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济宁市食药局发布2016夏季餐饮安全消费警示

撸串、喝扎啤,再点上几个小凉菜,随着炎炎夏日的到来,城区大街小巷的地摊和快餐店里又热闹起来,不过部分餐饮单位卫生不达标,也给消费者的就餐带来安全隐患。日前,市食品药品监督管理局发布夏季餐饮安全消费警示,提醒市民避免食品中毒事件发生。 四季豆、野生菌属高风险食品 考虑到夏天气温高、湿度大,微生物易于繁殖,食物容易受到污染,极易发生因食品受微生物污染、误食有毒野生菌或野生植物等导致的食物中毒事件。市食品药品监督管理局要求,餐饮单位应严格执行食品原料采购索证索票和进货查验制度,不采购和使用腐败变质、来历不明的食品、食品原料及病死的禽畜肉,谢绝消费者自带野生菌或野生动植物到餐饮服务单位加工食用。 在食品加工过程中,从业人员应持有有效健康证明并保持良好的个人卫生,严格加工环境、工具容器和餐饮具的消毒,减少食品污染环节。食物加工操作规范,加工食品生熟分开,煮熟煮透,存放时防止生熟交叉污染;未经许可严禁制售生冷菜;剩余熟食应冷......阅读全文

济宁:上半年抽检食品1068批次 不合格食品发现率为15.92%

  济宁市食品药品监督管理局日前公布了1—6月份流通环节食品安全抽检结果,上半年全市共抽取食品及食用农产品24大类1068批次,其中合格898批次,不合格170批次,不合格食品发现率为15.92%,其中鱼台县以43.06%的发现率排名全市第一。  “我们抽检重点场所在食品集中交易区、农村市场、中小学

济宁市多部门开展中秋节前酒类违法犯罪专项整治行动

  为让消费者喝上“放心酒”,确保人民群众度过一个欢乐祥和的节日,9月6日,济宁市食药监局联合商务、公安、工商、海关等部门、组织茅台、剑南春、花冠等酒水厂家技术人员组成专项检查组,组成执法力量对任城区大型商场、超市、专卖店和食品店等单位开展了中秋节前酒类市场违法犯罪专项整治行动。   专项行动共检查

济宁高级职业学校等15家餐饮单位食品检测被爆不合格

  近日,济宁市食药监局公布了2016年第二期市级监督抽检信息,在抽样检查的 12家餐饮单位中,餐具中大肠菌群均显示超标。其中,8家餐饮单位餐具大肠菌群超标80倍以上,涉及多个学校和幼儿园食堂。  此次抽检在全市共抽取样品545批次,经检验合格510批次,不合格35批次。餐饮餐具类不合格批次最多为,

山东济宁检验检疫局食品检测实验室建设纪实

  济宁素以“孔孟之乡、运河之都”著称,孕育了源远流长、博大精深的文化。济宁 图片来自互联网  济宁还是山东重要的粮棉油基地和特色农产品基地,金乡大蒜、鱼台大米、味精等特色产业出口量在全国保持前列,作为以食品农产品出口为主的食品名城,食品检测实验室技术服务保障能力的重要性凸显。  近年来,山东济宁检

山东省共检查食品生产经营单位35.3万余家

  根据国务院食品安全办和省委省政府的决策部署要求,2019年山东省继续部署开展了“守护舌尖安全”行动。行动开展以来,全省各级各部门结合各自实际,深入开展农业投入品管控、“三小”规范提升、食品保健食品宣传营销规范、农村食品安全提升等方面的专项治理,取得阶段性成效。  截至目前,全省共检查食品生产经营

山东多个省市级部门采购近3千万元仪器设备

  2011年6月,中国政府采购网陆续公布了山东省多个政府部门中心采购大批实验室仪器设备的中标公告,采购部门涉及山东省食药监局、山东省疾控中心、山东省农药检定、山东省药品检验所、山东省医疗器械产品质检中心、淄博市质监局、济宁市质监局、潍坊市质监局、枣庄市质监局,采购金额近3000万元。

喜欢脏水且食用对身体有害?小龙虾:我很委屈

  小龙虾是广大济宁市民的人气美食之一,尤其随着天气的转暖,小龙虾的美味让吃货们不顾形象、“十指流油”,甚至让炭火中滋滋作响的烧烤失了宠。随着小龙虾的风靡,一些“污水中生存”、“食用有害”的传言也如影随形,令许多人对小龙虾又爱又怕。  忙碌了一天,济宁市区的网友“贝卡贝卡”下班和朋友相约吃饭轻松一下

