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北京专项监测学生餐主要监测食品添加剂等144项

6日,市卫计委相关负责人表示,根据国家卫计委等六部门的要求,《2014年北京市食品安全风险监测计划》(以下简称《计划》)已正式下发至各区县卫生局、市疾控中心。 《计划》为学生餐、外卖配送餐制订了专项监测计划,包括食品添加剂、农药残留、非法添加的非食用物质和禁用药物等。 下发计划 学生餐需专项监测 上个月,北京市教委发布中小学生健康膳食指引,呼吁家长和学校共同努力,纠正当前中小学生不尽合理的膳食结构,提升学生身体素质。市卫计委相关负责人介绍,此次将学生餐纳入食品安全风险监测计划,旨在对监测进行完善和细化。 《2014年学生餐专项监测计划》中要求,学生餐监测范围包括幼儿园和大、中、小学校统一供应的早餐和午餐,其中大学食堂采样量不超过总样品量的1/6。同时,监测应覆盖城市和农村的学校,自制和集中配送食品都将进行监测,主要监测项目包括沙门氏菌、蜡样芽孢杆菌等。学生餐监测采样对象主要为蛋、奶、凉拌制品、带......阅读全文

北京专项监测学生餐外卖餐中的食品添加剂、农残等项目

  昨天,市卫计委相关负责人表示,根据国家卫计委等六部门的要求,《2014年北京市食品安全风险监测计划》(以下简称《计划》)已正式下发至各区县卫生局、市疾控中心。   《计划》为学生餐、外卖配送餐制订了专项监测计划,包括食品添加剂、农药残留、非法添加的非食用物质和禁用药物等。   》下

北京专项监测学生餐外卖餐中的食品添加剂、农残等项目

  昨天,市卫计委相关负责人表示,根据国家卫计委等六部门的要求,《2014年北京市食品安全风险监测计划》(以下简称《计划》)已正式下发至各区县卫生局、市疾控中心。   《计划》为学生餐、外卖配送餐制订了专项监测计划,包括食品添加剂、农药残留、非法添加的非食用物质和禁用药物等。   下发

北京网购食品今年首次纳入安全监管

  网购食品今年纳入安全监管 乳粉、婴幼儿食品等受重点监测   方便、价廉、种类多,这些优点使越来越多的消费者网购食品,但这些食品的安全性如何,有无保证?   昨天,北京市疾控中心相关负责人接受本报记者采访时表示,今年起,网购食品首次纳入本市食品安全风险监测体系,将以乳粉、婴幼儿食品等为重点监

卫生部向世界卫生组织通报中国食品安全情况

 三、食品安全保障措施   (一)法律法规体系。   为保障食品卫生安全,卫生部依据《中华人民共和食品卫生法》,制定了90余个配套规章,涉及食品及食品原料、食品包装材料和容器、食品卫生监督处罚、餐饮业和学生集体用餐等各方面的管理。近些年,还颁布实施了《食品卫生许可证管理办法》、《餐饮业和集体

食品分析与检验课程理论与实验教学中的不足与改革探索

  摘 要 食品分析与检验课程是食品质量检测与控制教学体系的重要基础课程。本文首先分析目前该门课程理论与实验教学的不足,再针对性阐述该门课程理论教学与实验教学课程教学体系与内容、教学方式与教学考核的改革探索。   食品检验、品质管理与新产品研发等工作是所有食品类企业的重点工作岗位,每年有5

北京将加强食药监管京津冀一体化 完善“黑名单”制度

   在近日召开的北京市食品药品监督管理局工作会议上,对2015年工作情况进行了盘点,部署了2016年食品药品监管任务。   2015年工作盘点   盘点一:监管关口前移,食品药品安全风险得到有效防控   ——14.33万个样本的安全监测抽验 2015年,全年共完成食品药品监测抽样样本14万余,监测

国务院4项要求实施质量发展纲要2015年行动计划

  分析测试百科网讯 为贯彻落实《质量发展纲要(2011-2020年)》,适应经济发展新常态,加强质量、标准和品牌建设,明确2015年质量工作重点,国务院办公厅今日发布《国务院办公厅关于印发贯彻实施质量发展纲要2015年行动计划的通知》(以下简称“通知”)。通知明确提出了四项要求:  简政

国务院办公厅关于印发国民营养计划(2017—2030年)的通知

  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:      《国民营养计划(2017—2030年)》已经国务院同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。  国务院办公厅   2017年6月30日  (此件公开发布)  国民营养计划(2017—2030年)  营养是

