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北京2批次酱腌菜二氧化硫残留量超标食用需留意

罗汉笋、糖蒜等腌渍蔬菜深受很多消费者喜爱,不过购买食用要留意啦!昨日(26日),北京市食药监局发布2017年第30期食品安全监督抽检信息,组织抽检蔬菜制品、糖果制品等2类食品91批次样品,不合格样品2批次,均为蔬菜制品。 这2批次蔬菜制品不合格原因均为检出二氧化硫残留量超标,不合格产品分别为:1批次北京绿谷金百万餐饮有限责任公司经营的标称绵阳市福来源食品有限公司生产的罗汉笋(酱腌菜),二氧化硫残留量经检测实测值为0.533g/kg;1批次由北京市爽嘴巴餐饮有限公司第一分公司经营的糖蒜,二氧化硫残留量经检测实测值为0.511g/kg。 据了解,《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定腌渍蔬菜中二氧化硫残留量为≤0.1g/kg。二氧化硫、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后产生二氧化硫残留。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外,少量二氧化硫进入人体不会对......阅读全文

鸡蛋检出恩诺沙星超标

  鸡蛋里检出恩诺沙星、环丙沙星,小油菜检出毒死蜱超标,复用餐饮上检出烷基(苯)磺酸钠超标……2月9日,省食药监局发布2017年第5期食品安全监督抽检信息通告,公布了2016年第三、四季度餐饮服务环节监督抽检结果。  据了解,本次抽检的食品品种细类主要有蔬菜、畜肉、禽肉、水产品、淀粉制品、海米、酱腌

检测6份南瓜子 2份含二氧化硫 其中一份超标

   眼看就要过春节了,你家开始采购年货了吗?被誉为“降压神器”的南瓜子,是许多市民采购年货的必备品,可是,你买的南瓜子可以安全食用吗?管中液体颜色呈透明或淡粉色,说明二氧化硫未检出或呈阴性,液体颜色呈紫红色,说明二氧化硫呈阳性。   样本1   袋装小颗粒南瓜子购买于大型超市   未检出二氧化硫 

成都食药监局发布食品安全抽检结果 不合格产品46批次

  7月18日,成都市食品药品监督管理局发布“2017年第七期食品安全监督抽检和评价性抽检结果通报”。监督抽检显示,成都多家火锅店的苕粉不合格,二氧化硫残留量超标。  本期公布了成都市范围内的蔬菜制品、食用油、乳制品、饮料、餐饮食品等16类共870批次食品的安全监督抽检结果,显示有29批淀粉及淀粉制

家乐福超市散装菜干二氧化硫超标

  “鹰姬花”、“鲁香”……这些商标、品名与名牌产品似像非像的食用油,因为“短斤缺两”以及疑似油品不纯,登上了最新一期广州市食品安全信息公布的不合格榜单。此外,家乐福超市康王店的散装菜干,则被发现二氧化硫残留量超标。   本期广州市食安办共抽检食品1196批次,其中不合格食品33批次,占抽检总批次的

重庆市曝光18批次不合格食品

  重庆市市场监督管理局曝光了18批次不合格食品。据悉,近期该局组织抽检糕点、水果制品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、调味品、酒类、蔬菜制品等7类食品409批次样品。  近八成不合格样品检出食品添加剂问题  不合格样品中,有14批次样品检出的是食品添加剂问题,占所有不合格样品的近八成。  其中

天津抽检96批次食品样品 玉米淀粉检出二氧化硫残留超标

   8月8日,天津市市场监督管理委员会通报,在近期抽检的淀粉及淀粉制品、蛋制品、食糖、薯类和膨化食品、速冻食品、糖果制品、饮料七大类食品96批次样品中,有2批次玉米淀粉检出二氧化硫残留量超标。  通报显示,不合格样品分别为:天津市滨海新区热卖聚鑫超市有限公司销售的标称天津中康华盛食品有限公司生产的

牛栏山陈酿白酒酒精度不达标 深圳通报13批次不合格食品

  7月30日,深圳市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,本次共抽检餐饮环节食品2590批次,涉及餐饮环节经营主体1506家次,共检测食品指标11904项次,其中检出不合格样品13批次。  据悉,涉及不合格食品类别有餐饮食品1批次,淀粉及淀粉制品1批次,酒类1批次,粮食加工品1批次,食用农产

9类食品漂白剂使用不当也属非法添加

   二氧化硫等还原性漂白剂在目前食品工业中使用较多,按标准添加不会有安全问题。  在此次曝光的漂白豆芽新闻中,其中主要使用的“连二亚硫酸钠”成为人们的关注重点。事实上,连二亚硫酸钠只是众多漂白剂中的一种,我国批准在食品工业中使用的漂白剂有九类。那么,漂白剂的作用原理到底是什么?漂白

