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全国食品安全风险监测网络已建各级监测点560余个

我国已初步建立以31个省级、218个地市级食品污染物监测点和312个县级食源性疾病监测点组成的全国食品安全风险监测网络。 这是全国食品安全整顿工作办公室有关负责人近日通报食品安全整顿工作阶段性进展时透露的数字。 这位负责人指出,农产品质量安全监测范围已扩大到138个主要大中城市,监测种类达到6大类101个品种,监测指标86项;对外公布了5130家符合资质的食品安全检验机构。 同时,国家食品安全风险评估中心和区域分中心组建工作积极推进。建立了食品安全监测能力建设联席会议制度,组织编制了农产品、食品检验检测和风险监测建设规划。 这位负责人还介绍,2010年来,食品安全长效机制建设取得进展。 一是加快食品安全法配套法规标准体系建设。国务院推进《保健食品监督管理条例》、《农药管理条例》和《饲料和饲料添加剂管理条例》制修订工作;各部门发布了食品生产、流通、餐饮服务许可和监管部门规章10余件及一批规范性文件......阅读全文

关于加强食品安全风险监测与评估工作的通知

各区县卫生计生委,市疾病预防控制中心:  为进一步转变职能,切实履行职责,加强本市食品安全风险监测与评估工作,根据《国家卫生计生委关于进一步加强食品安全风险监测工作的通知》(国卫食品发〔2013〕6号)、《上海市人民政府办公厅关于印发上海市卫生和计划生育委员会主要职责内设机构和人员编制规定的通知》(

食品安全风险监测管理规定(试行)印发通知

  工业和信息化部   工 商 总局文件   质 检 总 局   国家食品药品监管局   卫监督发〔2010〕17号 关于印发《食品安全风险监测管理规定(试行)》的通知   各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生厅(局),工业和信息化主管部门,工商局,质量技术监督局及各直属出入境检验

杭州已建立食品安全风险的监测网络

  近日记者从杭州市疾控中心获悉,疾控中心已在杭州范围内初步建立起“食品安全风险的监测网络”,对食品安全进行定期抽样检测,持续、系统地收集社会人群发病情况、食品污染以及食品中有害因素等食源性疾病的监测数据及相关信息,以确保及时发现有效处置食品安全问题,并为有关部门调整食品安全策略、发出预警

2011年国家食品安全风险监测工作会议在京召开

  2011年国家食品安全风险监测工作会议3月17-18日在京召开。会议全面贯彻国务院食品安全委员会第三次全会和2011年全国卫生工作会议精神,总结了2010年国家食品安全风险监测工作,分析了存在的问题,部署了2011年食品安全风险监测重点工作。卫生部副部长陈啸宏同志出席会议并作重要讲话。   陈

食品安全十三五规划发布:咱们该关注啥

  分析测试百科网讯 近日,国务院发布《国务院关于印发“十三五”国家食品安全规划和“十三五”国家药品安全规划的通知》(国发〔2017〕12号),发布了《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家药品安全规划》。  《“十三五”国家食品安全规划》显示,十二五期间,实施食品安全检(监)测能力建设项目

《食品安全法实施条例》正式出台执行

  7月24日,《食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)正式公布执行。作为《食品安全法》法律规定的细化和实施细则,《条例》对于强化我国食品安全监管,提高食品安全水平的意义显而易见。而在《条例》正式出台之前,4月23日,国务院法制办曾就《条例》草案向社会各界公开征求意见,共收到反馈意见近万条。  

国家食品药品安全“十一五”规划的通知

  三、主要任务   (一)食品安全。   1.加强食品安全监测。   制订食用农产品产地区划。建立农产品产地环境安全监管体系,系统调查农产品产地污染状况,开展重点地区、典型农产品产地环境质量安全监控。强化对农业投入品的质量和环境安全管理。建立国家农兽药残留监控制度,农产品质量安全例行监测

食品安全快检技术亟待革新 新型智能检测设备有待推广

倍肯集团参加北京直属机关工委举办的食品安全科普公益活动北京食药监参加食品安全快速检测系统培训使用“倍肯数字化食品安全质量监测系统BK-iQM(C)型”对食材进行实时检测   中国的食品安全问题引人关注。   近年来,党和政府高度重视食品安全监管工作,投入大量资金陆续为省、市级监管及技术机构配备了较先

