蜂蜡的鉴别方法感官鉴别方法
(1)眼观通过眼睛来观察蜂蜡的色泽、状态、杂质等判断蜂蜡的质量。蜂蜡的色泽因蜜源花种、巢脾新旧程度、提炼方法、贮存时间等差异较大。纯蜂蜡颜色鲜艳,无光泽,通常蜂蜡多是淡黄色、中黄色或暗棕色等。隔年或放置多年的蜂蜡颜色暗;优等蜂蜡颜色上下一致。含异物蜂蜡有光泽、透明,一般掺地蜡颜色暗淡,掺石蜡颜色光亮,掺淀粉不透明。 纯蜂蜡块表面一般凸起、有波纹、断面结构紧密、晶体颗粒细腻、无光泽。含异物诸如地蜡、石蜡等蜂蜡块,表面凹陷、平滑、无波纹,断面结构松散,结晶颗粒粗,有光泽、斜纹或白色颗粒状。掺漆蜡的蜂蜡块,断面比蜂蜡细,颜色灰暗。纯净蜂蜡无明显死蜂、木屑草秆、碎石土尘等物理性可见杂质。 (2)耳听用锤棒敲打或将蜂蜡从空中往硬地面上丢,纯蜂蜡声音发闷(哑),如同土地上扔砖头;含有石蜡等的掺假蜡则发出清脆的声音,如同瓦片打在水泥地上。 (3)鼻闻将蜂蜡块敲断,用鼻闻蜂蜡断面,纯蜂蜡具有花粉和花蜜香......阅读全文
蜂蜡的鉴别方法感官鉴别方法
(1)眼观通过眼睛来观察蜂蜡的色泽、状态、杂质等判断蜂蜡的质量。蜂蜡的色泽因蜜源花种、巢脾新旧程度、提炼方法、贮存时间等差异较大。纯蜂蜡颜色鲜艳,无光泽,通常蜂蜡多是淡黄色、中黄色或暗棕色等。隔年或放置多年的蜂蜡颜色暗;优等蜂蜡颜色上下一致。含异物蜂蜡有光泽、透明,一般掺地蜡颜色暗淡,掺石蜡颜色光亮
关于蜂蜡的感官鉴别方法介绍
(1)眼观 通过眼睛来观察蜂蜡的色泽、状态、杂质等判断蜂蜡的质量。蜂蜡的色泽因蜜源花种、巢脾新旧程度、提炼方法、贮存时间等差异较大。纯蜂蜡颜色鲜艳,无光泽,通常蜂蜡多是淡黄色、中黄色或暗棕色等。隔年或放置多年的蜂蜡颜色暗;优等蜂蜡颜色上下一致。含异物蜂蜡有光泽、透明,一般掺地蜡颜色暗淡,掺石蜡
蜂蜡的鉴别方法介绍
蜂蜡的鉴别在日常鉴别蜂蜡质量优劣、真伪时,多数是凭着经验直观或简易检测方法来鉴别蜂蜡质量。最好方法是按蜂蜡行业标准进行实验室化验,检测其理化指标及其他有关指标。 1.感官鉴别方法蜂蜡(1)眼观通过眼睛来观察蜂蜡的色泽、状态、杂质等判断蜂蜡的质量。蜂蜡的色泽因蜜源花种、巢脾新旧程度、提炼方法、贮存时间
蜂蜡的鉴别方法简易检验方法
凡是通过感官鉴别发现蜂蜡异常,一时难以确定蜂蜡质量的真伪优劣,还可以进一步作下列简易检验来判断。(1)掺异物检验用火直接烧蜡块,纯蜂蜡熔化的蜡珠滴在草纸上,珠片匀薄、不浸草纸、无杂质;蜡珠滴入水中呈均匀的薄片,透明,手捻不易碎。掺有石蜡的蜂蜡块,用火直接烧,熔化的蜡珠滴在草纸上呈堆状;掺动植物油脂的
蜂蜡的蜂蜡性状
1.黄蜡(《金匮要略》)又名:黄占(《种福堂公选良方》)。多为不规则的块状,大 小不一,全体呈黄色或黄棕色,不透明或微透明。表面光滑,触之有油腻感。体轻,能浮于水面,冷时质软脆,碎断面颗粒性,用手搓捏,能软化。有蜂蜜样香气,味淡,嚼之细腻而 粘。不溶于水,可溶于醚及氯仿中。以色黄、纯净、质较软而有油
食品检测之食品质量感官鉴别的基本方法与要求
食品质量感官鉴别的基本方法,其实质就是依靠视觉、嗅觉、味觉、触觉和听觉等来鉴定食品的外观形态、色泽、气味、滋味和硬度(稠度)。不论对何种食品进行感官质量评价,上述方法总是不可缺少的,而且常是在理化和微生物检验方法之前进行。中国农业科学院分析测试中心、中国标准化与信息分类编码研究所、中国肉类食品研究中
比色皿的鉴别
方法一: 直观法 通过视觉、听觉的不同感法观察和比较比色皿的外观及澄清程度来进行辨别。 ( 1) 比色皿上通常会有字母标识,玻璃比色皿口沿处有“G”( Glass 玻璃) ,而石英比色皿口沿处有“Q”( Quartz 石英) 或者“QS /S”( Quartz Glass 石英玻璃) 。
蜂蜡的介绍
蜂蜡,又称黄蜡、蜜蜡。蜂蜡是由蜂群内适龄工蜂腹部的4对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蜡来修筑巢脾、子房封盖和饲料房封盖。巢脾是供蜜蜂贮存食物、培育蜂儿和栖息结团的地方,因此,蜂蜡既是蜂群的产品,又是其生存和繁殖所必需的物料。 蜂蜡是工蜂腹部下面四对蜡腺分泌的物质。其
