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海南豇豆事件带给产业的影响,并没有完全褪去。“豇豆不能卖,少找麻烦。”近日,南方农村报记者走访广州江南果蔬批发市场,难觅其踪迹,俊来蔬菜档口老板甩下一句话就忙着批发海南辣椒、茄瓜。 即使海南承诺决不让问题豇豆出岛,仍难提振市场信心,该事件让消费者开始不信任蔬菜农药残留检测。为何豇豆在合肥、杭州、广州、深圳等11城市例行检测均合格,但在武汉下禁令后,多地又纷纷查出违禁高毒农药成分?目前推行的蔬菜农药残留检测方法还存在哪些缺陷? “不得检出”难以做到 “不使用农药,蔬菜供应量会减少50%,而用农药就会有残留,甚至超标。”近日,在南方都市报与广东科学中心主办的小谷围科学讲坛上,农业部蔬菜品质监督检验测试中心(广州)副主任王富华认为,虽然查出海南豇豆含有要求在蔬菜上“不得检出”的违禁高毒农药成分,但不能称之为“毒”豇豆,只能说是不合格或农残超标蔬菜。 王富华解释,从目前多地的检测结果看,海南豇豆水胺硫磷最高含量是0.71毫克......阅读全文
受访专家北京市农林科学院林业果树研究所研究员 张运涛四川省农业科学院园艺研究所研究员 李洪文食品与信息交流中心 阮光锋首都医科大学附属北京朝阳医院职业病与中毒医学科主任医师 郝凤桐北京农林科学院蔬菜研究所高级农艺师 陈春秀 4月26日，央视财经记者随机在北京新发地农产品批发市场、美廉美超市
今年2月，海南“毒豇豆事件”暴露出果蔬农残快速检测技术的缺陷。 海南豇豆一次次逃过例行的快速检测，最终在实验室的色谱检测中才查出了违禁高毒农药的具体品种和残留量。这让媒体对农残快速检测技术产生质疑。 我国目前普遍使用的农残速测法是酶抑制法。酶抑制法快速检测技术为什么让高毒农药一再漏网？
日前，茶叶农药残留检测又有新动向，记者获悉，苏州、信阳、广东等地发生多起茶叶农残超标事件。 据苏州食品安全办公室此前公布，有4个批次的茶叶因为三氯杀螨醇超过标准值，被判为不合格。信阳市发现有多个茶叶产区存在过度使用农药的现象，而广东省农业厅则在日前对全省部分农产品中农药残留情况的抽检中，发
对于吃蔬菜，大家最关心的莫过于“农残”问题了。实际上，有关蔬菜中的农残，存在着不少鲜为人知的规律。中国农业科学院植物保护研究所专家为大家揭开关于蔬菜农残鲜为人知的规律。 清洗蔬菜时，可以根据不同种类，选择其中一两种方法应用。例如卷心菜等包叶蔬菜，可将外围的叶片去掉，内部菜叶用温水泡一下再逐片用
近日，网上有一份“蔬菜农药残留规律”：韭菜、豇豆属“农残高危菜”？食用菌类比绿叶类蔬菜安全？6月和8月蔬菜合格率最低？超市的蔬菜比农贸市场的更安全？若将此“规律”作买菜参考是否靠谱呢？ 记者来到农贸市场，现场咨询了市场监测的工作人员，“按照经验，一年中蔬菜抽检农残超标比较高的应该是春秋两季，
什么是“甲醛白菜”？“甲醛白菜”对人体又有哪些危害？如今市场上是否存在“甲醛白菜”？怎样才能发现蔬菜上是否含有甲醛？就上述问题，有关方面走进市区马鞍池农贸市场食品安全检测室寻找答案。 实验地点：马鞍池农贸市场食品安全检测室 实验样品：从马鞍池农贸市场随机选取的白菜、卷心菜、豇豆、豆芽等四种蔬
10月24日，国际环保组织绿色和平发布《2016年六大超市蔬菜农药残留调查》，多地抽检结果显示，沃尔玛和永辉超市蔬菜质量垫底，农残超标样品比例高达16.7%和15%。此外，所有超标农残样品中58%为高价精品菜。 5月至6月，绿色和平在中国八座主要城市的沃尔玛、家乐福、华润万家、永辉、世纪联
继海南豇豆和节瓜检出农残超标外，昨天，我市农业部门又检出海南四季豆、朝天椒也存在农残超标问题。对此农业部门表示，继续对海南菜实行“有进必检、每批必检”制度，确保市民吃上放心菜。 3月1日凌晨开始，市农检站对布吉、福田农产品批发市场来自海南的18个蔬菜品种105批蔬菜进行全面抽检，并全部上机
