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近日，山东农业大学郝玉金教授团队在果实着色的分子生物学机理研究方面取得新进展，发现光诱导螺旋-转角-螺旋结构蛋白（MdMYB1）在乙烯和脱落酸这两种激素调控的果实花青苷积累与果实着色过程中发挥重要作用。该研究相关成果先后发表在国际知名学术期刊《植物生理》和《植物、细胞和环境》上。 着色程度是决定果子卖相的一个关键指标。以苹果为例，从着色机理上看，决定苹果着色状况的果皮物质主要有：叶绿素、类胡萝卜素、花青苷。这三种物质的不同比例，会使果子呈现出不同的色调。其中，花青苷尤为重要。 学者们前期的研究发现，苹果果实成熟过程中，乙烯和脱落酸均有助于苹果花青苷的积累，而且MdMYB1基因能够促进苹果果实花青苷的合成，但对它们作用的机制并不清楚。郝玉金团队初步揭示了苹果果实成熟过程中乙烯和花青苷之间相互调控机制，研究发现在苹果果实花青苷积累过程中，乙烯响应因子MdEIL1蛋白可以与MdMYB1基因的启动子直接结合，并激活其表达，从而促......阅读全文
红苹果，人人爱。可是，苹果皮为什么能进化出诱人的红色，是个有趣而复杂的问题。4月2日，《自然—通讯》在线发表了中国科学家诠释红苹果奥秘的最新成果。中国农业科学院果树研究所（以下简称果树所）苹果资源与育种创新团队在完成苹果花药培育纯系高质量基因组测序的基础上，揭示了反转座子控制红苹果着色的分子机制
红苹果，人人爱。可是，苹果皮为什么能进化出诱人的红色，是个有趣而复杂的问题。 4月2日，《自然-通讯》在线发表了中国科学家的最新成果，诠释了苹果为什么这样红的奥秘。中国农业科学院果树研究所（以下简称果树所）苹果资源与育种创新团队在完成了苹果花药培育纯系高质量基因组测序的基础上，揭示了反转座子控
近日，山东农业大学郝玉金教授团队在果实着色的分子生物学机理研究方面取得新进展，发现光诱导螺旋-转角-螺旋结构蛋白（MdMYB1）在乙烯和脱落酸这两种激素调控的果实花青苷积累与果实着色过程中发挥重要作用。该研究相关成果先后发表在国际知名学术期刊《植物生理》和《植物、细胞和环境》上。 着色程度是决
近日，山东农业大学郝玉金教授团队在果实着色的分子生物学机理研究方面取得新进展，发现光诱导螺旋-转角-螺旋结构蛋白（MdMYB1）在乙烯和脱落酸这两种激素调控的果实花青苷积累与果实着色过程中发挥重要作用。该研究相关成果先后发表在国际知名学术期刊《植物生理》和《植物、细胞和环境
日前有媒体报道说，烟台部分苹果产区果农使用加过农药退菌特与福美胂的果袋包裹幼果，苹果直接与农药接触，直到成熟。一时间，烟台苹果引起社会各界的广泛关注。 新华社“新华视点”记者就此问题走访了中国工程院院士束怀瑞教授，以及主管烟台苹果产业的烟台农业局局长梁传松，以下为对话实录。
15日，国际著名学术期刊《自然·通讯》以《基因组重测序揭示苹果起源演化历史及果实大小的二步驯化模型》为题发表了山东农业大学陈学森教授研究团队与美国康奈尔大学费章君研究团队的合作研究成果，证明世界栽培苹果起源于我国新疆。 苹果是世界温带地区栽培面积最大的果树之一，其起源演化与人类文明进步密不可分