山西省疾控中心举办食品检验实验室开放日活动

  夏秋季是食源性疾病暴发的高峰期,为让群众了解更多关于预防食源性疾病的知识、科学认识食品安全,7月12日下午,省疾控中心举办了“食品检验实验室开放日——食品安全从娃娃抓起”活动。工作人员带领双西小学学生代表、社区群众代表以及媒体记者参观实验室,零距离了解食品检验。  活动现场,大家观看了科普动画片

国务院办公厅印发2014年食品安全重点工作安排

  2013年,各地区、各有关部门按照国务院的统一部署,加快推进食品安全监管体制改革,进一步强化日常监管,深入开展食品安全专项整治,严惩重处食品安全违法犯罪,食品安全风险隐患得到控制,全国食品安全形势总体趋稳向好。但制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在,群众反映强烈的突出问题仍时有发生。为贯彻落实党

全国将清查校园200米范围周边的劣质食品

  国家食品药品监督管理总局近日下发《关于开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作的通知》,要求各地从下月起集中检查校园周边的食品(杂)店、餐饮服务单位等。  校园周边200米范围食品店将逐户检查  《通知》指出,各地食药监部门要以今年9月至10月为重点时段,以校园及其周边200米范围为重点区

九江开展食品安全专项检查 杜绝"三无"产品流入校园

  适逢开学季,为确保辖区校园及周边食品安全,近日濂溪区集中对辖区内的学校及周边超市、餐饮店等经营场所开展食品安全专项检查,加强学校食堂及其周边食品安全监管,防范院校群体性食物中毒事件和其他食源性不安全事件发生。   在对九江学院食堂的检查过程中,该区市场监管局执法人员对原材料摆放、食品加工、设备餐

深化改革加强食品安全工作 确保舌尖上的安全

中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见  (2019年5月9日)  食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族未来。党的十九大报告明确提出实施食品安全战略,让人民吃得放心。这是党中央着眼党和国家事业全局,对食品安全工作作出的重大部署,是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代

浙江泰顺:提出2015年食品安全工作思路

   近期,泰顺县市场监管局、食安办通过专题探讨研究,形成了2015年食品安全工作思路。   在2015年,泰顺县市场监管局、食安办将树立科学监管理念,以实施基层基础工程、清源治市工程、检验检测工程、规范提升工程、品牌提质工程、智慧监管工程、农产品标准化工程、风险防控工程、宣传教育工程、诚信管理工程

甘肃省将出台3至5项食品安全地方标准

  我省有望在年内出台3至5项食品安全地方标准。6月28日,甘肃省卫计委就全省卫生计生系统食品安全工作提出强化食品安全风险监测、食品安全标准、农村学生营养改善计划营养监测及做好取消餐饮服务场所卫生许可证相关工作的要求。  结合此前省政府办公厅关于《2016年甘肃省食品安全重点工作安排》,省卫计委确立

四部门整治食品安全突出问题 视频监控食堂卫生

  食品安全事关百姓身体健康和生命安全,从5月下旬开始,市人大常委会启动《食品安全法》执法检查百日宣传活动,对全市贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》情况进行检查,促进我市国家食品安全示范城市创建工作。在检查中,市教育局、市城管局、市农委、市卫计委等部门通过采取推广“妈妈食堂”、规范餐厨废弃物收运、

北京将启动中小学生营养健康状况首轮监测

  据北京市卫计委消息,今年将开展学生营养与健康状况首轮监测,实施有针对性的干预措施。   据悉,2015年下学期,北京市卫计委将在全市中小学校抽样开展学生营养与健康状况首轮监测。负责人表示,将通过监测掌握中小学生营养、知识、态度、行为的状况,食物消费及营养素摄入状况,超重肥胖和营养素缺乏等膳食相关

国务院发布2012食品安全重点工作安排通知

2012年食品安全重点工作安排  2011年,各地区、各有关部门认真贯彻党中央、国务院的部署,大力开展食品安全治理整顿,进一步强化日常监管,查处了一批大案要案,解决了一批食品安全突出问题,有力维护了人民群众的饮食安全。但是,当前我国食品安全基础依然薄弱,风险隐患点多面广,违法问题时有发生,形势不容乐

孟素荷:要用科学的力量加快我国走向食品强国

  “中国食品科技界要用科学的力量为国分忧,在共同完成中国食品工业由小到大的命题后,应加快我国由食品大国走向食品强国的步伐。”中国食品科学技术学会理事长孟素荷近日在京召开的中国食品科学技术学会第十三届年会呼吁。  科技将为我国食品工业转型引导航向  我国食品工业在高速发展近30年后步入重要的转型和价

