部分蜜饯生产厂家随意添加添加剂更改生产日期
央视CCTV2《今日观察》3.15在行动,播出《蜜饯竟然如此加工!》,以下系节目实录: 部分蜜饯生产厂家的生产环境肮脏不堪,工人随意添加添加剂,伪造检测报告,随意更改生产日期……一些蜜饯加工厂的制作过程触目惊心。那么,这些看起来非常鲜艳的蜜饯是怎么样加工生产出来的?究竟又流向了哪里?在瞒天过海取得合格的检验报告背后,究竟暴露出哪些问题?央视财经频道主持人王小丫和著名财经评论员马光远、刘戈共同评论。 垃圾遍地,污水横流,部分蜜饯加工厂加工过程触目惊心。美味蜜饯到底如何制造? 蜜饯是广受欢迎的休闲食品,那么色香味甜的蜜饯是怎么生产出来的呢?这里是山东省临沂市的蒙阴县和平邑县,一些老板告诉记者,这里加工桃肉的工厂很多,但大都没有厂名和卫生许可证。同时这些晾晒的桃肉都是在路边的露天水泥地进行盐渍加工。记者在路边看到:一个大水泥池里泡着50万斤左右的桃肉,旁边肮脏不堪。揭开盖着水泥池的塑料膜,里面浸泡着的桃肉,有很多......阅读全文
焦亚硫酸钠的违法使用
违法案例 蜜饯厂家随意添漂白防腐剂 央视报道杭州部分蜜饯生产厂家,工人随意添加添加剂,伪造检测报告。经检测,多个品种的蜜饯中含有甜蜜素,糖精钠等甜味剂,胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂以及用作 漂白剂和 防腐剂的二氧化硫都超过了国家标准要求的最大使用量。 焦亚硫酸钠,它起漂白和防腐的作用。按照
“来伊份”蜜饯被曝任意添加漂白防腐剂
据《东方早报》报道,昨晚,央视财经频道《消费主张》播出暗访节目,称国内部分蜜饯生产过程中大量使用添加剂,生产环境恶劣。知名企业上海来伊份股份有限公司销售的蜜饯也遭到曝光。 昨晚,来伊份公司对此紧急回应,企业正在了解供应商的情况,将会在近期给予正面回复,消费者如对产品有疑问,可到各地门店退货
焦亚硫酸钠怎么测试
【鉴别】(1) 取碘试液,滴加样品的水溶液适量,碘的颜色即消失;所得溶液显硫酸盐的鉴别反应。(2) 本品显钠盐的火焰反应。【含量测定】一般方法:取样品约0.15g,精密称定,置碘瓶中,精密加入碘滴定液(0.1mol/L)50ml,密塞,溶解后,加盐酸1ml ,用硫代硫酸钠滴定液(0.1mol/L)滴
焦亚硫酸钠的作用
用途一 用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂,用于染料和制药工业 用途二 焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性,作用与亚硫酸钠相似。中国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,最大使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓
焦亚硫酸钠的主要危害
健康危害:该品对皮肤、粘膜有明显的刺激作用,可引起结膜、 支气管炎症状。有过敏体质或哮喘的人,对此非常敏感,皮肤直接接触可引起灼伤。由于偏亚硫酸氢钠对人体有较大的损伤,所以其用量要严格限定。可是,仍然有些不法商户向食品中大量添加偏亚硫酸氢钠用来漂白,这会对使用者的健康产生损害。但是经过加工食品使
焦亚硫酸钠的操作步骤
原理 取碘试液,滴加该品的水 溶液适量,碘的颜色即消失;所得溶液显硫酸盐的鉴别反应。2) 该品显钠盐的火焰反应。 综述 取该品约0.15g,精密称定,置碘瓶中,精密加入碘滴定液(0.1mol/L)50ml,密塞,溶解后,加盐酸1ml ,用硫代 硫酸钠滴定液(0.1mol/L)滴定,至近终点
焦亚硫酸钠的救治措施
皮肤接触:立即脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗至少15分钟。就医。 眼睛接触:立即提起 眼睑,用大量流动清水或 生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。 吸入:脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难,给输氧。就医。 食入:用水漱口,给饮 牛奶或 蛋清,就医。 消防措施 危险特性:具有强还原性
焦亚硫酸钠的测定方法
方法原理方法名称:焦亚硫酸钠---焦亚硫酸钠的测定---氧化还原滴定法应用范围:该方法采用滴定法测定焦亚硫酸钠的含量。该方法适用于焦亚硫酸钠。供试品置碘瓶中,精密加碘滴定液(0.05 mol/L)50mL,密塞,振摇使溶解,加盐酸1mL,用硫代硫酸钠滴定液(0.1 mol/L)滴定,近终点时加淀粉指
