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蔬菜瓜果上的农药残留物有多少？保健食品中有没有非法添加剂？饮用水微生物含量是否超标？昨日，正逢2016年全国食品安全宣传周期间，在省卫计委和省疾控中心的邀请下，本报记者受邀参观了位于省疾控中心卫生监测检验所的食品安全重点实验室，这一实验室也是专门针对以上食品安全问题进行风险监测的专业机构。 走进实验室，记者在不同的房间看到了电感耦合等离子体质谱仪、气相色谱仪、全自动测汞仪等20多台大型检测处理设备。通过这些仪器，检验人员将检测出送检样品中是否有农、兽药残留，是否有放射性物质、真菌毒素、氨基酸成分、食品添加剂、非食用物质、重金属含量等指标含量，还可对保健食品功能成分检测、食物中毒应急筛查等拿到第一手资料。 此外，生活饮用水及涉水产品、普通化妆品、消毒产品及消毒药械、一次性使用卫生用品等与健康相关产品的理化及微生物指标的检测也在监控范围内。“实验室具有国家认证和国家食品检验机构认证资质，是专业的第三方中介检测机构。目前，接受......阅读全文
随着人们生活水平的提高，对于生活质量的要求也越来越高。农产品满足了人们的日常饮食，其质量安全直接关系着人体的健康。就健康调查而言，农产品质量安全是影响人体健康的重要因素，所以，人们对于农产品质量安全的关注正在不断的上涨。在生产实践中发现，农药残留是影响农产品质量安全的重要因素，残留物不仅降低了农
摘要：HPLC在食品检测领域发挥着越来越重要的作用，本文对高效液相色谱层析进行简单概述，并对其在检测食品添加剂、食品污染物、转基因食物等方面的应用进行介绍，希望人们对HPLC在食品检测中的应用有更深入的认识。 引言 随着社会的发展，人们生活水平的不断提高，人们对食品安全性的关注度也越来越高，
吉尔森全自动固相萃取系统服务于北京2008奥运食品及水质检测 作为自动样品前处理仪器设备的知名品牌，吉尔森公司生产的GX-27X系列全自动固相萃取系统被与北京2008奥运会相关的单位用于食品、水质的检测中的样品前处理。 目前，已经投入使用吉尔森全自动固相系统的单位及主要应用包括：
2019年8月，国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局三部门联合发布了包括GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》在内的3项食品安全国家标准，并将于2020年2月15日正式实施。 基本情况 标准规定了食品中2,4-滴等483种农药7107项最大残留限量。 标准代
在石油开采、加工过程中, 石油有可能造成污染。在石油工业生产污水中,一般将排水中石油含量规定为10mg/ L。而在地面水中, 最高允许石油含量为0. 1～0. 3mg/ L。一般石油炼油厂中, 石油所含的芳烃组成是相对稳定的, 所测得标准油品的吸收峰, 都在221～225nm 和251～25
紫外分光光度计应用在石油、饲料等方面 摘要 : 环境( 包括空气、水、土壤) 中许多的对人有毒有害物质的检测, 都用到紫外可见分光光度计, 如检测自来水中的木素磺酸、木质素、单宁、表面活性剂、黄腐酸、酚类、苯胺类、硝基酚类化合物等对人体有毒
请问怎样用现有的农业仪器与农药速测卡检测蔬菜水果的农残情况？推荐一种方法如下：1 适用范围：本方法适用于蔬菜、水果、相应食物、水及中毒残留物中有机磷类和氨基甲酸酯类农药及鼠药的快速检测。本方法引自国家标准快速检测方法。2 检测原理：胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），有机磷或氨
推荐一种方法如下：1 适用范围：本方法适用于蔬菜、水果、相应食物、水及中毒残留物中有机磷类和氨基甲酸酯类农药及鼠药的快速检测。本方法引自国家标准快速检测方法。2 检测原理：胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），有机磷或氨基甲酸脂类农药对胆碱酯酶有抑制作用，使催化、水解、变色的过程
