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在第37周欧盟RASFF通报中，通报产品总数86例，其中我国（不包括港澳台）有11例，约占12.8%。日期通报国通报号通报类型产品大类产品类别通报产品危害分类通报原因通报基础采取措施销售情况10/09/2019斯洛文尼亚2019.3214警告通报食品水果和蔬菜干海草组分碘含量过高（1300mg/kg-ppm）官方对市场进行监控重贴标签未在通报国销售12/09/2019荷兰2019.3243警告通报食品饮食食品，食品补充剂，强化食品小球藻粉 环境污染物多环芳烃（10µg/kg-ppb）企业自检通知发货人 未在通报国销售10/09/2019挪威2019.3220信息通报食品接触材料食品接触材料竹杯工业污染物密胺（33mg/kg-ppm）迁移官方对市场进行监控消费者召回只在通报国销售10/09/2019比利时2019.3216信息通报饲料饲料添加剂维生素B2转基因食品或饲料未经授权的转基因（Bacillus sub......阅读全文
规范出口饲料和饲料添加剂的监督管理工作，有利于提高出口饲料和饲料添加剂安全水平，保护动物和人体健康，同时有助于出口企业严格遵守输入国家或地区的协议、合同等相关要求，保障饲料的顺利出口。食品伙伴网整理了国内对饲料出口的相关规定，并以向欧盟和美国出口饲料为例简要介绍其管理要求，以供参考。 一、中国
饲料价格突破历史纪录，促使循环利用商店和餐厅过期食品成为应对手段。在日本，面对强劲市场需求，过期食品再利用成为新兴产业，前景看好。 回收利用 日本每年处理大约2000万吨剩余食品，大约5倍于2007年援助全球贫困人口的粮食数量。过期食品大多来自严格执行卫生标准的商店或餐厅，意味着食物必须当天售完
“民以食为天”这句俗语深刻地道出食品对人类生存和发展的重要性。食品安全关乎每个人的健康和生命。能否保障食品安全，让人吃得健康、吃得安全，对老百姓而言是“天大的事”。正因为如此，食品安全只要出现一点风吹草动，就会引发很高的关注度。日前，欧盟委员会通过一揽子立法提案，加强食品安全标准的执行力度。
可追溯性是欧盟食品法律的一个普遍要求，覆盖所有食品/饲料及其链条，定义为：在生产，加工和销售的所有阶段，都能够追溯和追踪一种食品、饲料、加工食物用动物；或者有意/希望添加到一种食品、饲料中的物质。它是保障食品安全的关键要求之一，是欧盟为应对“疯牛病”问题于1997年开始提出的。只有满足了这个条件，在
——Romer Labs 中国公司总经理周旌先生专访 分析测试百科网讯，近年来，真菌毒素（mycotoxin）在我国的农业、食品领域受到更多关注。专注于营养、健康、和绿色生活的跨国科学公司荷兰帝斯曼（DSM）不久前收购了ERBER集团旗下的Romer Labs公司，在业界引起轰动。近日，分析测
6月，欧洲委员会通过RASFF对外发布了2013年度食品和饲料产品通报，共计3205项，其中对中国食品、食品接触材料和饲料三大类通报436项，占比13.60%，主要原因是重金属和农药残留超标以及含有黄曲霉毒素。 2013年度，欧盟RASFF共发布通报3205条，其中84.3%与食品有关、8
玉米赤霉烯酮(zearalenone，ZEN)又称F-2毒素，是一种由禾谷镰刀真菌(graminearum）、黄色镰刀真菌(culmorum)以及克地镰刀真菌(crookwellense）等多种镰刀霉菌产生并释放到土壤环境中的真菌类毒素。ZEN的化学结构由Urry在1966年用核磁共振、经典化学
2017年11月14日，安捷伦在京举行二噁英法规与检测专题研讨会，邀请了德国国家化学与兽医分析研究所主任Peter Fürst 教授和中国科学院生态环境研究中心研究员张庆华对国内外二噁英法规和检测动态进行介绍，以及LCTech专家Marc von Essen进行样品前处理相关内容分享。来自北京及