《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》

  国家食品药品监督管理总局令  第36号  《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》已于2017年9月5日经国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过,现予公布,自2018年1月1日起施行。  局 长:毕井泉  2017年11月6日  网络餐饮服务食品安全监督管理办法  第一条 为加强网络餐饮

加强食品安全检验检测体系建设的探讨

  摘要:为进一步做好食品安全监管工作,提升食品安全检验检测能力和科学监管水平,更好地保障公众饮食安全,促进经济社会科学和谐发展,我市食品安全检验检测体系建设需要加强。   一、充分认识健全食品安全检测体系的重要意义   食品安全检验检测是食品生产经营和食品执法监管的重要技术支撑

中国食品安全网络舆情监测榜揭晓

  第二届中国食品安全高层论坛3日下午在北京举行,2011中国食品安全网络舆情监测榜同期揭晓。   2011中国食品安全网络舆情监测榜包括食品安全正向经验和反向教训的红黑两榜。由网友对2010年6月至2011年6月期间有关食品安全的网络事件投票评选得出。   “红榜”十大事件

山东首个地方级食品安全风险监测与评估中心揭牌

  山东省对食品安全的监测力度将进一步提高。9日,“食品安全风险监测与评估中心”在济南市疾病预防控制中心揭牌,中心将对化学污染物、食物中的致病菌、食源性疾病进行检测,备受关注的三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红等均在可监测之列。  这将客观准确地掌握市场上各种食品的质量,评估、分析、预测可能出现的各

《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》解读

   为加强网络餐饮服务食品安全监督管理,保证餐饮食品安全,保障公众身体健康,国家食品药品监督管理总局制定颁布了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称《办法》)。该《办法》将于2018年1月1日起施行。现就有关问题解读如下:  一、为什么要制定《办法》?  随着我国互联网

国家卫计委全面加强食品安全风险监测工作质量管理

  为有效落实2014年国家食品安全风险监测质量管理工作,国家卫生计生委和国家食品安全风险评估中心于2014年6月19-20日在广州举办了“2014年国家食品安全风险监测质量管理技术研讨培训会”,国家卫生计生委张志强副司长、国家食品安全风险评估中心李宁主任助理、广东省疾控中心张永慧主任出席会议并讲话

中山:大米等26类食品今年被列为监测重点

  24日,记者从市疾控中心获悉,在食品安全风险监测方面,去年该中心对26种1026份食品中7812项次化学污染物、有害物质和食源性致病微生物监测项目进行监测,今年的食品安全风险监测正处于采样和检验过程中。据市疾控中心介绍,今年将继续对大米、肉及肉制品、面制品、水产品、蔬菜、乳制品、食用油及食品包装

大米等26类食品 今年被列为监测重点

  24日,记者从市疾控中心获悉,在食品安全风险监测方面,去年该中心对26种1026份食品中7812项次化学污染物、有害物质和食源性致病微生物监测项目进行监测,今年的食品安全风险监测正处于采样和检验过程中。据市疾控中心介绍,今年将继续对大米、肉及肉制品、面制品、水产品、蔬菜、乳制品、食用油及食品包装

食安烟台“十三五”规划出炉 助力食安城市建设

  胶东在线7月4日讯(记者 侯洪斌 通讯员 夏天棋)日前,《烟台市食品安全规划(2016-2020)》正式出台,《规划》旨在推进“食安烟台”建设,提高全市食品安全保障水平,将烟台建设成为全国食品最安全、最放心的地区之一。  根据《规划》内容,到“十三五”末,全市基本建立起严密高效、社会共治的食品安

《卫生事业发展“十二五”规划》

  国务院关于印发卫生事业发展“十二五”规划的通知  国发〔2012〕57号  各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:  现将《卫生事业发展“十二五”规划》印发给你们,请认真贯彻执行。  国务院  2012年10月8日  卫生事业发展“十二五”规划  为适应人民群众不断增

国务院令第721号 食品安全法实施条例12月1日实施

  《中华人民共和国食品安全法实施条例》已经2019年3月26日国务院第42次常务会议修订通过,现将修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》公布,自2019年12月1日起施行。  总 理 李克强  2019年10月11日  中华人民共和国食品安全法实施条例  (2009年7月20日中华人民共和国

