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崔永元调查转基因食品:真相还在路上

9月初,方舟子在微博中称“要创造条件让国人都吃转基因(食品)”,此举让崔永元反感,并引发持续至今的“崔方大战”。其间,崔永元3次自费赴日美调查转基因食品。 崔永元自费调查转基因食品,其本身就是在践行科学精神,用调查来揭示真相,并且以调查的结果作为发言的基础,更何况,这种调查也为广大公众认识转基因食品的真相,提供了比较丰富和可信的信息,其意义不能说不重大。但是,目前崔永元的调查纪录片还未播放,转基因食品的真相恐怕还在路上。 转基因的真相有很多面,现在研究人员还在进行多元、多方面的研究,以求慢慢揭示转基因的真相(原理和规律)。而从长远观点看,人类对转基因的了解还只是皮毛,因此,这里所说的“真相”只集中于两点,一是究竟美国公众是否如一些人所称的,对吃转基因食品是心知肚明或放心地吃了17年;二是转基因食品是否如一些人所说在美国主流科学界没有争议。 崔永元根据其本人和整个团队的调查和采访,就这两个问题得出结论,称一是......阅读全文

调查指转基因食品标识混乱 部分转基因食品未明确标识

昨日,宣武门一超市内的两款调和油,均用小字标注转基因字样(圆圈内)。昨日,宣武门一超市内的两款调和油,均用小字标注转基因字样(圆圈内)。   连日来,转基因食品安全受到关注。据了解,我国实行转基因标识制度,列入转基因标识目录并在市场上销售的转基因生物均需标识。但记者在天津、北京等地调查发现,目前转

崔永元调查转基因食品:真相还在路上

  9月初,方舟子在微博中称“要创造条件让国人都吃转基因(食品)”,此举让崔永元反感,并引发持续至今的“崔方大战”。其间,崔永元3次自费赴日美调查转基因食品。   崔永元自费调查转基因食品,其本身就是在践行科学精神,用调查来揭示真相,并且以调查的结果作为发言的基础,更何况,这种调查也为广大公众认识

美国最新调查:44%的人觉得转基因食品不好不坏

  美国独立民调机构皮尤研究中心日前发布的最新调查显示,70%的美国人认为,科学提升了美国人的食品质量;44%的人觉得转基因食品不好不坏。   此次调查发现,科学素养低的人群中,有52%的人担心转基因食品,而2016年的这个比例是29%;在科学素养高的人群中,认为转基因食品更不健康的比例从201

转基因认知"错位" 《公众对转基因技术态度调查》解读

  “提到转基因食品,您首先想到的是什么?”  开放式的问卷调查题目,得到却是“标准答案”。提到“有害、有毒、不好”的人占到多数,只有少数人提到“有好处”。  “您以前听说过转基因吗?”  59%的受访者表示“没听过”,农村户口受访者的这一比例更高达66.5%,城镇户口受访者为41.1%。在听说过“

意大利转基因作物论文遭受调查

   描述喂食转基因作物对动物造成有害影响的论文,正因受控存在数据操纵行为而接受审查。从一项正由意大利那不勒斯大学进行的调查泄露出来的结果显示,论文中的图片可能被故意改动过。开展此项研究的实验室负责人则表示,这些指控没有任何意义。  全球食品和药物机构进行的无数安全测试显示,和食用转基因食品相关的危

转基因沟通为何难 《公众对转基因技术态度调查》解读

  “转基因虽然只有30多年的历史,却经历了太多的磨难,被各种谣言和诽谤扭曲得面目全非。”《三联生活周刊》特约撰稿人袁越,从2007年开始关注这个领域,写过十几篇专题报道和分析文章。  当下中国可能没有哪项科学技术像转基因一样引起如此多的关注和争议,没有哪个科学问题会因政治经济、社会文化等诸多因素的

转基因食品传言再入公众视野击破转基因食品四谣传

  近日,《人民日报》公布了我国转基因食品名单,一直备受关注的转基因食品问题又回到人们的视野,除去名单中公布的产品,人们是否还有其他途径接触到转基因食品?一些与传统食品形状、颜色等存在较大差异的食品是否涉及转基因技术?专家告诉新京报记者,其实转基因食品只是膳食平衡与营养的一个方面,公众无需过于恐慌。

欧盟商议放宽对转基因食品限制转基因食品是否安全

        《每日电讯报》14日报道,欧盟执委会主席巴罗索正在与欧盟各国首脑召开秘密会议商议放宽转基因食品限制。另外,英国环境部长公开支持在英国生产转基因食品,这种表态激起有关转基因食品的争议。究竟什么是转基因食品,世界上有哪些国家在种植转基因作物,而转基因食品是否会危害我们的健康呢?   1

转基因食品的检测

随着转基因食品的不断普及,越来越多的国家要求对转基因产品实行标签制度,这就对转基因食品的检测提出了更高的要求。 转基因食品或使用转基因原料的食品检测除了 PCR 技术直接检测转基因外,还能用 ELISA 法检测某些特定的转基因表达蛋白,以分析食品的原料是否来自转基因生物。

转基因食品的检测

摘要:本文论述了转基因农产品、食品的安全性问题以及对转基因食品从基因、基因转录、基因翻译表达三个层面的检测技术做了概述。 关键词:转基因食品 转基因农产品 食品安全 生物技术 检测技术 Abstract: discuss on the question Genetically modifi