入库苹果的质量要求适于冷藏的苹果适期采收成熟度的确定方法感官指标，各品种的果实应具有本品种的果型、大小、色泽（含果肉、种子的颜色）、质地和风味，可借助标准色谱表或经验来判断。硬度，采用果实硬度来测量见表1。化学成分的测定，适宜的糖（或可溶性固形物）、酸含量和固酸比可反映果实的成熟度。一般采用糖量计来
土壤温度记录仪丰富的管理云平台功能，时刻掌握土壤酸碱度 土壤温度记录仪主要由土壤温度传感器、数据记录仪、通讯设备和上位机软件组成，用来测量和记录土壤温度。带LCD显示温度，同时带有外置土壤温度传感器，传感器带30CM探针及人性化手柄；可方便将温度探头插入土壤检测。是农业农技推广的好帮手。 仪器功
土壤温度记录仪主要由土壤温度传感器、数据记录仪、通讯设备和上位机软件组成，用来测量和记录土壤温度。带LCD显示温度，同时带有外置土壤温度传感器，传感器带30CM探针及人性化手柄；可方便将温度探头插入土壤检测。是农业农技推广的好帮手。 仪器功能 1、显示每种参数过程曲线趋势，zui大值、zui小
通常和色彩一起存放于色彩缓存的阿尔法通道（Alpha Channel）包含了每个像素的相对不透明值，开发人员可以在进行深度测试之前对到来的片元先执行名为阿尔法测试（Alpha Test）的操作。如果片元的 alpha 值测试（一般是等于、大于等简单的操作）为“假”，那么这个像
“离本枝一日而色变，二日而香变，三日而味变。”唐朝时杨贵妃想吃上一口新鲜的荔枝，需要官方驿站快马加鞭。而如今荔枝、香蕉、猕猴桃，这些容易“烂”的水果经过科学的保鲜方式，从千里之外可以活色生香地出现在我们的餐桌上。 当你在大快朵颐鲜美的水果时，有没有想过为什么有的水果采摘之后，很快会变质呢？
谜一样的GPU 手机，现在已经是人手一部甚至两部了，餐厅酒吧、地铁巴士、马路街边随处可见的低头族大家早就见惯不怪，在饭桌上如果你发现没有人低头看手机的话反而会怀疑自己是不是到了外星球。 吸引人们对手机目不转睛的自然是它显示的内容， 相对于个人电脑刚刚问世时候只能呈现有限的文字以及低分
一辆破旧三轮车就是一个流动的快餐档，十元钱就能吃到四荤一素；执法人员一到，热闹的摊档几分钟内一哄而散…… 位于福田区的深圳CBD中心区写字楼数量众多，因为快餐店配套不足，数量庞大的白领就餐成难题。巨大的市场需求引来大量的流动快餐摊档。每到早中餐时，用三轮车装载的各式快餐充斥着CBD片区的街头巷
最常用的是萃取法和分子蒸馏法。植物染料是从植物的根、叶、树干或果实中取得的。据估计，至少有1000～5000种植物可提取色素。如菖草、紫草、苏木、靛蓝、红花、石榴、冬青、杨梅、柿子、黄栀子、桑、茶等。植物染料原主要用于食品和化妆品着色，我国在近几年也开发了数十种不同来源的植物色素。纺织品染色早在几千
酵母菌是一些单细胞真菌，并非系统演化分类的单元。酵母菌是人类文明史中被应用得早的微生物大多数酵母菌的菌落特征与细菌相似，但比细菌菌落大而厚，菌落表面光滑、湿润、粘稠，容易挑起，菌落质地均匀，正反面和边缘、中央部位的颜色都很均一，菌落多为乳白色，少数为红色，个别为黑色。未发现其有性阶段的酵母菌称假酵母
许多网站，广告以及有名的期刊杂志中的文章经常会严肃地警示：我们的家与厨房中充斥着大量的肮脏的“化学物质”。这似乎会影响到我们提倡的所谓“无化合物”生活。然而，问题在于它们错误地使用了“化学物质”这个词语。 我们饮食中的化学物质大概可以分成四类：碳水化合物，蛋白质，脂肪以及其它物质。最后一类“其