2019年12月14日，为确保欧盟食品和饲料法、动物健康和福利规则、植物卫生和植物保护产品规则的实施而进行的官方控制法规（EU） 2017/625的主要内容正式实施，该法规废止并代替了（EC） No 854/2004、（EC） No 882/2004。食品伙伴网将针对法规具体的变化和内容进行详细
植物类蔬菜食品和饲料中可能自然含有毒物质吡咯里西啶生物碱(简称：PA);因此，专家建议在加工之前首先要检查其农用原材料及食品、饲料中PA的污染情况，而检查PA污染情况的方法首先可以是固相萃取(SPE)，然后，进行液相色谱-质谱联用(LC-MS)的检测分析。 在绿油油的牧场和田野
记者昨天从国家质检总局获知，质检总局已发出通知调整日本输华食品农产品检验检疫措施，对日本山梨、山形2个县的食品、食用农产品和饲料予以解禁，允许进口。 质检总局称，根据目前日本福岛核电站放射性物质泄漏对周边地区食品、农产品的污染现状，总局决定对日本输华食品、农产品检验检疫措施做出调整，允许日
近日，生态环境部发布有关食品饲料等制造工业排污规范文件，全文如下： 关于征求《排污许可证申请与核发技术规范 食品制造工业—方便食品、食品及饲料添加剂制造工业（征求意见稿）》国家环境保护标准意见的函各有关单位： 为落实《国务院办公厅关于印发控制污染物排放许可制实施方案的通知》（国办发〔
近期关于亚洲国家发生的三聚氰胺污染婴幼儿配方奶粉的新闻报道，又一次引起了全球对食品供应链安全的关注。其实，2007年3月相类似的事件在美国宠物食品中也曾发生过，世界各国政府管理机构都在研究科学的质控方法检测三聚氰胺和其代谢物，以其保证人类食品和动物饲料的安全性。 有关婴幼儿配方奶粉、饼干和糖果中检
世界粮食生产受环境变化、人口增长以及可耕种土地等因素的制约日益严重，转基因作物是解决这一问题的重要方法之一。近年来，转基因食品和饲料引起了公众越来越多的关注，特别是由之带来的健康风险和营养安全问题是近年来争议最多的话题之一。 转基因作物的安全性研究从转基因技术问世以来一直是一个研究热点，虽然这
近日，生态环境部发布《排污许可证申请与核发技术规范 工业固体废物和危险废物治理》（HJ1033-2019）（以下简称“工业固体废物和危险废物治理技术规范”）、《排污许可证申请与核发技术规范 废弃资源加工工业》（HJ1034-2019）（以下简称“废弃资源加工技术规范”）、《排污许可证申请与核发技
近日，生态环境部发布《排污许可证申请与核发技术规范 工业固体废物和危险废物治理》（HJ1033-2019）（以下简称“工业固体废物和危险废物治理技术规范”）、《排污许可证申请与核发技术规范 废弃资源加工工业》（HJ1034-2019）（以下简称“废弃资源加工技术规范”）、《排污许可证申请与核发技
食品安全始于饲料安全。为确保食品链首个环节的安全性，必须对饲料中的农药、药物和抗生素等残留进行分析。 饲料是生产动物源食品过程中的重要角色，它占据了人类食物链的开端位置。因此，应该喂食不会危害动物健康且不会对动物源食品的质量产生负面影响的饲料。通过对饲料的分析可提前了解并预防可能对人类、动
近日，欧洲“毒鸡蛋”事件愈演愈烈，此起因是由于荷兰某养殖场的鸡蛋检出氟虫腈残留限量超出欧盟规定的限量要求（0.005mg/kg）。氟虫腈可杀灭跳蚤、螨和虱，被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品，氟虫腈在欧盟是作为农药来监管的。 因此，食品伙伴网将就“毒鸡蛋”背后关于农药残留的监管
蔬菜食品和饲料可能自然含有毒吡咯里西啶生物碱(PA)。因此专家建议在加工前检查农用原材料和食品和饲料的PA污染情况。选择的方法是先前固相萃取(SPE)后的LC / MS分析。 在牧场和田野上，不仅健康的绿色生机勃勃，而且还有野生草本植物，这片土地和Pferdewirten都是眼中的刺。除其他外，
