:食安风险监测总体合格率96.7%

   2014年上海市民食品安全知识知晓率得分为80.4分   食安风险监测总体合格率96.7%   全市食品安全状况有序可控,2014年本市食品安全风险监测总体合格率96.7%,集体性食物中毒事故报告发生率为0.52/10万,年食品抽检数达到11.3件/千人,市民食品安全知识知晓率得分为80.4分

《食品安全法实施条例》正式出台执行

  7月24日,《食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)正式公布执行。作为《食品安全法》法律规定的细化和实施细则,《条例》对于强化我国食品安全监管,提高食品安全水平的意义显而易见。而在《条例》正式出台之前,4月23日,国务院法制办曾就《条例》草案向社会各界公开征求意见,共收到反馈意见近万条。  

2017年四川省食品安全宣传周正式启动

  6月27日,2017年四川省食品安全宣传周暨食品安全“我承诺、我负责”活动启动仪式在成都举行,现场60家食品企业代表共同响应号召作出食品安全承诺。今年是全国第七个食品安全宣传周,主题为“尚德守法,共治共享食品安全”,分为省级、市县和社会3个层面开展,未来16天内,省食药监局、省农业厅等15个省级

守护百姓舌尖的一滋一味——全国食品安全宣传周看点扫描

  民以食为天,食以安为先。食品安全关系全国13亿多人的身体健康和生命安全,是老百姓普遍关心的大事。   正在进行的2017年全国食品安全宣传周延续了“尚德守法、共治共享食品安全”的主题,坚持德法并举,动员社会各方共同参与食品安全治理。从大数据促进智慧监管到新业态监管制度创新,从线上线下联动科普到完

广东食安委印发2019年食品安全重点工作安排的通知

  分析测试百科网讯 近日,广东省市场监督管理局发布了广东省食品安全委员会关于印发2019年广东省食品安全重点工作安排的通知,现附通知原文如下:各地级以上市人民政府,省食安委各成员单位及有关部门:  《2019年广东省食品安全重点工作安排》已经省人民政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。  广东省

投8亿元保卫舌尖青岛 岛城食品抽检98.8%合格

  6000个社区设食安协管员、查处食安违法案件12350起、2801家食品生产企业产销追溯 “一票通”、近百万市民当 “食安评委”……今年2月份,山东省食品安全委员会办公室下发关于命名山东省食品安全示范城市的通知,其中青岛被命名为“山东省食品安全示范城市”。记者从青岛市食品药品监管局获悉,作为国家

食药监总局印发2018年食品安全抽检计划

  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局,中国食品药品检定研究院,各有关食品安全抽检承检机构:  根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定,食品药品监管总局组织制定了《2018年食品安全抽检计划》。现予印发,请遵照执行。  食品药品监管总局  2018

看看2018年食药监是怎么计划抽检食品的?

  各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局,新疆生产建设兵团食品药品监督管理局,中国食品药品检定研究院,各有关食品安全抽检承检机构:  根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定,食品药品监管总局组织制定了《2018年食品安全抽检计划》。现予印发,请遵照执行。食品药品监管总局2018年1月4

2017食品安全建设大事已定 继续加强检验检测能力建设

  分析测试百科网讯 近日,国务院印发“2017年食品安全重点工作安排的通知”(以下简称“通知”),对2017年食品安全重点工作做了相应安排。  标准建设:非法添加、农兽残  在标准建设方面,“通知”要求,制修订一批重点急需的重金属污染、有机污染物、婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品、保健食品等食

北京网购食品今年首次纳入安全监管

  网购食品今年纳入安全监管 乳粉、婴幼儿食品等受重点监测   方便、价廉、种类多,这些优点使越来越多的消费者网购食品,但这些食品的安全性如何,有无保证?   昨天,北京市疾控中心相关负责人接受本报记者采访时表示,今年起,网购食品首次纳入本市食品安全风险监测体系,将以乳粉、婴幼儿食品等为重点监

食药监局要求对自制火锅底料等单位加大监督力度

边振甲副局长在第三届中国食品安全论坛暨食品安全宣传周启动仪式上讲话   中新网6月14日电 据国家食品药品监督管理局网站消息,6月13日,第三届中国食品安全论坛暨食品安全宣传周启动仪式在人民大会堂举行。国家食品药品监管局副局长边振甲出席论坛并强调,各级食品

两部门召开全国学校食堂食品安全专项行动推进会

  为认真贯彻《食品安全法》及其实施条例,全面落实国务院办公厅《2010年食品安全整顿工作安排》和全国食品安全工作电视电话会议精神,进一步加强学校食堂食品安全工作,保障广大师生饮食安全,2010年5月28日,国家食品药品监督管理局和教育部在北京一〇一中学联合举行全国学校食堂食品安全专项整治

2017“中国时间”年度经济盘点:十大食品行业新闻

  “民以食为天”,食品一直是全社会共同的关心所在。2017年哪些食品事件对您的生活造成影响,我国的食品领域有着什么样的变化?新年伊始,中国经济网策划推出2017“中国时间”年度经济盘点系列,对一年来中国经济发展做一系统回顾。本期推出十大食品行业新闻。  1、中央一号文件发布,强调全面提升农产品质量

广州:多元共治 让网络订餐食品更安全

  手机支付,在线叫外卖成为现如今越来越多人的选择。数据显示,2016年4月,饿了么、美团和百度外卖第三方平台上共有网络订餐店1.6万家,而如今已达3.65万家,网络订餐正在以惊人的速度发展。然而,随着网络订餐店数量的快速增长,食品安全问题也日益凸显,再加上早期缺乏准入标准,有的订餐平台不看商户资质

中华人民共和国食品安全法

 中华人民共和国主席令 第 九 号   《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过,现予公布,自2009年6月1日起施行。        &