吃鱼籽能壮阳？专家：错！鱼籽吃多了不消化
最近，朋友圈流传的一个帖子称，鱼籽能壮阳，有网友向晨报谣言粉碎机求证：这是真的还是假的？ 这篇网帖称，鱼籽是成熟的雌鱼卵巢产生的卵子，它不是性器官，但也是性器官产生的，吃了鱼籽能壮阳、滋补。这究竟是不是真的？ 武汉市中心医院中医科主任全毅红说，鱼籽滋补壮阳的说法不靠谱。鱼籽含卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等营养成分，营养价值很高，适当吃点有利神经系统发育，但并非多多益善，因为卵磷脂是脂肪的一种，鱼籽脂肪含量丰富，吃多了会不消化。另鱼籽胆固醇含量较高，吃多了会增加胆囊负担，因此不宜多食。至于鲇鱼、河豚鱼等少数鱼卵，有毒应忌吃。......阅读全文
吃鱼籽能壮阳？－专家：错！鱼籽吃多了不消化
最近，朋友圈流传的一个帖子称，鱼籽能壮阳，有网友向晨报谣言粉碎机求证：这是真的还是假的？ 这篇网帖称，鱼籽是成熟的雌鱼卵巢产生的卵子，它不是性器官，但也是性器官产生的，吃了鱼籽能壮阳、滋补。这究竟是不是真的？ 武汉市中心医院中医科主任全毅红说，鱼籽滋补壮阳的说法不靠谱。鱼籽含卵清蛋白、球蛋白
卵清蛋白概述
蛋清中的主要蛋白质包括卵清蛋白、卵转铁球蛋白、类卵沾蛋白、卵沾蛋白、溶菌酶、球蛋白G2、球蛋白G3等。卵清蛋白等电点4.5，其本质是含磷糖蛋白。卵清蛋白是蛋清中的主要蛋白组分，其结构与性质会显著影响蛋清蛋白在食品加工过程中的功能性质。因此研究卵清蛋白在热处理或美拉德反应后的变化对了解蛋清蛋白在食
卵清蛋白的应用
为扩展卵清蛋白或蛋清蛋白的应用。国内外学者采用各种物理化学方法对其功能性质进行改善，如豆玉新等人研究发现动态超高压微射流均质能够不同程度的提高卵清蛋白的溶解性、持水力、凝胶性和起泡性，在低浓度时对其乳化及乳化稳定性也有一定的提高；LaraManzocco将蛋清蛋白用紫外辐照处理，发现轻剂量的紫外
卵清蛋白分离提取
一、实验目的与原理鸡卵粘蛋白存在于鸡蛋清中，对胰蛋白酶有强烈的抑制作用，高纯度的鸡卵粘蛋白抑制胰蛋白酶的分子酶的分子比为1:1。鸡卵粘蛋白在中性或酸性溶液中对热和高浓度的脲都是相当稳定的，而在碱性溶液中较不稳定。由于鸡卵粘蛋白对胰蛋白酶有强烈的抑制作用，因此可以用鸡卵粘蛋白做亲和配基配制纯化胰酶的亲
概述卵清蛋白的研究现状
鸡蛋是人们不可缺少的食品之一，不论在发达国家，还是在发展中国家都把鸡蛋做为人类的终生食品和天然食疗保健品。鸡蛋营养丰富，为人们提供了大量的蛋白质、脂肪、矿物质以及卵磷脂、各种氨基酸、维生素和微量元素等。研究发现，鸡蛋还具有提高人体智力，催乳育婴，治疗甲状腺肿大，降低胆固醇含量，治疗缺铁性贫血，抑
关于卵清蛋白的基本介绍
蛋清中的主要蛋白质包括卵清蛋白、卵转铁球蛋白、类卵沾蛋白、卵沾蛋白、溶菌酶、球蛋白G2、球蛋白G3等。卵清蛋白等电点4.5，其本质是含磷糖蛋白。卵清蛋白是蛋清中的主要蛋白组分，其结构与性质会显著影响蛋清蛋白在食品加工过程中的功能性质。因此研究卵清蛋白在热处理或美拉德反应后的变化对了解蛋清蛋白在食
大鼠卵清蛋白IgE(OVA－IgE)ELISA检测法
大鼠卵清蛋白IgE(OVA IgE)ELISA试剂盒 (用于血清、血浆、细胞培养上清液和生物体液内) 原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗大鼠 OVA IgE 单抗包被于酶标板上，标准品和样品中的 OVA IgE与单抗结合，加入生物素化的抗大鼠OVA IgE，形成免疫复合物连接在板上
大鼠卵清蛋白IgE(OVA－IgE)ELISA试剂盒使用说明
原理本实验采用双抗体夹心 ABC-ELISA法。用抗大鼠 OVA IgE 单抗包被于酶标板上，标准品和样品中的 OVA IgE与单抗结合，加入生物素化的抗大鼠OVA IgE，形成免疫复合物连接在板上，辣根过氧化物酶标记的Streptavidin与生物素结合，加入底物工作液显蓝色，最后加终止液
小鼠卵清蛋白特异性IgE（OVAsIgE）酶联免疫分析（ELISA）..
