波通公司宣布正在与澳大利亚阿德莱德市的维特拉公司签订降落数值仪的大订单,根据合同波通公司将在澳大利亚维特拉谷物处理系统中发货安装78台降落数值仪。 全套系统包括主机、冷却塔(节水)和振荡器(提高重复性),同时还购买了波通公司的实验室粉碎磨(带喂料器)来确保正确的样品制备。
波通公司CEO, Sven Holmlund说“我们很荣幸获得这次很可能是降落数值仪全球最大的合同”这次订单进一步证实我们优秀的产品和服务质量,加强了我们在谷物行业作为最佳供应商的地位。
在粮食的收购贸易中,由于芽麦的影响,导致小麦整体品质下降。据报道,加拿大年产小麦约2500万吨,芽麦率严重时可达1500,澳大利亚也有相似的芽麦率,欧洲儿乎每年的芽麦率都相当高。在我国,这种现象也比较......
降落数值法是对谷物中ɑ-淀粉酶的活性进行测定的方法,可以准确评价谷物发芽损伤的程度,反映的是ɑ-淀粉酶的活性,适用于谷物,特别适用于小麦等。任何检测试验产生的测量结果都具有不确定度,如何识别影响测量结......
小麦的品质由籽粒淀粉和蛋白质及其组分含量共同决定。研究表明,光照强度一般与小麦籽粒蛋白质含量呈负相关。以耐阴品种扬麦158和不耐阴品种扬麦1......
小麦是我们比较常见的粮食,在小麦的贸易中,影响其交易价格的主要是小麦的品质,所以小麦品质的好坏对小麦交易价格有关键性的影响。而降落值是衡量小......
在市面上,有些不法商贩在经济利益的驱使下,会用陈小麦冒充新小麦卖给面粉厂,如果面粉厂不能及时识别的会,会导致生产出的面粉质量不稳定,从而给面......
小麦在收获后,会进行储藏处理,而随着储藏时间的延长或者储藏环境的恶化,小麦就有可能发生霉变。小麦霉变一般分为3个阶段:初期变质阶段、生霉阶段......
烘焙近年来发展迅速,烘焙产品的品质好坏会直接影响其食用品质,因此要想提高食品的烘焙品质,就必须从面粉原料入手,研究面粉的各项指标对烘焙品质的......
新收获的小麦具有明显的“后熟期”特征,利用降落数值仪等检验仪器,对小麦“后熟期”前后的籽粒变化、小麦粉湿面筋数量和质量及其面团的流变学特性分......
降落数值是评价谷物发芽损伤,测定淀粉酶活性的标准。根据降落数值的测定结果可有效评价小麦面粉品质劣变的程度,进而指导面粉的加工生产。而降落数值仪就是托普云农专门为测定降落数值“量身打造”的设备。小麦降落......
小麦降落数值是小麦粉的一项重要质量指标。曾有专家做过分析,发现小麦降落数值的大小能够直接反映面粉中α-淀粉酶活性的高低,降落数值愈高,表明α-淀粉酶活性愈低;降落数值愈低,表明α-淀粉酶活性愈高。通常......