发布时间:2023-02-02 12:23 原文链接: 研究发现古埃及木乃伊制作所用防腐剂的新配方

  古埃及木乃伊制作处理如何使用防腐剂?防腐剂有何配方?这些议题长期以来备受关注并吸引考古学界持续聚焦研究。

  国际著名学术期刊《自然》北京时间2月2日凌晨上线发表的一篇考古学研究论文透露,研究人员最新鉴别出古埃及人用于保存不同人体部位的特定化学物质混合物的配方。这项发现基于对埃及一处古代防腐剂工坊的分析,将推进人们对古埃及木乃伊制作处理相关知识的认识与理解。

  据介绍,古埃及的木乃伊制作过程漫长而复杂,涉及使用多种不同防腐物质,当下对防腐物质的知识主要来自古代文献和对埃及木乃伊有机残留物的分析。虽然此前的分析已成功鉴定出多种防腐用物质,但各种成分在此过程中的作用和总体程序,在很大程度上仍不明确。

  为此,最新发表论文第一作者和共同通讯作者、德国图宾根大学马克西姆·拉格奥特(Maxime Rageot)和共同通讯作者、德国慕尼黑大学菲利普·斯托克汉默(Philipp Stockhammer)与同事及埃及等合作者一起,对31个从埃及塞加拉(Saqqara)一个防腐工坊找到的陶瓷器皿进行分析,该工坊可追溯至埃及第二十六王朝(公元前664-525年)。

  此次研究的这些器皿上刻有防腐的指示文本(如“放于头部”或“包扎/以之防腐”)和/或防腐物质的名称。同时,这些器皿还含有防腐物质的残留物。所有这些信息使研究者能够理解在木乃伊制作流程中使用了哪些化学物质,以及它们如何混合、命名和应用。例如,论文作者发现了3种不同混合物(其中含有的物质包括榄香脂、黄连木树脂、刺柏或柏的副产物及蜂蜡)专门用于头部的防腐,还有用于清洗身体或软化皮肤的其他混合物。

  论文作者进一步将残留物分析鉴别出来的混合物和铭刻标签作比较,他们发现,通常对古埃及词“antiu”译为“没药”或“香”可能有时是错的,因为在工坊里它不是指某个单一物质,而是一种混合油脂的芳香油或焦油的混合物。

  《自然》同期发表同行专家的“新闻与观点”文章指出,许多防腐物质来自埃及之外,包括黄连木和刺柏产物可能是从黎凡特进口、榄香脂可能来自南亚或东南亚雨林。这表明,古埃及的木乃伊制作在促进与地中海和更遥远地区的长距离贸易中也发挥作用。(完)

相关文章

GCMS发现古埃及木乃伊制作处理所用防腐剂新配方

古埃及的木乃伊制作过程漫长而复杂,涉及使用多种不同防腐物质。当下对防腐物质的知识主要来自古代文献和对埃及木乃伊有机残留物的分析。最新一项发表于《自然》的研究,研究人员使用气相色谱-质谱联用仪(GC-M......

研究发现古埃及木乃伊制作所用防腐剂的新配方

古埃及木乃伊制作处理如何使用防腐剂?防腐剂有何配方?这些议题长期以来备受关注并吸引考古学界持续聚焦研究。国际著名学术期刊《自然》北京时间2月2日凌晨上线发表的一篇考古学研究论文透露,研究人员最新鉴别出......

研究发现古埃及木乃伊制作所用防腐剂的新配方

古埃及木乃伊制作处理如何使用防腐剂?防腐剂有何配方?这些议题长期以来备受关注并吸引考古学界持续聚焦研究。国际著名学术期刊《自然》北京时间2月2日凌晨上线发表的一篇考古学研究论文透露,研究人员最新鉴别出......

天然防腐剂“聚赖氨酸”生产有了绿色新工艺

聚赖氨酸是一种天然微生物类食品防腐剂,具有抑菌谱广、抑菌能力强、耐高温、水溶性好、不影响食品风味和安全性高等优点,在方便米饭、湿熟面条、海产品、酱类等食品及医药领域中广泛应用。近日,中国科学院过程工程......

加拿大拟修订允许使用的防腐剂清单

2019年11月15日,加拿大卫生部发布NOP/ADP-0033号文件,拟修订允许使用的防腐剂清单,修订食品添加剂对羟基苯甲酸甲酯(Methylparaben)和对羟基苯甲酸丙酯(propylpara......

上海曝光4批次不合格食品,涉及防腐剂、菌落总数超标

9月25日,上海市市场监督管理局发布2019年第38期食品安全抽检信息,本次监督抽检信息涉及8大类食品,包括:餐饮食品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、乳制品、食糖、蔬菜制品、水产制品、饮料等。抽检样品共计......

上海面样本防腐剂含量超出法例标准

食物环境卫生署食物安全中心(中心)近日(七月十五日)公布,一个散装上海面样本的防腐剂苯甲酸含量超出法例标准。中心正跟进事件。中心发言人说:「中心早前公布从天水围一店铺抽取的上海面样本含过量苯甲酸,并于......

湖北省抽检34批次不合格食品,涉及防腐剂、兽药残留等

根据《中华人民共和国食品安全法》规定,湖北省市场监督管理局近期组织抽检炒货食品及坚果制品、方便食品、蜂产品、酒类、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产......

四川2批次不合格食品涉及食品添加剂、防腐剂等

近期,四川省市场监督管理局组织抽检蔬菜制品和餐饮食品2类食品54批次样品。具体情况通告如下:一、总体情况抽检蔬菜制品16批次,不合格样品1批次;餐饮食品38批次,不合格样品1批次。二、不合格产品情况(......

浙江曝光2批次蛋糕不合格,检出微生物污染、防腐剂超标

据浙江省市场监督管理局消息,浙江省市场监督管理局发布2019年第24期食品安全抽检信息,组织抽检淀粉及淀粉制品、糕点和豆制品等3类食品共55批次样品,不合格样品2批次,不合格食品涉及微生物和食品添加剂......