发布时间:2008-11-03 21:52 原文链接: 冷激对玉米幼苗可溶性蛋白质含量与组分的影响

摘要: 以胚芽期与3 叶期玉米幼苗叶片为试材, 进行0、2、4、6℃温度下冷激处理, 分析不同冷激强度与可溶性蛋白质含量及组分的关系。结果表明, 冷激处理下可溶性蛋白质含量先增加后减少; 胚芽期增加幅度大于3 叶期,3 叶期幼苗在较低温度下(0℃、2℃)可溶性蛋白质含量先降低后升高。冷激蛋白的诱导在不同苗龄表现不一致, 胚芽期有部分蛋白质带(40KD、26KD)表达增强, 但没有发现新的蛋白质。3 叶期幼苗有分子量在80KD、45KD 左右的两条新蛋白带。温度越低出现的新蛋白越少, 随着温度的升高新蛋白出现的时间越迟。
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