焦亚硫酸钠的储运特性
操作注意事项 密闭操作,加强通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,戴化学安全防护眼镜,穿防毒物渗透工作服,戴橡胶手套。避免产生粉尘。避免与氧化剂、酸类接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
焦亚硫酸钠的接触防护
接触控制及个体防护 职业接触限值 TLVTN:5mg/m 3 工程控制:生产过程密闭,加强通风。 呼吸系统防护:空气中粉尘浓度超标时,必须佩戴自吸过滤式防尘口罩。紧急事态抢救或撤离时,应该佩戴空气呼吸器。 眼睛防护:戴化学 安全防护眼镜。 身体防护:穿防毒物渗透工作服。 手防护:戴
焦亚硫酸钠的测定方法
方法原理 方法名称:焦亚硫酸钠---焦亚硫酸钠的测定---氧化还原滴定法 应用范围:该方法采用滴定法测定焦亚硫酸钠的含量。 该方法适用于焦亚硫酸钠。 供试品置碘瓶中,精密加碘滴定液(0.05 mol/L)50mL,密塞,振摇使溶解,加盐酸1mL,用硫代硫酸钠滴定液(0.1 mol/L)滴
焦亚硫酸钠的性状用途
综述 焦亚硫酸钠; 偏重亚硫酸钠;重硫氧;Sodium metabisulfite;Sodium pyrosulfite 分子式Na2S2O5 分子量190.10 外观与性状:为无色棱柱状结晶或 白色粉末;有 二氧化硫味、酸、 咸;贮存日久色渐变黄。 熔点(℃):>300(分解) 相对
焦亚硫酸钠的含量测定
硫代硫酸盐 取本品1.1g,缓缓加稀盐酸10ml,溶解后,置水浴中加热10分钟,放冷,移置比色管中,加水至20ml,如显浑浊,与硫代 硫酸钠滴定液(0.1mol/L)0.20ml用同一方法制成的对照液比较,不得更浓(0.2%)。 铁盐 取本品1.0g,加水5ml 与盐酸2ml 溶解后,置水
蜜饯添加剂超标致癌-批发商:超标才好吃
上海来伊份,中国驰名商标,在不少消费者心目中,到这样的商家买蜜饯,应该让人放心。但是,昨晚央视《消费主张》对蜜饯生产加工的明察暗访,结果却让人触目惊心――用饲料袋包装、添加剂超标的蜜饯,经山东、浙江等地企业的环环生产加工后,最终通过上海来伊份、沃尔玛等流入市场。 1
来伊份等蜜饯食品添加剂使用严重超标
昨日,央视《消费主张》与《今日观察》栏目曝光了山东、杭州等地部分工厂蜜饯生产加工过程中存在严重漏洞,不仅生产环境污秽不堪,而且食品添加剂使用严重超标,过期产品还可以随便更改生产日期。在沃尔玛、世纪联华超市、家乐福和上海来伊份的专卖店等地方,记者购买了多款标称杭州这些工厂生产的蜜饯,检测结果显示,
二氧化硫可作食品添加剂吗
二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂,在食品中可以做为漂白剂、防腐剂、抗氧化剂来使用。通常情况下该物质以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于食品中,或采用硫磺熏蒸的方式用于食品处理。比如在水果、蔬菜干制,蜜饯、凉果生产,白砂糖加工及鲜食用菌和藻类在贮藏和
焦亚硫酸钠的基本资料
英文/拉丁名称 Sodium Pyrosulfite Jiaoya Liusuanna 英文别名: disodiummetabisulfite; disodiumpyrosulphite; fertisilo; metabisulfitedesodium; Sodiummetabisufi
焦亚硫酸钠的主要用途
化工 用于生产 保险粉,磺胺二甲基嘧啶安乃近,己内酰胺等以及氯仿,苯丙砜和苯 甲醛的净化。照相工业用作定影剂的配料。香料工业用于生产香草醛。用作酿造工业防腐剂, 橡胶凝固剂和棉布漂白后脱氯剂。有机中间体,染料,制革用作还原剂 用作电镀业,油田的废水处理 以及用作矿山的选矿剂等。 工业 上用
昆明黑心商贩米线中加焦亚硫酸钠
4月15日晚,昆明,为了让生产出来的米线、卷粉等够筋道、更白净,位于碧鸡办事处长坡社区排联村以及明朗宗龙箐村的3家生产米线的作坊,明目张胆地在生产过程中非法添加了面粉增白剂、焦亚硫酸钠等添加剂……环境相当脏乱差。 为了让生产出来的米线、卷粉等够筋道、更白净,位于碧鸡办事处长坡社区排联村以及
少数米粉厂家违法添加焦亚硫酸钠
近日,业内人士曾义(化名)再次向记者报料: 7月31日与8月1日两天,长沙米粉行业又经历了近年来最严的一次整顿。长沙相关职能部门抽检了5家米粉企业,其中有4家(早禾、旺达、长利、星岳腾)含有焦亚硫酸钠,警方当即将4家企业十余名员工带走。 而让人颇感惊讶的是,记者随后在对上述4家问题产品
食用焦亚硫酸钠对身体有害么?