深圳又检出11批农残超标海南豇豆!这是昨天记者从农业部门了解到的。据悉，为了保证市民食用农产品安全，深圳市不仅对海南菜“有进必检，每批必检”，并决定90天内暂停采购海南陵水县豇豆。 海南“豇豆事件”发生后，深圳市相关部门高度重视。2月26日，市农业和渔业局下发了《关于加强蔬菜质量安全管理工
近日，市农委通报了2017年第四季度暨全年农产品质量安全监测结果。 2017年以来，我市继续加大监督抽查力度，检测范围不断扩大，基本形成了分级监测、品种广泛、覆盖全域的监管监测局面。农业部、省农业厅、市本级分别开展农产品定性定量检测,合格率分别为97.8%、99.5%、99.6%，平均合格率9
深圳市食药局突击检查了位于罗湖区KKmall南京大牌档以及一日三餐2家餐馆，南京大牌档“上海青”疑似检出农药残留超标。还发现了餐厅原料储存有生熟混放嫌疑、备餐间地面有明沟、专间管理不到位、面点加工间没有设置专门食品添加剂专柜等问题。 22日，深圳市食药局突击检查了位于罗湖区KKmall的南
据国家自然科学基金委员会网站消息，根据专家提出的项目建议书和实际宏观管理部门有关专家咨询意见，管理科学部决定设立2011年第3期应急研究项目《我国食品安全监管策略研究》，已开始向全国公开进行课题招标。 一、项目类型和意义说明 为对经济、科技、社会发展中出现的一些重大管理问题快速做出
分析测试百科网讯 2019年12月11日，由中国仪器仪表学会分析仪器分会、分析测试百科网联合主办，海南大学分析测试中心协办的第二届原子光谱应用与技术学术研讨会在海南大学国际交流中心如期举办。会议特别邀请到国内知名原子光谱专家、学者作主题报告，分析讨论原子光谱研究、应用及相关技术的创新与发展。此次
昨天，市食安办公布了春节后的首次食品安全抽检信息。考虑到元宵节将至，市食安办针对元宵食品、蔬菜及蔬菜制品、快餐盒饭、水产品、肉制品、调味品、餐饮类餐具等开展了抽检，总计913批次，发现不合格食品4批次。其中由高新区方舟快餐服务部生产的散装称重百叶肉丝大肠菌群超标26倍，并检出含金黄色葡萄球菌。
“皮革奶”、“毒豇豆”，说起这些新词汇，合肥市副市长江洪直摇头。2月23日，合肥特地召开农产品质量安全工作会议，江洪说，想让大家吃得放心，就得抬高市场安全门槛、建起农产品质量安全监管体系。 每次抽检都有样品超标 “现在大家都不担心能不能吃饱了，却最担心能不能吃好、能不能吃得放心。”
检测难成为农产品安全一道“槛” 食品检测何时让人不揪心?农技站长不知检测设备放哪 作为末端补救措施，违禁农药检测技术落后，人手不足，跟不上当地蔬菜瓜果生产水平，也成为当地政府部门值得高度反思的一大问题。 目前海南省各市县农产品检测点仍很少，一镇基本就一个检测站，各大检测点的
当我们身边的问题食品不断出现，老百姓应该怎么办?绝大多数人的回答是：选择知名大超市购买食品。但是，如果检测结果显示，大超市里的食品也存在问题，我们应该相信谁? 国际环保组织“绿色和平”公布2010年3·15调查报告，在包括华南地区超市取样的83个蔬果样品中，大多数都存在农药残留超标或非法转
盘溪市场 云南菜打主力 重庆人菜篮子里的蔬菜究竟产自哪些地方?盘溪蔬菜批发市场经营户介绍，除本地菜外，云南是重庆最大的菜源地，海南菜只占很少部分。 云南菜：占有盘溪市场1/3份额，近期上市品种有茄子、蕃茄、四季豆、苦瓜、豌豆角、蒜薹、瓢白、莴笋尖等。 四川菜：约占市场1/
当我们身边的问题食品不断出现，老百姓应该怎么办?绝大多数人的回答是：选择知名大超市购买食品。但是，如果检测结果显示，大超市里的食品也存在问题，我们应该相信谁? 国际环保组织“绿色和平”公布2010年3·15调查报告，在包括华南地区超市取样的83个蔬果样品中，大多数都存在农药残留超标或非法转