两批次腐竹二氧化硫超标 白酒葡萄酒抽检结果良好

  西安市工商局昨日公布去年四季度流通环节食品质量抽样检验结果,抽检的151个批次食品,4批次食品质量不合格,合格率为97.35%。其中,两批次腐竹二氧化硫残留量超标,给市民食品安全带来威胁。   去年10月,市工商局委托有关法定质检机构,在我市食品流通环节抽取了婴幼儿配方乳粉、乳粉、婴幼儿配方食

山西省市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告

  本期公布164批次监督抽检结果,涉及粮食加工品、乳制品、肉制品、酒类、水果制品、蔬菜制品、蛋制品、薯类及膨化食品、方便食品、饮料、罐头、豆制品、糕点、淀粉及淀粉制品、调味品、蜂产品、餐饮食品(复用餐饮具)和食用油、油脂及其制品等18大类。其中不合格样品9批次,合格样品155批次。根据食品安全国家

“东莞娃哈哈”、“煌上煌食品”等上质检黑榜

  近日,东莞市质监局公布了今年第一季度对食品及食品相关产品的抽查结果,检查共抽取了125家企业的134批次产品,其中42家企业的43批次产品经复查不合格,“广东煌上煌”、“东莞娃哈哈”等均上了黑榜。  东莞市娃哈哈饮用水有限公司2010年3月28日生产的“娃哈哈”饮用天然矿泉水,存在氯化

重庆10批不合格食品,涉及食品添加剂、农残及微生物等

  6月21日,重庆市市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,组织抽检饼干、炒货食品及坚果制品、糕点、酒类、肉制品、食用农产品、蔬菜制品、调味品、饮料等9类食品323批次样品。抽样检验项目合格样品313批次,不合格样品10批次。  2批次食品检出二氧化硫残留量超标  抽检信息显示,2批次食品检出

深圳通报18批次不合格食品 涉及食品添加剂、品质指标等

  9月19日,深圳市市场监督管理局通报,该局于2019年7-8月组织对本市流通环节的食品开展了抽样检验工作,共抽检流通环节食品1557批次,涉及流通环节经营主体445家次,共检测食品指标9470项次。其中检出不合格样品18批次,涉及不合格项目类别为食品添加剂、品质指标、微生物污染、重金属等元素污染

湖北曝光9批次不合格食品,涉及蔬菜制品、食用油等

  据湖北省食药监局2017年第45期食品安全抽检信息,湖北省食药监局组织抽检16类食品804批次样品,不合格9批次,其中蔬菜制品不合格样品3批次;食用油、油脂及其制品不合格样品1批次;食用农产品不合格样品2批次;淀粉及淀粉制品不合格3批次。  3批次蔬菜制品不合格,其中2批次二氧化硫残留量超标  

挑选果蔬干制品切勿只看“颜值” 警惕二氧化硫超标

  秋冬季节,相信很多消费者都会习惯性的备上一些高热量的休闲小零食,既可以快速补充热量抵御寒冷,也可以顺便解解肚里的“馋虫”。而红枣干、葡萄干、果脯蜜饯类的水果制品无疑是最受欢迎的品类。检验检疫部门提醒,挑选果蔬干制品切勿只看“颜值”,要警惕二氧化硫超标。  日前,澳门民署食安中心发布的一则公告,让

食品中漂白剂(二氧化硫)的快速检测

APHO-S-03-2005 食品中漂白剂(二氧化硫)的快速检测1 适用范围我国允许使用的漂白剂,主要包括亚硫酸钠(Na2SO3)、亚硫酸氢钠(NaHSO3)、低亚硫酸钠又名保险粉(Na2SO4)、焦亚硫酸钠(Na2S2O5)、焦亚硫酸钾(K2S2O5)和硫磺燃烧生成的二氧化硫。这些漂白剂用于食品中

二氧化硫残留量、微生物污染超标,不合格水果被通报

  据甘肃省食药监局发布的2017年第36期总第116期食品安全抽检信息,甘肃省食药监局组织抽检茶叶及相关制品、蔬菜制品、粮食加工品、水果制品共286批次,抽检合格样品274批次,不合格样品12批次,均为水果制品。  抽检信息显示,不合格水果制品主要为被检出二氧化硫残留量、微生物污染超标,其中7批次

微生物污染超标,甘肃这12批次不合格水果制品被通报

  据甘肃省食药监局发布的2017年第36期总第116期食品安全抽检信息,甘肃省食药监局组织抽检茶叶及相关制品、蔬菜制品、粮食加工品、水果制品共286批次,抽检合格样品274批次,不合格样品12批次,均为水果制品。  抽检信息显示,不合格水果制品主要为被检出二氧化硫残留量、微生物污染超标,其中7批次

外卖送的筷子 到底能不能用

餐平台越来越多,为消费者带来很多便利。但也有网友质疑,送餐平台送的一次性筷子放热水里泡泡就掉色了,还有刺激性气味,怀疑添加了不好的东西。 2月28日,《法制晚报》记者带着不同外卖随送的一次性筷子送检。检测结果显示,11个样品二氧化硫残留符合国家标准;双氧水均未检出。但检测人员发现,其中一个

安徽抽检3类313批次食品 这7批次不合格!