小鼠卵清蛋白特异性IgE（OVA-sIgE）酶联免疫分析（ELISA）试剂盒使用说明小鼠卵清蛋白特异性IgE（OVA-sIgE）酶联免疫分析（ELISA）试剂盒使用说明书本试剂仅供研究使用目的：本试剂盒用于测定小鼠血清，血浆及相关液体样本中卵清蛋白特异性IgE（OVA-sIgE）的含量。实验原理：本
什么清蛋白？
白蛋白(又称清蛋白,albumin,Alb)系由肝实质细胞合成,在血浆中的半寿期约为15-19天,是血浆中含量最多的蛋白质,占血浆总蛋白的40%-60%。其合成率虽然受食物中蛋白质含量的影响,但主要受血浆中白蛋白水平调节,在肝细胞中没有储存,在所有细胞外液中都含有微量的白蛋白。关于白蛋白在肾小球中的
圆二色谱分析对卵清蛋白二级结构的影晌
圆二色谱分析动态超高压微射流均质对卵清蛋白二级结构的影晌圆二色光谱(简称CD)是目前应用最为广泛的测定蛋白质二级结构的方法，是研究稀溶液中蛋白质构象的一种快速、简单、较准确的方法。它可以在溶液状态下测定，较接近其生理状态。而且测定方法快速简便，对构象变化灵敏，所以它是目前研究蛋白质二级结构的主要手段
南极冰盖发现半透明鱼－体内抗冻糖蛋白能防低温冻结
南极大陆厚达数百米的冰盖下一片黑暗。但科考人员钻透南极惠兰斯湖上方的冰盖后，发现冰下湖水中生活着微生物、甲壳类动物和几种稀有鱼类，其中体型最大的一种鱼身体半透明，能清晰地看到其内脏。 大约10年前，科研人员还普遍认为鱼类等复杂生物无法在南极洲的巨大冰盖下生存。因为虽然冰盖下有一定深度的海水，但
球蛋白和清蛋白的区别
球蛋白是一种存在于人体中的血清蛋白，球蛋白是一种常见的蛋白，基本存在于所有的动植物体中。球蛋白具有免疫作用，因此也有人称球蛋白为免疫球蛋白。白蛋白又称为清蛋白，由肝实质细胞合成，是血浆中含量最多的蛋白质，占总蛋白的57%～68%。白蛋白主要生理功能包括：作为内源性氨基酸营养源；其具有相当的酸碱缓冲能
球蛋白和清蛋白的区别
球蛋白是一种存在于人体中的血清蛋白，球蛋白是一种常见的蛋白，基本存在于所有的动植物体中。球蛋白具有免疫作用，因此也有人称球蛋白为免疫球蛋白。白蛋白又称为清蛋白，由肝实质细胞合成，是血浆中含量最多的蛋白质，占总蛋白的57%～68%。白蛋白主要生理功能包括：作为内源性氨基酸营养源；其具有相当的酸碱缓冲能
浙江柯桥：“人参玛咖”能壮阳？原来是违禁成分起作用！
不法商人利用正规制药企业资质租用厂房制假售假，添加违禁非法成分制作补肾药，并通过微信朋友圈销售，以此牟利。近日，这个产销假药的窝点被柯桥警方一举打掉，涉案金额上百万，7名犯罪嫌疑人因涉嫌生产销售有毒有害食品罪被刑事拘留，案件也正在进一步审查中。 私人医院医生微信售卖“补肾丸” 今年6月，柯桥
加拿大召回一款疑受肉毒杆菌污染的鱼籽产品