昨日，省政府新闻办召开相关新闻发布会，通报我省前三季度食品安全监督抽检情况。 据悉，野生菌中毒已成为我省食品安全事件的主要威胁，在全省发生8起食物中毒事故中，6起为野生菌中毒，死亡13人。 多类食品抽检合格率达到100% 前三季度，我省大宗日常消费食品质量稳定。全省日常消费量大的食品大米、
4月20日，记者从大连市食品药品监管局获悉，该局在4月份开展的一次食用农产品监督抽检中，共抽检食用农产品涵盖畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜、水果共5大类。抽检场所涉及主城区农贸市场、农副产品批发市场、生鲜超市等。共计抽检596批次，其中合格产品572批次，不合格产品24批次，抽检合格率为95
分析测试百科网讯 近日，农业部印发《2016年农产品质量安全监管工作要点的通知》，就2016年农产品质量安全监管工作中的一些重点作了说明 ，包括新制定1000项农残标准、100项兽残标准，以及继续完善农产品质量检测体系建设等。 《通知》称：深入实施《加快农药残留标准制修订五年工作方案
[检测技术篇] 三聚氰胺、毒豇豆、地沟油、南京小龙虾、麦乐鸡添加剂、乳品激素、植物奶油、蜂胶造假、化学火锅……2010年的食品安全格外引人注目。与此同时，食品分析与检测的技术与标准也在持续更新。 2010年3月8日，潍坊乐港公司对欧盟预警成功反诉，欧盟撤预警，承认预警
重庆地产蔬菜 秋冬品种不足 重庆地区地产蔬菜品种较为丰富。在豆类中，豇豆品种多达43种，四季豆14种，豌豆3种;瓜类中，丝瓜14种，冬瓜7种，南瓜41种，西葫芦3种，黄瓜52种，苦瓜17种。茄科蔬菜中，辣椒53种，茄子18种，番茄28种。十字花科蔬菜中，白菜53种，萝卜27种，甘蓝22种，
今年4月，连云港市连续发生多起食用毒韭菜中毒事件，几天后连云港农产品交易市场农药残留检测员杨明在检测室内自缢身亡，他留下遗言：要用行动来唤醒全社会都来关心食品安全。 杨明去世半年时间了，但杨明家人认为他死不瞑目，因为连云港市的农药残留检测工作仍旧漏洞百出。 毒豇豆、毒韭菜、毒白菜，
国际绿色和平组织近日发布了在北京、上海和广州三地进行的常见蔬菜和水果农药残留检测结果，结果触目惊心：选取的45个样品中，40个样品检测出50种农药残留，30个样品残留着至少5种以上不同的农药。著名的沃尔玛超市(北京宣武门店)一颗草莓身上竟含有13种农药残留! 豇豆检出禁用超
由于蔬菜安全是关乎大众的身体健康，加之日前出现的海南问题豇豆和湖南的问题青豆，使得全国不断加大对蔬菜农药残留的检测。山西省农业厅今年的蔬菜农药残留检测首次推行“大交叉抽样”的方式，各市交叉取样，且抽出的样品确保不会在本地检测中心检测。其中，对供应世博会的蔬菜重点抽样检测。 目前，山西
12月1日，甘肃省食药监局通报了9批次不合格食用农产品，涉及韭菜、西芹、莲花菜等多种，检出甲基异柳磷、毒死蜱等农残超标。 通报显示，检出毒死蜱超标的情况最多，涉及农产品5批次。分别为：城关区佛慈大街沙坪村金域华联生活超市销售的莲花菜，毒死蜱检出值为0.26mg/kg；黄海宁蔬菜摊销售的毛芹，
2010年1月份以来，武汉白沙洲农副产品大市场对海南省豇豆连续3次检出高毒农药水胺硫磷残留，为此，武汉市农业局规定从2月7日起停止销售来自海南省的豇豆3个月。一时间，各地都在销毁有毒豇豆。 “海南毒豇豆”成了坊间关于食品安全的又一热议话题。眼下，持续近10天的海南食品安全事件的影响，不但没有得到
为贯彻落实《农产品质量安全法》，全面加强农产品质量安全监管，提高我国农产品质量安全水平，国家农业部继续对全国大中城市农产品中的药物污染开展例行监测工作。4月13-17日，国家农业部对郑州市蔬菜质量进行今年第二次例行监测。市农业农村工作委员会高度重视，为此次农业部监督抽检提供全面协助。 农业