山东:16个批次保健食品上“黑榜” 鲁企制造占据半壁江山

  省食药监局1日发布的食品安全监督抽检信息通告显示,在抽检的251批次保健食品样品中,其中不合格产品16批次。   不合格产品中,鲁企制造占据半壁江山。山东鲁抗三叶开发有限公司生产的鲁抗多维营养片铁含量不达标;威海南波湾生物技术有限公司生产的金奥力牌三达紫光螺旋藻片类胡萝卜素含量不达标,该款产品在

揭秘细胞治疗暗流: 花样翻新避监管病人掏钱当“小白鼠”

  免疫细胞与干细胞治疗被视为全球医学的重要方向,研究成果日益丰富。但即使在发达国家,大多数免疫细胞、干细胞治疗的有效性和安全性还处在论证阶段。国家卫计委的态度是,除了造血干细胞移植治疗血液病外,上述细胞治疗处于临床研究阶段,暂不可用于临床治疗,更不能收费治疗。  然而,这些在国内尚处于研究阶段的细

关注近期国内行业新闻资讯 助力VOCs产业发展

  习总书记说过,绿水青山就是金山银山就是金山银山,为了我们的生态环境,为了我们的环境质量,我们大家需要积极的参与保护。多了解一些行业动态与知识,我们的明天才会更加美好。(了解更多行业新闻资讯请关注2020中国国际VOCs监测与治理产业创新峰会)  一、国内行业新闻资讯  (1)5至9月份河南省空气

东风御风103台食品快检车交付湖北省食品药品监督管理局

2018年8月30日,东风御风与湖北省食品药品监督管理局在襄阳成功举行第二批食品快检车交付仪式。据了解,2018年8月1日,东风御风已交付第一批食品快检车41台,本次第二批交付62台,整体交付车辆103台。项目覆盖湖北省103家县市基层食品药品监督管理局。湖北省食品药品监督管理局总工程师朱与杰,规划

揭秘细胞治疗暗流: 花样翻新避监管,病人掏钱当“小鼠”

  免疫细胞与干细胞治疗被视为全球医学的重要方向,研究成果日益丰富。但即使在发达国家,大多数免疫细胞、干细胞治疗的有效性和安全性还处在论证阶段。国家卫计委的态度是,除了造血干细胞移植治疗血液病外,上述细胞治疗处于临床研究阶段,暂不可用于临床治疗,更不能收费治疗。  然而,这些在国内尚处于研究阶段的细

食用油新国标出台 调和油配方比例不再是“谜”

  如今,调和油已成为不少家庭的厨房必备食用油。日前,国家发布了《食品安全国家标准植物油》(GB2716-2018),并将于12月21日正式实施,要求“食用植物调和油的标签标识应注明各种食用植物油的比例”。伴随着新国标的出台,调和油市场将越来越规范。届时,调和油配方比例不再是“谜”,市民消费将更明白

国家食药监总局通告65批次食品不合格

  9月1日,国家食品药品监督管理总局在发布《关于65批次食品不合格的通告(2015年 第59号)》。   通告全文如下:   2015年 2月-6月,国家食品药品监督管理总局抽检 6类食品3518批次样品,不合格样品65批次。其中,蛋及蛋制品135批次,全部合格;食品添加剂182批次,不合格样品1

山东通报18批次不合格食品,涉及微生物污染等问题

  12月17日,山东省市场监管局发布2019年第43期食品安全抽检信息,对29类1155批次食品及相关产品进行了监督抽检,不合格样品18批次。涉及微生物污染、食品添加剂、重金属超标、质量指标等问题。  10批次食品检出微生物污染问题  不合格产品中,有10批次食品检出微生物污染问题,涉及饮料不合格

五招教您养好肺

  “整个冬天咳嗽不停,感觉整个胸部都疼痛,严重影响生活和工作。”入冬以来,42岁的市民张先生一直被咳嗽病所困扰,不得不请假就医。山东省济宁市中医院肺病科主任医师时以营介绍,冬季气温低,空气干燥,尤其北方冬季供暖,室内外温差较大,很容易造成呼吸道抵抗力下降,引发呼吸系统疾病。如果治疗不及时,上呼吸道

山东食药监局:22批次不合格复用餐饮具和水产品

  1月3日,山东省食药监局通报了今年首期食品抽检信息,共曝光22批次不合格复用餐饮具和水产品,其中复用餐饮具居多,占了总不合格样品的七成。  通报显示,不合格样品中有16批次为复用餐饮具,其中15批次检出阴离子合成洗涤剂项目不合格,包括城阳区六合园水饺青特城店使用的自消毒的勺子、平度市灰埠镇东兴酒