溴化植物油是安全的

　　百事公司宣布由于一些消费者的“负面印象” ，公司计划不再在佳得乐中使用BVO，而是用乙酸异丁酸蔗糖酯取代。但是坚持认为BVO是安全的，仍在其他产品，包括激浪（Mountain Dew）和安培（Amp）中使用。之后，美国FDA强调，在溴化植物油被列入需要继续深入研究的“食品添加剂临时名单”的几十年里，FDA一直关注其安全性，在果汁生产中使用是安全的。

　　在动乐（Powerade）和芬达橙汁中使用BVO的可口可乐公司，也坚信BVO是的安全。

　　美国公共利益科学中心（CSPI）认为BVO可能存在危险，对百事可乐在佳士得中不再使用BVO表示欢迎，认为FDA让BVO在临时名单上呆了42年令人十分不可思议。

　　然而FDA的女发言人告诉美国FoodNavigator ，之所以BVO还在临时名单里，是因为相信它是安全的，还不至于立即从名单中删除。

　　她补充说： “美国FDA还没有就改变BVO在21 CFR 180.30的”临时“地位进行研究，优先考虑的是依法进行风险评估，在保障公众健康方面有效地利用资源。”

　　FDA之所以认为BVO作为果味饮料调味剂是安全的，是基于一些长期的动物实验，所以，要从具有法规性质的临时名单中去除这个物质也需要有证据。

　　CSPI认为， “迫切需要采用敏感的、先进的研究方法，以更好地了解BVO的风险，尤其是针对使用量较低的广大儿童的研究” 。然而，美国食品药品管理局说，根据长期动物试验，在水果味饮料中15ppm剂量水平 的BVO是安全的。

　　北美和拉丁美洲批准使用BVO在软饮料中作为稳定剂/乳化剂使用，用以保持柑橘口味软饮料的悬浮状，而欧洲、日本和印度不允许使用。

　　FDA女发言人说，1970年1月美国FDA从一般公认安全（GRAS）列表中删除了BVO，因为加拿大的一项对大鼠的研究（Munro等人，1969）显示，高剂量时BVO具有心脏毒性。

　　但是，应美国食品香料和萃取物制造者协会（FEMA）的请求，六个月后FDA在评估了所有能够得到的数据后，在1970年7月20日发布的食品添加剂法规中以”临时“状态允许BVO以不超过15 ppm的水平在果味饮料中使用。

　　此后，BVO与糖精、甘露醇和丙烯腈共聚物一直在 ”允许使用，等待进一步研究的临时列表上“。

　　对于BVO

　　FDA的态度：现有的证据表示，果味饮料中15ppm剂量的BVO是安全的。

　　1971年到1974年FEMA向FDA提交了大量关于BVO安全性及每日摄入量评估研究的资料，FDA审查了这些材料后认为BVO在果味饮料使用15ppm是安全的，这个量的安全系数为100。

　　这些研究评价于1981年完成。 21 CFR 180.30之所以一直处于临时地位，是因为FDA制定法规首先基于风险评估，以最大限度地利用资源，保障公众健康。”

　　CSPI 的态度：42年后，人们认为美国FDA应该有时间来认真重新评估这种成分了。

　　CSPI的迈克尔·雅各布森说：“这样的程序虽然很公平，但 42年后，人们认为美国FDA应该有时间来认真重新评估这种成分，并最终确定如何对其监管了。”

　　至于安全性研究，他说：“我们目前见过的最长研究是四个月。去年年底，我们根据信息公开法案，要求获得美国FDA掌握的其他研究材料。 ”

　　他补充说：“FDA不负责进行研究，但可以要求厂家进行研究……，并根据其结果，要么肯定该物质的安全使用剂量，要么减少使用的剂量，要么禁止使用该物质。”

　　至于百事，他说：“百事可乐从一个主要产品中除去BVO是正确的，现在还应该同样从激浪等所有其它产品中去除BVO。”

　　佳得乐的态度：“我们可以向你保证，激浪是安全的。

　　佳得乐信息交流高级主管莫莉·卡特否认该决定是由于一名名叫萨拉·卡瓦纳的学生在Change.org网站上的获得了20多万个签名的请愿书而做出的，并表示研发专家一年前就开始了寻找替代品的研究。

　　莫莉·卡特还说：”改良后的产品将几个月里面市。

　　BVO仍然在激浪和安培中使用，我们只是宣布在佳得乐中不使用。然而，我们非常重视消费者的安全和产品的品质，我们可以向你们保证，激浪是安全的。

　　可口可乐的态度： FDA已经表示，研究支持软饮料中BVO在许可剂量水平上使用是安全的。

　　可口可乐发言人说： “我们使用BVO ，这是美国FDA允许使用的。我们在一些饮料中使用并将其列在标签的成分表上。 BVO提高了我们产品的稳定性，防止一些成分分离。”

　　当被问及可口可乐是否正在考虑生产用其他物质取代BVO的新产品时 ，他说：“我现在不能提供任何更多的细节。”