韩国有机食品认证制度解读
有机食品是伴随有机农业的发展及人们生态环境意识的提高而产生和形成的一类食品。目前，全球有机食品的发展正处于繁荣期，有机食品的消费呈快速增长趋势。世界各国对有机食品的认证也有各自的法规规定，对此，食品伙伴网信息服务事业部日韩服务团队针对韩国有机食品认证制度作出如下解读，与关注有机食品的企业及网友一起分享，供大家参考。 1.韩国有机食品的定义 有机是指遵守韩国规定的认证标准，最少的使用允许物质进行有机食品及非食用有机加工品生产、制造加工或处理的一些列的活动及过程。 有机食品是指通过有机的方法生产的有机农水产品和有机加工食品（以有机农水产品为原料或材料生产、加工、流通的食品）。 2.韩国有机食品的认证 韩国有机食品的认证由韩国农林畜产食品部和韩国海洋水产部负责，主要根据《环保农渔业培养及有机食品等的管理、支援相关法律》等相关法规进行管理。 韩国有机加工食品的认证标准中对产品的加工原料、加工方法、病虫害及致病菌管理、清......阅读全文
韩国有机食品认证制度解读
有机食品是伴随有机农业的发展及人们生态环境意识的提高而产生和形成的一类食品。目前，全球有机食品的发展正处于繁荣期，有机食品的消费呈快速增长趋势。世界各国对有机食品的认证也有各自的法规规定，对此，食品伙伴网信息服务事业部日韩服务团队针对韩国有机食品认证制度作出如下解读，与关注有机食品的企业及网友
我国建立食品接触安全认证制度
金属容器接触酸性食品，存在酸性物质腐蚀金属包装，使铅、镉和汞等重金属离子进入食物的风险；塑料食品包装，会因温度、环境等条件变化而产生苯、甲苯、塑化剂等物质迁移风险……通过实施食品接触安全认证，就能够做到提前防范风险，彻底消除安全隐患。 近日，九阳股份有限公司（以下简称九阳股份）的豆浆机、料理
我国建立食品接触安全认证制度
金属容器接触酸性食品，存在酸性物质腐蚀金属包装，使铅、镉和汞等重金属离子进入食物的风险；塑料食品包装，会因温度、环境等条件变化而产生苯、甲苯、塑化剂等物质迁移风险……通过实施食品接触安全认证，就能够做到提前防范风险，彻底消除安全隐患。 近日，九阳股份有限公司（以下简称九阳股份）的豆浆机、料理
瑞典有机认证让食品更健康
据《人民日报》报道 在瑞典的各大超市，越来越多的食品开始印有写着"瑞典有机农产品"(Krav)字样的绿色标识。瑞典有机食品认证中心媒体负责人克里斯汀·库柏说，印上Krav标识，意味着食品通过了该认证中心的验证。 瑞典有机食品认证中心成立于1985年，是专门从事有机食品监控和认证的非官方
有机食品揭底：虚假标注+认证违规
《有机食品有玄机》，对有机蔬菜存在的销售混杂、产地溯源找不到对应产品、查出禁用农药等猫腻予以曝光。中国有机绿色食品实业有限公司已被暂停使用有机资格3个月，而国家认监会则对涉及的认证机构北京五岳华夏管理技术中心暂停发证资格。 有机食品乱象频出。新京报记者对有机食品问题进行不完全统计发现，从201
韩国整顿农食品相关的主要认证制度
11月6日，据韩媒报道，韩国第4次规章制度改革长官会议上确定了“认证制度革新方案”，对于中小企业负担过重的认证制度，将从根本上进行改善。主要包括畜产品与食品的HACCP认证合并，传统食品质量认证企业免除工厂的部分审查等农食品相关的主要认证制度的整顿。 目前，韩国运行的认证制度共有203个，此次
勿走入有机食品误区 看准检测认证
绿色食品不是有机食品 在我国，绿色食品和有机食品是两个范畴，前者是在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格控制其有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品;后者则指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求
有机食品概念滥用认证标签随意贴
近年来，我国有机食品发展向好，需求持续增加，但信誉度却较低，消费者对有机食品是否为真多持疑虑。记者调查发现，虽然我国在有机食品方面有严格规定，但认证机构杂乱，参差不齐，缺乏监管，有的食品虽然贴了有机标签，却在生产过程中使用农药化肥。专家表示，有机食品是我国农业供给侧结构性改革的一个重要方面，必
严字当头 规范管理 ――解读有机产品认证制度新规
国家认监委近日对2005年6月发布的《有机产品认证实施规则》进行了修订，同时制定了《有机产品认证目录》。新版实施规则、认证目录将于2012年3月 1日起实施，“国家有机产品认证标志备案管理系统”也同步开通启用。新版实施规则与以往有何不同?有机产品认证制度将如何完善?带着这些问题，记者走访了国
有机食品咋认证？ 五个步骤记清楚
当前，市场上有机食品发展十分火热。企业进行有机食品认证，更加有利于产品销售。那么，有机食品有什么样的标准呢？有机食品认证该如何申报？为此，记者采访了省农委绿色食品办公室专家李世国。 有机食品生产加工有要求 据了解，有机食品通常指根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机