1 适用范围：本方法适用于蔬菜、水果、相应食物、水及中毒残留物中有机磷类和氨基甲酸酯类农药的快速检测。本方法摘自国家标准快速检测方法GB/T5009.199-2003。 2 检测原理：胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），有机磷或氨基甲酸脂类农药对胆碱酯酶有抑制作用，使
要检测果蔬上的农药残留物，一般采用理化分析，通过复杂的样本处理以分离出检测标的物，而苏州云溪分析技术有限公司张华俊团队研发出了国内首套熵算法化学分析平台，将果蔬的全部成分“扫描”成谱图，利用特殊算法让农药残留在一组组数据中“现身”。该平台依靠大数据和计算机技术实现了化学分析的“云处理”，将原先需
1 适用范围：本方法适用于蔬菜、水果、相应食物、水及中毒残留物中有机磷类和氨基甲酸酯类农药的快速检测。本方法摘自国家标准快速检测方法GB/T5009.199-2003。2 检测原理：胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），有机磷或氨基甲酸脂类农药对胆碱酯酶有抑制作用，使催化、水解、
1 适用范围：本方法适用于蔬菜、水果、相应食物、水及中毒残留物中有机磷类和氨基甲酸酯类农药及鼠药的快速检测。本方法引自国家标准快速检测方法GB/T5009.199-2003。2 检测原理：胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），有机磷或氨基甲酸脂类农药对胆碱酯酶有抑制作用，使催化、
1 适用范围：本方法适用于蔬菜、水果、相应食物、水及中毒残留物中有机磷类和氨基甲酸酯类农药及鼠药的快速检测。本方法引自国家标准快速检测方法GB/T5009.199-2003。2 检测原理：胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），有机磷或氨基甲酸脂类农药对胆碱酯酶有抑制作用，使催化、
在石油开采、加工过程中, 石油有可能造成污染。在石油工业生产污水中,一般将排水中石油含量规定为10mg/ L。而在地面水中, 最高允许石油含量为0. 1～0. 3mg/ L。一般石油炼油厂中, 石油所含的芳烃组成是相对稳定的, 所测得标准油品
摘要 : 环境( 包括空气、水、土壤) 中许多的对人有毒有害物质的检测, 都用到紫外可见分光光度计, 如检测自来水中的木素磺酸、木质素、单宁、表面活性剂、黄腐酸、酚类、苯胺类、硝基酚类化合物等对人体有毒害的物质。有些自来水中, 含有氨氮、亚硝酸盐、总酚、总苯胺、硝基酚类等对人体有毒害的物质, 一般也
图1. PDX净化技术示意图。 农产品中的农药残留物可以借助于QuEChERS方法快速、简易、便宜、有效、安全地加以分析。本文报道了Gerstel公司应用化学家采用一次性自动移液管萃取技术（DPX），优化了从QuEChERS方法萃取的农药残留物的GC/MS检测。 关于
图1. PDX-净化技术示意图。 农产品中的农药残留物可以借助于QuEChERS方法快速、简易、便宜、有效、安全地加以分析。本文报道了Gestel公司应用化学家采用一次性自动移液管萃取技术（DPX），优化了从QuEChERS方法萃取的农药残留物的GC/MS检测。 关于
请问怎样用现有的农业仪器与农药速测卡检测蔬菜水果的农残情况？ 推荐一种方法如下： 1 适用范围：本方法适用于蔬菜、水果、相应食物、水及中毒残留物中有机磷类和氨基甲酸酯类农药及鼠药的快速检测。本方法引自国家标准快速检测方法。 2 检测原理：胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），有机
据中国之声《全球华语广播网》报道，近日，英国环保人士发起一项测试，结果显示，目前英国市面上出售的面包片中，三分之二含有农药残留物，其中受测试的面包片中，有四分之一不止含一种农药残留物。这引发了人们对英国食品安全性的质疑。那么现实情况真的这么严重吗？ 其实对所有食品农药残留情况的调查显示，在