焦亚硫酸钠是一种食品添加剂,查了一下焦亚硫酸钠貌似用到纯碱其他的就不知道了。 几乎只要是食品添加剂对人体都有害处!!!你应当去了解一下什么是食品添加剂。。。而我们的卫生部门说:只要不超标的,适量的,不长期的,不大量的,那你就不会有事,诸如此类鬼话,你信吗?癌症西医会告诉你原因和诱因有很多很多难
部分蜜饯生产厂家随意添加添加剂-更改生产日期
央视CCTV2《今日观察》3.15在行动,播出《蜜饯竟然如此加工!》,以下系节目实录: 部分蜜饯生产厂家的生产环境肮脏不堪,工人随意添加添加剂,伪造检测报告,随意更改生产日期……一些蜜饯加工厂的制作过程触目惊心。那么,这些看起来非常鲜艳的蜜饯是怎么样加工生产出来的?究竟又流向了哪里?在瞒天
面制品中使用焦亚硫酸钠属违法
中国质量新闻网消息 从卫生部网站了解到,卫生部近日就拉面剂中焦亚硫酸钠使用问题做出批复,明确在面制品中使用焦亚硫酸钠属于违法行为,应当依法严肃查处。 据了解,焦亚硫酸钠为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的
分析二氧化硫使用存在的风险
一、二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂,在食品工业中发挥着护色、防腐、漂白和抗氧化的作用 二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂,通常情况下该物质以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于食品中,或采用硫磺熏蒸的方式用于食品处理,发挥护色、防腐、漂
饼干里为什么有焦亚硫酸钠,有毒吗
焦亚硫酸钠在饼干中的作用为还原性漂白剂,其还原作用,在规定使用量中无毒。 我国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,最大使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓缩汁的残留量(以SO2计)小于0.05g/kg;饼干、食糖
挑选果蔬干制品切勿只看“颜值”-警惕二氧化硫超标
秋冬季节,相信很多消费者都会习惯性的备上一些高热量的休闲小零食,既可以快速补充热量抵御寒冷,也可以顺便解解肚里的“馋虫”。而红枣干、葡萄干、果脯蜜饯类的水果制品无疑是最受欢迎的品类。检验检疫部门提醒,挑选果蔬干制品切勿只看“颜值”,要警惕二氧化硫超标。 日前,澳门民署食安中心发布的一则公告,让
央视曝有毒蜜饯流入来伊份-山东平邑正拉网检查
硫磺熏杏肉。央视截图 2011年12月19日拍到了2012年1月生产的。 装蜜饯原料的饲料袋。 上海来伊份,中国驰名商标,在不少消费者心目中,到这样的商家买蜜饯,应该让人放心。但是,昨晚央视《消费主张》对蜜饯生产加工的明察暗访,结果却让人
湖北利川查获18吨滥用焦亚硫酸钠浸泡竹笋
在收购鲜竹笋过程中,无良商贩滥用焦亚硫酸钠保鲜,检测报告显示其泡制的鲜笋焦亚硫酸钠含量超标逾300倍。连日来,湖北省恩施土家族苗族自治州利川市公安局、工商局联合介入调查,查获“毒竹笋”18吨,斩断了伸向餐桌的“毒手”。 《法制日报》记者近日从利川市公安局获悉,因涉嫌食品安全犯罪,商贩孙某已
焦亚硫酸钠在食品中的最小使用量
焦亚硫酸钠的使用量是按照不同的产品来添加的,都是有一定的国家标准的。 它的检验标准是参考添加使用后的二氧化硫的残留量来作参考的。 最低的是在使用在糖类当中——淀粉糖(果 糖、葡 萄 糖、饴 糖、部分转化糖等) 参考——焦亚硫酸钠国家标准配比
在食品中使用二氧化硫的那些事
二氧化硫究竟是什么?如何应用于食品工业中?对人体健康是否 有危害?是否可以应用于果蔬制品、白砂糖及相关制品中?国内外对此有哪些相关的法规标准? 一、二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂,在食品工业中发挥着护色、防腐、漂白和抗氧化的作用 二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