蜂蜡的来源
蜂蜡,是由蜂群内约两周龄工蜂腹部蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质。在蜂群中,工蜂利用自己分泌的蜡来修筑巢脾、子房封盖和饲料房封盖。巢脾是供蜜蜂贮存食物、培育蜂儿和栖息的地方,因此,蜂蜡既是蜂群的产品,又是其生存和繁殖所必需的物料。蜂群中只有工蜂长有4对蜡腺,蜂王和雄蜂无蜡腺。蜡腺是由体壁的上皮细胞特化而
蜂蜡的成分
蜂蜡是一种复杂的有机化合物。蜂蜡的主要成分是高级脂肪酸和一元醇所合成的酯类、脂肪酸和糖类,但因蜂种、蜜粉源植物、提炼方法等不同,其成分也有一定的差异。 (1)酯类 脂肪酸酯类包括单酯类和羟基酯类,含量为70%~75%。单酯类中有棕榈酸蜂花醇酯23%、棕榈酸 虫漆酯2%、蜡酸蜂花醇酯12%、
食品检测之食品鉴别及方法概述
1、食物是人体能量的来源食物是人体生长发育、更新细胞、修补组织、调节各种生理机能所必不可少的营养物质,也是产生热量以保持体温恒定、从事各种活动的能量来源。正因为食品中含有人体所必需的各种营养素和能量,所以它是人类维持生命与健康的必需品,是人类赖以进行一切社会活动的物质基础。没有食物,人类就不能生存。
甲紫的鉴别方法
1、取本品约1mg,撒于硫酸1mL的液面上,即溶解成橙黄色或棕红色的溶液,注意加水稀释,即变成棕色,渐转为绿色,最后变成蓝色。2、取本品约20mL,加水10mL溶解后,加盐酸5滴,摇匀,分取溶液5mL,滴加鞣酸试液,即生成深蓝色的沉淀。3、取鉴别2项下剩余的溶液,加锌粉约0.5g,加热,即褪色,分取
辛伐他汀的鉴别方法
(1)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间致。(2)取本品,加乙腈溶解并稀释制成每1ml中约含10g的溶液,照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,在231nm238nm与247nm的波长处有最大吸收。(3)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集
环孢素的鉴别方法
(1)取本品约5mg,加甲醇5ml溶解,加高锰酸钾试液1滴,放置,紫红色应逐渐消失。(2)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。(3)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集784图)一致。
甲酚的鉴别方法
(1)取本品的饱和水溶液,加三氯化铁试液,即易消失的紫蓝色(2)取本品的饱和水溶液,加溴试液,即析出淡黄色的絮状沉淀
甲紫的鉴别方法
(1)取本品约1mg,撒于硫酸1ml的液面上,即溶解成橙黄色或棕红色的溶液,注意加水稀释,即变成棕色,渐转为绿色,最后变成蓝色。(2)取本品约20mg,加水10ml溶解后,加盐酸5滴,摇匀;分取溶液5m1,滴加鞣酸试液,即生成深蓝色的沉淀(3)取鉴别(2)项下剩余的溶液,加锌粉约0.5g,加热,即褪
酮康唑的鉴别方法
(1)取本品约10mg,加0.1mol/L盐酸溶液5ml,使溶解,加碘化铋钾试液数滴,即生成橙红色沉淀。(2)取本品约60mg,置100ml量瓶中,加0.1mol/L盐酸溶液10ml溶解,用水稀释至刻度,摇匀,取适量,用0.01mol/L盐酸溶液稀释制成每1ml中含15μg的溶液,照紫外-可见分光光
地高辛的鉴别方法
(1)取本品约1mg,置小试管中,加三氯化铁的冰醋酸溶液(取冰醋酸10ml,加三氯化铁试液1滴制成)1ml溶解后,沿管壁缓缓加硫酸1ml,使成两液层,接界处即显棕色;放置后,上层显靛蓝色。(2)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。(3)本品的红外光
米力农的鉴别方法