  据安徽省食药监局通报,该局组织了对酒类,食用油、油脂及其制品,调味品3类食品313批次样品的抽检,发现不合格食品7批次。  3批次食用油检出酸值或苯并[a]芘超标  据通报显示,有3批次食用油检出不合格,涉及酸值、苯并[a]芘指标。其中,安徽省芜湖市金叶工贸有限公司经销的安徽省芜湖市百善食品有限

广西食品抽检不合格:微生物污染、二氧化硫超标是主因

  11月23日,广西食药监局发布2017年第42期总第112期食品安全抽检信息,通报了18批次不合格食品,其中方便食品不合格7批次;蔬菜制品不合格11批次。不合格原因主要为检出微生物污染、二氧化硫残留量超标。  7批次方便食品被检出微生物污染超标  抽检信息显示,方便食品不合格7批次,均被检出微生

食用菌产品质量国家监督抽查质量公告

为了维护消费者的合法权益,促进食用菌行业健康发展,国家质检总局组织对食用菌产品质量进行了国家监督抽查,共抽查了辽宁、黑龙江、吉林、福建、湖北、江苏等6个省30家企业生产的50种产品(不涉及出口产品),产品实物质量抽样合格率为90.7%。 此次抽查依据GB7096-2003《食用菌卫生标准》、GB2

添加剂 微生物污染超标!福建曝光9批次不合格食品

  近日,福建省市场监督管理局发布第44期食品安全抽检信息,本次公告的监督抽检信息涉及18大类食品896批次,不合格样品9批次。其中,饼干不合格1批次,炒货食品及坚果制品不合格2批次,糕点不合格3批次,食用农产品不合格2批次,饮料不合格1批次。不合格项目涉及食品添加剂、微生物污染、其他指标等问题。 

陕西抽检11类52批次食品 小米辣检出二氧化硫残留量超标

   5月31日,陕西省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,监督抽检蔬菜制品、饮料、方便食品、餐饮食品、薯类和膨化食品、水果制品、蛋制品、糖果制品、饼干、豆制品、食糖等11类食品52批次样品,抽样检验项目合格样品51批次,不合格样品1批次。  不合格产品为1批次蔬菜制品检出二氧化硫残留量超标

农残、食品添加剂等超标 市监总局通报这4批不合格食品

  近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检食用农产品、水果制品、特殊膳食食品、保健食品等4大类食品269批次样品(产品抽检结果可查询https://sac.nifdc.org.cn/),发现4批次样品不合格,检出农药残留、食品添加剂超限量使用、营养指标不达标等问题。  对抽检中发现的不合格食品,市场

山东省食品安全监督抽检信息通告2018年第6期

  根据《食品安全法》及省级食品安全监督抽检计划安排,省食品药品监管局在食品流通环节对畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋、蔬菜、水果、豆类、生干坚果与籽类食品等7大类食用农产品和粮食制品、饮料、肉制品、水产制品、特殊膳食食品等25大类生产加工食品共1738批次进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品1689

食药监总局通告4批次不合格食品 一号店、京东均上榜

  近期,国家食药监总局组织抽检水产制品、食糖、粮食加工品、饮料、调味品等5类食品429批次样品,抽样检验项目合格样品425批次,不合格样品4批次。  其中,抽检水产制品17批次,不合格样品1批次;食糖35批次,不合格样品3批次;粮食加工品185批次,饮料72批次,调味品120批次均未检出不合格样品

永辉超市散装蜜枣检出二氧化硫残留量超标

  5月27日,河北省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,通报了2批次不合格食品,分别抽检自廊坊和张家口,其中有1批次永辉超市销售的蜜枣检出二氧化硫残留量超标。  不合格产品中,水果制品不合格1批次。不合格产品为河北永辉超市有限公司张家口分公司销售的沧州市沧鑫食品有限公司生产的散装蜜枣,二氧

四川抽检食品94批次不合格 涵盖笋干泡菜银耳糖果

  记者近日从四川省食品药品监督管理局获悉,该局近期抽检了包括乳制品、蔬菜等5类共计1050批次食品,其中有91批次食品抽检不合格。  在这些不合格产品中,共有64批次不合格食品检出二氧化硫残留量超标,涵盖笋干、泡菜、银耳、糖果等食品,其中尤其以竹笋、笋片等产品最为集中。  什邡市华胜食品有限公司生

色素、二氧化硫超标,贵州3批次不合格水果制品被通报

   黑加仑味李果、万顺榄等被检出色素、二氧化硫超标,近日,贵州省食药监局发布最新一期抽检信息,通报了3批次不合格水果制品。  抽检信息显示,本次抽检水果制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、速冻食品、调味品、饮料等535批次样品,不合格3批次,均为水果制品。  不合格产品中有2批次被检出色素超标