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一、无菌操作规定 1. 打疫苗病菌时务必穿工作服装、戴工作帽。 2. 开展打疫苗食品类试品时，务必穿专用型的工作服装、帽及凉拖，应放到无菌车间缓存间， 工作中前经紫外线消毒后应用。 3. 打疫苗食品类试品时，应在进无菌车间前要香皂冼手，随后用75％乙醇药棉将手擦整洁。 4. 开展打疫苗常用的塑料吸管，培养皿及培养液等务必经消毒杀菌杀菌，开启包裝未应用完的容器，不可以置放后再应用，金属材料用品应髙压杀菌或用95%乙醇引燃灼烧多次后应用。 5. 从包裝中取下塑料吸管时，塑料吸管尖部不可以碰触露出位置，应用塑料吸管打疫苗于试管婴儿或培养皿时，塑料吸管尖不可碰触试管婴儿或培养皿边。 6. 打疫苗试品、转种病菌务必在酒精喷灯前实际操作，打疫苗病菌或试品时，塑料吸管从包裝中取 出后及开启试管婴儿塞必须根据火苗消毒杀菌。 7. 接种环和针在打疫苗病菌前要经火苗灼烧所有铁丝，必需时也要烧到环和针与......阅读全文
一、无菌操作规定 1. 打疫苗病菌时务必穿工作服装、戴工作帽。 2. 开展打疫苗食品类试品时，务必穿专用型的工作服装、帽及凉拖，应放到无菌车间缓存间， 工作中前经紫外线消毒后应用。 3. 打疫苗食品类试品时，应在进无菌车间前要香皂冼手，随后用75％乙醇药棉将手擦整洁。
4、灭菌温度与时间 压力蒸气灭菌锅灭菌温度与时间见下表： (1)干热灭菌器灭菌温度160℃，1.5-2h。 (2)压力蒸气灭菌 锅灭菌温度与时间。 间接灭菌方法 1、灭菌方法系利用不加压力的蒸气灭菌，某些物质经高压蒸气灭菌容易破坏，可用此法灭菌。 (1)将欲灭菌物品置于
微生物实验容易被污染，所以，对实验环境、设备和人员都需要很高的要求。在实验过程中需要注意的事项也很多，小析姐就其中的几点和大家进行学习。 无菌操作要求 1. 接种细菌时必须穿工作服、戴工作帽。 2. 进行接种食品样品时，必须穿专用的工作服、帽及拖鞋，应放在无菌室缓冲间， 工作前经紫
微生物长期受到外界的影响，遗传性状必然发生某些变异。正是由于变异的存在才使得生物向前进化。然而由于突变的存在，菌种在培养或保藏过程中，可能会出现某些优良生产性状的劣化、遗传标记丢失、典型特征改变等现象，称为菌种衰退。比如苏云金芽孢杆菌由于菌种衰退，导致其新生的菌体芽孢和伴孢晶体都比较小；保藏的沙门氏
微生物长期受到外界的影响，遗传性状必然发生某些变异。正是由于变异的存在才使得生物向前进化。然而由于突变的存在，菌种在培养或保藏过程中，可能会出现某些优良生产性状的劣化、遗传标记丢失、典型特征改变等现象，称为菌种衰退。比如苏云金芽孢杆菌由于菌种衰退，导致其新生的菌体芽孢和伴孢晶体都比较小；保藏的
三、枸橼酸盐利用试验原理：枸橼酸盐培养基系一综合性培养基，其中枸橼酸钠为碳的唯一来源，磷酸二氢铵是氮的唯一来源。有的细菌能利用枸橼酸钠为碳源，能在培养基上生长，并且能分解枸橼酸盐，最后产生碳酸盐，使培养基变为碱性。培养基中的溴麝香草酚蓝指示剂由绿色变为深蓝色。不能利用枸橼酸盐为碳源的细菌在该培养基上
在实验操作中往往都会遇到这样那样的问题。不过，没关系，记住下面这十一条小诀窍让您轻松实验!一、划不出单个菌落怎么办？（1）平板上有过多的水分；（2）划线时接种环未经反复灼烧。（3）多区划线，三区或四区划线。二、培养基配制时应注意的问题：（1）灭菌温度要严格控制，按照要求灭菌，尤其含糖量较高的培养基温
在实验操作中往往都会遇到这样那样的问题。不过，没关系，记住下面这十一条小诀窍让您轻松实验!一、划不出单个菌落怎么办？（1）平板上有过多的水分；（2）划线时接种环未经反复灼烧。（3）多区划线，三区或四区划线。二、培养基配制时应注意的问题：（1）灭菌温度要严格控制，按照要求灭菌，尤其含糖量较高的培养基温
微生物实验室如果从事致病菌检测、培养基质控验收、方法验证等相关工作，就应该备有标准菌株。实验室需对使用的标准菌株进行规范性管理，以便有效地、安全地使用，保证实验结果的准确性。 一、实验室应建立菌种管理制度内容包括菌种申购、保管、领用、使用、传代、存储等方面的内容，标准菌种申购应由专人
大肠菌群大肠菌群，它不代表某一个或某一属细菌，而指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌。大肠菌群都是直接或间接地来自人和温血动物的粪便。一般食品中大肠菌群超标，表示食品受动温血动物的粪便污染，其中典型大肠杆菌为粪便近期污染，其他菌属则可能为粪便的陈旧污染。人吃了大肠菌群超标的食物可