据加拿大食品检验局（CFIA）消息，近日加拿大食品检验局发布召回通报称，Imperial Caviar & Seafood公司宣布召回一款鱼籽产品，因为该产品疑受肉毒杆菌污染。 受召回鱼籽产品的信息如下：品牌名称规格产品代码条形码VIP鱼子酱俱乐部虹鳟鱼籽50 gBB-11-OCT-2018
卵黄的功能和作用
卵内储存的营养物质，主要由清蛋白、球蛋白、磷蛋白、卵磷脂及一些酶等组成，在胚胎发育过程中起着积极作用。鸟类、两栖类和大多数鱼类的卵黄发生有两种来源：一是由卵母细胞本身合成，称内源性卵黄；一是由卵母细胞以外的组织细胞合成，称外源性卵黄，如脊椎动物由肝脏合成卵黄前体，再输送至卵巢，由卵母细胞摄入。
卵黄的结构组成和来源
卵内储存的营养物质，主要由清蛋白、球蛋白、磷蛋白、卵磷脂及一些酶等组成，在胚胎发育过程中起着积极作用。鸟类、两栖类和大多数鱼类的卵黄发生有两种来源：一是由卵母细胞本身合成，称内源性卵黄；一是由卵母细胞以外的组织细胞合成，称外源性卵黄，如脊椎动物由肝脏合成卵黄前体，再输送至卵巢，由卵母细胞摄入 。
乳清蛋白和分离蛋白的区别
乳清蛋白是指将乳清直接烘干，得到的乳清粉末，其中的乳清蛋白极低，不超过百分之三十；而分离乳清蛋白是在乳清蛋白的基础上，经过进一步的工艺处理，得到的高纯度乳清蛋白，纯度可达90%以上。分离蛋白中几乎不含脂肪和乳糖，口味清淡，缺乏乳香味；乳清浓缩蛋白，因含有相对多的脂肪和乳糖，奶味和口味更佳。
球蛋白和清蛋白都有哪些区别？
球蛋白是一种存在于人体中的血清蛋白，球蛋白是一种常见的蛋白，基本存在于所有的动植物体中。球蛋白具有免疫作用，因此也有人称球蛋白为免疫球蛋白。白蛋白又称为清蛋白，由肝实质细胞合成，是血浆中含量最多的蛋白质，占总蛋白的57%～68%.白蛋白主要生理功能包括：作为内源性氨基酸营养源；其具有相当的酸碱缓冲能
球蛋白和清蛋白有哪些区别？
球蛋白和清蛋白的区别是临床检验师考试会涉及的内容，为了帮助考生更好的复习，医学教育网小编整理了以下内容，希望对您有帮助！球蛋白是一种存在于人体中的血清蛋白，球蛋白是一种常见的蛋白，基本存在于所有的动植物体中。球蛋白具有免疫作用，因此也有人称球蛋白为免疫球蛋白。白蛋白又称为清蛋白，由肝实质细胞合成，是
“超级显微镜”能“看”清什么
日前，位于广东东莞的国家大科学工程——中国散裂中子源（CSNS）首次打靶成功，获得中子束流，这标志着CSNS主体工程顺利完工，进入试运行阶段。中国散裂中子源是什么？它长啥样？有什么用？安不安全？记者奔赴现场，为您一一揭晓。 一问：是什么？ 就像一台“超级显微镜”，可以研究物质的微观结构 “
养阴清肺丸能治便秘