(1)取本品约20mg,加1mol/L盐酸羟胺的丙二醇溶液2n与lmol/L氢氧化钾丙二醇溶液2ml,水浴煮沸2分钟,加三氯化铁试液1滴,应显红色至紫红色。(2)取本品约50mg,加吡啶2ml溶解后,加硝酸银试液4ml,即生成白色沉淀。(3)取本品约20mg,加乳酸0.2m1溶解后,加水稀释制成每1
果糖的鉴别方法
(1)取本品0.25g,加水1ml溶解后,加间苯二酚0.2g和稀盐酸9ml,置水浴中加热2分钟,溶液显红色。(2)本品的红外光吸收图谱应与对照品的图谱一致(通则0402)
法莫替丁的鉴别方法
(1)取本品,加pH4.5磷酸二氢钾缓冲液(取磷酸二氢钾13.6g,加水溶解并稀释至1000m1,调节pH值至4.5),制成每1ml中含15g的溶液,照紫外可见分光光度法(通则0401)测定,在266nm的波长处有最大吸收,吸光度为。(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集781图)一致
氧的鉴别方法
本品能使炽红的木条突然发火燃烧。
洛伐他汀的鉴别方法
(1)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。(2)取本品,加乙腈溶解并定量稀释制成每1m中约含10μg的溶液,照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,在230nm、238nm与246nm的波长处有最大吸收。(3)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱
鱼石脂的鉴别方法
(1)取本品,加等量的氢氧化钠试液,加热,即发生氨臭。(2)取本品约1g,加水50m溶解后,加盐酸少量,即生成棕褐色沉淀;放置后在容器壁及底部附着黑褐色树脂状沉淀。
阿片的鉴别方法
(1)取本品约0.1g,加水5ml,加热浸渍后,滤过,滤液中加三氯化铁试液数滴,即显紫红色,再加稀盐酸或氯化汞试液数滴,颜色无变化。(2)取本品约0.1g,加三氯甲烷5ml与氨试液数滴,振摇10分钟,分取三氯甲烷液,置表面皿中,在水浴上蒸干,残留物为灰白色结晶,加甲醛硫酸试液2滴,即显深红色。(3)
叶酸的鉴别方法
(1)取本品约0.2mg,加0.4%氢氧化钠溶液oml,振摇使溶解,加高锰酸钾试液1滴,振摇混匀后,溶液显蓝绿色;在紫外光灯下,显蓝绿色荧光。(2)取本品,加0.4%氢氧化钠溶液制成每1m1中约含0μg的溶液,照紫外可见分光光度法(通则0401)测定,在56nm、283nm与365nm±4nm的波长
利福平的鉴别方法
(1)取本品约10mg,加甲醇10ml溶解后,取1ml,用磷酸盐缓冲液(pH7.0)稀释制成每1ml中约含20μg的溶液,照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,在237nm254nm、334mm和473nm的波长处有最大吸收,在296nm394nm的波长处有最小吸收(2)照薄层色谱法(通则05
环丙沙星的鉴别方法
(1)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间致。(2)本品的红外光吸收图谱应与对照的图谱(光谱集979图)一致。
地高辛的鉴别方法
1、取本品约1mg,置小试管中,加含三氯化铁的冰醋酸(取冰醋酸10mL,加三氯化铁试液1滴制成)1mL溶解后,沿管壁缓缓加硫酸1mL,使成两液层,接界处即显棕色,放置后,上层显靛蓝色。2、在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致。3、本品的红外光吸收图谱
氟康唑的鉴别方法
(1)取本品适量,加流动相溶解并稀释制成每1ml中约含1mg的溶液作为供试品溶液;另称取氟康唑对照品适量,加流动相溶解并稀释制成每1ml中约含1mg的溶液作为对照品溶液,照有关物质项下色谱条件试验,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致(2)取本品,加乙醇溶解并稀释制成每1m1中约