概述 GB/T 5009.199-2003农药中毒残留物的快速筛选及蔬菜中农药残留量的快速检测 APHO-E-01-2005鼠药(毒鼠强、氟乙酰胺、敌鼠等)中毒残留物的快速筛选检测 APHO-E-02-2005亚硝酸盐中毒残留物的快速筛选及食品中残留量的快速检测
2 实现超高效液相色谱的技术条件 为了使液相色谱的分离效率和分离速度等性能上达到新的高度，UPLC在多项色谱技术方面进行了改进与创新。 1)应用杂化颗粒技术合成了新型全多孔球形117μm反相固定相色谱
纳米农药可以显著改善农药有效成分的生物活性、利用率和持效期，降低农药施用量和施用次数，减少农药流失和加速残留物降解。 中国用世界7%的耕地面积养活了全球22%的人口，其中农药对防御重大生物灾害、保证我国粮食安全方面的作用无疑功不可没。 当前化学防治仍然是防
宁蔬果品市场挂出了停止销售福建杨梅的横幅，目前有关部门其实未发销售禁令，禁售为商户自发行为。 昨天开始，宁波市区两大果品批发市场主动对福建龙海产的杨梅发出“谢绝令”。当地最大的果品市场——宁蔬果品批发市场，在杨梅交易区挂出横幅：“接上级有关部门通知，福建杨梅停止销
食品安全是全世界所关心的热点问题，值此中国实施《食品安全法》之际，研究其它世界强国在相关方面的成就及实施过程中如何落实法律也有现实的借鉴意义和价值。 英国：立法与监管齐下 英国是较早重视食品安全并制定相关法律的国家之一，其体系完善，法律责任严格，监管职责明确，措施具体
图1. 搅拌棒吸附萃法（SBSE）示意图。 搅拌棒吸附萃取法(SBSE)在饮用水的农药分析检测中已得到广泛的应用，但由于Ko/w系数的不同，某些物质的回收率仍然不甚理想，顺序式SBSE法对这种经典方法做了简单而有效的优化，使水中极性和非极性农药样品都能以很低的检测限得到确
如今，下馆子成了不少市民“舌尖上”的选择，然而，看似高档的酒店餐馆是否就能吃得放心？后厨里猪肉、大米、农产品等又该如何鉴别真伪优劣？ “常规食品检测需要将抽检样品送至专门的检测机构，一个单项的检查，短则一天、长则半月。”市餐饮安监所餐饮安全监督科负责人顾晓枫说，虽然精密、细致的日常抽查必不可少
13个益民菜市免费检测蔬菜农残 “今天在菜市场买的菜，上面的农药残留物会不会超标呢?”昨天，家住家园南路的张大姐在益民菜市场家园南街店买菜时想。听说菜市场可以免费为市民检测农残超标，张大姐抱着试一试的念头，在市场的检测室对自己买的菜进行了检测。从昨天开始，凡是在我市13家益民菜市场买菜的市
新标准GB2763-2019除前言外，主体部分依然是由范围、规范性引用文件、术语与定义、技术要求、索引五大部分组成。 一、范围 新标准GB2763-2019规定了356种（类）食品中483种农药共7107项最大残留限量。相比标准GB2763-2016，新标准GB2763-2019做了以下更改
近日，由国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局三部门联合发布了包括GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》在内的3项食品安全国家标准，并将于2020年2月15日正式实施。 届时，新标准GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》将替代了标准GB27
近日，由国家卫生健康委、农业农村部、市场监管总局三部门联合发布了包括GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》在内的3项食品安全国家标准，并将于2020年2月15日正式实施。 届时，新标准GB2763-2019《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》将替代了标准GB27