养阴清肺汤本是一个治疗阴虚燥咳的经典方剂，如今开发成丸剂、颗粒剂、口服液等剂型，常用于治疗咳嗽。从中医角度来讲，这个老药还有新的用途——治疗便秘。 说明书功效上显示，养阴清肺丸的功效是“养阴润肺，清热利咽。用于咽喉干燥疼痛，干咳、少痰或无痰”，并没有提到便秘。但是，从中医理论讲，肺与大肠相表里
尿液微量清蛋白测定方法
多采用免疫学方法，如放射免疫法（RIA）、酶联免疫法（ELISA）、免疫比浊法等。灵敏度高，特异性强，精密度高，准确性好。
乳清蛋白有哪些作用？
1、运动营养价值 理想的运动蛋白质应满足这些标准： 必需氨基酸和非必需氨基酸之间平衡良好； 支链氨基酸含量丰富； 脂肪胆固醇含量低。 乳清蛋白完全具备了上述优点。蛋白质消化校对氨基酸评分(PDCAAS)法测定蛋白质质量的原理是基于人体对氨基酸的需求的，其原则是近似的氮组成，必需氨基酸组
记者调查：三文鱼能“扩编”吗
新华社北京8月24日消息，虹鳟鱼能否加入三文鱼的“队伍”，最近引起国内舆论广泛关注。那么，三文鱼和虹鳟鱼在国外是怎么定义的？有无区分？怎么监管？新华社记者对此在欧美日进行了调查。 标识要清晰 三文鱼是鲑鱼的英文名（salmon）音译。在生物学分类上，三文鱼泛指鲑科鱼，如大西洋鲑是鲑
金枪鱼也能分清蓝绿色
日本一个研究小组日前宣布，他们解读了太平洋蓝鳍金枪鱼的全基因组，发现这种鱼可感知绿光和蓝光的基因要比其他鱼类多很多。给金枪鱼进行全基因组测序有助于了解其生态和行为习性，帮助完善养殖技术等。 太平洋蓝鳍金枪鱼又称太平洋黑鲔，是一种在太平洋热带和温带海域广泛分布的大型鱼类。据日本水产综合研究中
鹿鞭的主要作用
鹿鞭为鹿科动物的外生殖器，即阴茎及睾丸。有补肾、壮阳、益精等作用。能活血、催乳，在临床上用于劳损、腰膝酸痛、肾虚耳鸣、阳痿和妇女宫冷不孕等症。 鹿鞭含蛋白质、脂肪、甾体激素、维生素C、A及无机钙、磷、铁等，有补肾阳，益精血之功，用于劳损、腰膝酸痛肾虚耳鸣、阳痿、宫寒不孕、性功能障碍，如阳虚引起
球蛋白和清蛋白有什么区别？
球蛋白和清蛋白的区别是临床检验师考试会涉及的内容，为了帮助考生更好的复习，医学教育网小编整理了以下内容，希望对您有帮助！球蛋白是一种存在于人体中的血清蛋白，球蛋白是一种常见的蛋白，基本存在于所有的动植物体中。球蛋白具有免疫作用，因此也有人称球蛋白为免疫球蛋白。白蛋白又称为清蛋白，由肝实质细胞合成，是
浓缩乳清蛋白粉(WPC)和分离乳清蛋白(WPI)有什么区别
1、制作方法不同浓缩乳清蛋白粉：利用过滤的原理，将乳清原粉中的水分、乳糖、矿物质过滤出去，留下乳清蛋白粉的干粉。分离乳清蛋白：利用分子剥离的原理，将乳清蛋白从乳清原粉中分离出来，在浓缩乳清蛋白的基础上经过进一步的工艺处理得到的高纯度乳清蛋白。2、乳清蛋白含量不同浓缩乳清蛋白粉：将乳清直接烘干后，得到