日前，黄曲霉毒素超标事件再度引起人们的关注。韩国食品药品安全处近日发表消息称，韩国食品生产加工企业WOONONG食品生产销售的Rice Peanut（食品类别：花生制品）产品中检出总黄曲霉毒素超标，命令其停止销售并召回相关产品。 不久前，河南省食品药品监督管理局也发布消息称，在近期的食品抽
近日，英国食品安全局（FSA）发布了对在2009年期间进口到英国的食品和饲料样本的检测报告。该年度报告有助于确保检查和检测进口食品样本，监控整个食物链，以减少进口产品的风险。FSA表示，将继续支持各地方当局和港口卫生局对食品和动物饲料样本检测活动。 报告显示，地方当局对进口的香料、大米、肉类以
上海市食品药品安全工作会议近日举行。领导人在会上强调，要着力提升食品药品安全工作能力水平。事实上，世界各国都十分重视食品药品安全的监管，德国也是如此。在完善监管体系和风险防范体系方面，德国有着较为丰富的经验。他们是怎么做的？ 生产商责任从原料选择开始 上海《解放日报》报道，德国现有200多项
编者的话： 2009年最后一天，上海市食品安全联席会议办公室发布信息称，上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，被监管部门依法查处。此前，陕西省公安厅也公布已成功侦破陕西金桥生产销售三聚氰胺超标奶粉案件。 在过去一年里，相关部门已采取各种重大措施来提高食品质
2019年6月13日，欧盟理事会于正式通过了一项关于欧盟食品链风险评估的透明度和可持续性的新法规。 新法规旨在提高欧盟食品链风险评估的透明度和可持续性，加强欧洲食品安全局（EFSA）研究的可靠性、客观性和独立性。新法规主要涉及转基因生物（种植和食品/饲料用途）、饲料添加剂、烟熏调味品、食品接触
记者4月23日从国务院食品安全委员会办公室获悉，卫生部、农业部等有关部门在分次分批公布的基础上，再次汇总公布了151种食品和饲料中非法添加物以及易滥用食品添加剂名单。 相关部门至今公布的这151种食品和饲料中非法添加名单，包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22种“易滥用
2018年2月27日，一年一度的Pittcon展会(匹兹堡分析化学和光谱应用会议暨展览会)在美国奥兰多会展中心正式开展。作为全球科学仪器行业内历史悠久、规模最大的展会，本届Pittcon2018展会展出的全球工业、学术和政府实验室领域产品和服务受到了大家的广泛关注。力可仪器
人沙门氏菌病有四类综合症：沙门氏菌病；伤寒；非伤寒型沙门氏菌败血症和无症状带菌者。沙门氏菌胃肠炎是由除伤寒沙门氏菌外任何一型沙门氏菌而所致，通常表现为轻度，持久性腹泻。伤寒实际上是由伤寒沙门氏菌所致。未接受过治疗的病人致死率可超过10%，而对经过适当医疗的病人其致死率低于1%，幸存者可变成慢性无症状
人沙门氏菌病有四类综合症：沙门氏菌病；伤寒；非伤寒型沙门氏菌败血症和无症状带菌者。沙门氏菌胃肠炎是由除伤寒沙门氏菌外任何一型沙门氏菌而所致，通常表现为轻度，持久性腹泻。伤寒实际上是由伤寒沙门氏菌所致。未接受过治疗的病人致死率可超过10%，而对经过适当医疗的病人其致死率低于1%，幸存者可变成慢性无
中国采用估测食品和饲料工业蛋白质含量的方法存在缺陷，因此就有不法商人钻了这个空子，三聚氰胺就是其中一个典型的例子。三聚氰胺常被不法商人掺杂进食品或饲料中，以提升食品或饲料检测中的蛋白质含量指标，所以三聚氰胺也被作假的人称为“蛋白精”。其实，蛋白质主要是有氨基酸组成的，其中的平均含氮量约为16%，通常
记者23日从国务院食品安全委员会办公室获悉，为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物，卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题，不断更新非法使用物质名单，至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单，包括47种可能在食品中“违法添加的