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央视CCTV2《今日观察》3.15在行动，播出《蜜饯竟然如此加工！》，以下系节目实录： 部分蜜饯生产厂家的生产环境肮脏不堪，工人随意添加添加剂，伪造检测报告，随意更改生产日期……一些蜜饯加工厂的制作过程触目惊心。那么，这些看起来非常鲜艳的蜜饯是怎么样加工生产出来的？究竟又流向了哪里？在瞒天过海取得合格的检验报告背后，究竟暴露出哪些问题？央视财经频道主持人王小丫和著名财经评论员马光远、刘戈共同评论。 垃圾遍地，污水横流，部分蜜饯加工厂加工过程触目惊心。美味蜜饯到底如何制造？ 蜜饯是广受欢迎的休闲食品，那么色香味甜的蜜饯是怎么生产出来的呢？这里是山东省临沂市的蒙阴县和平邑县，一些老板告诉记者，这里加工桃肉的工厂很多，但大都没有厂名和卫生许可证。同时这些晾晒的桃肉都是在路边的露天水泥地进行盐渍加工。记者在路边看到：一个大水泥池里泡着50万斤左右的桃肉，旁边肮脏不堪。揭开盖着水泥池的塑料膜，里面浸泡着的桃肉，有很多......阅读全文
硫磺熏杏肉。央视截图 2011年12月19日拍到了2012年1月生产的。 装蜜饯原料的饲料袋。 上海来伊份，中国驰名商标，在不少消费者心目中，到这样的商家买蜜饯，应该让人放心。但是，昨晚央视《消费主张》对蜜饯生产加工的明察暗访，结果却让人
一、海藻酸钙（又名褐藻酸钙） （一）背景资料。海藻酸钙是从海带(Laminaria)、巨藻(Macrocystis)、泡叶藻(Ascophyllum)等褐藻类植物中提取。国际食品法典委员会、欧盟委员会、日本厚生劳动省、美国食品药品管理局等批准其作为增稠剂用于食品，根据联合国粮农组织/世界卫生组
昨日，央视《消费主张》与《今日观察》栏目曝光了山东、杭州等地部分工厂蜜饯生产加工过程中存在严重漏洞，不仅生产环境污秽不堪，而且食品添加剂使用严重超标，过期产品还可以随便更改生产日期。在沃尔玛、世纪联华超市、家乐福和上海来伊份的专卖店等地方，记者购买了多款标称杭州这些工厂生产的蜜饯，检测结果显示，
据《东方早报》报道，昨晚，央视财经频道《消费主张》播出暗访节目，称国内部分蜜饯生产过程中大量使用添加剂，生产环境恶劣。知名企业上海来伊份股份有限公司销售的蜜饯也遭到曝光。 昨晚，来伊份公司对此紧急回应，企业正在了解供应商的情况，将会在近期给予正面回复，消费者如对产品有疑问，可到各地门店退货
上海来伊份，中国驰名商标，在不少消费者心目中，到这样的商家买蜜饯，应该让人放心。但是，昨晚央视《消费主张》对蜜饯生产加工的明察暗访，结果却让人触目惊心――用饲料袋包装、添加剂超标的蜜饯，经山东、浙江等地企业的环环生产加工后，最终通过上海来伊份、沃尔玛等流入市场。 1&
节目现场 节目录制现场 中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长胡小松 现场演示泡豆芽 CCTV-12将播出：《胡小松：每年有几百万吨的地沟油进入市场》，以下为节目内容： 在12月4日即将播出的《12·4法律服务动车行：相聚到北京》中，当讨论到食品安
重庆市市场监督管理局曝光了18批次不合格食品。据悉，近期该局组织抽检糕点、水果制品、淀粉及淀粉制品、炒货食品及坚果制品、调味品、酒类、蔬菜制品等7类食品409批次样品。 近八成不合格样品检出食品添加剂问题 不合格样品中，有14批次样品检出的是食品添加剂问题，占所有不合格样品的近八成。 其中
秋冬季节，相信很多消费者都会习惯性的备上一些高热量的休闲小零食，既可以快速补充热量抵御寒冷，也可以顺便解解肚里的“馋虫”。而红枣干、葡萄干、果脯蜜饯类的水果制品无疑是最受欢迎的品类。检验检疫部门提醒，挑选果蔬干制品切勿只看“颜值”，要警惕二氧化硫超标。 日前，澳门民署食安中心发布的一则公告，让
二氧化硫究竟是什么？如何应用于食品工业中？对人体健康是否 有危害？是否可以应用于果蔬制品、白砂糖及相关制品中？国内外对此有哪些相关的法规标准？ 一、二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂，在食品工业中发挥着护色、防腐、漂白和抗氧化的作用 二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂
近日，食品药品监管部门抽检发现部分蔬菜、水果制品、白砂糖等二氧化硫含量超标。那么，二氧化硫究竟是什么？如何应用于食品工业中？对人体健康是否有危害？是否可以应用于果蔬制品、白砂糖及相关制品中？国内外对此有哪些相关的法规标准？日前，国家食品药品监督管理总局发布2016年第14期《食品安全风险解析》，
记者23日从国务院食品安全委员会办公室获悉，为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物，卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题，不断更新非法使用物质名单，至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单，包括47种可能在食品中“违法添加的