泉州:无证无照食品经营户坚决取缔查处

  为进一步加强校园及其周边食品安全工作,市食品药品监督管理部门开展了为期三个月的校园及其周边食品安全“春雨行动”专项整治工作。专项整治将查处一批制售假冒伪劣食品案件,取缔一批存在较大食品安全隐患的经营单位,曝光一批违法违规食品经营单位,引导一批“四小”食品经营主体(小作坊、小餐饮、小摊贩、小超市)

学生营养立法亟待推进 牛奶是营养改善的重中之重

   11月15日,“第二届学校供餐研讨会”在北京香山饭店召开。此次会议由中国疾病预防控制中心和联合国世界粮食计划署(WFP)联合主办,中国营养学会、中国奶业协会和中国学生营养与健康促共同协办,旨在推动“农村义务教育学生营养改善计划” (以下简称“学生营养改善计划”)的有效实施,加强学生营养工作。 

合肥加强食品安全风险监测,保障舌尖上的安全

  合肥市食品安全风险监测工作自2010年以来,根据国家和省、市的要求,先后开展了食源性疾病报告、食品污染物监测、食源性致病菌监测、疑似食源性异常病例/异常健康事件监测、食源性疾病主动监测工作。合肥市在此项工作上的许多独到做法及取得的成效,多次受到国家和省有关领导的充分肯定和高度赞扬,工作开展以来,

专家呼吁:推动学生营养立法 促进学校膳食均衡

  第二届学校供餐研讨会”在北京顺利召开,围绕如何推动学生营养立法和促进学校膳食均衡展开讨论   中国经济网北京11月15日讯(记者 王城 王岩)11月15日,为推动“农村义务教育学生营养改善计划” (以下简称“学生营养改善计划”)的有效实施,加强学生营养工作,由中国疾病预防控制中心和联合国世界粮食

广东食安委印发2019年食品安全重点工作安排的通知

  分析测试百科网讯 近日,广东省市场监督管理局发布了广东省食品安全委员会关于印发2019年广东省食品安全重点工作安排的通知,现附通知原文如下:各地级以上市人民政府,省食安委各成员单位及有关部门:  《2019年广东省食品安全重点工作安排》已经省人民政府同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。  广东省

云南打“组合拳”保障食品安全

  上餐馆担心“地沟油”,在家做饭怕“毒米线”,就连进口奶粉如今也不是百分之百靠谱了,食品安全从来没像今天这样让人忧心。   近日,省政府办公厅印发2013年云南省打击食品犯罪保卫餐桌安全专项整治行动方案等8个方案的通知,涉及餐桌安全、饲料农药、地方特色食品、进出口食品、儿童食品、农村学生营养改善

河北省食品药品安全县创建活动方案公布

  根据《河北省食品药品安全县创建活动方案》,食品药品安全县创建工作的主要任务包括七个方面。   完善组织管理体系。县(市、区)政府统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品药品安全工作。深化食品药品监管体制改革,完善统一权威的食品药品监管机构,加强基层执法力量,促进食品药品安全科学监管、依法监管和

食品安全法修订草案:入网食品应有经营许可证

  第十二届全国人大常委会第十二次会议昨天分组审议了食品安全法修订草案和立法法修正案草案。部分常委会组成人员就网络食品安全、土特产食品、食品广告等方面提出意见和建议,有委员建议凡在网上销售食品必须有实体店并取得许可。   此外,部分常委会组成人员还就税收法定、授权立法、部门立法等方面提出意见和建议。

加强学校食源性疾病监测和饮用水卫生管理通知

 国家卫生计生委办公厅 教育部办公厅关于加强学校食源性疾病监测和饮用水卫生管理工作的通知(国卫办食品函﹝2014﹞887号)各省、自治区、直辖市卫生计生委、教育厅,新疆生产建设兵团卫生局、教育局:  针对2014年上半年学校食堂食品污染、饮用水污染事件多发现象,为进一步做好学校食源性疾病监

学校周边禁售五毛零食 1包含多种添加剂

  近期,市食药局将对学校周边销售“问题五毛零食”等食品违法行为展开专项清理整顿,主要以五毛零食等学生食品等为重点,全面清查学校周边食品店,组织对学校周边五毛零食等学生食品抽检200批次,集中抽查价格过低、颜色过艳、添加剂过多的五毛零食。   校园周边小商店、小超市和小食杂店等是本次专项清理整顿的

北京市市场监管局开展学校食品安全专项整治行动

  中国消费者报北京讯(记者贾珺)为进一步落实学校食品安全主体责任,切实保障广大在校师生身体健康和生命安全,11月4日上午,北京市市场监管局对东城区景泰小学食堂落实主体责任情况和食品安全进行现场督导检查。据了解,自专项整治开展以来,北京市共出动执法人员9743人次,采集样品1884件,合格率99.9