国务院:支持食品检验检测设备国产化

  中国政府网发布《国务院关于加强食品安全工作的决定》,对食品安全的监管体系、监管力度、主体责任、监管能力、技术体系和保障体系等做出了详细规定,关注食品产业的标准化、集约化和规模化,力争用3年左右的时间,使我国食品安全治理整顿工作取得明显成效,违法犯罪行为得到有效遏制,突出问题得到有效解决;用5年左

卫生部组建10个食品安全专业分委员会

  卫生部今日举行例行新闻发布会,介绍了2011年我国公共卫生服务体系建设与发展情况。其中在食品安全方面,卫生部组建由食品污染物、微生物、食品添加剂、农药残留、兽药残留等10个专业分委员会,共350余名医学、农业、食品、营养等方面权威专家组成的食品安全国家标准审评委员会;目前卫生部正在全国建立食品添

2010年国际食品安全论坛召开

卫生部部长陈竺致开幕词   由国际食品科技联盟和中国食品科学技术学会联合主办的“2010年国际食品安全论坛”于2010年4月22-23日在北京隆重召开,此次论坛以“风险管理:概念与实践”为主题,来自全球的近300位政府官员、科技专家、知名企业的代表参加了会议。论坛得到卫生部、科技部、工业和信息化部

6部门联合印发2010国家食品安全风险监测计划

  中新网2月22日电 据卫生部网站消息,卫生部、工业和信息化部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局日前联合印发《关于印发2010年国家食品安全风险监测计划的通知》(卫办监督发〔2010〕20号),对2010年国家食品安全风险监测工作作出安排。该计划包括三部分内容,第一部分是化学污染物及有害

食品安全法实施条例(草案)公开征求意见

  中新网4月23日电 今天,国务院法制办公室在其官方网站全文发布《中华人民共和国食品安全法实施条例(草案)》(以下简称草案),征求社会各界意见。草案共分九章五十七条,对涉及食品安全的企业理责任、监管工作中的协调配合、事故处置等制度做出了具体的规定和说明,并对食品安全法中有关制度做出细化。全文如下:

湖南多措并举保障“舌尖上的安全”

  健全机制,整合资源,及时发现、稳妥处置、积极防控食品安全风险,湖南省市场监管局把强化风险预警交流作为加强食品安全监管的重要举措,保障人民群众“舌尖上的安全”。  食品安全一直是政府关切、百姓关注的焦点。湖南省市场监管局把加强抽检监测、提高问题发现率作为开展食品安全抽检监测的工作取向、强化风险预警

中国将推进第三方食品安全检测机构建设

  记者从十一届全国人大常委会有关方面获悉,国务院食品安全办将会同有关部门编制实施相关规划,统筹推进食品安全检测能力建设;同时,加快推进检验检测资源和信息共享,积极推进第三方技术机构建设。  根据全国人大常委会办公厅和国务院办公厅的要求,国务院食品安全办会同农业部、商务部、卫生部、工商总局

宁德市出台《方案》加强网络销售食品安全监管

  为规范网络食品经营主体资质,严惩网络食品安全违法行为,构建网络食品安全监管技术支撑,日前,宁德市制定出台了《加强网络销售食品安全监管方案》,力争2018年底前基本建成全市网络食品经营主体数据库,使网络销售食品安全风险得到有效防控。  根据《方案》规定,宁德市将严格落实网络食品交易第三方平台责任,

2010年食品安全整顿工作安排公布

  (五)加强食品流通环节整顿。   严格食品流通许可制度,完善食品市场主体准入机制,完善流通环节食品安全抽样检验和退市制度,建立销售者主动退市和工商部门责令退市相结合的监管机制。加强流通环节食品安全日常监管,监督食品经营者依法落实食品进货查验和记录制度,督促食品经营者加强自律。完善食品市场监

13个政府部门涉及食品安全管理 各环节谁在管

  每当食品安全事件曝光后,人们往往有这样的困惑:这事到底该由谁来管?  食品安全的管理,是一个相当复杂的系统:不同食品品种、不同环节,都有不同的部门在管理。甚至不同地方,监管体系都有所差别。监管过程中,还存在着一些职能交叉、模糊与空白地带。  那么,涉及食

安徽食药监开展网络订餐食品安全专项检查

   “网络订餐在方便消费者生活的同时,也暴露出卫生脏乱差、无证经营等众多隐患。”10月22日,记者从省食药监部门获悉:从今年10月初至明年1月底,安徽将在全省范围内开展为期4个月的网络餐饮服务食品安全专项检查。  自《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称《办法》)施行以来,网络餐饮服务经营